Слабата фигура зависи не само от генетиката и редовните упражнения, но и от правилното хранене. Консумацията на диетични продукти помага за контролиране на теглото и в същото време насища организма с много полезни вещества.
Топ 6 диетични храни
Първото място сред диетичните продукти заслужено се заема от различни зеленчуци. Магданоз, копър, рукола, маруля, зелен лук, босилек и други подобни билки практически не съдържат калории. Междувременно ползите от тях са огромни - те насищат организма с маса витамини и микроелементи, имат благоприятен ефект върху сърдечната дейност и бъбречната функция и подобряват метаболизма.
На второ място са зеленчуците: краставици, тиквички, аспержи, домати, репички, чушки, тиква, зеле и артишок. Те съдържат голямо количество хранителни вещества, подобряват функцията на червата поради високото си съдържание на фибри, имат диуретични свойства и укрепват стените на кръвоносните съдове. В същото време тези продукти се считат за едни от най-нискокалоричните, така че често са включени в менюто на различни диети.
Третото място се дава на плодовете и плодовете, чиято редовна консумация има благоприятен ефект върху фигурата и здравето като цяло. За отслабване например е полезно да замените вечерята с няколко филийки сочна диня или няколко вкусни ябълки. Първият съдържа почти една вода, кладенец, а ябълките се считат за най-диетичните плодове - в 100 г от този продукт има само 40-45 ккал.
На четвърто място са морските дарове, сред които водораслите съдържат най-малко калории - само 25 kcal на 100 g от този изключително здравословен продукт. А съдържанието на калории в рибата зависи от нейния сорт и начин на приготвяне. В печен минтай например около 55 kcal, а в щука или щука - 65 kcal. В същото време рибата съдържа много микроелементи и незаменими аминокиселини. Освен това морските дарове се усвояват много по-лесно от тялото, отколкото месото.
Пето място се споделя от млечните продукти с ниско съдържание на мазнини. 100 г извара с ниско съдържание на мазнини например съдържа около 110 ккал, а същото количество кисело мляко съдържа 95 ккал. Те са особено полезни за закуска. Но е по-добре да откажете сладки извара или сладкиши.
Бялото пилешко месо затваря списъка с най-калоричните храни. Варени или печени пилешки гърди не напразно се препоръчват за консумация от диетолози - на 100 г такова месо има само 134 ккал. Междувременно този продукт е изключително хранителен и съдържа много протеини, желязо, магнезий и цинк, необходими за организма.
За да не напълнеете, препоръчително е да ядете пилешки гърди със салата от билки или зеленчуци. Но е препоръчително да го готвите, без да добавяте масло.
Здравословно диетично хранене
За да приготвите вкусно, засищащо и в същото време диетично хранене, ще ви трябва:
- 150 г пилешко филе;
- 2 домата;
- 1 лук шалот;
- щипка кантарион;
- 2 скилидки чесън;
- 1 супена лъжица. лъжица зехтин;
- сол и черен пипер на вкус.
Вместо кориандър, можете да използвате всякакви други зеленчуци в неограничени количества.
Посолете и пипернете пилешкото филе, завийте с фолио и печете в предварително загрята фурна, докато омекне. Междувременно нарязваме доматите и шалота, смесваме ги в купа за салата, добавяме кориандър, накълцан чесън и сол. Подправете салатата със зехтин и поднесете като гарнитура с печено пилешко филе.
