Храна

Гхи: ползи и вреди

Гхи: ползи и вреди

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Гхи е съставка в кухнята на много страни по света в продължение на много векове и популярността му се дължи не само на отличния си вкус, но и на по-дълъг срок на годност от обикновено. В индийската медицина гхи се нарича гхи и се използва за медицински цели

Пъстърва в бадемов сос

Пъстърва в бадемов сос

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Почти невъзможно е да се развали пъстърва. Рибата е вкусна и вкусна в голямо разнообразие от възможности за готвене. Предлагам рецепта за приготвяне на пъстърва, която ще изненада приятно гостите и семейството. Необходимо е - пъстърва - 2 бр

Срок на годност на яйцата в хладилника

Срок на годност на яйцата в хладилника

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Яйцата са една от най-често използваните храни в готвенето, така че не е изненадващо, че мнозина се чудят колко дълго могат да се съхраняват. Струва си да се отбележи, че срокът на годност на този продукт зависи от температурата, при която се съхранява

Как се използват плодовете на калина

Как се използват плодовете на калина

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Плодовете на калина са богати на витамини. Те се използват както в народната медицина, така и като козметичен продукт. Калина се консумира прясна, от нея се приготвят конфитюри, компоти, тинктури, отвари. Плодовете се замразяват, сушат се, добавят се като пълнеж към пайове

Как да проверите яйцата

Как да проверите яйцата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Яденето на остарели яйца е изпълнено с неприятни последици за организма, което понякога води до хоспитализация. Ето защо си струва да знаете за прости начини за тестване на яйцата за свежест. Има няколко, всички са доста прости. Тест за вода Този тест ще изисква дълбока купа, вода и едно яйце

Парна ряпа: какво може да бъде по-просто?

Парна ряпа: какво може да бъде по-просто?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ряпа - вкусен и здравословен кореноплоден зеленчук - беше широко разпространена в Киевска Рус. Въпреки това през 19-ти век той е изместен от масите от все по-популярните картофи, а ряпата е несправедливо изтрита от ежедневното меню на руснаците

Зеленчукова салата с октопод

Зеленчукова салата с октопод

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Обилна и вкусна салата от октопод. Тази салата има наситен вкус и е много лесна за приготвяне. За него трябва да приемате сурови малки октоподи. Необходимо е За пет порции: - 600 г октоподи; - 1 кутия бял консервиран боб

Студена супа с див чесън

Студена супа с див чесън

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Нискокалорична, лека студена супа със зеленчуков бульон и айран. Приготвя се от пресни зеленчуци с див чесън и билки. Част от тази супа съдържа много витамини - идеален вариант за обяд за горещ летен ден. Необходимо е За три порции:

Пуешки котлети със салвия и шунка

Пуешки котлети със салвия и шунка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Самите пуешки котлети са доста прости, но благодарение на шунката и градинския чай, те го правят изключително. Градинският чай придава на пуешкото месо уникален вкус. Такива котлети са идеални за обилна вечеря. Необходимо е За две порции:

Пилаф със стафиди

Пилаф със стафиди

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Едно просто добавяне под формата на сушени кайсии или стафиди ще добави необичаен вкус към традиционния пилаф. Сушените плодове отлично разреждат подправката на ястието, правейки го по-оригинално. Необходимо е - 800 г свинско месо

Пълнен пипер "Фиеста"

Пълнен пипер "Фиеста"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пълнените чушки обикновено се приготвят с пълнеж от кайма. Но пиперът със зеленчуков пълнеж се оказва не по-малко вкусен и най-важното полезен. Пипер "Фиеста" е подходящ за всяка бюфет маса. Необходимо е - 1 кутия консервирани домати

Как се правят варови трюфели

Как се правят варови трюфели

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Приготвянето на сладкиши у дома съвсем не е трудно. За да направите това, трябва да положите само малко усилия и желание. Предлагам ви да направите варови трюфели. Този десерт няма да ви остави безразлични. Необходимо е - сини сливи без костилки - 1 чаша

Приготвяне на дребни четворки за бюфет маса

Приготвяне на дребни четворки за бюфет маса

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Миниатюрни френски торти с бисквити със същия размер, но с разнообразни пълнежи - проста и печеливша десертна опция за бюфет маса. Бисквитите могат да се пекат предварително и да се замразяват, и да се размразяват, нарязват и пълнят в деня на сервиране

Как бързо и вкусно да изпържите патица

Как бързо и вкусно да изпържите патица

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ястията от патици присъстват в традиционното меню на различни страни. В руската кулинарна традиция има повече от 200 начина за приготвяне на този вид месо. Печена патица ще ви зарадва с изискан вкус и незабравим аромат. Диетолозите отбелязват, че патешкото месо е богато на витамини от групи А, В, РР, С, както и на калий, натрий, магнезий, калций, фосфор, желязо и магнезий

Как да спасим лука

Как да спасим лука

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако внимателно анализирате състава на ежедневната диета, се оказва, че обикновеният лук не е последният в него. При готвене е необходимо почти всеки ден, така че има смисъл да се запасите с него и да знаете правилата за съхранението му. Необходимо е - сухо, хладно помещение

Какви свойства на мандарините са полезни

Какви свойства на мандарините са полезни

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Родината на мандарините е Китай. Но хората по целия свят се влюбиха в тези ароматни, вкусни плодове. Невъзможно е да си представим новогодишните празници без тях, диетолозите препоръчват да ги ядете, мандарините могат да повишат имунитета и да укрепят здравето

Как да проверите рибата за свежест в магазин

Как да проверите рибата за свежест в магазин

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Днес, в ерата на изобилието от риба, рибата може да се купува от всякакъв вид, държава на произход и вид на рязане. Изборът е ограничен само от вашите предпочитания или какво ще готвите от него. Когато вкусовете на всички купувачи са съгласни е, че закупената риба трябва да е прясна

Колко калории в мармалад

Колко калории в мармалад

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Мармаладът е деликатно сладко лакомство, приготвено от плодове, захар, желатин или агар-агар. Има желеобразна консистенция и буквално се топи в устата, така че този продукт има повече от достатъчно фенове. Трябва обаче да го ядете с повишено внимание, особено за тези, които следват фигурата, защото в мармалада има много калории

Пилешко филе с праз

Пилешко филе с праз

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Това ястие с пилешко филе се приготвя по метода на разбъркване, който е много популярен в Азия - всички компоненти на ястието бързо се запържват на силен огън. Това позволява на зеленчуците и месото да запазят своята хранителна стойност. Необходимо е За четири порции:

Зелен боб със стрелки от чесън

Зелен боб със стрелки от чесън

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зеленият фасул, пържен със стрелки от чесън, е вкусно зеленчуково ястие. Горещо може да бъде гарнитура за всякакви месни ястия, а студено може да се сервира като лека салата. Необходимо е - 400 г зелен фасул; - 100 г стрели чесън

Печено пилешко филе със маслинова паста

Печено пилешко филе със маслинова паста

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В тази оригинална рецепта тапенадата е връхната точка на печеното пилешко филе. С него нежното пилешко месо става още по-ароматно, по-меко. Оказва се много вкусно ястие за обяд или вечеря. Необходимо е За четири порции: - 4 половинки пилешко филе без кожа

Свинско руло с череши

Свинско руло с череши

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусно запечено свинско с ароматен черешов слой ще ви изненада с вкуса си. Изглежда, че такава странна комбинация е месо и череши, но се оказва невероятно вкусна, сладостта на черешите перфектно допълва нежното свинско филе. Необходимо е - 500 г свинско филе

Бързи туршии с кимион

Бързи туршии с кимион

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Маринованите краставици, макар и обикновено мезе, са едни от най-популярните. Те са подходящи по всяко време на годината, чудесно се съчетават с риба или месо. Тази бърза рецепта прави някои доста пикантни краставици. Необходимо е - 1 кг пресни краставици

Пищни чийзкейкове със стафиди

Пищни чийзкейкове със стафиди

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много е полезно да правите чийзкейкове от питателна извара за закуска. Освен това това е идеално, ако децата ви не разпознават изварата в чист вид. Според рецептата се получават буйни, нежни и ароматни чийзкейкове със стафиди. Необходимо е За четири порции:

Бадемови торти: рецепта

Бадемови торти: рецепта

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Бадемовите сладкиши са вкусни. Не е трудно да приготвите такъв деликатес, така че ако имате желание да поглезите домакинството си с нещо вкусно, спрете се на тази рецепта. Необходимо е - 150 грама масло; - 2/3 чаша захар; - Шипка сол

Как да готвя мед от вар

Как да готвя мед от вар

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Медът или медовината е древна народна напитка. Има много разновидности от него: диня, скандинавски, английски, староруски, червена боровинка. Нека разберем как да направим липов мед. Необходимо е мед (500 г); вода (2 чаши)

