Как се пече торта от сливи

Съдържание:

Как се пече торта от сливи
Как се пече торта от сливи

Видео: Как се пече торта от сливи

Видео: Как се пече торта от сливи
Видео: Сливовая бомба! Немецкий пирог со сливами /Pflaumenkuchen,очень вкусно! 2024, Ноември
Anonim

Сливата е богата на витамини и минерали. Това е не само вкусно, но и лечебно зрънце. Използва се при хипертония, чревни проблеми. Зрънцето не губи забележителните си качества дори след обработка. Следователно питите със слива не само ще ви донесат удоволствие, но и ще са от полза за тялото.

Как се пече торта със слива
Как се пече торта със слива

Необходимо е

    • Рецепта номер 1:
    • 400 г сливи;
    • 1, 5 чл. Сахара;
    • 1 супена лъжица брашно;
    • 150 г масло;
    • 2 яйца;
    • 1/3 с.л. мляко;
    • 2 ч.ч. бакпулвер за тесто;
    • 1 г ванилин.
    • Рецепта номер 2:
    • 200 г масло;
    • 4 супени лъжици Сахара;
    • 250 г брашно;
    • 3 яйца;
    • 1 ч.л. бакпулвер за тесто;
    • 2 g ванилин;
    • 300 г сливи.
    • Рецепта номер 3:
    • 2 с.л. брашно;
    • 250 г извара;
    • 100 г масло;
    • 0, 5 супени лъжици Сахара;
    • 2 ч.ч. бакпулвер;
    • 300 г сливи.

Инструкции

Етап 1

Рецепта номер 1

Отделете малко парче от общата маса на маслото. Разтрийте останалото масло над ¾ с.л. захар, бакпулвер и ванилия. Трябва да получите хомогенна мека маса, комбинирайте я с брашно. Добавете яйцата и млякото към сместа, разбъркайте всичко добре.

Стъпка 2

Нарежете сливите на половинки, извадете от костилката. Разтопете останалото парче масло в тиган, добавете останалата захар и оставете всичко да заври. Поставете сливите в тигана, отрязани надолу. Внимателно изсипете тестото отгоре.

Стъпка 3

Загрейте фурната на 180oС, сложете там тава с пай и печете 40-45 минути. Извадете готовата баница от фурната, покрийте с кърпа и оставете за 10-15 минути. Отделете страните на пая от тавата с нож, поставете го на огън за няколко минути, така че долният слой да се разтопи леко. Покрийте тигана с плосък съд отгоре и го обърнете.

Стъпка 4

Рецепта номер 2

Пресейте брашното, смесете с бакпулвера, добавете едно яйце и половината ванилин. Разделете маслото на две части, разтопете една част и изсипете в брашното, замесете тестото. Поставете го в хладилника за 30 минути.

Стъпка 5

Разбийте останалото масло със захар и яйца, добавете 3 с.л. брашно и ванилин, разбъркайте добре. Пълнежът за баница е готов. Поставете тестото в намазнена форма, оформете страни, високи около 3 см. Поставете пълнежа отгоре. Нарежете сливите на половинки, извадете семената и ги поставете върху пълнежа. Поставете баницата със сливи във фурна, загрята до 200 ° C и печете 35-40 минути.

Стъпка 6

Рецепта номер 3

Отделете сините сливи и нарежете на клинове. Комбинирайте брашно, захар и бакпулвер, сместа наполовина. Комбинирайте едното с извара, а другото с масло. Комбинирайте двете парчета, за да направите големи трохи. Поставете ги във форма, поставете отгоре половинките сливи, поръсете със захар. Печете сливовата торта на 180oC за 30-40 минути.

Препоръчано: