Здравословна храна 2023, Септември

Опитните домакини знаят, че ако зелето се осолява на нарастваща луна, тогава предястието ще се окаже много по-вкусно и хрупкаво. Ако обаче не сте успели да намерите време за мариноване на зеленчуци в точния момент, не се разстройвайте, защото ако изпълните процедурата правилно, тогава продуктът ще успее

Веднъж в Русия, киселото зеле, което се събираше във всяко семейство за зимата, беше единственият възможен начин да се запази максималното количество витамини и други полезни вещества, съдържащи се в този зеленчук. Методът на ферментация ви позволява да запазите тези вещества и да поддържате високата им активност в продължение на 6-8 месеца, така че в киселото зеле имаше малко витамини точно преди лятото

Палачинките, поднесени като вързани чували, са оригинално и вкусно предястие, което може да се предложи на гостите за всеки повод. Деликатният пълнеж от пържени гъби, варено пиле и подправки ще изненада и зарадва гостите и членовете на семейството с вкуса си

Такова ястие като кнедли се приготвя от древността в почти всички страни по света. В зависимост от културата на страната, методът за приготвяне и ядене на кнедли имаше своите особености. Инструкции Етап 1 Според метода на ядене на кнедли те могат да бъдат разделени на руски, грузински и японски

Слабата фигура зависи не само от генетиката и редовните упражнения, но и от правилното хранене. Консумацията на диетични продукти помага за контролиране на теглото и в същото време насища организма с много полезни вещества. Топ 6 диетични храни Първото място сред диетичните продукти заслужено се заема от различни зеленчуци

Много хора се чудят как бързо да отслабнат. И не всеки знае, че има продукти, които ви помагат бързо и ефективно да се придвижите към фигурата на мечтите си. Как да се храним и да отслабваме едновременно? Този въпрос си задават всички хора, поели по пътя на хармонията и красотата

Изненадайте гостите си и пригответе много красива и вкусна пъстърва за празнична трапеза. Уверявам ви, че всички ще го харесат. Необходимо е За теста: - мляко - 100 мл; - мая - 20 г; - яйца - 1 бр; - захар - 2 супени лъжици

Колко е хубаво, когато гостите или вкъщи, след като са опитали сладките ви сладкиши или пайове с месо, поискат екстри и казват: „Колко вкусно, ще си оближеш пръстите!“За да чуете това отново, опитайте да направите много проста рецепта за сладкиши, която работи както за сладко лакомство, така и за пайове със зеленчуци, месо или риба

Има много рецепти за приготвяне на тесто. Можете да направите тесто с мая или без мая за пайове и пайове. Други видове тесто са добри за приготвяне на кнедли, пица, хачапури, торти и бисквитки. Необходимо е За тесто с мая:

Пайовете и сладкишите с извара са едновременно вкусни и здравословни. Има сложни рецепти, а има и такива, според които дори начинаеща домакиня може да сготви разкошен десерт. Необходимо е За основни и рохкави трохи: - 160 гр

Това ястие е обичано както от деца, така и от възрастни. Това е просто, вкусно и здравословно. Печените ябълки съдържат витамин С, особено киселите ябълки са богати на аскорбинова киселина, а освен това е отличен десерт, който е подходящ, ако сте на диета

Съгласете се, всички обичаме да ядем. И ето една проста рецепта за вкусно и оригинално ястие, за да зарадвате себе си и близките си! Необходимо е - големи зелени ябълки; - бутер тесто - 400 г; - всяко пълнене; - 100 г захар

За съжаление не всяка домакиня има точна кухненска везна. Освен това измерването на теглото на храната е много по-бързо и удобно, като се използват всякакви кухненски прибори. Например, много домакини се интересуват от това колко грама сол има в една супена лъжица, както и захар, брашно и т

Елдата съдържа по-малко въглехидрати от другите зърнени култури, а също така е богат източник на протеини, желязо и аминокиселини, което е много полезно за диета. Необходимо е Намажете с мляко (сладко): 0,5 чаши елда; чаша вода и мляко

Заготовките за зимата са голяма помощ за семейния бюджет. През зимата, по време на скъпите плодове и зеленчуци, е толкова хубаво да отворите буркан с консерви, направени от вас сами. Сред всички заготовки домашната аджика заема едно от почетните места

Опитайте да направите тези вкусни бисквитки у дома! Резултатът несъмнено ще ви зарадва! Необходимо е - 240 г първокласно брашно; - 4 яйца; - 200 г масло; - 4 супени лъжици мляко; - 500 г пудра захар; - 2 торбички ванилова захар

Можете да говорите безкрайно за ползите от маринованите зеленчуци. Доматите в настърганите краставици се готвят без оцет, което означава, че ще се окажат мариновани. Три кутии от тези домати няма да са излишни във вашия хладилник. Необходимо е За кутии от 3 литра:

Почитателите на екзотичната пикантна храна ще се радват да опитат чили пуканките. Това ястие може да се приготви, без да напускате дома си. Всичко, от което се нуждаете, са пуканки и няколко съставки. Тази пуканка е идеална за вечери с приятели или семейни пътувания до киното

Пуканките са пуканки, които имат приятен аромат и страхотен вкус. Без такъв деликатес е доста трудно да си представим гледане на филм не само в киното, но и у дома. Но много експерти съветват да не злоупотребявате с такъв продукт, тъй като той носи не само ползи, но и вреда

В момента има много начини за отслабване, сред които са изключително популярни методи за справяне с излишните килограми чрез използване на различни чайове и отвари, които значително подобряват метаболизма. Чай за отслабване с витамини Ще имаш нужда:

Наличието на тези храни във вашата ежедневна диета ще осигури добра мозъчна активност. Инструкции Етап 1 Авокадо. Съчетава се добре с омлета, като осигурява най-здравословните мононенаситени мазнини и протеини с най-високо качество (това са компонентите, които гарантират правилното мозъчно кръвообращение)

Калмарите живеят в почти всички морета и океани. Много видове от тези обитатели на дълбоките морета са подходящи за готвене. Важно е само да знаете колко време да готвите калмари. Калмарите се ценят не само поради наличието на голямо количество витамини и минерали в състава им, но и поради ниското съдържание на калории в този продукт

Калмарите са много здравословни и, разбира се, вкусни морски дарове. Ето защо при него постоянно се появяват нови ястия. Можете да приготвите голямо разнообразие от ястия с морски дарове, но задушените калмари са особено полезни. Необходимо е 800 грама калмари

Много хора обичат картофите, въпреки факта, че според някои това не е особено здравословно ястие. Картофите, приготвени в тиган, са особено вкусни. През топлия сезон е добре със свежа салата от краставици и домати, а през студения сезон с кисели краставички

Човек, който иска да отслабне, може да опита повече от една диета, преди да намери диетата, която ще му позволи успешно да отслабне и да не загуби удоволствието от живота. Една от популярните напоследък системи е принципът на отделното захранване