Как бързо и вкусно да печем пъдпъдъци

Как бързо и вкусно да печем пъдпъдъци

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пъдпъдъчи месо е диетичен продукт с деликатен вкус. По хранителни свойства то надминава заешкото и пилешкото месо. За да ускорите времето за готвене, опитайте да изпечете пъдпъдъците във фурната. Закупете качествен продукт за готвене

Холандско сирене: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Холандско сирене: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусният сандвич с парче холандско сирене, чаша кафе или чай е най-добрата закуска за много любители на този продукт. Когато купувате сирене в магазин, не всеки се замисля колко консерванти и различни химически добавки има. Опитайте домашно приготвено холандско сирене и ще се уверите в неговата естественост и вкус

Здравословно и вкусно: най-добрите рецепти за домашен блат

Здравословно и вкусно: най-добрите рецепти за домашен блат

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Домашният блат е много вкусен и здравословен деликатес, който е лесен за приготвяне от различни плодове и плодове. За възрастни и деца един изконно руски десерт може да бъде отлична алтернатива на не винаги здравословните магазинни сладкиши

Пилешки бутчета в тиган: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Пилешки бутчета в тиган: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Приготвените на тиган пилешки бедра са вариант за бързо и задоволително хранене. За да направите ястието с хрупкава апетитна коричка, която запазва сочността на месото, е по-добре да използвате различни пълнежи. Бедрата могат да бъдат пържени в сладък и солен сироп, задушени в заквасена сметана или соев сос и др

Какви храни са с високо съдържание на силиций

Какви храни са с високо съдържание на силиций

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Силицият е най-разпространеният елемент на планетата Земя, с изключение на кислорода. Общото му количество в човешкото тяло обикновено е 6-7 грама. Силицият е отговорен за нормалното функциониране на епителните и съединителните тъкани, както и за други важни функции

Какви храни се наричат кошер

Какви храни се наричат кошер

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кашрут е система от предписания и забрани, които трябва да се спазват от религиозен евреин. Подобна система се прилага за абсолютно всички сфери от живота на евреина, но най-често кошерът е свързан със забрана на определени храни. По целия свят можете да видите продукти с етикет „кошер“

За какво е желатинът?

За какво е желатинът?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Желатинът е животински продукт. Получава се от сухожилията, костите и други преработени продукти от говеда. Желатинът е практически без вкус и мирис. Поради това може да се добавя към ястия с желатинова консистенция. Къде се използва желатинът?

Уморени ли сте от обикновени манти? Подгответе необичайно

Уморени ли сте от обикновени манти? Подгответе необичайно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Манти е месно ястие, разпространено в Монголия, Централна Азия, Турция и Поволжието. Манти обикновено се приготвя с пълнеж от агнешко или телешко и лук, а от тестото се оформя „чаша“, която след това се затваря херметично с „капак“. Ако обаче желаете, можете да придадете на това традиционно ястие нов вкус и форма

Картофена запеканка с телешко месо

Картофена запеканка с телешко месо

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Телешкият гювеч остава вкусен дори след охлаждане. Може да се сервира със заквасена сметана - подобрява вкуса на готовото ястие. Гювечът може да се сервира за закуска или обяд и е много задоволителен. Необходимо е - 1 кг картофи

Ванилов сладолед с кайсии

Ванилов сладолед с кайсии

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Не винаги е възможно да намерите в продажба зрели, ароматни кайсии, така че ванилов сладолед може да се приготви дори с консервирани плодове. Кондензираното мляко прави сладоледа сладък, с приятен аромат. Необходимо е - 1 кутия кондензирано мляко

Как се пече лаваш

Как се пече лаваш

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лавашът е хляб, който прилича на тънка плоска торта. Той е особено популярен сред народите на Кавказ. От него се приготвят всякакви ястия или се използват вместо обикновен хляб. Необходимо е 250 гр вода 600 гр. брашно 1 чаена лъжичка гранулирана захар 2 ч

Руски стари рецепти: риба кулебяка

Руски стари рецепти: риба кулебяка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кулебяка с рибен пълнеж - вкусни сладкиши. В Русия за приготвянето му са използвани само най-добрите продукти; доста често именно кулебяка е украсявал празничните маси. Кулебяка е традиционна руска сладкиша. Основната му разлика е сложният му пълнеж, който представлява повече от половината от общото тегло на пая

Колекция от рецепти за салати от шунка и краставица

Колекция от рецепти за салати от шунка и краставица

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Прясна и осолена краставица се предлага по всяко време на годината, а салатите с нея могат да се считат за всесезонни. Както краставицата, така и шунката се съчетават добре с много храни, така че вариантите за такава салата могат да бъдат различни

Kombucha: приготвяне на напитка

Kombucha: приготвяне на напитка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Комбуча има няколко други имена: камбуча, медузомицет поради приликата си с медузи, китайска гъба. Напитката, приготвена с комбуча, е не само добър начин да утолите жаждата си. Стойността на напитката е много висока. Една част от него ще бъде от полза за работата на стомашно-чревния тракт, ще премахне подуването на корема, ще излекува дисбиозата, ще понижи кръвното налягане, ще намали главоболието и сърдечните болки и ще облекчи безсънието

Как се прави месо в саксии

Как се прави месо в саксии

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В тенджера месото се приготвя веднага заедно със гарнитура - зеленчуци, гъби, зърнени храни. Освен това такова порционно ястие може да се сложи на масата точно в съда, в който е било приготвено. Необходимо е За печено в руски стил в саксия:

Сладки с пълнеж от моркови

Сладки с пълнеж от моркови

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Предлагаме ви рецепта за домашни шоколадови бонбони с пълнеж от моркови. Не предполагайте, че тъй като пълнежът е направен от моркови, това не са сладкиши. Дори и с толкова интересен пълнеж, деликатесът се оказва сладък, вкусен и най-важното - здравословен

Готвене лимоново ризото

Готвене лимоново ризото

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много ароматни ястия могат да бъдат приготвени с ароматни лимони! Киселият вкус на лимон идеално допълва ориза, затова ви предлагаме да приготвите вкусно лимоново ризото за обяд. Необходимо е - 250 г ориз; - 100 г настърган пармезан

Медени салати

Медени салати

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Салатите и всякакви медени закуски са често срещани ястия. За тяхното приготвяне вземете варени, сурови, мариновани или мариновани зеленчуци, мариновани или сурови плодове. По-долу са дадени рецепти за салати, като ядете, можете да обогатите диетата си с естествени и здравословни продукти

Леки зеленчукови закуски

Леки зеленчукови закуски

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зеленчуковите закуски са богати на витамини, така че заедно с месните закуски те трябва да бъдат задължителни за всяка домакиня. Те могат да бъдат приготвени толкова вкусни, че пълните месоядни да ги предпочитат. Маруля рецепта предястие Много лесна за приготвяне закуска, тя е идеална за гладни дни, за дами, които се тревожат за фигурата си

Как се прави ароматна гъбена супа

Как се прави ароматна гъбена супа

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Гъбената супа винаги е невероятно нежна, гъста и ароматна. Приготвянето му е много лесно и за разнообразяване на класическата версия на гъбената супа можете да добавите сирене бри. Необходимо е - 15 мл растително масло; - 500-700 г пресни гъби

Как да готвя жилаво месо

Как да готвя жилаво месо

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Нежността на месното ястие зависи от качеството на месото и от правилния метод на обработка. Ако попаднете на не особено сполучливо парче, можете да го мариновате предварително, да го отбиете, задушите или изпечете във фолио. Всички тези методи ще помогнат месото да стане по-меко, сочно и по-вкусно

Тайни на готвене грис

Тайни на готвене грис

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За да направите грис каша необичайно вкусна, трябва да знаете някои от тайните на нейното приготвяне. Много е важно ястието да има правилната еднородна консистенция без бучки. Грисната каша е лесно приготвящо се и много засищащо ястие

Как се приготвя тирамису в Италия

Как се приготвя тирамису в Италия

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тирамису е италиански десерт с аромат на кафе, чието име означава „вдигни ме“. Смятан за един от най-популярните десерти в Европа и Съединените американски щати, той се сервира в много ресторанти и като цяло не е изключителен за италианската кухня

Безе с настърган шоколад

Безе с настърган шоколад

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тази рецепта произвежда много ефирен меренг. Шоколадът има малък ефект върху вкуса на този деликатес, но върши добра работа, за да оживи външния му вид. Можете да го поднесете с чай като самостоятелен десерт или да направите торти и сладкиши на базата на безе

Как да си направим салата Невод

Как да си направим салата Невод

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусна, но необичайна салата, направена от познати продукти. Превръзката се приготвя с мляко, поради което придобива течна структура. Не се страхувайте, салатата е напълно смилаема, но ако все още имате притеснения, можете да вземете течна заквасена сметана вместо мляко

Медена торта с импрегнация от крем и червена боровинка

Медена торта с импрегнация от крем и червена боровинка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Медената торта е деликатес от детството. Колко приятно е да пиете чай с парче вкусна баница. В този случай нека приготвим медена торта с импрегнация от крем и червена боровинка - тя се оказва невероятно нежна, вкусна и красива. Необходимо е За торти:

Как да си направим сладко от орлови нокти

Как да си направим сладко от орлови нокти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

През зимата винаги искате да получите „парче слънце“: яжте плодове. Можете да замразите плодовете във фризера или дори по-добре да направите вкусно сладко. Орлови нокти е най-ранното зрънце, узрява най-бързо и има уникални полезни свойства. Съдържа желязо, манган, калций, фосфор, цинк, магнезий, калий, йод, витамини А, В2, В1, Р, С

Как да готвя елда каша с домати

Как да готвя елда каша с домати

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тази проста, но оригинална рецепта ще изненада приятно и ще разкрие вкуса на познатата елда каша по съвсем нов начин. Поглезете себе си и семейството си със здравословно и необичайно ястие. Необходимо е - елда крупа - 1 чаша

Как да си направим вкусни и здравословни веган бонбони

Как да си направим вкусни и здравословни веган бонбони

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всеки, който активно се бори с излишните килограми и обича здравословния начин на живот, знае от първа ръка, че сладките са главният враг на красивата и стройна фигура. Въпреки това, противно на общоприетото схващане, някои бонбони могат да бъдат не само много вкусни, но и изключително полезни

Как да си направим палачинки от тиквички със сирене

Как да си направим палачинки от тиквички със сирене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

През есента, когато се събира голяма реколта от тиквички, струва си да почерпите себе си и близките си с вкусни и здравословни ястия от този продукт. Палачинките със сирене от тиквички са идеални за закуска, обяд или лека закуска. Съставки за приготвяне на палачинки от тиква:

Пандишпан с манго и кокос

Пандишпан с манго и кокос

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Според тази рецепта ще получите много нежна бисквита, пищна, ароматна. Манго и кокосови люспи допълват вкуса на крехкото тесто. Идеален за чай. Необходимо е - 200 г брашно; - 200 г масло; - 150 г кафява захар; - 140 г мазно кисело мляко

Как се прави салата "Деликатна"

Как се прави салата "Деликатна"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако планирате някакъв празник или просто искате да зарадвате семейството си с изискано ястие, тогава рецептата за салата "Деликатна" е идеална за вас. Основната му характеристика е, че не изисква скъпи продукти и е лесна за приготвяне

Тиквени семки и бисквитки от розмарин

Тиквени семки и бисквитки от розмарин

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тиквените семки се използват широко в кулинарията. Те се съчетават добре със салати, сосове, печени продукти. И те също са полезни - те могат да укрепят стените на кръвоносните съдове, да подобрят състоянието на кожата. Предлагаме да направите необичайна бисквитка с аромат на розмарин с тази съставка

Как да си направим вкусни пълнени домати

Как да си направим вкусни пълнени домати

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пълнените домати са мезе, което дори може да бъде отделно ястие. Като пълнеж се използват различни продукти - гъби, сирене, морски дарове, месо и много други. Пълнените домати се сервират като студена закуска и се пекат във фурната. Това по право е универсална закуска, рецептата на която всички домакини трябва да вземат под внимание

Ябълкова стафида Coleslow

Ябълкова стафида Coleslow

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Coleslow е универсална американска салата, базирана на настъргано зеле. Обикновено тази салата се сервира като гарнитура към различни ястия. Облечете тази салата с дресинг с кисело мляко. Необходимо е За осем порции: - 1 глава червено зеле

Как да готвя риба сола у дома

Как да готвя риба сола у дома

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Старо руско ястие, наречено смесица, принадлежи към първите ястия. Тази супа е силно питателна и пикантна. Солянка може да се направи от риба, месо и гъби. Нека да си направим рибен шлака вкъщи. Това ястие в Русия се наричаше „селянин“, името идва от думата „село“

Как да готвя леща с тестени изделия

Как да готвя леща с тестени изделия

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лещата е бобова и не е необходимо да се накисва преди готвене. Лещата се приготвя бързо и лесно. Различни видове леща могат да се използват за приготвяне на много ястия: яхнии, супи, салати и котлети. Лещата е чудесна гарнитура за риба или месо

Как се прави компот от малини

Как се прави компот от малини

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Малиновите плодове са ароматни, богати на витамини и хранителни вещества. Както пресните, така и консервираните плодове имат лечебни свойства, това е отлично потогонно средство, следователно, незаменимо при настинки. Малиновият компот и конфитюрът са може би най-вкусното лекарство

Как да си направим сладко от малини във фритюрник

Как да си направим сладко от малини във фритюрник

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Традиционно ягодоплодни препарати (конфитюр, конфитюр или конфитюр) се приготвят на котлона, но те могат да бъдат приготвени и с помощта на съвременни кухненски уреди: в микровълнова печка, мултикукър или фритюрник и това е много по-удобно да се направи

Как се правят чушки за салати

Как се правят чушки за салати

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Салатите със сладки чушки са много вкусни, може да се приготви за бъдеща употреба, а през зимата да приготвите вкусни закуски за броени минути. Рецепта за винен оцет За да приготвите заготовка по тази рецепта, ще ви трябва: 2 бр

Два начина за приготвяне на перфектната пуйка

Два начина за приготвяне на перфектната пуйка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Печенето или задушаването е вечна дилема при готвенето на пуйка. Птицата се оказва сочна и вкусна само при правилно боравене. Така или иначе отнема много време да го приготвите, при ниска температура, но резултатът си заслужава. Избор на пуйка В магазините могат да се намерят както охладени, така и замразени домашни птици

Как да готвя бульон: практическо ръководство

Как да готвя бульон: практическо ръководство

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сега се изразяват съмнения относно ползите от месния бульон и доскоро той се смяташе за един от най-полезните продукти, лекарите го препоръчваха на тежко болни пациенти за възстановяване. Вкусният бульон има стимулиращ ефект върху храносмилането

Калмари с гъби, задушени в сос от заквасена сметана

Калмари с гъби, задушени в сос от заквасена сметана

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Калмарите, задушени с гъби в заквасена сметана, са необичайно ястие, което може да се приготвя всеки ден, но може и да украси всяка празнична трапеза. Това ястие се приготвя бързо, но за да не се окаже, че морските дарове са „гумени“, е необходимо стриктно да се спазва технологията за създаване на такова ястие

Как да приготвим вкусен морковен хайвер за зимата

Как да приготвим вкусен морковен хайвер за зимата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Един от най-вкусните препарати с моркови е хайверът за зимата. Може да се добавя към супи, тестени и месни ястия, както и просто да се яде с черен хляб. Съставки за приготвяне на морковен хайвер: - 1 кг пресни средно големи моркови

Растителен крем борш

Растителен крем борш

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Борщът със зеленчуков крем се оказва кадифен, нежен, удовлетворяващ. Тя ще се хареса на всички любители на класически борш и различни супи от зеленчукови пюрета. Подготовката на тази версия на борш е много проста. Необходимо е За супа:

Готвене лимонени тарталети

Готвене лимонени тарталети

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Малки лимонени тарталети изглеждат страхотно на масата. Можете да опростите рецептата, като направите тарталети от готови закупени в магазина тестени изделия, най-важното е да подготвите правилно пълнежа. Необходимо е За шест порции:

Чернодробна торта със сирене

Чернодробна торта със сирене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Дори обикновените карантии могат да се превърнат в гурме закуска, ако използвате въображението си. Опитайте да направите вкусен чийзкейк с пилешки дробчета. Такъв кекс може да се сервира на празничната трапеза или да се закуси бързо преди работа

Готвене на йордански боб

Готвене на йордански боб

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Не всеки обича фасула. Йорданският боб е ястие от арабската кухня, приготвя се от червен боб, оказва се като паста, която може да се яде с чипс, хляб, плоски сладкиши. Универсална закуска като тази ще ви даде нова перспектива за хранителните зърна

Сладко свинско

Сладко свинско

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сладкото свинско е традиционна тайландска храна. Въпреки екзотиката и вкуса на необичайната храна, тя е лесна за приготвяне, не се изискват професионални кулинарни умения. Тайната на сладкото свинско се крие в сладкия сироп, в който ще се готви свинското месо

Сладолед "Трюфел"

Сладолед "Трюфел"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Трюфелният сладолед се прави с декстроза - това е най-важната захар, която в медицинската терминология се нарича глюкоза. В рецептите за сладолед декстрозата е отговорна не за сладостта на деликатеса, а за структурата му - с него деликатесът се получава без големи парчета лед

Как да си направим гъста супа от карфиол и кокосово мляко

Как да си направим гъста супа от карфиол и кокосово мляко

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За да изненадате домакинството с необичайно и много вкусно ястие, можете да готвите супа с карфиол. Кокосовото мляко ще добави екзотични нотки към ястието, от чийто аромат никой не може да устои. Необходимо е - малка глава карфиол

Как да печем пилешки сърца

Как да печем пилешки сърца

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако искате да разнообразите ежедневната си диета с нещо необичайно и вкусно, опитайте да изпържите пилешки сърца. За тях можете да направите ароматна марината или да ги приготвите с ядки и зеленчуци. Необходимо е Пилешки сърца с орехи:

Как да готвя пилешки задушени аспержи боб

Как да готвя пилешки задушени аспержи боб

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Любителите на зеленчуци ще оценят това ястие. Задушеният зелен фасул в комбинация с други зеленчуци и пилешко филе се оказва много вкусен и сочен. Подходящ за обяд и вечеря. Необходимо е - 300 грама пилешко филе, - 0,5 кг аспержи, - 1 чушка, - 4 домата, - 3 грама бахар, - 1 морков, - 50 мл растително масло, - 2 скилидки чесън, - сол на вкус

Рецепта за салата от Венеция

Рецепта за салата от Венеция

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Венецианската салата има няколко интерпретации. Някой ще предпочете версията, създадена на базата на царевица и наденица, други - салата с пилешка каша и сини сливи. И в двата случая слоевете изглеждат страхотно и храната има страхотен вкус

Как да туршия краставици с водка за зимата

Как да туршия краставици с водка за зимата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Има много начини за приготвяне на заготовки от краставици. Какво предприемчиви домакини не добавят към маринатата: горчица, доматен сос и дори водка. Съставки за приготвяне на краставици с водка (за една 3-литрова кутия): - около 1, 7-1, 8 кг краставици

Готвене на топла, освежаваща яхния

Готвене на топла, освежаваща яхния

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тази яхния, благодарение на лимона и ментата, се оказва освежаваща и лют червен пипер става остър. Ястието е подходящо както за топла, така и за студена консумация. През лятото такова ястие може да бъде напълно приготвено в зеленчуков бульон

Пюре от целина със скариди

Пюре от целина със скариди

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пюрето от целина е добра алтернатива на обичайното картофено пюре. Вместо сметана можете да използвате масло за картофено пюре, но тогава картофеното пюре ще се окаже по-тежко, но със сметаната се оказва много по-меко. Скаридите се съчетават добре с това пюре

Как се правят черешови пайове

Как се правят черешови пайове

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Черешовите пайове са едно от традиционните руски ястия. Те присъстваха както на царския празник, така и на масите в семействата на работниците. Черешите са едни от най-успешните плодове за печене. Това ще придаде на вкуса лека киселост, ще даде сок, но няма да направи тестото на готовите пайове мокро

Как да си направим остъклени свински ребра

Как да си направим остъклени свински ребра

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Свинските ребра попадат в категорията на евтино, достъпно месо на костите. Те се пържат, задушават, пекат във фурната. Доста е трудно да изненадате с това ястие. Въпреки това, когато се приготви по всичките три метода, подправени с ароматни подправки и уникална комбинация от медена сладост и оцетна киселина, ястието е фантастично вкусно

Как да готвя фондан

Как да готвя фондан

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Фонданът е кристализиран бита захарен сироп с разнообразни вкусове. Продуктите от тесто се глазират с мек нежен фондан, използван при производството на сладкиши и десерти. Необходимо е За захарен крем: - 250 г захар; - 150 мл вода

Как да си направим захаросана тиква и портокал

Как да си направим захаросана тиква и портокал

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тиквата е не само здравословен зеленчук, но и много вкусен. За да оцените всички предимства, трябва да знаете как да го използвате правилно в готвенето. Няма толкова много рецепти, колкото бихме искали, но тези, които съществуват, няма да оставят никого безразличен

Кремообразна доматена супа с босилек

Кремообразна доматена супа с босилек

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пресният босилек, маслото и сметаната добавят наситен вкус към тази доматена супа. Ако замените поне една от изброените съставки с нещо, тази конкретна супа вече няма да работи. Необходимо е За четири порции: - 4 домата; - 4 чаши доматен сок

Мус от варено кондензирано мляко

Мус от варено кондензирано мляко

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Мусът от варено кондензирано мляко се оказва много вкусен. Този мус може да се сервира като лек десерт за всеки повод или да се приготви за бюфет маса. Необходими са само две съставки - самото варено кондензирано мляко и сметаната. Но готовото лакомство може, при желание, да бъде допълнено с плодове или плодове

Салата Цезар с пиле и череши

Салата Цезар с пиле и череши

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Това е витаминна салата, приготвена от пилешки гърди, зелени салати и пресни череши. Страхотна версия на класическия "Цезар"! Вкусно, здравословно, красиво през лятото. Необходимо е Шест порции За салатата: - 300 г пилешки гърди

Как да си направим мъфини с шоколадов крем

Как да си направим мъфини с шоколадов крем

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кулинарните експерти обожават кифлите, защото за приготвянето им са необходими минимум продукти, а вкусът може да бъде разнообразен с помощта на различни добавки. Деликатни и вкусни печени изделия, които почти не изискват загуба на време, какво по-добро?

Как да готвя с чипс

Как да готвя с чипс

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Чипсът е любимо удоволствие както за деца, така и за повечето възрастни. Чипсът, произведен във фабрики и закупен в магазините, съдържа много вредни консерванти и изкуствени добавки. Ето защо домашните чипсове няма да добавят към вашите здравословни проблеми и излишните килограми, но ще се превърнат в отлично удоволствие за цялото семейство, което може да се използва като добавка към всякакви ястия

Какво да готвя за зимата от круши

Какво да готвя за зимата от круши

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Крушите са вкусни и здравословни плодове. Голяма реколта от събрани круши може да бъде спасена по различни начини. Опитайте например да ги направите вкусни консерви, конфитюри, мармалади, желета или конфитюр. Има много рецепти за зимни круши

Как да си направим диетична супа от пилешки бульон

Как да си направим диетична супа от пилешки бульон

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Интернет е пълен с различни диетични рецепти. Много често обаче PP-рецепти са недостъпни по някаква причина и тогава на помощ ни идват добрите стари диетични супи. Ползите от пилешката супа Бульонът от пилешки гърди е не просто диетично, но и много здравословно ястие:

Торта Black Magic

Торта Black Magic

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Шоколадов пандишпан за торта "Black Magic" се приготвя с кефир, какао и силно кафе, получава се много вкусно. Този десерт ще бъде оценен от всички любители на шоколада. Можете да направите цяла бисквита или две бисквитени торти и да ги намажете с всякаква сладка сметана

Торта с унгарски ядки без брашно

Торта с унгарски ядки без брашно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Торта с лешникови ядки се приготвя без въобще да се добавя брашно. Ядките могат да бъдат пържени или печени, а могат и да се смилат дори сурови. Сметаната се използва като крем; вземете сметаната за разбиване на поне 30% мазнина. Необходимо е За дванадесет порции:

Лека пилешка супа с билки

Лека пилешка супа с билки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За да направите лека пилешка супа, по-добре е да вземете пилешки гърди, именно в нея се съдържат най-много протеини и други хранителни вещества. Но в пилешката кожа има много мазнини, по-добре е да не ги добавяте към супата. Необходимо е За четири порции:

Как се вари ориз

Как се вари ориз

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Оризът беше и си остава една от най-популярните зърнени култури. Всички знаят, че тази прекрасна зърнена култура е идеална за приготвяне на пилаф, супи, може да бъде допълнение към салати, тъй като върви добре с плодове и зеленчуци, месо и риба

Идея за обилна закуска: приготвяне на пълнен омлет

Идея за обилна закуска: приготвяне на пълнен омлет

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пълненият омлет е идеален за обилна закуска. Не се прави толкова бързо, колкото баналните бъркани яйца и колбаси, но чувството на глад дълго време няма да се усети. Това е едно от универсалните ястия, защото пълнежът може да бъде абсолютно всеки

Салата от моркови с калмари

Салата от моркови с калмари

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много необичайна и най-важното не бита комбинация от калмари, варени моркови и мариновани краставици! Салатата се оказва ароматна, има наситен вкус. Чудесен вариант както за ежедневно меню, така и за празнично. Необходимо е За четири порции: