Правилно хранене 2023, Септември

Ако искате да изненадате семейството си с нещо вкусно и необичайно, научете се как се прави пай със сирене. Приготвянето на сладък чийзкейк ще изисква внимателно внимание, умения и прецизност при спазване на рецептата. Но на всяко празненство това ще бъде фирмено ястие

Турция е едно от любимите места за почивка на руските туристи. Тестото и месото са в основата на кухнята тук. Между другото, ястията се приготвят вкусни и засищащи. А турското кафе е особено известно. Донер кебап Шаурма е влязла здраво в живота на много хора

Салатата от риба тон е много популярна и търсена в САЩ, както и във Франция, Великобритания и Германия. В Америка има много рецепти за салата с тази риба и по своята популярност тя не отстъпва на вечния Оливие в Русия. Обикновено консервираната риба се използва в салата и по правило в масло

Има много рецепти за "Nicoise" - Хубава салата. Предлагам на вашето внимание основна, но не по-малко вкусна рецепта. Необходимо е За 2 човека: Половин зеле от горчива салата; 2 големи зрели домата; 2 варени яйца

Родината на тази салата е Франция. Nicoise присъства в почти всички френски ресторанти, но можете да го опитате, без да пътувате в чужбина, тъй като съставките за това ястие се предлагат във всеки голям супермаркет. Необходимо е Съставки за 6 порции:

Вкусна салата може да се направи със съставки, които се намират в почти всяка кухня. Необходимо е 400 грама пилешко филе, 100 грама пармезан, 4 яйца, 3 малки кисели краставички, 2 моркова, 100 грама сини сливи, 3 супени лъжици майонеза, 5 парчета маслини, сол и черен пипер - на вкус, растително масло, билки

Рибата е много полезна за нашето тяло. Скумрията е много вкусна и здравословна благородна риба. Можете спокойно да замените говеждото със скумрия, защото протеините в рибите се усвояват три пъти по-бързо. Много е лесно да го печете с картофи, а мидите ще придадат изтънченост на тази рецепта

Пържени скариди и много интересен сос придават на тази прекрасна салата необичаен вкус. Лесна и бърза за приготвяне, салатата съчетава перфектно едновременно най-ценните, богати на витамини и питателни храни. Необходимо е - 500 г маруля айсберг

Прекрасна торта е идеална за празнична трапеза за рожден ден, или като подарък за любимия човек. Дори начинаещ може лесно да го сготви. Необходимо е -2 пилешки яйца; -чаша захар; - половин кутия кондензирано мляко; - чаша заквасена сметана

Салатата Fruit Delight се отличава със своята лекота на приготвяне и отличен вкус. Ще бъде истинско удоволствие за децата! Необходимо е - ябълка - 2 бр .; - портокал - 2 бр .; - банан - 2-4 бр .; - мандарина - 2 бр .; - черупкови орехи - 200 г

Кремът превръща дори най-простите печени изделия в изискан деликатес. Това пухкаво вещество обикновено се приготвя на базата на яйца, сметана, заквасена сметана или масло, разбивайки съставките с миксер. Приготвянето на самия крем е доста обезпокоително, но резултатът си заслужава вашите усилия

Изискан шоколадов десерт с цитрусов аромат ще ви развесели през студените зимни дни. Чудесна алтернатива на обичайната торта. Необходимо е - 250 г брашно; - 1 супена лъжица какао на прах; - 350 г захар; - 450 г масло; - Шипка сол

Вкусна лятна торта. В тази рецепта шоколадът е перфектно съчетан с мента тиган кота и червено френско грозде - трудно е да устоиш само на един вид на десерта. Необходимо е За основите: - 180 г брашно; - 100 г студено масло

Какво да сложите на празничната трапеза? Този въпрос си задават всички хостеси. Искам оригинален и в същото време вкусен десерт. На помощ ще дойде тестено тесто с шоколад. Необходимо е Крем (по-дебел е по-добре) - 600 ml, черен шоколад от 70 процента - 420 грама, масло - 250 грама, брашно - 150 грама, яйчен белтък - 4 бр

Хората не се възползват от възможността да готвят толкова популярен продукт като яйца в различни варианти. Но ако желаете, можете приятно да изненадате членовете на вашето домакинство, като разнообразите обичайното протеиново меню. Инструкции Етап 1 Суфле от яйца

Сладоледът е неизчерпаем източник на въображение и радост както за деца, така и за възрастни. А домашният сладолед с ядки ще бъде чудесно допълнение към свободното ви време. Необходимо е Крем - 0,35 литра; пилешко яйце - 3 броя

Празът се среща в голямо разнообразие от рецепти. В комбинация с масло вкусът на този зеленчук придобива нови цветове. Маслото обгръща лука, като го прави мек, ароматен и буквално се топи на езика. В Русия такъв зеленчук като праз не е придобил голяма популярност, но е почти невъзможно да си представим някои ястия без него днес

Приготвянето на красив и апетитен десерт може да бъде значително опростено, ако използвате готови „дамски пръсти“и просто направите мус. Тук обаче има един недостатък - шарлотата вече няма да е толкова зашеметяващо красива. Необходимо е - 6 бр

Удивително нежна и мека баница с изобилие от сладки ябълки и праскови, ядки и ароматно шоколадово покритие. Идеален за вечерни събирания и сутрешно кафе. Тази вариация на шарлота ще украси вашата маса. Необходимо е За тортата:

Закуската може да бъде още по-вкусна, ако приготвите ароматна торта със сирене - хачапури - за кафе. Всичко, от което се нуждаете, е да смесите съставките и да изпържите тортата в тиган. Вкусно и много бързо. Необходимо е - 200 грама пшенично брашно, - 200 мл мляко, - 1 яйце, - 0,5 чаени лъжички сол, - 100 грама извара, - 150 грама твърдо сирене, - 20 грама масло, - 0,5 чаени лъжички сода, - 0,5 чаени лъжички хранителен оцет

Khachapuri е ястие от грузинската кухня. Това е тортила със сирене, месо или риба на пара. Тортите могат да бъдат различни по форма: триъгълни, кръгли, овални, някой приготвя хачапури под формата на лодка. Тестото за тортили се прави традиционно без мая, но можете да го готвите и с мая или кефир

С помощта на машина за хляб можете да приготвите вкусен домашен хляб, кифлички, сладкиши и други сладкиши. За да бъде печенето висококачествено, е важно да се спазват редица прости правила, когато използвате този домакински уред. Инструкции Етап 1 Поставете машината за хляб на огнеупорна, равна повърхност, далеч от течение и източници на топлина

Постенето е чудесен тест за човешкото тяло, но все пак не е причина да си отказвате сладки лакомства. Печените ябълки са идеални за вашата постна маса. Необходимо е - 6 малки твърди кисели ябълки - 4 супени лъжици течен мед - 80 г гранулирана захар - сок от 1 лимон - смлян кардамон, звезден анасон, пръчици канела, ванилия - 3 с

Рибните торти са чудесен вариант за обяд. Рецептата е много проста, котлетите се приготвят бързо, те са вкусни и хрупкави. Необходимо е - 500 грама сьомга, - 200 грама пръчки от раци, - 100 грама масло, - 4 с.л. супени лъжици пшенично брашно, - 2 грама мащерка, - морска сол на вкус, - смлян черен пипер на вкус

Пилето, запечено с портокали, е оригинално, ароматно, сочно и ярко ястие с необичаен пикантен вкус. Той е идеален за ежедневна маса и ще озарява всеки повод. Необходимо е пилешки бедра; портокали; пчелен мед; кориандър

Тази рецепта е малко необичайна, тъй като съчетава продукти, които на пръв поглед не са съвместими помежду си. Например орехи и сметана. Но ще се получи много вкусно. Необходимо е - Пилешки гърди - 1 бр .; - доматен кетчуп - 4 с

Пикантно предястие от чушки с пълнеж от сирене. Перфектно допълва всяка маса. Такива ролки могат да се готвят във фурната, но те са най-апетитни на чист въздух, на скара. Необходимо е - 4 неща. сладък червен пипер; - 4 неща

Ако не искате да извайвате котлети за вечеря, но има желание да опитате просто месо, тогава можете да напълните чушките. Вярно е, че към каймата трябва да се добавят броколи или карфиол. Тази съставка ще добави сочност и специален деликатен вкус към месото

Phali, традиционно грузинско ястие, може да се приготви и от хората, които предпочитат да ядат термично непреработени храни. Кавказко предястие се приготвя от един вид зеленчуци с добавка на подправки и подправки. За готвене на фали можете да използвате зеле, спанак, цвекло

Вкусът на пастата зависи от това с кой сос я сервирате. Научих как да готвя тестени изделия с вкуса и аромата на Испания. Сладкият портокалов сос и морските дарове ми напомнят за топлите дни край морето. Необходимо е - 200 г всякакви тестени изделия, - 200 г големи белени скариди, - 1 глава лук, 1/2 чаша маслини без костилки - 1 ч

Лимонът често се използва в готвенето. С него се пекат пайове, приготвят се рибни и месни ястия. Сервира се с чай и силни напитки. Днес ще разгледаме рецепта за приготвяне на цяло пиле с лимони. Готвенето е лесно, вкусът и външният вид на пилето са отлични

Макароните са френски сладкиши, леки, като атмосферата на тази страна, изискани и изискани. Основната характеристика на десерта е бадемовото брашно в състава, именно това придава незабравим вкус, който може да се комбинира с различни пълнежи

Тези сладкиши с дебел слой шоколад донякъде напомнят на мъфини, но по-нежни и ефирни. Необходимо е Торти: - 190 г брашно; - 1,5 ч.л. бакпулвер; - 100 г черен шоколад; - 100 г масло; - 3 яйца; - 150 г орехи. Глазура:

Миналата година със съпруга ми бяхме на почивка в Европа: отпразнувахме 10-годишнината от съвместния ни живот. И в един малък ресторант опитаха много вкусно, сърдечно и в същото време леко гъбено ястие с много романтично име - portobello. Сега винаги е на празничната ми маса

Как можете да пълните палачинки, за да изненадате домакинството си?! Да, почти всичко. Много продукти са подходящи за пълнене, което не може да бъде взето под внимание веднага. Например осолени аншоа. Такъв необичаен избор завинаги ще промени начина, по който мислите за пълнени палачинки

Аншоа са мънички сребристи рибки с черна ивица по билото, големи около десет сантиметра. Те съдържат до 25% мазнини, което ги прави отличен източник на Омега-3 полиненаситени мастни киселини. Пресните аншоа имат бяла плът и по-малко вкус от консервираните

Италианската паста е разнообразие от видове, форми и комбинации от вкусове! Скоростта на приготвяне на пастата е особено завладяваща. Предлагаме да приготвите спагети с аншоа, като допълвате ястието с ядки, които ще хрускат приятно по време на хранене

Гювечетата могат да се приготвят с много храни. През зимата го искате от месо, през пролетта от извара, но през лятото от зеле. Обикновено китайското зеле се яде прясно в салати. Предлагам ви да опитате запеканката от китайско зеле и да я погледнете от другата страна

Зарадвайте близките си, изпечете деликатни вкусни торти под формата на приятелско семейство таралежи, изобщо не бодливи, но забавни и сладки. Необходимо е За 10-12 броя: За основата на таралежи (торс): - 300 г тестени сладки

Нашите деца страшно обичат да подчертават своята независимост. Завържете връзките - "Аз самият!" Има супа - сервирайте лъжицата си. И ако всички седят на празничната трапеза, децата също бързат да заемат стола си. Или може би да продължите и да организирате собствената си маса?

Месото в това ястие се оказва много крехко, сочно, с пикантна сос. Необходимо е - 1,5 кг телешки джолани - 1 кг лук - 5 скилидки чесън - самите пищяли - щипка смлян кориандър - 1 супена лъжица. червен пипер - 2 чушки чили - куп зелена кориандър - кора от 1 лимон - 1 буркан маслини - черен пипер на вкус Инструкции Етап 1 Измийте джоланите, изрежете филма на няколко места, така че месото да не се навива при пържене

Zrazy е пълнена котлета. Освен това пълнежът може да бъде гъби, сирене, билки, картофи, яйца, зеле … А каймата за zraz може да бъде не само пилешко, свинско, говеждо, но и риба. В това се оказва много вкусно. Необходимо е 1 килограм рибено филе, 8 яйца, 400 грама зачервен хляб, 400 грама картофи, 50 грама заквасена сметана, 1 глава лук, 3-4 супени лъжици брашно, смлян черен пипер, сол, 1 чаша растително масло, галета

Най-често салатите се приготвят от калмари или пълнени с някакъв пълнеж. Но калмарите са идеални за приготвяне на обилно второ ястие. За тази рецепта е най-добре да използвате пресни калмари и млади картофи. Необходимо е - 700 г пресни калмари

Традиционно тези сладкиши се пекат с добавка на сирене или извара и дори името на сладкото идва от португалската дума „queijo“, което означава сирене. Има обаче опция, която искам да ви представя днес: млечни каяди! Необходимо е - 220 мл мляко

Мексиканската салата се приготвя с пържено пиле, кориандър и домати. Оригиналността на салатата е в деликатен сос, приготвен от авокадо. Лятната салата може да се насладите просто с крутони или черен хляб. Необходимо е - 2 яйца

В съвременната концепция "салата" е студено ястие от ситно нарязани парчета зеленчуци, месо, риба, яйца, гъби, плодове. По този начин двете характерни черти на това ястие са разпадането и студеното сервиране. Първоначално „салата“означаваше нещо, противоположно на това, как го разбираме сега

Печените ябълки отдавна са любимо удоволствие за деца и възрастни. Вкусовете и предпочитанията са останали, но приготвянето на този десерт вече е станало много по-лесно, мултикукър ще дойде на помощ. За печене се нуждаете от 4 малки ябълки, по-добре е да изберете червени ябълки, те трябва да са със средна плътност

За празничното юбилейно меню трябва да изберете най-оригиналните вкусни салати, които приятно ще изненадат гостите. Ако планирате да сервирате познати познати ястия, тогава трябва да помислите за необичаен дизайн за тях. Салата "

Майките знаят колко трудно е понякога да накарате детето да се храни. В такива случаи на помощ идват забавни сандвичи, които със сигурност ще заинтересуват вашето бебе. Освен това можете да го включите в процеса на готвене и по този начин да развиете креативност

Много хора, млади и стари, вероятно знаят това зрънце! Не само, че я наричат кралица на десертите, не напразно тя присъства в градините на повечето жители на страната ни! Малко хора обаче имат пълно разбиране за полезните му свойства и това знание очевидно няма да е излишно

Великден с тайна ще се превърне в истинска украса на трапезата, много е вкусен, нежен, просто се топи в устата. Необходимо е - 1 кг мазна извара; - 400 г масло; - 10 броя. варени яйца (жълтък); - 300 г пудра захар; - 3-4 чаени лъжички кондензирано мляко

Първите ястия традиционно са течна или кремообразна версия на лакомството. В Древна Русия първото ястие се е считало за супа, а днес - супи и борш. Смята се, че е необходимо да се яде първия ден, за да няма проблеми с храносмилането. Супа от пилешки хапки Тази лека супа се готви много бързо, но е препоръчително да я ядете прясно приготвена

През лятото не искате да стоите часове с печката. А тежката храна в жегата не е особено привлекателна. Има решение - пригответе освежаващи летни супи. Такива ястия са много здравословни - те имат много витамини и много малко калории. Необходимо е Краставица Гаспачо:

Днес мартини е спътник на всяка модна среща, женски събирания и неразделна част от всеки празник. Съдържа сухо вино, карамел и екстракти от естествени билки. Ето защо тази напитка има толкова уникален аромат. Именно коктейлът от мартини е любимата напитка на Джеймс Бонд

През лятото не можете да минете без студени супи - тялото трябва да си набавя витамини, но изобщо не искате да ядете горещи. Рецептата за тази супа е достъпна за всички, защото най-скъпият продукт в нея е заквасената сметана. Лек и деликатен на вкус, няма да остави никого безразличен

Мидите със зеленчуци и сметана са много оригинално ястие. В чинията изглежда като истински кулинарен шедьовър. Такова ястие може да изненада и най-придирчивите гастрономи и особено любителите на морски дарове ще го харесат. Необходимо е - 1 кг миди - 120 мл сухо бяло вино - мащерка - зехтин - 2 скилидки чесън - 100 г целина (стъбла) - 300 мл сметана - сол - млян черен пипер - 50 г малки моркови - босилек - 1 лук шалот Инструкции Е

Хрупкава сьомга в тайландски стил е оригинално и многофункционално ястие. Може да се сервира като лека закуска или да се допълни със зеленчукова гарнитура. Необходимо е - 500 г сьомга - Сусамово масло - 1 лют пипер - 3 скилидки чесън - Кафява захар - фъстъчено масло - 1 малък пресен корен от джинджифил - рибен сос - 1 връзка естрагон - 1 връзка джоджен - царевично брашно - подправки на вкус - соев сос - зелен лук Инструкции Ет

Меденките със сушени малини са на вкус също толкова добри, колкото закупените меденки. Приготвянето на тестото за тях е лесно, самите меденки се пекат само двадесет минути. Оказва се идеално удоволствие за пиене на чай в тесен семеен кръг. Необходимо е - 350 г брашно

Много семейства внимателно събират, съхраняват и наследяват бабини рецепти. Ястията, приготвени според тях, като правило са вкусни, питателни и здравословни, тъй като са опитвани от векове. Необходимо е За тиквата: - 1 чаша просо

Феновете на aspic със сигурност ще харесат езика aspic в Москва. Тази изключителна вариация на студено ястие включва доста прости храни и изглежда много впечатляващо на масата. Състав: Телешки език - 0,7 кг; Прясна краставица - 3 плода

Познатата на мнозина „херинга под шуба“, която приготвяме с цвекло, може да бъде заменена с оригиналната салата „Шуба от лисица с гъби“. Херингата също се приема за основа на салатата, но при желание тя може да бъде заменена с розова сьомга, сьомга и дори пиле

Торта "Бял трюфел" е страхотен деликатес от италиански сладкари, който изумява със своя вкус и външен вид! Крем от бял шоколад и ванилия, красив и вкусен генуезки пандишпан и уникален шоколадов крем - просто е невъзможно да устоиш

Обичам вегетариански салати! И със сигурност знам, че една и съща салата може да има съвсем различен вкус, ако използвате различни дресинги, затова обичам да измислям сосове за салати и да изненадвам с разнообразието от вкусове на моите гости

Белгийската кухня съчетава най-добрите кулинарни тайни на Франция и Германия. Рибната супа със сметана е традиционно първо ястие в Белгия. За да го приготвите, ви е необходим минимален набор от съставки. Необходимо е - 500 г треска - 100 г целина - 2 малки картофа - зехтин - млян черен пипер - сол - Дафинов лист - 1 супена лъжица

Свинско с гъби, маслини и сирене е вкусно месно ястие. Маслините подчертават вкуса на месото, сиренето и доматите - ще придадат сочност, а соевият сос ще замени солта. И основното предимство на това ястие е, че дори начинаещи домакини могат да го готвят

По правило хората рядко забелязват как белят определен плод. Почистват както преди. Например, всеки човек има различен начин за белене на банан. Някой започва този процес от единия край на плода, някой от другия. И всеки си мисли, че той със сигурност обелва банан по най-правилния, удобен и бърз начин

Добре познатите зеленчуци, краставиците, могат да се използват не само при готвене, но и при решаване на много проблеми, с които хората се сблъскват много често. Защо винаги трябва да имате поне един такъв зеленчук в хладилника си? Инструкции Етап 1 Нека започнем с факта, че краставицата е склад на витамини:

Апетитните лодки са национално турско ястие, което е нещо средно между пай и пица. Необходимо е За теста: - 2 яйца, 1 жълтък; - 450-500 г брашно; - 2 пълни супени лъжици натурално дебело кисело мляко; - 0,5 чаши топла вода

Удивително нежна и вкусна шарлота може да се изпече с помощта на филийки мандарина. Тази рецепта обикновено помага, ако има няколко мандарини в къщата след празниците. Простите продукти и бързата подготовка ви позволяват да приготвите сладка трапеза за деца или да почерпите неочаквани гости

Пърженето е едно от старите месни ястия. Днес родината му не е известна със сигурност, но има аналог в кухнята на различни страни. Например в Република Татарстан такова ястие като азу е подобно на пърженето. Последният също се прави от пържени парчета месо, но с добавяне на няколко различни съставки

Трябва ли изобщо да пържа зеленчуци за супа, сос, сос? Този въпрос често задават хостесите. Не е ли по-лесно да сложите всичко в тенджера наведнъж и да не губите ценно време за този процес? Нека се опитаме да разберем този проблем. Каква е разликата между пържене и покафеняване Пърженето е процесът на готвене (пържене) на зеленчуци и корени в тиган в мазнина при използване на средна или висока температура (t = 150-160 ° C), както и получения продукт

Печено говеждо с пикантен вкус на подправки, сладък сос със стафиди, конфитюр, червено вино, хляб и неутрални юфка от шпец - всички тези съставки създават уникалния вкус на традиционно немско ястие. Необходимо е За печено: Говеждо филе - 1,5 кг, стафиди без костилки - 200 грама, лук - 2 бр

Индийската храна често е много трудна за приготвяне. Дори начинаеща домакиня може да направи тази традиционна рецепта за приготвяне на пъстърва с ароматен сос от кисело мляко и домати. Семейството и приятелите ще бъдат приятно изненадани, а готвенето няма да отнеме повече от 40 минути

Скаридите и мидите, приготвени в традиционния японски сос терияки, имат уникален пикантен вкус и ще впечатлят и най-претенциозния любител на японската кухня. Приготвяне на сос терияки Сосът терияки е японски сос, който често се среща в традиционната кухня

Casolette е ястие от френската кухня. В превод от френски тази дума означава малък глинен съд, следователно ястията, сервирани в това ястие, се наричат казолети. Това обикновено са гювечи или плътни супи, които приличат повече на яхнии. За любителите на морските дарове препоръчваме да приготвите казолета с морски дарове

Коктейлът с морски дарове е смес от октопод, калмари, миди, скариди и много други вкусни морски създания. Представяме ви рецепта за вкусен коктейл от морски дарове с пържени зеленчуци. Необходимо е - 400 г коктейл от морски дарове (замразен)

Бешбармак е национално ястие на номади (казахи, башкири, татари). На казахски „besh“е пет, а „barmak“е пръст, което в превод означава пет. Номадските племена не са използвали прибори за хранене, докато са се хранили, а са приемали храната с ръце, откъдето идва и името й

Френските сладкиши се отличават със своето разнообразие и изтънченост. Багетите са един вид символи на Франция. Кроасаните са едни от най-популярните печени продукти. Сред сладкарските изделия във Франция са измислени световноизвестните: крем брюле, еклери, безе, печени ядки и профитроли, тънки крепове

Има много рецепти и методи за приготвяне на вкусни и ароматни кюфтета. Традиционно те се приготвят под формата на малки месни топчета с добавка на зърнени храни (ориз, просо и др.) И зеленчуци, панирани в брашно, за предпочитане ориз или пшеница

Феновете на немската кухня могат да се опитат да приготвят необичаен месен гулаш с кюфтета от хляб. Това ястие се сервира традиционно в мюнхенските ресторанти по време на Октоберфест. Необходимо е Състав за 2 човека: За кюфтета (Semmelknödel):

Опитайте оригиналната рецепта за гъбена супа. Наличието на смес от сухо бяло вино, мляко и сметана ще добави чар и уникален вкус към вашето ястие. Необходимо е - 1/2 чаша ситно нарязан копър - 100 мл мляко; - 200 мл сметана

Руската кухня в никакъв случай не е само зелева супа и каша. На първо място, руската кухня е известна с голямото си разнообразие от първи ястия. Има много рецепти за готвене на месо, рибена супа, туршия, ботвиния и, разбира се, гъбени супи. Добавете рецепта от старата московска гъбена супа към вашата готварска книга

Савойското зеле прилича на бяло зеле по форма, но има тънки ажурни листа. За първи път е култивиран в Италия в Савой - откъдето идва и името му. Савойското зеле съдържа повече витамин С от бялото зеле. Предлагам ви да опитате да приготвите ястие от савойско зеле и кайма

Със сигурност всяка домакиня знае как да готви пълнени зелеви кифлички. Взимате кайма, увивате я в зелеви листове и готвите. Но зелеви кифлички и риба, увити в гроздови листа, не всеки ще готви. Необходимо е Ще ви трябват: филе от щука, рибен бульон, лук, гроздови листа, кисело мляко, билки, черен пипер, сол

Черешова напитка на основата на зелен чай с лайм и плодове ще ви освежи в горещия сезон. Ако към коктейла не се добави захар, такава напитка ще стане нискокалорична и диетична. Посоченото количество храна е достатъчно за 2 порции. Необходимо е - пресни череши - 200 г

От застоял ръжен хляб може да се използва оригинален сладък десерт. Рецептата е много проста, а ястието се оказва изключително вкусно. Необходимо е - 1 портокал - 250 г застоял ръжен хляб - 60 г захар - 50 г шоколад - 100 г всякакви ядки Инструкции Етап 1 Нарежете портокалите на няколко парчета

Гювечът е ястие, което се приготвя в много страни по света. Например в Италия тя се нарича лазаня, приготвя се от месо и тесто. Гювеч може да се направи от почти всяка съставка: сирене, извара, зеленчуци, яйца. Ако обичате месо, можете да направите това ястие със свинско, телешко или пилешко месо

Тази сладка паста и извара е страхотна неделна закуска за цялото семейство. Ястието е вкусно и оригинално. Сосът от череши ще украси гювеча и ще добави киселост към него. Посоченото количество храна е достатъчно за 4 порции. Необходимо е - мляко 2,5% - 500 ml

Солянка (или Селянка) е традиционно руско ястие. Приготвя се в богат бульон от месо, риба или гъби, с добавка на люти подправки, както и кисели краставички, маслини, каперси, лимон, мариновани или мариновани гъби. За да приготвите вкусна сола с консервирани гъби, ще ви трябват 50 г мариновани и 350 г мариновани гъби, 2 кисели краставички, 1 глава лук, 1 супена лъжица

Дори от елементарни и познати от детството продукти можете да приготвите необичайно и изискано ястие. Опитайте да приготвите запеканка със зеленчукови юфка. Приготвя се бързо, изглежда много красиво, а вкусът ще ви отведе в слънчево, лятно село в далечна Италия

Лятото е време на изобилие от пресни и здравословни зеленчуци, които между другото са подходящи за приготвяне на леки, зеленчукови ястия. Патладжан, пълнен със зеленчуци За 4 порции ще ви трябват следните съставки: 4 малки патладжана, 1 глава лук, 2 домата, 4 сладки чушки, 2 скилидки чесън, 8 супени лъжици масло

С цялото разнообразие от диети основните принципи за отслабване остават непроменени. Само тяхното спазване ще ви позволи да постигнете желаната хармония, както и отлично здраве. Алкохолът не трябва да се консумира на гладно! Това увеличава апетита ви и ви затруднява да контролирате колко ядете

Почти във всеки дом има масло. Разстила се върху сандвичи за закуска, добавя се към каши, картофено пюре, различни сладкиши и др. Такъв полезен продукт обаче е подходящ не само за поглъщане, но също така ще помогне да се справите с различни проблеми в ежедневието или да се превърнете в отличен козметичен продукт

Пържените картофи са едно от любимите ястия в Русия. Винаги се пържеше в слънчогледово олио. Не толкова отдавна зехтинът стана популярен у нас. Смята се, че е богата на витамини и дори предотвратява рака и болестта на Алцхаймер. Но може ли да се подложи на термична обработка?

Окрошка е студено руско ястие, особено популярно през горещия сезон. Основните съставки на супата са зеленчуци и месни продукти. Най-често окрошката се приготвя с квас, но можете да опитате да направите това ястие на кефир. Необходимо е 300 г варена наденица или шунка

В горещ летен ден искате да хапнете нещо леко и освежаващо. Окрошка, студена супа, приготвена от зеленчуци и месо на хляб квас, в идеалния случай утолява жаждата и глада, е най-доброто за това. Окрошка се приготвя и на кефир, суроватка, минерална вода, но класическата рецепта предвижда квас като пълнеж

Розмаринът е много ароматна подправка, която понася добре високите температури. Освен това много добре се съчетава с много продукти - месо, риба, зеленчуци. Ястията, приготвени с него, придобиват интензивен, приятен аромат. Един от най-популярните средиземноморски специалитети са картофите, печени с розмарин и фета

Пилафът отдавна се е превърнал в универсално ястие, което сега се приготвя не само в Централна Азия, но и в други страни, включително европейските. Вярно е, че рецептите за готвене на пилаф могат да бъдат много различни, тъй като всяка отделна нация има свои тайни и технологии за готвене за такова прекрасно, красиво и много задоволително ястие

На празник всяка домакиня иска да сготви нещо оригинално и, разбира се, вкусно. Салата "Звезда" ще направи всяка маса ярка и привлекателна. Пригответе тази салата за следващото тържество. Нали "Звезда" ще върви чудесно, например, до 23 февруари

Здравословната храна е ключът към красотата, здравето и здравето. Има много рецепти за прости и здравословни ястия, които можете да приготвите от подръчни храни. Необходимо е За супа от скариди: - 3 картофа, - половин морков, - половин глава лук, - 200 грама скариди (големи), - лъжица доматено пюре, - скилидка чесън, - половин лимон, - един и половина литра чиста вода, - билки, сол и смес от подправки

Най-простите кулинарни трикове ще издигнат вашите ястия на следващото ниво! 1. Можете лесно да намалите тежестта на лука и чесъна, като ги потопите в разтвор на сода - 1 ч.л. за 200 мл вода. Просто не забравяйте да изплакнете зеленчуците, преди да добавите към останалите съставки

Хрупкава зеленчукова салата с нежно сирене тофу ще бъде прекрасно леко ястие за празнична трапеза и ежедневно хранене. Зеленчуковата салата с тофу е просто божи дар за отслабване, тъй като съдържа много малко калории. Необходимо е -1 пакет смес от салата -200 г сирене тофу -5 чери домата или 2 обикновени домата -1 краставица -1 лук -зелени -2 с

Тази рецепта прави свинското месо много меко и вкусно. Дюлята придава на месото сладникав вкус. Чудесен вариант за обяд или вечеря, можете да изберете всяка гарнитура за месо. Необходимо е - 300 г свинско месо; - 50 г дюля

Една проста и бърза рецепта за домашна майонеза ще помогне на всяка домакиня. Този деликатен сос ще допълни идеално всяко ястие. Необходимо е - 200 мл мляко; - 250 мл рафинирано растително масло; - 7 г горчица; - 1 компютър

След като сте решили да приготвите сладкиши за десерт, не пренебрегвайте рецептата за мъфини с мента с добавка на сладкиши Рафаело. Оказват се нежни, меки, разхлабени. Интересна комбинация от ободряваща мента с кокосови сладкиши прави вкуса им ярък и необичаен

Зеленчуковите супи стимулират стомашните жлези да отделят активен пепсин, ензим, който разгражда протеина. Освен това те практически нямат ефект върху киселинността на стомашния сок. Така че зеленчуковите супи ще бъдат полезни както за здрави хора, така и за тези, които имат проблеми със стомашно-чревния тракт

Великият пост е предназначен за прочистване на телата и душите на вярващите християни преди светлия празник Великден. Това е най-строгият период в православния календар. Ако семейството ви пости, е разумно постепенно да научите детето си да пости

Пикантна, пикантна, гъста харира е традиционна мароканска супа. От Маракеш до Танжер има стотици вариации на това ароматно ястие. Има рецепти, които са подходящи за вегетарианци, но най-често това е месна супа, приготвена с филийки крехка коза или агнешко

Харира е гъста, пиперлива супа, която е символ на мароканския пост. Почти всеки мароканец завършва рамазанската вечер с прясно мляко и фурми, последвано от купа с тази супа. Идеалната харира е умерено пикантна, много гъста, ароматна и люта. Има десетки рецепти за приготвянето му

Такасите са традиционно мексиканско ястие. Тортила с добавка на различни пълнежи, подправени със сос. Приготвя се лесно и най-важното е, че е вкусно. Необходимо е - 500 г консервиран боб - 6 бр. такос или царевични тортили - 2 бр

Студентите от висшите учебни заведения и колежи в Русия ликуват - наближава Денят на Татяна (25 януари), който традиционно се счита за ден на руските студенти. Време е да помислите върху идеите за партито и в същото време да си спомните какви ястия учениците обичат най-много

За семеен обяд или вечеря, задушеното зеле с наденица, което е много лесно да се готви в бавна печка, е идеално. Необходимо е 650 грама бяло зеле, 250 грама наденица, един среден лук две скилидки чесън (можете да имате повече - на вкус), Чаша доматен сок, малко растително масло за пържене, малко фина морска сол

Необичайната комбинация от зеле и шунка води до отлична гарнитура, която може да се сервира с картофено пюре или ориз. Необходимо е - 1 глава зеле - 1 морков - 300 г шунка - 2 домата - 1 глава лук - сол, захар, черен пипер на вкус Инструкции Етап 1 Главата на зелето трябва да бъде нарязана на ситно и леко изцедена с ръце, така че зелето да стане по-меко

Ригатони е вид италианска паста, която прилича на дебели гофрирани тръби. Има много рецепти за приготвяне на ригатони, но едно от най-необичайните и оригинални ястия е тестеният пай с кайма и доматен сос. Необходимо е Състав за 2 човека:

Салатата с тестени изделия и шунка е обилна, но в същото време лека и здравословна. Особено ако приемате паста от твърда пшеница. Освен това готвите зеленчуци в двоен котел, като по този начин запазвате целия набор от хранителни вещества. Тази на пръв поглед проста салата се оказва много полезна

Често се събираме с приятели в дачата. В нашата компания има не само жени, но и мъже. Затова тази торта е кръстена на тях. Ние сами приготвяме освежителни напитки за събиранията. Не мога да си спомня кой е изобретил тази торта, но със сигурност мога да кажа - всеки човек, дори мъж, може да я изпече

Кафето с коняк и ром е нещо повече от комбинация от силна черна ароматна напитка с добър алкохол. Има няколко национални рецепти, разпалени от легенди, ценителите говорят за тънкостите на готвенето, аматьорите търсят най-точните и правилни пропорции - от всичко това се ражда не просто коктейл от кафе, а истинска загадка

Оризът е здравословна и вкусна зърнена култура. Съдържа много полезни минерали и аминокиселини, от които човек се нуждае в ранните етапи от живота. Неслучайно оризът е включен в първите разрешени храни за деца. На първо място, оризът има различна форма

Много вкусно и просто ястие! Вътрешността на пилето остава много сочна и мека, докато отвън е покрита със златиста и хрупкава коричка. Предястието ще се хареса както на деца, така и на възрастни. Необходимо е - 2 пилешки гърди

Изглежда, че рибата в тесто е съвсем обикновено, ежедневно ястие, което е доста лесно за приготвяне. Това обаче не е съвсем вярно. Има много оригинални рецепти за тесто, които ви позволяват да превърнете едно обикновено ястие в изискано ястие

Искате ли да опитате истински лек смути от спанак? Или просто експериментирайте с приготвянето на любимото си лакомство? Опитайте истински английски смути, направен само за пет минути. Необходимо е За 1 чаша: -1 чаша листа спанак (може да се замени с магданоз) -1 банан -1/2 портокал (обелен) -1/4 чаша кисело мляко с ниско съдържание на мазнини -1/4 чаша вода или мляко -1 до 2 чаени лъжички мед Инструкции Етап 1 Нарежете спанак, банани и п

Пилешките яйца се използват широко при приготвянето на различни ястия. В допълнение към салати и сладкиши, можете да готвите яйца, пълнени с различни пълнежи. Такова мезе ще бъде подходящо както за домашна вечеря, така и за празнична трапеза

Варените яйца са просто, познато и познато ястие. Но дори и то може да бъде приготвено по различни начини: варено меко, твърдо сварено, „в торба“или да се направи поширано яйце. Всеки метод на готвене има своите тънкости, така че яйцата да се окажат перфектни

Можете дълго да говорите за опасностите от бързите закуски. Яденето на вкусен и задоволителен сандвич обаче е удоволствие, което понякога можете да си позволите. И за да не се съмнявате в естествеността на използваните продукти, просто трябва да го приготвите сами

Вкусните и обилни кюфтета от колбаси могат да бъдат чудесна закуска за цялото семейство. Необходимо е - 100 г нискомаслена заквасена сметана; - 4 неща. средно големи варени картофи; - 150 г твърдо сирене; - 150 г докторска наденица

Топлото време е подходящо време за отдих на открито и барбекю. Пилешкият кебап е много нежен и диетичен. Истинската тайна на това ястие се крие в ароматния сос с мащерка и сусамово масло, както и придружаващите го зеленчуци и плодове. Необходимо е - пилешко филе - 8 бр

Бялото зеле е изключително здравословен продукт, който може да се използва за приготвяне на много вкусни вегетариански ястия. Един от вариантите за готвене е печенето във фурната или в микровълновата като гарнитура или като самостоятелно ястие

В Мексико тортилите се считат за национална сладкиша и се използват като основа за ястия като енчилада, буритос, фахитас, такос, кесадила, където различни пълнежи са увити в тортила. Ролка с пълнеж в мексикански стил се оказва вкусна, засищаща, а също така пикантна и ще зарадва и най-претенциозните гости

Това е просто ястие и ще готви само около 40 минути. Месото се оказва много нежно и сочно, а ментата придава на ястието специален пикантен аромат. По желание бобът може да бъде заменен с картофи, тогава ястието ще се окаже малко по-калорично

Не много домакини използват чипс като странична съставка за салата. Но те могат да украсят всяка готова салата с тях - ще се получи много красиво. Пригответе обилна салата от месо, гарнирайте я с чипс - и вече предястието за празничната трапеза е готово

Желираните яйца са оригинално и най-красиво мезе, което ще украси не само великденската трапеза, но ще приятно изненада и зарадва гостите по време на всяко тържество или празник. Необходимо е - яйца 7 броя - пилешко филе 100гр - шунка 75гр - желатин 2 с

Изглежда, че не е нищо сложно и почти нищо ново, но каква красота на плато, просто искате да ядете. Необходимо е Сервира 4: - 800 г свинско месо (с кости); - 1 глава лук; - 1,7 литра вода - 100 г моркови; - 4 мариновани корнишони

Колко работа полагат малките райета насекоми и пчелари, за да получат този ценен продукт и да го направят достъпен за хората. И е грехота да не се възползвате от възможността да използвате мед в съвременния свят на огромно разнообразие от кулинарни рецепти

Майките на пакостливи тобойчета и малки кокетки знаят, че не е лесно да се храни капризно дете, поне със здравословна храна. Този въпрос е особено остър, когато мислите какво да приготвите за десерта на детето си. Хранете го с домашни сладки, базирани на най-често срещаните храни

Всяка домакиня може да приготви прекрасно ястие за обяд със сочни, ефирни рибни кюфтета, задушени в доматено-гъбен сос. Необходимо е - 450 г рибно филе (треска, щука); - 1-2 глави лук; - 50 г манатарки; - масло; - сол

Диетолозите казват, че рибните ястия трябва да присъстват в човешката диета 1-2 пъти седмично. Особено важно е да ги храните на деца. Ястията с риба могат да бъдат не само здравословни, но и вкусни. Необходимо е - рибно филе - 700-800 г

Невероятно меко, пухкаво и леко тесто с много поръси, напоени с ароматно сладко от сливи. Може да се храни: 12 души. Калорично съдържание: 6494 kcal. Продукти: • Ванилин 3 гр. • Яйца 130 гр. • Масло 210 гр. • Захар 150 гр

Гулашът е унгарско ястие, което обикновено се приготвя от телешко месо, но рибеният гулаш не отстъпва по вкус на класическия. Рибният гулаш е много вкусен и сочен. Рибите в него се оказват много нежни и меки, което няма как да не се хареса. Необходимо е - 700 г треска - 2 глави лук - 1 супена лъжица

Гулашът чоризо е много засищащо и ароматно ястие. Приготвя се в рамките на час. Когато се сервира, гулашът се облича със заквасена сметана и пресни билки. Консервираният зелен грах може да замести турски сорт, наречен нахут. Необходимо е - 2 скилидки чесън - 300 г колбас чоризо - 2 глави лук - 300 г картофи - 600 г консервирани домати - зехтин - сол - млян черен пипер - Дафинов лист - 250 г консервиран зелен грах - 150 г заквасена сметана

Хайверът от патладжан е вкусно и популярно консервирано ястие в почти всеки хранителен магазин. Но защо да не го направите сами у дома? Освен това прясно приготвеното ястие винаги е по-здравословно от консервираното. Ястия от този прекрасен зеленчук присъстват в кухните на много страни

Не сте сигурни къде да поставите излишната си реколта от зеленчуци? Всичко за хайвер! Ще се получи вкусно, засищащо и икономично! Необходимо е 1-1,5 литра - краставици 500 г; - моркови 1 кг; - сладък пипер 500 г; - домати 500 г

Еклерите са деликатес, който много хора обичат от детството си. Тези вкусни кремообразни кремове са идеални за празнични чайове. Но можете да ги подобрите, като добавите вкусен шоколадов сос и ванилов сладолед. Необходимо е За осем порции:

Еклерите са обичани от мнозина от детството, защото този деликатен и много вкусен десерт не може да не радва. Предлагам да приготвите този деликатес не по обичайната рецепта - печете шоколадови еклери. Необходимо е - тъмен шоколад - 200 г

Шоколадовата торта е идеална както за лечение на гости, така и за домашен чай със семейството. Всички сладки зъби ще харесат шоколадовата торта. Състав: Торти - 2 бр; Бял шоколад - 50 г; Черен шоколад-50 г; Яйце - 4 бр

Поглезете себе си и близките си с сочния сладко-кисел популярен британски десерт "Eaton Mess" - бита сметана с парченца безе и пресни плодове, остъклени с желе от касис. Тестената основа (тарт) за този деликатес може да се приготви 2 дни преди пристигането на гостите

Много деликатен десерт от горски плодове. Перфектно с чай или кафе. Можете също да поднесете такъв десерт за почивка. Необходимо е - 500 г зрели череши; - 300 г първокласно брашно; - 500 г захар; - 1 торбичка ванилин; - 200 г масло

Лятото е най-доброто време за приготвяне на готини десерти. Сладоледът е само десертът, който ще е подходящ в горещ ден. Ментовият сладолед с парченца шоколад се оказва ароматен и красив, има нежна текстура и привлекателен зелен цвят. Необходимо е - 500 мл мляко

Торта със сладолед от шоколадов меренг е страхотно лакомство, идеално за горещо лято. Топи се в устата ви, освежава и ще се хареса на любителите на шоколада и ефирните безе. Необходимо е За безе: - 2 чаши пудра захар; - 4 белтъка

Красивото име "розов сос" крие обичайната комбинация от майонеза и доматено пюре. Но при желание може да се подобри и разнообрази с допълнителни продукти. За да приготвите такъв сос, трябва да изберете вкусна висококачествена майонеза без разнообразни ненужни добавки

Калцоните с картофено пюре са чудесни за закуска, комбинирани с гореща чаша кафе. Необходимо е - 500 г тесто за пица - брашно - 4 филийки бекон - 300 г картофено пюре - ½ чаша мляко - зелен лук - 60 г козе сирене - сол и смлян пипер - 100 г настъргано твърдо сирене - зехтин За соса:

Тази салата е идеална за летния сезон. Може да се направи в дачата за барбекю или просто за пикник. Той е много здравословен, а необичайната комбинация от продукти придава на салатата изключителен вкус. Необходимо е - 220 г пилешки гърди (или филе)

Традиционна българска салата, изядена от голяма купа. Предлага се за закуска, обяд и вечеря. Шопската салата е най-подходяща като предястие към силната балканска напитка ракия. Необходимо е - пресни краставици 100 г; - сирене фета 50 г

Лятото идва, а това е сезонът на най-вкусното ястие - окрошка. Освежава в горещ ден и същевременно насища организма с витамини. Вкусно, здравословно и много просто. Необходимо е - 200-300 грама варени колбаси, колбаси или малки колбаси, - 3-4 средни картофа, - 2 малки краставици, - 8 репички, - 3-4 яйца, - малък куп копър, - малък куп зелен лук, - заквасена сметана (количество на вкус), - квас (количество на вкус), - сол (количество на вкус)

За полезните свойства на пъдпъдъчи яйца се знае много. Доказано е, че включването на няколко пъдпъдъчи яйца в диетата на ден помага за укрепване на имунната система, премахва вредния холестерол, подобрява мозъчната дейност, насища организма с калций и цял комплекс от витамини

Лятото не може без окрошка! Тази студена супа е обичана както от деца, така и от възрастни. Съставките са толкова прости, че такова ястие може да се приготвя поне всеки ден. Особено, ако горещото слънце грее извън прозореца. Необходимо е - 4 картофа, - 4 яйца, - 1 средна краставица, - 400 г зелен грах, - 5 репички, - 300 г варена наденица, - 40 г зеленина, - сол на вкус, - 1 литър квас

Холодник е популярна лятна супа, която може да се приготви с кефир или бульон от цвекло. Охладителят за цвекло понякога се нарича още белоруска окрошка. Тази супа се прави бързо от наличните съставки. Хладилникът ще се превърне в любимото ви ястие в горещ летен ден

Вероятно във всяка национална кухня на азиатските народи можете да намерите супи, които болезнено наподобяват любимата ни окрошка, но като правило те се приготвят без добавяне на енергийно ценни продукти към състава, като картофи, яйца и варено месо или колбаси

Окрошка е едно от най-добрите ястия за готвене през горещото лято. Обичат го както възрастни, така и деца. Освен това има голямо разнообразие от рецепти за приготвяне на окрошка - всеки може да избере по свой вкус. Например опитайте окрошка с ябълки

Есента е време, когато много зеленчуци и плодове се появяват в продажба на много ниски цени. Но в същото време настъпва застудяване и сега, вместо да ядат лека и здравословна храна, настроена според сезона, мнозина трупат излишни килограми, преминавайки към по-висококалорично гориво, например кифли и мазни ястия

Ако харесвате испанската храна, тогава можете да приготвите студена супа Salmorejo. Той е донякъде подобен на гаспачо, но все пак има разлика между двете ястия - както в приготвянето, така и в съставките. Тази супа се оказва не само много вкусна и ароматна, но и доста засищаща

Гаспачо се появява за първи път в Андалусия, регион с особено горещ климат. Цветът на супата може да варира от бледо оранжев до червен, в зависимост от зрялостта на използваните домати. Необходимо е - 1 кг зрели червени домати - 1 малка сладка зелена чушка - 1 голяма краставица - 1 средна глава лук - 2 скилидки чесън - сол - 3 с

Тези котлети са сходни по консистенция с децата, тъй като са много меки. В нежната маса можете да усетите аромата на парченца гъби, които се комбинират благоприятно с аромата на чесън. Говорим за разбити пилешки котлети с гъби, които са вкусни за ядене както студени, така и топли

Юфка с нишесте - фунчоза - популярен хранителен продукт в азиатските страни. Прави се от оризово нишесте, соево нишесте и дори нишесте от сладък картоф. Последното е особено популярно в Корея, където такива юфка служат като основа за много вкусни ястия като това

За 15–20 минути можете да приготвите обилно и апетитно ястие. Дори едно дете може да направи рецептата. Тези сандвичи са идеални за закуска или за пикник. Необходимо е - 2 кифлички със сусам; - 100 г пресни или мариновани гъби

Ratatouille е зеленчукова яхния, родена в Прованс. Отличава се със своята простота на приготвяне и простота на рецептата. Първоначално това беше ястие на бедни селяни, но днес рататуй се сервира в престижни ресторанти. Можете да приготвите това просто френско ястие по различни начини, просто трябва да промените формата на рязане на зеленчуци

Рататуй е зеленчуково ястие, тайната на приготвянето му произхожда от Франция. Любителите на зеленчуци със сигурност ще оценят рецептата. Необходимо е - 300гр тиквички; - 250гр патладжан; - 4 месести домата; - 2 червени чушки

Рататуй се смята за едно от най-простите провансалски ястия. В същото време комбинацията от зеленчуци, ароматни билки и сирене има изискан вкус. Ястието изглежда добре както на празничната трапеза, така и е оптимално за ежедневното меню. Необходимо е –Пресни патладжани (2-3 бр

Това зеленчуково ястие е доста лесно за приготвяне и съдържа много полезни вещества. Различава се по вкус и естетичен дизайн на ястието. Необходимо е За соса: - 200 г лук; - 350 г домати; - 350 г български пипер; - 2-3 бр

Храната е не само източник на удоволствие, но и основен източник на сила и енергия. Ето защо е толкова важно ястията от ежедневното меню да се приготвят с качествени натурални продукти. Вкусна храна за всеки ден: пастет от варено месо Необходими съставки:

Това е рецепта за ароматен сладкиш с вкусен бадемов и лимонов пълнеж. Основното предимство на този сладкиш е неговата простота и бързина на приготвяне. Тестото се изпича веднага с плънката, образувайки сочен тандем. Необходимо е За тесто от песъчинки:

На пръв поглед швейцарската ядкова торта прилича на обикновена сладка торта, но там беше! Въпреки че този десерт не е забележителен на външен вид, той е много популярен в родината си и е доста ценен. Предлагам ви да се насладите на толкова вкусни и интересни сладкиши

Тази торта съчетава простота, изтънченост и богатство на вкуса. Тесто за тесто, покрито с ефирен меренг, обогатено с аромат на орех. Това е опростена версия на класическите торти от безе, които ще бъдат подходящи както за просто пиене на чай, така и за празнично пиршество

Печенето на ядкова торта е много по-лесно от много други сладкиши. Най-големите разходи тук се изразходват за приготвяне на бисквита - изобщо не е необходимо да готвите сметана, а шоколадовият ганаш се прави толкова лесно, колкото и черупките на крушите

От лешници, орехи или други ядки можете да направите вкусна торта за празник или неделен чай. По-добре е за начинаещите домакини да избират най-простата рецепта с минимум съставки, опитни готвачи ще използват по-сложни опции. Торта с шоколадови ядки Един прост класически десерт, който се готви много бързо

Торта с ядки Мираж е чудесно допълнение към празничната трапеза. За приготвянето му е необходимо много време и търпение, но резултатът няма да остави никого безразличен. Благодарение на редуването на торти и кремове, които съставляват състава му, се оказва много вкусно и богато

Много нежен освежаващ десерт ще ви развесели и ще ви помогне да задоволите апетита си в горещ и летен ден. Необходимо е - 200 г ягоди; - 50 г шоколадов чипс; - 400 г консервирани праскови; - 1 компютър. банан; - 200 мл сметана

Скептични ли сте към зеленчуковата яхния, която се трепва от безформената маса? Тогава просто не сте опитвали яхния, приготвена в мултикукър, при която всяка хапка запазва вкуса, цвета и аромата си! Необходимо е - растително масло за пържене - магданоз, босилек и копър - подправки и билки за избор (червен пипер, кимион, кориандър, черен пипер) - чесън - 1 морков - 1 тиквичка - 2 патладжана - 2 чушки - 2 картофа - 2 големи домата - 2 глави лу

Супата Харчо е любима храна на много хора. Това дебело, богато ястие просто не може да не радва. Как да си направите оризова супа сами? Има много проста рецепта. Необходимо е - говеждо или свинско месо (500 g), - ориз (една трета от чаша), - домати (2-3 парчета) или доматено пюре, -лук (1 брой), - чесън (2 глави), - български пипер (1 брой), -зелени - подправки, сол Инструкции Етап 1 Основата на вкусната супа Харчо е богатият месен буль

Карфиолната супа с миди е доста просто ястие, въпреки наличието на миди и вино в рецептата. Супата е много вкусна и трябва да се сервира топла. Мидите за тази рецепта трябва да бъдат замразени белени. Необходимо е - 500 г карфиол

Царевичната салата се нарича още полска салата, тя се различава от другите видове салати с малките си тъмнозелени листа с пикантен вкус и приятен аромат. Предлагаме ви да приготвите топла салата, която да ви развесели - все пак весела комбинация от сочен грейпфрут и мус от манго ще ви напомни, че лятото е точно зад ъгъла

Деликатните, ронливи бисквитки ще бъдат чудесен подарък за тези със сладък зъб! Необходимо е За 60 броя: - 900 г брашно; - 2 ч.л. бакпулвер; - 250 г масло; - 120 мл мляко; - 220 г захар; - 2 ч.л. екстракт от ванилия

Кремообразната супа от броколи със скариди е леко, нежно ястие. Любителите на супата ще го оценят с оригиналния му, пикантен вкус и прекрасен аромат. И тези, които следват фигурата си, може да не се страхуват за нея, тъй като тази супа е нискокалорична

Крем супите са много нежни, удоволствие е да се насладите на такова ястие! Направете оригиналната кремообразна супа от броколи и синьо сирене - няма да съжалявате, че сте отделили 50 минути за приготвянето му. Необходимо е - мляко - 750 мл

Предлаганото ястие има умерено пикантен и в същото време ярък вкус. Най-добре е да приготвите салатата предварително; колкото по-дълго престои в хладилника, толкова по-вкусна ще стане. Нека анализираме процеса на готвене стъпка по стъпка. Необходимо е - пресни краставици - 500 г

Традиционно шурпата се прави от овнешко месо, но при готвенето на азиатските страни се допуска и използването на друга основна съставка, която, може би, не е много по-ниска от първата по своята сочност - патица. Освен това тази птица е много питателна, способна да укрепи нервната система и да нормализира метаболизма

Вкусните меденки във формата на пеперуди са идеални за сладък подарък на вашите скъпи и близки. В края на краищата продуктите с мед не са просто оригинална изненада, но и много вкусно лечение на масата. Необходимо е За 15-20 броя:

Ето рецепта за вкусни плодови бисквитки. Ще зарадва не само децата, но и възрастните. Необходимо е За теста: - 200 г брашно, - 100 г захар, - 100 г маргарин, - 5 г сода. За сладко топки: - 100 г сладко от ябълки, - 100 г сладко от череши (без семки), - 100 г сладко от масло, - 100 г сладко от круши, - 200 г ядки, - 100 г фондан (бял)

Frittata е популярно италианско ястие с яйца. Това е омлет със сирене и пълнеж под формата на зеленчуци, месо и други продукти. Помислете за проста рецепта за зеленчукова фритата за бавно готвене. В нашето семейство това ястие отдавна е любима закуска през уикенда

Ястие от задушена щука със зеленчуци в заквасена сметана е необичайно вкусно, подходящо за всяка празнична трапеза. Щуката има специален и уникален вкус, който трябва да се запази по време на готвене. За готвене ще ви трябва: - щука с тегло 1 кг

Домашните торти винаги са сладки, пухкави и ароматни. Едно от най-лесните за приготвяне ястия са кифличките, например направени от тесто с мая. Ако проявите въображението и търпението си, можете да украсите кифлите си и да ги превърнете в истински кулинарен шедьовър

Шоколадовите кифли са удоволствие, от което не можете да се откъснете. Ако имате деца, тогава печете такъв деликатес само през уикендите, защото много сладкиши са известни като вредни. Необходимо е -250 грама пресято брашно, -250 грама гранулирана захар, -100 грама масло, -1 чаша натурално кисело мляко за пиене, -100 грама какао на прах, - чаена лъжичка бакпулвер, - половин чаена лъжичка сол, - половин чаена лъжичка сода за хляб, -две средни яйц

Козунакът е вкусен символ на светлия ден на Великден. Според тази рецепта тортата е нежна, ароматна, с фин лимонов послевкус! Невъзможно е да не опитате! Необходимо е За козунак: брашно - 350 гр кефир - 300 мл стафиди - 100 гр масло - 100 гр захар - 150 гр сода - 1 ч

Още от древни времена руските национални ястия са известни със своето разнообразие и са били високо ценени от чуждестранните гости заради вкуса и богат избор от съставки за приготвянето им. Това богатство се обяснява не само с изобилието от изконно руски рецепти, но и с широката практика да се заимстват кулинарните традиции на други народи

Tart Taten е класически френски десерт, който е лесен за приготвяне сами. Изненадайте семейството, като поднесете татен ябълков тарт с тесто за заквасена сметана за чай. Необходимо е За четири порции: - четири ябълки; - заквасена сметана - 200 г

Съвсем скоро ще дойде времето за събиране на кайсиите, което означава, че можете да зарадвате семейството и приятелите си с домашно вкусна баница! Необходимо е Пандишпан с кайсии: - 360 мл брашно; - 300 мл захар; - 180 г масло

Телешкото месо се счита за постно месо, което може да се консумира не само от възрастни, но и от деца. Може да бъде вкусно задушено с моркови, домати, чушки и гъби. Приготвянето на прясно говеждо месо ще отнеме не повече от 1,5 часа, но размразеното говеждо месо ще трябва да се задушава за 2, 5 часа

Традиционно много хора закусват с каша. Полезен е, дава много енергия и насища организма с полезни микроелементи. Сервирайки на закуска оризова каша с членове на вашето семейство с праскова и мед, можете да бъдете сигурни, че денят ще започне добре

Оризът съдържа много полезни микроелементи и минерали, от които се нуждае човешкото тяло. Следователно оризовата каша също е много полезна, тя съдържа много витамини от групи В, Е, РР. Оризовата каша е в състояние ефективно да се бори с излишните килограми, има добри почистващи свойства

Докато приготвяте нигири суши, ще научите как да направите популярния японски порест омлет, наречен "Tamago". Поради някои кулинарни тънкости ястието има оригинален сладко-солен вкус. Необходимо е - 100 г ориз суши - 1 супена лъжица

В природата растат много вкусни и ароматни плодове. Те са обичани от възрастни и деца. Домакините правят сладко от тях, консервират, сушат, правят сокове. Но има и негодни за консумация плодове, които в най-добрия случай могат да причинят лека вреда на здравето, а в най-лошия - смърт