Основната точка на такава диета е, че не можете да смесвате протеини и въглехидрати. Тоест, за едно хранене ядем протеинова храна, а по време на друго хранене, богато на въглехидрати. Въз основа на принципа на разделяне на храната, експертите са съставили много диети, които сега са много популярни

Ястията с пиле са придобили популярност отдавна. Пилето е лесно достъпно, относително евтино и бързо за приготвяне. И разбира се, всяка домакиня се стреми да приготви апетитно и красиво ястие. Хрупкаво и златистокафяво е украсата на ястието

Картофеното пюре е вкусна гарнитура, обичана от мнозина. Той се подготвя просто. По правило картофеното пюре се прави с мляко, което придава въздушност на ястието. Но дори и без това, картофеното пюре не е по-лошо. Основното нещо е да знаете някои от тайните на готвенето на картофи

Пилешкото месо се използва за приготвяне на всякакви ястия дори повече от други домашни птици. Това се дължи на неговата наличност, вкус, лекота и бързина на приготвянето му. Меките пилешки филета правят добри салати и мезета, а пилешките бутчета и крилца се считат за основата на много супи и бульони

Децата обичат колбасите, но да им давате тези, които се продават в магазините, не е безопасно. Предлагам ви сами да приготвите вкусни и здравословни пилешки колбаси без консерванти и неразбираеми багрила. Необходимо е - 450 грама пилешко филе, - 200 милилитра мляко, - 1 чаена лъжичка горчица, - сол и черен пипер на вкус, - хранителен филм

Lavash е не само вид хлебни изделия, но и отлична основа за създаване на ястия, подходящи както за ежедневни ястия, така и за празнични. Ролките от лаваш са задоволителни и разнообразието от пълнежи за тях ви позволява да получавате нови вкусове всеки път

Вероятно всеки обича това невероятно вкусно ястие. За да приготвите картофени палачинки, ви трябват най-простите съставки, компетентен подход и малко свободно време. Разкриваме всички трикове на правилната подготовка, благодарение на които резултатът винаги е отличен

Изварата е продукт, получен чрез ферментация на млякото. Поради почти пълната липса на млечна захар, изварата се усвоява добре и се препоръчва за храна на почти всички. Изварата съдържа мазнини, протеини и въглехидрати, аминокиселини, фолиева киселина, витамини А, РР, С, група В, калий, желязо, фосфор и др

Студеният метод за осоляване на пресни краставици е много популярен поради факта, че значително спестява време, тъй като саламурата не трябва да се вари. Също така, маринованите краставици по тази рецепта имат красив нюанс, отличен вкус и, което е важно, те се хрущят много апетитно

Ако човек знае как да готви пилаф, няма да му е трудно да готви шавля. Почти същият набор от продукти и подправки се използва в ястието, само технологията на готвене се различава. Оригиналното узбекско ястие може да изглежда като лепкава каша или гъста супа

Добре е да имате на склад няколко буркана мариновани краставици, защото без тях не можете да готвите кисела краставичка, сола. Правилно маринованите краставици за зимата запазват максимално полезните си свойства, те се оказват вкусни и хрупкави

Ако приготвите оригинален сандвич, тогава вашата закуска ще престане да бъде обикновена. И за това ще ви трябват най-често срещаните съставки: хляб, наденица, домати и пъдпъдъчи яйца. Сандвичите се пекат във фурната и се сервират топли или студени

Гостите ще дойдат при вас след час, а вие не сте имали време да сготвите нищо, а в хладилника има само хляб, яйца, наденица и сирене? Не се разстройвайте! Необходимо е за 1 сандвич: - 1 парче хляб; - 1 яйце; - 2 филийки наденица

Месото, задушено в бира, придобива ярък аромат и наситен вкус. За такова ястие е най-добре да вземете телешко. И за да обогатите вкуса и да съобщите на месото с допълнителни нюанси, добавете към него манатарки - тогава гъстият сос ще стане още по-вкусен

Всички знаят, че домашните сладки са по-вкусни и здравословни от закупените. Но мнозина ги отказват поради липса на време и сложни рецепти. Банановите бонбони се приготвят много лесно и целият процес отнема буквално 5 минути. Състав:

Предлагаме да приготвим истински борш върху бекон с понички, настъргани с чесън и копър. По-добре е да нарязвате зеленчуци за такъв борш, да използвате осолена свинска мас и да сервирате ястието най-вкусно със заквасена сметана и ароматни бисквити

Свинската мас е висококалоричен продукт с високо съдържание на мазнини. Свинската мас е чудесна за закуска, като сутрин насища тялото с енергия и добро настроение. За да може този продукт да се съхранява в хладилник за дълго време, той трябва да бъде предварително подготвен

Фахитос е традиционно мексиканско ястие, което отразява горещия темперамент и огненото разположение на хората в тази страна. Това ястие се приготвя от тънко нарязано месо, зеленчуци и подправки. Ястието се оказва пикантно и ароматно. Фахитос със свинско месо Състав:

В „Бележниците“на Илф и Петров има една много интересна бележка: „Вчера беше вкусно. Странно ястие! Тяло. Ядлив, облече бельото си и отиде през нощта. Идилия ". Но авторите не дават описание на самото ястие, оставяйки читателя на тъмно относно това, което е едно и също - „телесно“

Изглежда, добре, какво е трудно в готвенето? Нарежете по-малко и гответе по-дълго. Но ако всичко е толкова просто, защо хората дават толкова много пари за ястия, приготвени от известния моден готвач? Или защо да ходим на кулинарни курсове и да търпим компанията на непоносимо скучен приятел, само защото готви невероятно вкусни кебапи?

Говежди яйца са деликатен продукт. От древни времена ястията, приготвени от тестисите на говеда, се радват на огромен успех. В края на краищата те имат не само особен и много пикантен вкус, но и полезни свойства. Ползите от говежди яйца за човешкото тяло Основното предимство на тестисите на бик е, че това е доста питателен продукт

Варенето на медените агарици преди пържене е задължителна процедура. В крайна сметка тези гъби абсорбират всички вредни вещества и само готвенето ги освобождава от тези вещества. Колко време отнема приготвянето на медените гъби преди пържене с картофи Медените гъби са идеални гъби за мариноване

Закуската е най-важното хранене за деня. Целият следващ ден зависи от неговата полезност. За да нахраните семейството си с вкусна и здравословна закуска, можете да приготвите вкусна запеканка с плодове и зеленчуци. Състав: Извара с ниско съдържание на мазнини - 2 опаковки (500 г)

Искате ли да сготвите вкусно и засищащо ястие, но нямате много свободно време? В този случай определено трябва да обърнете внимание на рецептата за зеленчуков гювеч с кайма, който се приготвя в бавен котлон. Необходимо е • ½

Зеленчуковите гювечи се различават от другите ястия по своята простота, но в същото време винаги изглеждат празнично заради златистата коричка на сиренето. За приготвянето им са подходящи почти всички зеленчуци, които могат да се комбинират със зърнени храни, тестени изделия, месо или риба

Когато внезапно в къщата влязат приятели или роднини, домакинята е подложена на истински тест за кулинарна изобретателност. Ще успее ли бързо да приготви вкусни ястия за неочаквани гости за кратко време? Докажете, че сте не само опитен готвач, но и изключително креативен готвач и направете предястие, основно ястие или десерт само за 15 минути

Как бързо и вкусно да нахраним гостите? Този проблем може лесно да бъде решен, ако имате под ръка сирене, домати и чушки.

Апетитна закуска ще бъде чудесно допълнение към вкусни напитки на всяка маса. Необходимо е - 4 неща. яйца; - нарязан хляб; - зехтин; - 1 връзка зелен лук; - червеникав хайвер (на вкус); - 50 г масло; - сол пипер

Това отлично ястие, направено от калмари, лук и чушки, напоени с ароматна марината, е подходящо както за празнична трапеза, така и за ежедневна. Необходимо е - 4 калмара; - 2 глави лук; - български пипер; - копър; - лъжица оцет

Най-известният и широко използван антисептик в народната медицина. В момента голям брой лекарства и козметика се произвеждат на базата на лайка. Растителни свойства Лайката има антивирусни и противовъзпалителни свойства. Включените в състава му вещества дезинфекцират добре и елиминират патогенните бактерии

Маринованите яйца могат да се използват както като самостоятелно ястие, така и за приготвяне на разнообразни салати. Освен това е чудесна закуска. Може да се сервира с бира, различни вина, както и със силни алкохолни напитки. Освен това маринованите яйца се съхраняват доста дълго време - около 25 дни

Грейпфрутът може да се нарече единственият, който не е алергенен плод сред цитрусовите плодове. ФАКТ # 1 Името на грейпфрута произлиза от английското jrap (грозде) и плод (плод), тъй като плодовете на грейпфрута често се събират на гроздове, като по този начин наподобяват гроздови гроздове

Кускусът се използва като основа за много топли и топли ястия от много дълго време. Напоследък горещите ориенталски салати с кускус започнаха да набират популярност. Първоначално кус-кусът се приготвя от просо, но в наши дни все по-често можете да намерите кускус от грис

Има здравословни мазнини - това е доказан факт. Само в какви продукти трябва да се търсят, за да се запази и удължи здравето, красотата, младостта? Отдавна ни учат, че ключът към отслабването е диетата с ниско съдържание на мазнини

Апетитна евтина рецепта и възможност да изненадате гостите с кулинарни умения. Докато агнешкото се пече във фурната, има време за приготвяне на гарнитурата. Необходимо е - 4 малки овнешки бутчета; - 2 големи лука; - 2 средни моркова

Трансмазнините са по същество ненаситени растителни мазнини, които се получават чрез изкуствено хидрогениране на течни растителни масла. Те са доста вредни вещества, които могат да причинят сериозни здравословни проблеми. За да ги избегнете, трябва да знаете кои храни съдържат опасни трансмазнини

Орехите се продават в магазините както белени, така и с черупки. Освен разликата в цената, небелените орехи имат предимство. Черупката помага да се запазят витамините и ценните вещества. Необходимо е Нож, чанта, чук, две плочи

Палачинките са интересно ястие, приготвено с обилни пълнежи като гъби, кайма, яйца и поднесени със сладки сосове и заливки. Но как да направим тесто за палачинки бързо и без бучки? За да направите това, трябва да се обърнете към опита на професионалните готвачи

Често искате да сготвите нещо необичайно, но не винаги от името става ясно какъв вид ястие ще бъде. Френският десерт blancmange е само една от такива оригинални, необичайни и в същото време прости рецепти. Съставът му наподобява панакота, която включва и желатин

Широкият звънлив карнавал е време, когато дори тези, които са на диета, не могат да устоят да не изядат няколко палачинки. Някой смята, че перфектната палачинка е тънка и деликатна, някой обича пълни палачинки, има стотици рецепти и винаги можете да намерите такава, която отговаря на вашия вкус

Палачинките са любим деликатес на мнозина. Има много рецепти за това обилно и вкусно ястие. Ранното узряване или на тесто, от пшенично или елдово брашно, с различни подправки и печене - палачинките с право се считат за гордост на руската национална кухня

Бадемите често погрешно се наричат ядки, въпреки че са костилкови плодове. По форма и размер плодовете наподобяват кайсиеви костилки. Те се отличават с деликатния си вкус и аромат. При готвенето се използват костите на всички видове бадеми:

Конското месо е много полезно за организма, признато е като лесно смилаемо месо, защото се усвоява напълно за 3 часа. Конското месо също понижава холестерола в кръвта, е източник на пълноценни протеини, микроелементи и витамини. Въпреки всичките му предимства пред говеждото, домакините отдават по-голямо предпочитание на последното

9 май е един от най-великите празници. Изпечете торта предния ден, украсете я в съответствие със символите на деня. С такъв подарък можете да посетите или да отпразнувате светъл празник със семейството си, като поставите торта на масата за чай

Традиционно домакините, които се занимават с консервиране и правят много препарати за зимата, стерилизират стъклени буркани с препарати във вряща вода. Това не е много удобно за големи количества консерви. Предимства на стерилизиращото заваряване във фурната За стерилизиране на ролките във вода са необходими контейнери (саксии, легенчета) с необходимия обем, така че водата да достигне ребрата на консервите

Картофите се използват широко в готвенето на различни народи по света. Печенето му е един от популярните методи за готвене, който запазва всички витамини и ви позволява да намалите броя на калориите в готовото ястие. Необходимо е големи картофи 4 бр

Диетата с елда е доста популярен начин за отслабване през последните няколко години, който освен това може да излекува тялото и да компенсира недостатъците на съвременния начин на живот и хранене. Но, както всяка друга, диетата от елда "

Някои хора харчат почти целия семеен бюджет за храна. Според мен е изключително неприемливо да се управляват пари по този начин. Ако сте засегнати от този проблем, трябва да научите как да спестявате. Ето списък с ефективни съвети, които да ви помогнат в това

В днешно време комбуча се превръща в рядкост и по-рано се среща в почти всяка кухня. Тогава тази напитка беше заменена от всякакви газирани напитки, но днес Kombucha отново се връща при нас. Това не е изненадващо, защото освен оригиналния вкус и способността за перфектно утоляване на жаждата, той има и редица полезни свойства

Кнедлите отдавна са спечелили признание в много страни по света, споровете за тяхната страна на произход и до днес не са разрешени. В различните страни кнедли се формоват в различни форми и размери. Направете традиционни сибирски кнедли, те ще се харесат както на възрастни, така и на деца

Всеки знае за ползите от лука, но знае ли всеки, че корите от лук са не по-малко полезни? Може би много го събират само преди Великден, за да боядисват яйца. Съществуват обаче поне още 7 причини, поради които не трябва да изхвърляте корите от лук

Портокалите и мандарините са ценен източник на витамин С и много минерали. Те също са чудесни за развеселяване, защото ярките плодове се считат за естествени антидепресанти. Но най-важното е, че тези цитрусови плодове могат да се ядат дори от тези, които се борят с наднорменото тегло

Огромният брой видове и сортове вина е много труден за разбиране. По рафтовете на магазините постоянно се появяват все повече нови бутилки, примамливи с имената и формите си. Например сладки и полусладки вина. Чудя се каква е разликата между тях

След кебап, лула кебап е най-популярното лятно ястие, приготвено сред природата или на пикник. Трудно е да се определи „националността“на „пържената лула“- така се превежда името на ястието от тюркски и арабски. Не е трудно да се приготви лула кебап, но без уменията е лесно да се развали ястието

В Русия хората са започнали да отглеждат моркови от древни времена и дори тогава са знаели как да спасят реколтата през цялата зима. Оттогава методите за съхранение не са се променили много - всички принципи са останали същите, просто условията са се подобрили

Натрупването на мускулна маса единствено със силови тренировки е доста трудно, а освен това ще отнеме много време. Ето защо е изключително важно да комбинирате спортни дейности със здравословна диета, която се фокусира върху храни с високо съдържание на протеини и въглехидрати

Всеки човек е опитвал грис поне веднъж. Някой го харесва, някой не. И като правило, повечето от тези, които не харесват тази каша, просто не я готвят правилно, така че се получава с бучки. Грисът е настъргана пшеница. Благодарение на това се готви много бързо и се абсорбира добре

Приготвянето на барбекю на скара е един от най-любимите варианти за селски празник за нашите сънародници. Няма значение дали говорим за лятна резиденция, еднодневна екскурзия до езерото или просто малка екскурзия в полуоставен парк близо до дома

Испанците са истински гастрономи в избора на храна и напитки, поради което в цялата страна има многобройни ресторанти, кафенета, заведения за хранене, таверни. Основната им особеност е, че менюто се състои от национални ястия, които имат свои регионални характеристики

Повечето азиатски салати са самостоятелна храна. Например, порция азиатска пилешка салата е достатъчна, за да ви засити на обяд. Освен това салатата е доста питателна поради зеленчуци и лек дресинг. Необходимо е - 200 г пилешко филе

Сладкото от череши се нарича кралско, което не е изненадващо, тъй като нито едно зрънце не може да се конкурира с отличния вкус и аромат на черешите. Процесът на приготвяне на лакомство обаче често е засенчен от премахването на костилки от череши, което отнема много време и усилия

Тиквата е наистина универсален зеленчук! Не само целулозата, но и семената, и дори маслото, което се получава от тях, имат свойства за укрепване на здравето. Изненадващо е също, че тиквените плодове в ботанически смисъл са плодове. Тиквите могат да тежат до стотици килограми, така че това е и най-голямото зрънце в света

Тиквата е доста популярен продукт, използван при приготвянето на голямо разнообразие от ястия. И ако след приготвянето на тиквена супа все още имате семена, не бързайте да ги изхвърляте - те могат да се използват като основа за много лекарства

Още през 50-те години на миналия век рафтовете на хранителните магазини в Съветския съюз бяха пълни с консерви от естествено месо от раци. Клиентите с недоверие към този продукт бяха привлечени с рекламен лозунг: „Всеки трябва да опита колко вкусни и нежни са раците

Сурими е храна, която се приготвя със съставки с вкус на раци, скариди, омари и други морски дарове. Раковите пръчки са направени от рибен протеин, който е бил предварително обработен, измит, дехидратиран и след това замразен. Смляно рибно месо Сурими се превежда от японски като „смляно месо“

Предлагаме да опитате диетична салата с ракови пръчици, която се оказва лека и вкусна! Подправка с "тежка" майонеза, разбира се, не си струва такава салата, така че е по-добре да вземете масло. Необходимо е - една прясна краставица

Уви, този продукт няма нищо общо с раците. Евтини риби и не само - от това всъщност са направени пръчките от раци. Пръчки се правят от сурими. Това е смес от мляно месо от евтини видове риба: сини бели, минтай, мерлуза, костур. Филетата се измиват, смилат се, преминават през центрофуга

Черният дроб е много полезен продукт за организма. Ако не обичате да ядете пилешки или телешки черен дроб самостоятелно, опитайте да приготвите чернодробни кнедли. Необходимо е Съставки за тестото: - чаша пшенично брашно; - 1 яйце

Вкусен и прост хляб, идеален за препечен хляб и дълготрайна мекота! Необходимо е - 3 чаши брашно; - половин торба суха мая; - 1 чаша вода; - 1 ч.л. сол; - 1,5 ч.л. Сахара; - 2 с.л. растително масло; - 0,5 с.л. грис (грис)

Сиренето е изключително ценен и здравословен продукт. Протеините от сирене са свързани с калций, така че те се усвояват по-добре в тялото на бебето. Освен това съдържа много витамини, много повече от млякото. И колко е ароматно! Бъдете сигурни - това ястие ще привлече всяка суетня на масата

В сутрешния си прилив е толкова важно да отделите поне половин час на пълноценна закуска. В такива случаи яйчните бургери (яйце - яйце, бургер - сандвич) са незаменими. 20 минути готвене и можете да се насладите на вкусна и питателна закуска

Сладката и деликатна торта е това, от което се нуждаете, за да завършите романтична вечеря. Необходимо е За теста: - 5 яйца; - 1 чаша захар; - 1,5 чаени лъжички бакпулвер; - 1,5 чаши брашно; - растително масло; - Шипка сол

Някой се нуждае само от една чаша кафе сутрин, докато някой трябва да попълни енергията си не само с бъркани яйца и препечен хляб, но и с наденица, сандвич, сладкиши и куп други съставки. Както тези, така и другите правят грешка, според диетолози и гастроентеролози

На Свети Валентин не е нужно да ходите на ресторант - можете да си направите страхотна романтична вечер у дома. Свещите, релаксиращата музика и вкусната храна ще ви помогнат да създадете правилната атмосфера. Скариди в пикантен сос Скаридите, както и много други морски дарове, се считат за естествен афродизиак

Тортата се оказва наистина много нежна, вкусна, засищаща и лека. Състои се от четири слоя, всеки от които е импрегниран с невероятен крем. Никога няма да забравите подобен деликатес. Необходимо е - 4 яйца - 260 г гранулирана захар - 100 г брашно - 130 г маково семе - 2 г ванилия - 140 г масло - 6 жълтъка - 600 мл сметана - 100 г черен шоколад Инструкции Етап 1 Пригответе тестото

Тази торта е направена за рождения ден на баба. Всички много го харесаха - мек, въздушен, деликатен вкус, просто се топи в устата. И външният вид е красив. Необходимо е За теста: - 3 яйца, - 100 г захар, - 100 г брашно

В този тарт ще намерите удивителна комбинация от текстури: деликатна заквасена сметана и сладки макови „мъниста“! Необходимо е Основата: - 250 г брашно; - 120 г масло; - няколко щипки сол; - 4-6 с.л. ледена вода. Пълнеж с мак:

Вкусът на солта е известен от детството. С възрастта обаче хората започват да разбират, че има различни видове сол и свойствата й се различават в зависимост от вида. Най-известната сол е трапезната сол. Трапезната сол не е еднаква, ако се добива в различни райони

Доматите с гъби са оригинално предястие, което изглежда много ярко и апетитно на масата. Ястието може да се сервира в началото на банкета, за да "подгрее" апетита или в комбинация с основните лакомства. Необходимо е - 5 домата - 100 г сирене - пресни билки - сметана - 1 глава лук - 300 г шампиньони - сол - млян черен пипер - босилек Инструкции Етап 1 Накълцайте гъби и лук и запържете в растително масло за 10-15 минути

Баницата с форма на риба е много засищаща и вкусна. Деликатният вкус на тестото изобщо не отвлича вниманието от вкусния пълнеж и ръката просто посяга към следващото парче. Необходимо е - 300 г шампиньони; - 300 г риба (филе)

Деликатен, топящ се в устата крем с орехово-кремообразен вкус ще допълни перфектно всяко чаено парти. Необходимо е За 25 броя: - 300 г каксапа; - 120 мл сметана (20% мазнини); - 0,5 чаена лъжичка екстракт от ванилия; - 35 г масло

Термосът е устройство за съхранение на топла или студена храна. Той е идеален за приготвяне на различни билкови и ягодови инфузии, както и за приготвяне на чайове. Вътрешната колба на термос може да бъде метална или стъклена. При равни други условия една чаша и метална колба поддържат температурата еднакво, но за варене на билки и чайове все пак трябва да давате предпочитание на стъклена колба, тъй като металната колба при всички случаи корозира и по стените й се появяват петна

Знаете ли, че има вегетарианско мляко? Въпреки името си, той е в състояние да утоли жаждата и глада, както и да изненада всеки гурме със своя вкус. Нека се опитаме да направим това мляко заедно. За приготвянето на ядково мляко са подходящи големи количества ядки

Шоколадовите бисквитки са перфектното чаено лакомство. Много е лесно да си направите глазура от какао на прах. Зефир може да се купи готов, бисквитките с него ще се окажат по-нежни и ефирни. Необходимо е За бисквитки: - 300 г брашно

Немската кухня не е само зеле, месо, картофи и бира. В допълнение към славните сочни колбаси, германците обичат сладкиши. Например, берлинските бисквити са вкусно лакомство с форма на сърце от бутер тесто. В тази рецепта специален акцент е глазурата от маракуя

Рецепта за отлични меки бисквитки с аромат на бадем и какао. Тестото се приготвя лесно, пече се бързо. Също така е елементарно да приготвите черешката за бисквитките - просто смесете всички необходими компоненти. Необходимо е За теста:

Лекарите и диетолозите казват, че закуската е съществена част от началото на деня. Защо човек не трябва да отказва да яде сутрин? През нощта храната и водата не попадат в тялото, което означава, че енергийните му запаси са изчерпани

Правилното хранене предполага плавен, поетапен преход към диета, която изключва приемането на твърде големи порции храна, намаляването или избягването на употребата на „празни“калории, удобни храни и храни, които са вредни за здравето и красотата

Закуската е в основата на здравословното хранене, гаранция за енергия и добро настроение за целия ден. Не напразно диетолозите вярват, че сутрешният прием на храна насърчава добър метаболизъм, ускорява метаболизма, увеличава умствената и физическата активност и подобрява паметта

Зелето е продукт, който е на всяка маса от древни времена, както по време на пиршество, така и по време на редовно хранене. Летните жители и градинарите разбират, че е важно да изберете правилния ден за ецване на зеле и се ръководят от лунния календар

Punch е вкусна нискоалкохолна напитка, която обикновено се пие през зимните вечери, за да се затопли и да си прекара добре. Кремообразните и яйчени удари се различават от всички останали по своята нежна кремообразна консистенция и особено мек вкус

Полската голонка е идеална за всяка празнична трапеза. Това ястие, приготвено у дома, се оказва изненадващо ароматно, меко и сочно. Именно тази рецепта за голонка на полски език е класическа и е популярна дори в скъпите ресторанти в продължение на много години подред

При готвенето терминът "полски" се използва за леки ястия, приготвени от варени зеленчуци или риба. Готовият продукт се поръсва с варено яйце, билки и се залива със сос от бисквити. Рецептата може да бъде сложна чрез добавяне на допълнителни съставки или може да стане диетична, без да се добавят трохи от хляб към соса

Основната вкусова тайна на това ястие се крие директно в традиционния полски яйце-маслен сос. Традиционният начин на готвене на щука на полски език включва "правилната" подготовка на филе и определена последователност при създаването на соса

Кьолн е древен град и най-важното - река, пристанище. Оттук и заключението: гастрономическата картина на Кьолн се формира не само от продуктите, дарени от земята, но и от всичко, което една голяма река може да даде на кухнята на града. Немска кухня:

Медът е много ценен и полезен продукт. Най-често срещаните сортове са вар, акация, елда, детелина и люцерна. Съществуват обаче много повече сортове мед, отколкото изглежда на пръв поглед. Нека да поговорим за най-необичайните и редки. Инструкции Етап 1 Най-редкият и необичаен сорт е тютюневият мед

Ягодите са първото зрънце, което се появява на нашите маси след зимата. Вкусно, светло и ароматно - това е наистина склад за полезни микроелементи и витамини за нашето тяло. Какви са ползите от ягодите? Ягодите съдържат много полезни киселини

В света има толкова много видове растителни масла и всяко е уникално. Почти всички от тях имат положителен ефект върху тялото ни, но е полезно да знаем как да използваме всеки от видовете масла и какви свойства имат те. е може би едно от най-популярните масла

След прибиране на реколтата от патладжани във вашата градина, трябва да решите как най-добре да ги запазите за зимата: пресни или да приготвите различни ястия от тях. От тези зеленчуци се получава много вкусен хайвер, който може веднага да се сервира на масата или да се използва за приготвяне на зимата

Печените патладжани в фурна са невероятно вкусни. Ястието обаче може лесно да се развали, ако го преекспонирате във фурната или изберете грешна температура на печене. Ето защо, преди да започнете да готвите, трябва да се запознаете с всички нюанси на готвенето на тези зеленчуци

Денят на влюбените не се празнува в Русия. Наскоро стана популярен в Русия. Много хора искат да зарадват близките си в този ден, да им напомнят за чувствата си. На този празник често се приготвят романтични вечери. Малки сърца, които могат да бъдат направени от домати, са идеални за украса на празнично ястие

Според източния календар 2019 е годината на Жълтото земно прасе. Това животно символизира спокойствие, ситост, радост и самочувствие. Следователно ястията, които ще приготвите за трапезата, трябва да съответстват по характер на символа на следващата година

Едва ли създателят на прочутата салата Цезар си е представял, че приготвената набързо закуска, приготвена от остатъци от храна, някой ден ще стане известна по целия свят. Мнозина свързват легендарното ястие с името на римския диктатор Гай Юлий Цезар, но бившият консул няма нищо общо с него

В кулинарната област всяка домакиня може да реализира своите собствени специални вкусове. Съществуват обаче общи правила, които правят ястието вкусно или негодно за консумация. Струва си да се подчертаят няколко често срещани грешки, допуснати от домакините в кухнята

До основната нощ на годината остават два месеца, което означава, че имате достатъчно време, за да подготвите фигурата си за шикозна рокля. Какво трябва да направите, за да отслабнете за Нова година? Хранене и отслабване Отслабването ви зависи от храненето

Занаятите, направени от сладкиши, памперси и други предмети, сглобени под формата на торта, са добро решение за евтин и оригинален подарък. Интересен вариант е многостепенната композиция от торбички със сок и вкусни бисквити Barney. Продуктът ще украси масата и ще бъде чудесно удоволствие за малките гости

Супите за вечеря винаги са били добре дошли в Русия. Супата е в основата на националната кухня. Никъде другаде в други страни ролята на това ястие не е толкова ценена, както в Русия. Откъде идва тази привързаност към него? История и география Супата е незаменима част от вечерята за много руснаци

Експлозията на консерви по време на консервацията не е необичайна. И това се случва поради лоша стерилизация на контейнери или поради наличието на въздушни кухини в плодовете. Тъй като буркани с консервирани плодове експлодират поради недостатъчна стерилизация и при наличие на кухини в зеленчуците / плодовете, за да се запазят обработваните детайли, е необходимо по-добре да се стерилизират и селектират плодовете

Генерирането на студ е ключова и една от най-уязвимите функции в работата на хладилника. Той може да спре да замръзва изцяло или само в една камера. Подобна разбивка е характерна за всеки тип хладилник. В някои случаи неизправността може да бъде отстранена независимо, ако причината е правилно идентифицирана

Хладилникът е устройство, което се намира във всеки модерен дом. За да поддържате хладилника да работи, трябва да следвате прости правила. Едно от най-важните правила е да не поставяте нищо горещо в хладилника. Най-обикновеният хладилник има типична схема на работа

Фуражното и захарното цвекло може да изглеждат сходно, но те вкусват напълно различни видове зеленчуци. Ето защо е важно да се знаят разликите между тези кореноплодни растения помежду си, за да не се използва случайно фуражно цвекло при готвене

Всяко семейство, независимо от източника на придобиване на плодове, в края на лятото започва активно прибиране на реколтата за зимата, за да разнообрази менюто през цялата година и да се наслади на вкусни и ароматни подаръци от гори, полета и зеленчукови градини

Сред растителните плодове планинската пепел е може би едно от най-древните и почитани дървета в Русия. И в плодовете има лечебна сила, и пчелите го обичат, и хранят птиците през зимата, а дървесината му е красива и сама по себе си е неизказано добра

Малиново сладко - ароматен десерт - чудесно допълнение към палачинки и чийзкейкове. Освен това този продукт е отличен лечител при настинки. Не е трудно да се готви вкусно сладко, най-важното е да не се прекалява с количеството захар. Колко захар е необходима за сладко от малини Смята се, че за приготвяне на малиново сладко, захарта и плодовете трябва да се вземат в същите пропорции, тоест за един килограм малини - един килограм захар

Портокалите са едни от любимите ни плодове през зимата, оранжевите плодове се отличават с оригиналния си аромат, ярък цвят и отличен вкус. Този плод не само повдига настроението ви, но и носи големи ползи за здравето. Етеричните масла, съдържащи се в кората, са отговорни за яркия аромат на портокала

Независимо дали сте закупили плодовете на едро или имате много голяма реколта, или просто сте купили твърде много кутии сезонни плодове, трябва да направите нещо с тях, преди да се развалят. Най-доброто решение би било да ги замразите за в бъдеще, за да можете да се поглезите с летни плодове и плодове дори през зимата

Храната, приготвена в саксии, има специален вкус и мирис, а обядът с такива ястия се превръща в приятен ритуал. Как да приготвим пиле в саксия, за да изненадаме гостите и да се отдадем на необичаен вкус? Печеното пиле в саксия със стафиди и орехи е едно от любимите ястия на традиционната славянска кухня

Един почивен ден с любим човек трябва да бъде изпълнен с любов и романтика още от сутринта. За да не стоите до печката, за да губите време да мислите какво да готвите и как да го сервирате, трябва предварително да съставите меню за закуска. Закуската за любим човек не трябва да отнема много време и усилия, за да я приготвите

Можете да приготвите много вкусни ястия от кайма. Но не всеки обича да купува готова кайма. Много по-добре е да го направите сами. За да приготвите кайма, месото трябва да бъде накълцано. Необходимо е - месо; - ръчна месомелачка

Анасонът е тревисто растение, произхождащо от Ливан. Лечебните свойства на анасона са били известни още на римляните. Древният римски писател и политик Плиний твърди, че растението подмладява тялото и също така придава свежест на дъха. Полезни свойства и употреби на анасон Анасоновото етерично масло се използва при лечение на астма, загуба на глас и други бронхо-белодробни заболявания

Осоляването на зелето е проста процедура, но изисква известни познания. Например, ранните и средно сезонните сортове зеле не са подходящи за ецване, а солта с различни добавки може да съсипе детайла. За да може киселото зеле да бъде вкусно и да се съхранява дълго време, е необходимо стриктно да се спазва рецептата по време на осоляване (вземете точното съотношение на всички продукти, оптимално 5% моркови и 2% сол от теглото на зелето), използвайте само прясно зеленчуц

Дори на работното място можете да вечеряте вкусно и здравословно. За да приготвите някои ястия, ви трябва само електрическа кана или микровълнова фурна, както и няколко минути свободно време. По-голямата част от времето си по-голямата част от хората прекарват на работа

Почитателите на ароматерапията отдавна включват масло от чаено дърво в арсенала си. Тази светложълта или безцветна течност се получава чрез парна дестилация от листата на дърветата Melaleuca, растящи в Австралия и Малайзия. Антивирусните, бактерицидни и противогъбични свойства на това етерично масло го правят съставка, подходяща за включване в лекарствени и хигиенни продукти

Сред най-здравословните диетични храни са броколи, овесени ядки, ябълки, извара, пилешки гърди. Тези продукти са богати на витамини и минерали, които са много полезни за човешкия организъм. Инструкции Етап 1 Броколи. Тази храна е богата на витамини, фолати, калций и фитонутриенти, които намаляват риска от сърдечни заболявания, диабет и дори рак

Оказва се, че някои плодове от ежедневната ни диета се считат за отровни. Смъртни случаи са доста редки, тъй като в по-голямата си част при правилна обработка те не представляват никаква вреда. Въпреки това, някои плодове все още трябва да се третират внимателно

Женшенът (в превод от китайски „корен човек“) е едно от най-полезните растения. Женшенът ефективно помага за профилактика и лечение на различни заболявания. От древни времена отварите и тинктурите от червен женшен се използват в медицината като тоник и тоник

Цвеклов квас - профилактика на женски онкологични заболявания. Освен това прочиства организма от токсини. Има два начина за приготвяне на цвеклов квас: без мая и без мая. Методът без дрожди е древен и по-дълъг: квасът се готви 3-5 дни

Нека се съсредоточим върху основните ястия, които се приготвят бавно и неприбързано и са подправени с чаша хубаво вино. През студения сезон особено добри са отлежалите сирена, зряла телешка пържола, свинско и агнешко месо, сурово пушени колбаси и шунка, сьомга и риба тон, домати и зеле, гъби, мляко и всичко останало

Няма значение какво е предизвикало интереса към готвенето - желанието да станете професионален готвач или да бъдете виртуоз във вашата кухня, тази наука ще трябва да се изучава. Курсове, книги, видео уроци и експертни съвети ще ви помогнат да овладеете теоретичната база и да разберете нюансите

Цинкът е най-важният химичен елемент, без който в човешкото тяло не биха били възможни различни метаболитни реакции. Той е от съществено значение за нормалното функциониране на панкреаса, функционирането на имунната система, растежа и развитието

Не всеки иска да прекара ваканцията си у дома, но не всеки има възможност да получи виза за пътуване. Днес безвизовите държави са отворени за посещение от руснаци, където можете да отидете само с паспорт. Страни от Южна Америка "

Хартията със специална обработка, т.е. пергамент, може значително да помогне на домакините при приготвянето на храна. Можете да печете месо и риба на пергамент, да увивате в нея храна, така че да не се слепват, може да се използва и за други цели

Пържени, в гореща животинска мазнина или растително масло, гответе риба и месо в тесто или панировка, зеленчуци, тестени изделия. Пържените продукти придобиват красива хрупкава златиста коричка, а самият процес на готвене отнема минимум време

Сватбената торта е същият атрибут на празника на младоженците, като сватбена рокля, шампанско или откупът на булката. И ако планирате да организирате не просто малко тържество по случай сватбата, а истински банкет, тогава трябва да помислите какъв ще бъде основният десерт на вечерта, защото неговият състав и елементи на декора могат да разкажат много за млад

"Кралското месо" е много широко известно и популярно сред домакините. Най-често се нарича "месо на френски", но има и други имена. Рецептите също могат да варират леко. Това ястие е много любимо, тъй като се приготвя бързо и лесно, а освен това има невероятен вкус

Ако не искате да преяждате и още повече да напълнявате, спазвайте тези 5 правила. Не е нужно да се подлагате на диети. Инструкции Етап 1 Контролирайте калориите - добавете зеленчукови оцветители. Ярките и здравословни зеленчуци могат да ни наситят колкото парче месо

Патицата с портокали е на пръв поглед типично френско ястие, но в същото време винаги ще се смята за изискано. Ефектният външен вид на ястието ви позволява да го приготвите за празник или вечеря. Необходимо е - 1 патица; - 1 чаша бяло вино

Кулинарното изживяване, както всяко друго, се придобива с времето. Използвайки опита на другите, можете да съкратите това време. Инструкции Етап 1 Използвайте обикновена готварска сол, за да предотвратите изгарянето на дъното на тортата

Някога наргилето е било екзотика за Русия, но днес наргиле баровете са отворени в почти всеки град. Пушенето на наргиле - новомодно хоби на младите хора - привлича с красива церемония, необичаен дим, подобен на пара. Първоначално чистият тютюн се пушеше през наргиле - листата се накисват или смачкват преди пушене и се поставят в купа за пушене

Кокосът има много твърда черупка, по която можете да чукате с чук безкрайно и да изтръпвате ръцете си, но резултат няма да има. Всъщност напукването и черупката на кокос е много проста и процесът не изисква използването на физическа сила. Когато избирате кокосов орех, обърнете внимание на черупката:

Някога кашата се е смятала за основно ястие на масата. Понастоящем те започнаха несправедливо да изместват различни полуфабрикати, които влияят негативно на човешкото здраве. Включвайки ечемичена каша в диетата си, вие ще наситите тялото си с витамини, минерали и други полезни вещества

Преяждаме, подлагаме се на диети, разграждаме се и се връщаме към обичайните си хранителни навици. Изглежда като омагьосан кръг. Често не мислим защо това се случва. Много от нас познават думата „диета“от първа ръка. За жените диетата е подобна на джин с вълшебна бутилка, който обещава незабавна загуба на тегло, а с него и всички други проблеми

Както знаете, водата е полезна - тя може да прочисти тялото, да ви помогне да отслабнете по-бързо, а помощта й за усвояване на витамини и минерали от храната от организма е безценна. Но повечето от нас пият много малко вода. Как да се приучите да пиете повече?

Градинската къпина е уникално зрънце, което съдържа много витамини и минерали и може да се превърне в основния компонент на много различни ястия - от конфитюри и компоти до всякакви запеканки и вкусни десерти. Салата от къпини и пъпеши Нарежете ядките на 5 ядки и 100 грама сирене Адиге, смесете с 2 обелени портокала от филма

Тази торта ще украси всяка маса! Свежият, лек и деликатен "Овощна градина" има добър вкус и се съчетава със зелен чай! Необходимо е За теста: - 250 г брашно - 200 г захар - 8 яйца За пълнене: - 300 мл сметана - 80 г захар - 10 g желатин За декорация:

Човечеството се наслаждава на такава напитка като вино от повече от едно хилядолетие. Използва се както за удоволствие, така и за медицински цели. В днешно време виното е една от най-разпространените напитки в много страни по света. Процесът на приготвяне на червено вино е известен на човечеството от около 7000 години в страни като Месопотамия, Мала Азия и Западна Азия, Египет, Рим, Древна Гърция и европейски страни

Консервирането на домати е начин за събиране на зеленчуци, който ви позволява да запазите плодовете за дълго време. В края на краищата, ако се спазват всички правила за ецване и ецване на домати, тогава заготовките се съхраняват няколко месеца, докато кутиите се отворят

Много хора обичат Тайланд не само заради топлото море и слънце през цялата година, но и заради националните му ястия. Оригинално, здравословно и невероятно вкусно. Най-пресните скариди, миди, миди, омари, разнообразие от екзотични плодове и подправки, зеленчуци, ориз и ясни оризови юфка са основните продукти на тайландската кухня

Известният E621. Където и да не намерите тази загадъчна комбинация: върху пакет чипс или бърза храна, кутия консерви. Умните хора спорят дали тази добавка е вредна или не изцяло и ние ще се опитаме да разберем как влияе върху фигурата и здравето като цяло

Не е нужно да чакате празниците, за да закусите романтично. Просто трябва да се събудите час по-рано, да направите малко магия в кухнята и нежно да събудите половинката си. Заряд от добро настроение и море от любов ще бъдат гарантирани. Инструкции Етап 1 Вземете решение за менюто

Днес храната вече не е от съществено значение. Съвременният свят се отвращава от старата истина и отдавна не яде, за да живее. Снимането на храна днес е култ и показател за собствената значимост на човек във времето и пространството. Ако по-рано продуктите са се осолявали, пипервали и нарязвали, сега се снимат

Съвременните домакини често забравят прости кулинарни истини и трикове, които активно се използват от по-старото поколение. И така, по-долу ще има списък с 11 от най-"забравените" кулинарни съвети. 1. Пресните ябълки се запазват добре, ако са покрити с чисти дървени стърготини 2

Наднорменото тегло не е шега, особено когато става въпрос за диабет. Ние знаем за нашите проблеми и знаем начините за тяхното решаване, но както винаги отлагаме най-важното за по-късно. В ритъма на съвременния живот ние не правим нищо. Какво можем да кажем за правилното балансирано хранене

Куркумата е подправка с наситен жълт цвят. Тази подправка с горещ вкус се използва от домакинята не само като подправка за ястия, но и като естествена боя. Например в навечерието на Великден яйцата се боядисват с куркума. Необходимо е - яйца в бяла обвивка

Мармалад - колко лакомства можете да се сетите от него. Това са вкусни пухчета и кифлички, или можете да направите красиви композиции за подарък на семейството и приятелите. Необходимо е Буфети с мармалад: - дрожди бутер тесто - 1 опаковка

Великият пост е периодът преди Великден, когато много хора, за да прочистят тялото и душата си, ядат само постни храни, избягват лоши дела и мисли и се молят много. Хората придават особено значение на избора на ястия, защото не всеки продукт може да се яде от тези, които постит

Сърдечният гювеч е идеален за приятен старт на деня и закуска с любими хора. Освен това, ако приготвите такова ястие за деца, те ще харесат интересния вид гювечи. И ще бъде много по-лесно да нахраните момчетата със закуска. Необходимо е - 2 супени лъжици майонеза

Изборът на „зестра“за дете винаги е приятен и вълнуващ, но отговорността по този въпрос е огромна. Когато купувате неща за новородени, трябва внимателно да обмислите всички малки неща, това е особено важно при избора на детско креватче за бебе

Солените хрупкави млечни гъби са истински деликатес. Вкусът на този продукт е толкова добър, че е невъзможно да се въздържате да опитате храната още на следващия ден след осоляването. Тези гъби обаче са наистина вкусни само след отлежаване в саламура в продължение на поне 30 дни

Солянка винаги е била много популярна в Русия. За приготвянето на рибни шапки е препоръчително да закупите няколко различни сорта морски дарове и риба. Във всеки случай тази супа е прекрасно допълнение към традиционното меню. Необходимо е - 725 g розова сьомга

Как и от какви продукти са супите, произведени в Италия Колкото и супи да опитате през живота си, те се приготвят по различен начин в различните страни. В Япония супите са богати или бистри и свежи. Във Франция супите-пюрета са нежни, с деликатен аромат

Моркова и кремообразна ананасова къри супа има много интересен вкус. Ще се хареса на всички любители на здравословни и оригинални супи. Необходимо е - моркови - 500 грама; - сметана с 33% масленост - 200 милилитра; - орех - 100 грама

Блендерът е полезно и понякога незаменимо нещо в кухнята. Тази техника е изобретена за приготвяне на газирани напитки и се използва в много области на кулинарията. Следващите 6 причини ще ви убедят да закупите този кухненски прибор. 1

Жените винаги се стремят да изглеждат не само красиви, но и млади. За целта те използват различни козметични продукти - кремове, лосиони, гелове, мляко. Една от най-популярните фирми, произвеждащи такива продукти, е Vichy. Марката Vichy обещава, че благодарение на тяхната козметика кожата на жената ще стане близо до перфектна - ще бъде по-млада, по-стегната и по-сияйна

Няма нищо по-лесно от това да отидете до магазина и да си купите хляб, който харесвате. Но колко уютна е къща, която мирише на прясно изпечен хляб. Подобно на миризмата на детството, ароматът на пресен хляб носи топлина, комфорт, небрежност и спокойствие в живота

Завита в Ермитажната градина на 15-16 юни 2013 г., разходката из оживения град може да се превърне в мини пътуване по света. Такава уникална възможност ще предостави Световният фестивал на храните и пътуванията „По света“, който ще се проведе в Москва за трети път

За да приготвите тази закуска, трябва да вземете малки каламари (сепия), вече обелени и готови за готвене. Това предястие принадлежи към гръцката кухня, отличава се с оригиналния си вкус и приятен аромат. Необходимо е - 800 г малки калмари

Млечните гъби са гъби, идеални за ецване. Те обаче са напълно подходящи за пържене. Вярно е, че за да стане готовото ястие вкусно, първо трябва да се отървете от млечния сок в продукта. Това не е толкова лесно да се направи. Солените и мариновани млечни гъби са истински деликатес

Полезните свойства на карфиола пряко зависят от правилната подготовка на този продукт. Колко време и как да готвя пресен или замразен карфиол? Карфиолът е много здравословен продукт. На първо място, това се дължи на ниското съдържание на калории

Осоляването на краставиците за зимата изисква определени знания и умения, защото ако е неграмотно да се консервират зеленчуци, тогава детайлите ще се влошат. Първо саламурата ще се замъгли, а след това консервите най-вероятно ще „експлодират“

Трудно е да се направи грешен избор, когато става въпрос за морски дарове. Всяка морска храна е здравословна, а изборът е толкова разнообразен и богат, че всеки ще намери нещо по свой вкус. Инструкции Етап 1 Рибите, скаридите, омарите, ракообразните и морските дарове могат (и трябва) да бъдат в диетата на всеки здрав за сърцето човек, а експертите съветват да ги ядете поне два пъти седмично

Стерилизацията на консервите е задължителна процедура при консервиране на плодове. Без него е невъзможно да се получат заготовки, които биха се съхранявали дълго време. Един от най-лесните методи за стерилизация е нагряването на консервите във фурната при определена температура

Вие, разбира се, вече знаете, че животът е невъзможен без вода и че е полезен за здравето. Нека да разберем какво точно? Инструкции Етап 1 Ефективната превенция на стареенето на кожата е пиенето на чиста вода. В крайна сметка еластичността на кожата зависи от водата за 80 процента, а за останалите 20 - от водата в козметиката

Царевицата е много популярна хранителна култура с произход от Америка. "Кралицата на полетата" узрява през юли-август, но въпреки това царевичната диета не е сезонна, тъй като пресният продукт може безопасно да бъде заменен с консерви

Оцетът се използва за консервиране на много продукти, маринованите краставици са особено вкусни с тази добавка. Ако обаче прекалите с количеството оцет и налеете повече от това, което се изисква от рецептата, то готовите плодове ще са прекалено кисели