Диетична храна

Какво е орлови нокти и как е полезен

Какво е орлови нокти и как е полезен

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Орлови нокти е най-ценното лечебно растение. Плодовете му имат антискорбутичен ефект. В повечето случаи се използва в традиционната медицина като средство за лечение на лишеи. С негова помощ можете да излекувате различни очни заболявания, за това просто ще бъде достатъчно, за да направите отвара от плодове от орлови нокти

Как да студено зеле зеле

Как да студено зеле зеле

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Соленото зеле е не само вкусен, но и много полезен продукт - съдържа голямо количество аскорбинова киселина, магнезий, селен и калий. Освен това е незаменим за приготвянето на някои руски ястия и е отлична закуска за алкохолни напитки. Освен това е изключително лесно да го осолите, особено по студения начин

Колко да запазите потисничеството върху зелето

Колко да запазите потисничеството върху зелето

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Киселото зеле се оказва вкусно и се съхранява дълго време само при условие, че процедурата за ферментация е извършена правилно. Всички точки от процедурата са важни: спазване на пропорциите на продуктите и поддържане на определен температурен режим и технология за готвене

Как да удължим срока на годност на храната

Как да удължим срока на годност на храната

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всеки продукт има собствен срок на годност, след което е опасно да се яде. Знанието как да поддържате храната свежа у дома е важно не само за здравето на семейството, но и за спестяването на семейния бюджет. Инструкции Етап 1 Бананите ще издържат 5-7 дни по-дълго, ако основите на купчината са увити в прозрачно фолио

Супа с червена риба и домати

Супа с червена риба и домати

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Супата с червена риба се оказва много вкусна и ароматна. Това е чудесна възможност за обилно хранене. Рибата е много полезна, всички нейни свойства са запазени, доколкото е възможно. Необходимо е - филе от червена риба 300 г

Колко сол е необходима за осоляване на 1 кг зеле

Колко сол е необходима за осоляване на 1 кг зеле

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

При мариноването на зеле всяка домакиня използва собствена доказана рецепта, в която пропорциите на сол и зеленчуци са най-подходящи за нейното семейство на вкус. Въпреки това, дори без опит в осоляването на зелето, можете да ферментирате продукта много вкусно, просто трябва да вземете средното съотношение на сол и зеле

Как лесно и правилно да се справим с вътрешностите на животните

Как лесно и правилно да се справим с вътрешностите на животните

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много хора обичат да готвят различни ястия с вътрешности: (сърце, бъбреци, черен дроб, език, бели дробове, виме, мозъци). Но за да ги приготвите вкусно, е необходимо да извършите правилната обработка. Вътрешните органи на животните, като черния дроб, сърцето, бъбреците, белите дробове, мозъка, езика, вимето, се обработват внимателно, преди да приготвим някакво необичайно и вкусно ястие от тях

Как да готвя бамя

Как да готвя бамя

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Средиземноморската кухня е почти невъзможно да си представим без зеленчуци. Много ястия се базират на домати, червен пипер, патладжани и т.н. Сред този огромен списък със зеленчуци можете да намерите и доста рядък и почти непознат вид - бамя

Как да темперираме шоколада у дома

Как да темперираме шоколада у дома

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Шоколадът е едно от любимите лакомства на деца и възрастни. Наличието на голям избор на рафтовете на магазините не спира истинските гастрономи, които правят сладост у дома. Но продуктът не винаги се оказва „като в магазин“. Тайната се крие в закаляването на лакомството

Как да покълнат елда у дома

Как да покълнат елда у дома

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Известно е, че елдата е здравословен диетичен продукт, но малко хора знаят, че обичайната кафява елда вече е била подложена на термична обработка, като е загубила повечето хранителни вещества. По-добре е да изберете зелена елда, след която поникнете, можете да я ядете сурова, което ще обогати тялото с хранителни вещества, витамини и минерали

Как да пържим картофи с коричка: разкриване на „бабината“тайна

Как да пържим картофи с коричка: разкриване на „бабината“тайна

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пържените картофи със златистокафява кора са любимо ястие на много руснаци, украинци и беларуси. Особено вкусно е направо от тигана, поднесено с осолен бекон, мариновани краставици и парче черен хляб с водка. Но не всеки знае как да пържи картофите правилно, някои домакини получават половин гърне или неразбираема маса с кафяви изгорени парчета

Как да пържим картофи за 5 минути

Как да пържим картофи за 5 минути

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В Русия картофите са едни от най-популярните зеленчуци. Много ястия, приготвени от него, са обичани в други страни по света. Варени картофи, задушени картофи, картофено пюре … Пържените картофи рядко могат да оставят някого безразличен. Но как да пържим картофи за 5 минути?

Малинови пликове

Малинови пликове

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Можете да създадете вкусна закуска за цялото си семейство за минути, особено ако имате замразено тесто във фризера. Сега предлагаме сладка версия, но пълнежът може да бъде напълно различен, например спанак с нарязано яйце, или шунка с чушки, или домати с чесън и меко сирене, всичко зависи от вашето въображение и вкус

Сладки хрупкави пликове

Сладки хрупкави пликове

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много вкусно лакомство, което ще разведри вашата закуска и ще ви даде сила и енергия за целия ден. Можете да вземете пликовете със себе си на работа или на пикник за приятно чаене. Необходимо е - 3 банана; - 10 броя. сушени фурми

Как да направите пълнени пликове

Как да направите пълнени пликове

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За любителите на печенето и за тези, които нямат време за дълго готвене, предлагам поетапна рецепта за бутер пликове с шоколадов пълнеж и банан. Това е много задоволително, апетитно лакомство за тези със сладък зъб. Необходимо е - опаковане на бутер тесто в чинии от 400 грама - консерва от всякаква шоколадова паста - 2 банана - 1 яйце - пудра захар Инструкции Етап 1 Размразете бутер тестото в опаковката

Защо киселото зеле е меко и не е хрупкаво

Защо киселото зеле е меко и не е хрупкаво

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Киселото зеле е продукт, който много домакини използват както като самостоятелно ястие, така и като един от компонентите на други ястия (супи, салати, пайове и др.). Хрупкавото зеле се цени особено, а приготвянето на зеленчук, така че да отговаря на това изискване, не е лесна задача

Какво да направите, ако зелето не дава сок, когато ферментира

Какво да направите, ако зелето не дава сок, когато ферментира

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За да може зелето да се окаже сочно и вкусно при ецване, е необходимо не само да се спазва точно цялата рецепта за готвене, но и да се избират правилно зеленчуците за прибиране на реколтата. Късно узряващите сортове зеле Amager, Москва късно, Женева F1 и др

Как да направите евтини и вкусни салати

Как да направите евтини и вкусни салати

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всяка година стандартните салати като "раци", "Оливие" и други, които се появяват на празничните трапези, постепенно стават скучни. Тогава домакините започват да експериментират, за да изненадат гостите и домакинствата с нови, вкусни и най-важното, евтини и лесни за приготвяне салати

Как и от какво да готвя евтини салати

Как и от какво да готвя евтини салати

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Евтини салати могат да се приготвят от пресни и осолени зеленчуци, яйца, рибни консерви, гъби. За дресинг на салати използвайте майонеза, оцет, растително масло, заквасена сметана, лимонов сок. Необходимо е Рецепта номер 1:

Как да си направим салата от леща

Как да си направим салата от леща

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Салатите от леща са много питателни. Те са богати на фибри и микроелементи. Момичетата, които са на диети, често ядат това конкретно ястие сутрин. Опитайте да приготвите салата от леща у дома и ще откриете, че ще я искате отново. Необходимо е -1 с

Как да си направим консервирана рибна салата със сирене

Как да си направим консервирана рибна салата със сирене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рибните консерви са продукт, който отлично помага на домакините в случай на внезапно пристигане на гости. От него могат да се приготвят голям брой ястия, едно от които е салата. Опитайте да направите консервирана салата със сирене и яйца и зарадвайте близките си с оригиналния си вкус

Откъде да си набавим витамини през пролетта?

Откъде да си набавим витамини през пролетта?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

До пролетта човешкото тяло е изчерпано, липсват му витамини. Обикновено пролетният дефицит на витамини се проявява в обща умора, обостряне на хронични заболявания и нестабилно настроение, безсъние. Преди да купите аптека мултивитамини, трябва да се научите как да се храните правилно, да разберете какви витамини липсват на тялото ви

Лека салата от домати и авокадо

Лека салата от домати и авокадо

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Авокадото е екзотичен плод, който не само има полезни свойства, но и насърчава загубата на тегло. Приготвянето на лека салата от домати и авокадо отнема само 20 минути. Необходимо е - 4 супени лъжици балсамов оцет; - 4 големи домата

Как се правят рози на торта

Как се правят рози на торта

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Розата е най-популярното цвете за декориране на торти. Простотата и изтънчеността на формата ви позволява да създавате голямо разнообразие от композиции. Дори една роза в комбинация с листа и панделки ще промени тортата до неузнаваемост. Пригответе букет от тези цветя, зарадвайте семейството си с уменията си

Как да определите естествеността на меда

Как да определите естествеността на меда

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Стойността на меда трудно може да бъде надценена. Освен че е хранителен и здравословен, медът се използва и в медицината и козметологията. Но това се отнася за естествен продукт, който все по-рядко се среща на пазарите. Инструкции Етап 1 С лъжица извадете меда от буркана

Мариновано зеле с цвекло: рецепта

Мариновано зеле с цвекло: рецепта

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Маринованото зеле с цвекло е прекрасно и вкусно предястие, което се съчетава с много ястия. Зеленчуците се приготвят бързо и лесно. Освен това зелето с цвекло ще изглежда красиво на всяка празнична трапеза. Полезни свойства на ястието Бялото зеле е много полезен зеленчук и богато на витамини

Как да покрием гроздето

Как да покрием гроздето

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Гроздето е южно топлолюбиво растение. За да издържи добре зимния сезон, трябва да бъде правилно подготвен и покрит. Всички правила за подслон на лозето трябва да се спазват по отношение на климата на региона, където расте. Необходимо е - покритие за защита (покривен филц, полиетиленово фолио, шперплат)

Как да изсушите гъска

Как да изсушите гъска

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Намаляването е един от най-старите начини за запазване на месото. Сушена коза, мечка, телешко, агнешко, нутрия, дивеч, домашни птици. Много народи все още имат национални рецепти като какланган каз (сушена гъска) сред башкирите или източна бастурма (сушено говеждо месо)

Как да готвя котлети от херинга

Как да готвя котлети от херинга

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Херингата в руската кухня е често срещан продукт, който най-често се използва в осолена или маринована форма. Съчетава се добре с картофи и някои други зеленчуци и е важна съставка в популярните салати. Междувременно има огромен брой ежедневни и празнични рецепти, базирани на тази непретенциозна риба

Правила за съхранение на масло

Правила за съхранение на масло

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В Русия от незапомнени времена маслото се е използвало за храна. Качественият продукт е източник на естествени витамини, минерали и микроелементи, необходими за нашите органи: мозък, кожа, кръвоносни съдове, стави. Със сигурност трябва да е на всяка маса

Как да си направим бисквита с оранжева извара

Как да си направим бисквита с оранжева извара

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Оранжевата извара е ароматно, невероятно вкусно, здравословно ястие. Може да се сервира за закуска или следобеден чай, с чаша горещ чай или кафе. Тази бисквита се приготвя просто и бързо. Необходимо е - портокали - 2-3 броя - яйца - 3 броя - захар - 100гр - ванилова захар - 1 ч

Как да изрежете хамон

Как да изрежете хамон

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Jamon или Jamón е испански кулинарен специалитет и е разделен на два вида - Iberico Jamon и Serrano Jamon. И двете са суха сушена шунка, направена по специална технология от месото на специални прасета. Jamon Iberico се получава от черни иберийски прасета, serrano от бели свине от Джърси

Сладък кебап

Сладък кебап

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Изведнъж се почувствахте като кебап, в хладилника има само кръст. Няма нищо лошо. От това месо ще се получи и прекрасно ястие. Предлагам проста рецепта за кебап. За приготвянето му ще отнеме много малко време. И най-важното е, че той изисква специални продукти

Как да приготвим вкусен бекон в лукови кори

Как да приготвим вкусен бекон в лукови кори

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Свинската мас, приготвена в лучени кори, изглежда и има вкус много подобен на пушена свинска мас. Вкусно е, ароматно и изискано. Буквално се топи в устата. Може да се използва като самостоятелна закуска или като съставка за създаване на разнообразни ястия

Рецепта за пица в тиган за 5 минути

Рецепта за пица в тиган за 5 минути

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Често няма достатъчно време за приготвяне на сложни и вкусни ястия и често на помощ ни идват рецепти, чието време за приготвяне се изчислява в минути. Домашната пица в тиган с ярък вкус е идеална за тази опция, тъй като времето за нейното изпълнение няма да бъде дори 10 минути

Как да си направим здравословна супа от лукова обвивка

Как да си направим здравословна супа от лукова обвивка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Известният писател Александър Дюма обичал да готви и да яде лучена супа. Има оригинални рецепти за това ястие, измислени от писател. Рецептата за лучена супа с люспи е актуална и до днес. Той е добър източник на витамини и минерали за укрепване на костната тъкан

Свинска мас в лучени кори

Свинска мас в лучени кори

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

На външен вид свинската мас, приготвена в лукови кори, прилича на пушена свинска мас. Но вкусът има абсолютно свой собствен. Има обаче недостатък на рецептата: готвенето отнема няколко дни. Но лесно, вкусно и минимум суетене. Запишете тази рецепта и опитайте, няма да съжалявате

Как да готвя картофи за Оливие

Как да готвя картофи за Оливие

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Класическата рецепта за салата Оливие включва много съставки, включително месо от раци, пъдпъдъци и хайвер. Оливие с картофи е много по-икономичен вариант, но не по-малко вкусен за това. Просто трябва да подготвите правилно всички компоненти на салатата, включително и варенето на самите картофи

Пълнено пиле за празничната трапеза

Пълнено пиле за празничната трапеза

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пълненото пиле може да бъде основната украса на всяка празнична трапеза. Пълнен е със зеленчуци, ориз, ябълки, картофи или плодове, но пилето с гъби и твърдо сирене се оказва особено апетитно. Необходимо е • 1 пиле (1,5-2 кг)

Как да обелваме чесъна

Как да обелваме чесъна

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Чесънът е популярна зеленчукова култура сред народите по света. Той се използва широко в медицината като противовъзпалително, антивирусно средство и, разбира се, в кулинарията, тъй като има остър специфичен вкус и характерна миризма. В целия свят се смята за незаменима подправка

Как да си направим сладки пуканки

Как да си направим сладки пуканки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

На сладките пуканки можете да се насладите навсякъде, където и да се намирате: когато се отпускате в парка със семейството си, гледате филми с любимия човек, независимо дали в киното или у дома на мек диван, увит в топло одеяло. Зарадвайте своите близки и деца с това вкусно лакомство, тъй като приготвянето на сладки пуканки у дома е много лесно

Готвене на гъска на руски за новогодишната трапеза

Готвене на гъска на руски за новогодишната трапеза

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всеки празник се помни с вкусно лакомство. Нова година не е изключение. Печена гъска за новогодишните празници отдавна се е превърнала в централно ястие, което се помни през цялата година. Необходимо е - изкормена гъска - 1 брой

Макарони: домашна рецепта

Макарони: домашна рецепта

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Деликатни бадемови бисквити с характерна "пола" и лъскава равна повърхност се радват на заслужена популярност и успех. Деликатният деликатес може адекватно да украси празнична трапеза или да действа като елегантен сладък подарък. Необходимо е - 125 г бадемово брашно или бадеми

Как да готвя украински кнедли

Как да готвя украински кнедли

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Известни украински кнедли, ястие от националната кухня, се приготвят от безквасно тесто, след това се варят и сервират със заквасена сметана, бисквити или извара. Необходимо е Пшенично брашно 400 г; Масло (можете да вземете топено масло) 100 г

Как да направите медальони от пуйка вкусни

Как да направите медальони от пуйка вкусни

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пуешките медальони са бяло месо, обезкостено и без кожа, издълбано от птичи гърди. Това крехко месо може да бъде леко сухо, така че трябва да бъде мариновано преди печене или увито в сочен и ароматен бекон, което ще придаде на ястието допълнителен, пикантен вкус

Как се прави пиле с пиле и картофи

Как се прави пиле с пиле и картофи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пай с пиле и картофи е обилно ястие, което може да се сервира както като предястие, така и като основно ястие за семейна вечеря. Тази торта има много рецепти с различна степен на сложност. Ако изобщо не искате да се забърквате с правенето на тесто, купете готово

Как да печем картофи с пиле в бавен котлон

Как да печем картофи с пиле в бавен котлон

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Мултикукърът позволява на домакинята да приготвя вкусни и здравословни ястия с минимални разходи за време и енергия. Едно от тези прости и здравословни ястия са печените картофи с пиле. Необходимо е пилешки бутчета - 2 бр; картофени клубени - 7-8 бр

Как да си направим пилета и патладжани

Как да си направим пилета и патладжани

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Puffs са универсален и доста популярен вид печени изделия. Бутер тестото може да съблазни със своята румена, апетитна кора и уникална лекота. И какви пълнежи просто не съществуват … Е, апетитът ви се засилва? Нека направим пилета и патладжани, които са чудесни за лека закуска

Как се прави помело

Как се прави помело

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Помело е невероятен екзотичен плод с приятен сладникав вкус и специфичен цитрусов аромат. Този сочен, жълт плод може да се използва не само като пресен десерт, но и да се добавя към различни салати и предястия. Помело се съчетава добре с други плодове, както и с морски дарове и риба

Зеленчуков суп

Зеленчуков суп

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

През зимата толкова много искате пресни, ароматни зеленчуци. За да не чакате лятото и да се наслаждавате на полезните витамини сред студа, трябва да приготвите зеленчуков дресинг за супи. Може да се използва при приготвянето на зелева супа, туршия и дори борш, като се добавя цвекло

Щука, запечена във фурната със зеленчуци

Щука, запечена във фурната със зеленчуци

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако сте купили судак и не знаете какво би било толкова вкусно да готвите от него, опитайте да го печете със зеленчуци във фурната. Вие и вашето семейство ще го харесате. Необходимо е - 600 г филе от щука; - 4 картофа; - 4 неща

Запечен на фурна костур с картофи

Запечен на фурна костур с картофи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Щука е необичайно вкусна риба с плътно, бяло меко месо. Щука е особено вкусна, ако се пече във фурната. Този метод на приготвяне ви позволява да запазите и най-малките нюанси на естествения вкус на този уникален продукт. Класическата комбинация от щука и картофите е истинска гурме наслада

Как да готвя риба в заквасена сметана

Как да готвя риба в заквасена сметана

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Речните и езерните риби като карась, щука, шаран, костур се приготвят по-често в заквасена сметана, отколкото морски. Заквасената сметана помага да се пребори с характерната миризма на кал, прави рибното месо нежно и деликатно. Освен това рибата, изпечена изцяло под златиста коричка от заквасена сметана, е красиво и много вкусно ястие

3 вкусни рецепти за скумрия

3 вкусни рецепти за скумрия

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Морската риба е много полезна за хората. Скумрията се смята за една от най-ценните. Заедно с висока хранителна стойност, той е с ниско съдържание на калории. Не са повече от 200 kcal на 100 грама от продукта. Редовната консумация на риба помага за подобряване на метаболизма, зрението, паметта

Как да туршия масло у дома

Как да туршия масло у дома

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ястие с мариновано масло е чудесно мезе за ежедневна и празнична трапеза. Дори и най-придирчивите гастрономи харесват малки гъби в пикантна марината, сами по себе си и във всякакви салати. Но ще трябва да се забъркате с преработката на суровини

Как да си направим шоколад от какао

Как да си направим шоколад от какао

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Приготвянето на шоколад у дома не отнема много време и усилия, но се оказва много вкусно и истинско без пълнители, закупени в магазина. Единственият недостатък на този деликатес е високото съдържание на калории. Необходимо е Млечен шоколад какао (на прах) - 100 г

Как да си направим сладко от ягоди

Как да си направим сладко от ягоди

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ягодите могат да се използват за приготвяне на невероятно вкусно и ароматно сладко, конфитюр или конфитюр. Такъв ягодов десерт ще ви развесели и ще ви напомни за лятото през студените зимни вечери. Класическо ягодово сладко Вливаните захар ягоди, приготвени в собствен сок, се считат за най-популярната опция за сладко от ягоди

Колко да готвя ягодово сладко след кипене

Колко да готвя ягодово сладко след кипене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Времето за готвене на ягодово сладко директно зависи от желаната дебелина на десерта, но има времева рамка, за която не бива да се "засилвате", за да се получи наистина вкусен продукт. Има много рецепти за приготвяне на ягодово сладко и коя от тях да готви плодове, всяка домакиня решава сама, разчитайки на зрялостта на плодовете, желаната плътност на продукта и неговата полезност

Как да си направим сладко от горски ягоди

Как да си направим сладко от горски ягоди

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Горската ягода се различава от домашната ягода с по-малък размер на зрънце и по-голяма сладост. Той е по-голям и по-сладък от ягодите. Ягодовото сладко може да се направи по най-различни начини и запазва много витамини и минерали. Вкусният деликатес е полезен за имунната система, има положителен ефект върху метаболизма и осигурява хранене на мозъка

Защо дрянът е полезен?

Защо дрянът е полезен?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Дрянът е растение от семейство дрян с малки сочни костилки, които варират в цвят от светлочервен до черен. Плодовете на дрян се ядат и използват в народната медицина. Полезни свойства на дрян Дряновите плодове са отличен източник на витамини и хранителни вещества

Как да си направим сладко от сурова храна

Как да си направим сладко от сурова храна

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Диетата със сурова храна е начин да се яде сурова храна. Следователно думата „конфитюр“в разбирането на суровояд има условно значение, тъй като продуктите не преминават през процеса на готвене. Необходимо е - Плодове / плодове

Как да приготвим вкусна туршия с ечемик и кисели краставички

Как да приготвим вкусна туршия с ечемик и кисели краставички

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

През студения сезон е много важно да сервирате супи за обяд. Те затоплят тялото и дават сила. Със сигурност мнозина са чували за туршия, но не всички са я приготвяли у дома. Всъщност няма нищо трудно в подготовката на този първи курс. Ако имате перлен ечемик и няколко кисели краставички, тогава лесно можете да нахраните семейството си с това богато ароматно ястие

Как да готвя зелева супа от кисело зеле

Как да готвя зелева супа от кисело зеле

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Киселото зеле нормализира храносмилането и нивата на кръвната захар, има бактерициден и противовъзпалителен ефект. Можете да готвите различни ястия от кисело зеле: задушено е с месо и гъби, използва се като кайма за печене на патица и прасенце, вари се зелева супа

Как да готвя зелева супа

Как да готвя зелева супа

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Селянски, царствено, Петър - различни варианти на името на това традиционно руско ястие показват, че зелевата супа е била на голяма почит в Русия. Готвеха се в къщи с голямо разнообразие от доходи. Вкусът зависи до голяма степен от спазването на правилата за тяхното приготвяне

Финландска рибена супа със сметана

Финландска рибена супа със сметана

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ukha със сметана е едно от най-ярките ястия във финландската кухня. Традиционно тази супа се прави изключително от сьомга. Към него се добавя минималното количество зеленина. Необходимо е - 500 г сьомга - млян черен пипер - морска сол - черен пипер в зърна - масло - 5 малки картофа - 1 глава лук - 200 ml сметана (1 чаша) - брашно - няколко клонки копър Инструкции Етап 1 Извадете костите от рибата и нарежете филето на малки парченца

Супа от сирене

Супа от сирене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Има много голямо разнообразие от супи: месо, зеленчуци, гъби, риба и др. Но ако искате да вечеряте с нещо ново, тогава трябва да приготвите супа със сирене. Това ястие е невероятно деликатно на вкус, има кремообразен аромат и се приготвя много лесно и бързо

Рецепта от зелева супа

Рецепта от зелева супа

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Щи е една от класическите супи на руската кухня. В същото време всеки регион има своя собствена рецепта за тяхното приготвяне. Някой слага картофи, някой подправя супата с нарязан корен от целина, а някой добавя обилна порция доматено пюре - зелевата супа, приготвена по тази рецепта, става червена

Как да си направим черешова бисквита

Как да си направим черешова бисквита

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Този мек пандишпан с черешов пълнеж е апетитен и ароматен деликатес, който е чудесен както като ежедневен десерт, така и като сладко ястие за празнична трапеза. Има много начини да направите бишкота от череши. Най-интересните от тях са пандишпан с пълнеж, както и шоколадово-черешов десерт без печени изделия

Сладкиш с горски плодове и крем

Сладкиш с горски плодове и крем

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Интересна и прясна баница, вкусна. Те могат да заменят торта за рожден ден, защото тортата по нищо не отстъпва по нищо! Необходимо е - 5 яйца (за жълтъци); - 160 г захар; - 210 г масло; - 300 г пшенично брашно; - 200 г грис

Как да готвя сирене в тесто

Как да готвя сирене в тесто

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сиренето за тесто е бърза и вкусна закуска, която се приготвя за четвърт час и се сервира гореща. Използвайте различни видове сирена, експериментирайте с тестото и добавките към него. Сервирайте сотирано сирене със зелена салата, пресни и мариновани зеленчуци и други пържени закуски

Как да готвя сладко от череши без костилки

Как да готвя сладко от череши без костилки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сладкото от череши има приятен наситен вкус. Той е идеален за създаване на домашни десерти и уютно семейно чаене. Можете да направите сладко по различни начини. Опитайте няколко варианта, при които плодовете се приготвят директно със семената

Как да готвя домати на филийки за зимата

Как да готвя домати на филийки за зимата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Маринованите по различни начини домати са едни от любимите зимни препарати за повечето жители на страната ни. За промяна можете да готвите филийки домат с лук и билки. Необходими съставки за приготвяне на домати на филийки (за 7 кутии от 1 литър):

Как да си направим сладко от круши на филийки

Как да си направим сладко от круши на филийки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Крушата е царицата на плодовете, която носи големи ползи за човешкото тяло. Има много начини да го приготвите за зимата. Поглезете себе си и близките си с оригинално сладко от круши с филийки. Малко история Първото споменаване на крушата идва от Китай

Как да си направим необичайно сладко от домати

Как да си направим необичайно сладко от домати

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Август е месецът, в който узряват доматите. Жените приготвят много различни закуски от тях, сол, туршия, варят кетчуп или смачкват доматен сок. Рецепти като консервиране на домати, има много, но малко хора са опитвали сладко от домати. Има няколко възможности за конфитюр от домати:

Как да си направим тиквена супа и бърз пита хляб

Как да си направим тиквена супа и бърз пита хляб

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сезонът на тиквите е в разгара си. Научете как да направите тази проста супа от пюре от тиква, оказва се много удовлетворяваща. Специална технология ще запази всички витамини и ще направи супата полезна. А пресните домашни блатове ще допълнят вкусно ястие

Как да си направим супа от пюре от тиква: рецепта

Как да си направим супа от пюре от тиква: рецепта

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Яли ли сте някога супа от пюре от тиква? Ако не, опитайте да приготвите това ястие във вашата кухня. Супата-пюре ще ви зарадва със своя ярък цвят и ще изуми сърцето ви с деликатния си вкус и аромат. Необходимо е 600 г тиква (посоченото тегло е вече белен зеленчук, без кора и семена)

Как се прави тиквена супа

Как се прави тиквена супа

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тиквената супа може да се нарече не само красиво, но и здравословно ястие - тя съдържа много витамини и каротин. Освен това е с ниско съдържание на калории, така че дори тези, които спазват диета, могат да го включат в диетата си. А рецептите за приготвяне на тиквена супа, която често се сервира под формата на картофено пюре, са толкова лесни, че дори начинаеща домакиня може да я приготви

Как се прави крем супа от тиква

Как се прави крем супа от тиква

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Есента е богата на подаръци. И един от най-красивите й подаръци е тиквата. Научете готовата кремообразна супа от пюре от тиква, която е не само богата на витамини, но и вкусна. Необходимо е 1) Тиква - 500 грама 2) Лук - 1 глава 3) Чесън - 1 скилидка 4) Крем 10% - 100 милилитра 5) Вода - 1,5 чаши 6) Растително масло - 2 супени лъжици Инструкции Етап 1 Загрейте две супени лъжици растително масло в тенджера

Ползите от кедровите ядки

Ползите от кедровите ядки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кедровите ядки и маслото от кедрови ядки са винаги достъпни в търговската мрежа. Мнозина са чували, че са полезни, но каква точно е тяхната полза? Кедровите ядки са истински склад за витамини и минерали, както и протеини и аминокиселини

Полезни свойства на кедровите ядки

Полезни свойства на кедровите ядки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Има около 20 вида бор, семената на който са ядки, подходящи за храна. Такива борове растат в Европа и Азия, в Северна и Южна Америка. Ориенталските лечители, индийските шамани и лечители от Ренесанса знаеха за полезните свойства на кедровите ядки

Кедрови ядки: лечебни свойства

Кедрови ядки: лечебни свойства

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Семената на сибирски кедър се считат за едни от най-скъпите ядки. Техните ползи са известни от незапомнени времена. Ядките се консумират сурови, те се използват и в кулинарията, медицината, козметологията. Малките и незабележими на вид кедрови семена съдържат огромно количество витамини и вещества, полезни за организма

Как да си направим сладко от мента

Как да си направим сладко от мента

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В дните на нашето детство сладкото беше доста просто и предсказуемо ястие, но днес този десерт се приготвя с помощта на различни необичайни съставки. И така, сладкото от мента е невероятно вкусно и свежо. Класическо сладко от мента Всеки, дори начинаеща домакиня, може да приготви този необичаен деликатес с вкусен вкус

Как да пържим ребра

Как да пържим ребра

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пържените свински ребра са едно от най-лесните и задоволителни месни ястия за приготвяне. Добре е да ги готвите, когато няма много време и усилия за създаване на вкусна вечеря. А киселият лук, добавен към ребрата, ще направи ястието още по-вкусно и ароматно

Как да съхранявате манго

Как да съхранявате манго

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За нас мангото е екзотика, въпреки че сега можете да намерите всичко на рафтовете на магазините. Но в екваториалните райони на земното кълбо те са познати като нашите ябълки. В Индия тези плодове се отглеждат от 2 век пр.н.е. Мангото се съхранява, разбира се, не по същия начин като ябълката

Салата от прясно зеле с оцет

Салата от прясно зеле с оцет

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Салата, приготвена с прясно зеле и оцет, е вкусно, просто и богато на витамини ястие. Можете да приготвите такова ястие непосредствено преди употреба, както и да го приготвите за зимата. Салата от прясно зеле с оцет и моркови Ще имаш нужда:

Как да добавяте вино към месни ястия

Как да добавяте вино към месни ястия

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Виното е алкохолна напитка, чиято концентрация варира между 16-22 об.%. Получава се чрез пълна или частична ферментация на гроздов сок. Понякога алкохол или други вещества се добавят към виното по време на процеса на приготвяне. Защо виното се добавя към ястията Първите, които използват вино в готвенето, са французите

Как да си направим лек зеленчуков бульон

Как да си направим лек зеленчуков бульон

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Основният принцип за приготвяне на зеленчуков бульон е да се варят измити и белени зеленчуци с добавяне на различни подправки. След прецеждане зеленчуците могат да се използват по желание, само имайте предвид, че при готвене те дават по-голямата част от микроелементите в бульона

Как да готвя рибен бульон

Как да готвя рибен бульон

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всяка супа не може да се приготви без основа - бульон. И въпреки че диетолозите напоследък говорят повече за опасностите от това ястие, ползите от горещата супа са неоспорими. Например, рибният бульон е богат на добре усвоени микроелементи. Необходимо е - 1-1,5 кг риба

Вкусен пилешки бульон: тайни за готвене

Вкусен пилешки бульон: тайни за готвене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Горещият и ароматен пилешки бульон подхранва, придава добро настроение, моментално ви изправя на крака по време на болест. В студено и влажно време няма нищо по-добро от чиния с пилешки бульон, но като цяло е подходящо за всяко време на годината

Ресторантьор Евгений Пригожин: биография, личен живот, състояние

Ресторантьор Евгений Пригожин: биография, личен живот, състояние

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Невероятно любопитен човек, заобиколен от много скандали и тайни, влизащ в правителствените кръгове и постоянно под оръжието на пресата. Това е ресторантьорът Евгений Пригожин, добре известен като личен кулинарен специалист на президента Путин

Как да си направим пюре от тиквички

Как да си направим пюре от тиквички

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Никой не се съмнява в необходимостта да се ядат плодове и зеленчуци поради тяхната хранителна стойност. Именно в зеленчуците се съдържат така необходимите за организма витамини и въглехидрати. Един от тези зеленчуци са тиквичките. Има голямо разнообразие от ястия, приготвени от този зеленчук, едно от които заслужава специално внимание

Как да замразим патладжана пресен за зимата

Как да замразим патладжана пресен за зимата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За да останат зеленчуците за дълго време здрави и хранителни, е важно да ги консервираме правилно. Ако замразите патладжаните пресни за зимата, ще имате под ръка продукт, богат на пектин, фибри, витамини и минерали. Тези зеленчуци се нуждаят от малко предварителна подготовка, преди да ги поставят във фризера, в противен случай те могат да загубят своята деликатна структура и вкус до Нова година

Как да готвя домашна извара

Как да готвя домашна извара

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Млечните продукти отдавна са престанали да принадлежат към категорията "евтини". И те са необходими предимно на деца и възрастни хора - само на тези, които нямат допълнителни пари. И още по-обидно е, когато една консерва мляко, донесена от пазара за тестване, се оказва консерва с кисело мляко

Как да готвя бутер Наполеон с крем карамел

Как да готвя бутер Наполеон с крем карамел

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Помислете, че "Наполеон" върху бутер тесто със сигурност ще стане твърд и сух? Напразно! Тази рецепта ще ви даде разкошна напоена торта с минимум усилия! Необходимо е - 1 кг бутер тесто без дрожди; - 340 г варено кондензирано мляко

Каша от житни зърнени култури

Каша от житни зърнени култури

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пшеничната каша в Русия винаги е била традиционно ястие. Тази каша се сервираше по празници и делнични дни. Неговата характеристика е способността да абсорбира мазнини за неопределено време. Добавете растително или масло, зехтин или ленено масло и ще забележите как всеки път кашата придобива нов вкус, като дава на тялото ползи и удоволствие от употребата

Какво да се направи от замразено бутер тесто

Какво да се направи от замразено бутер тесто

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Замразеното бутер тесто може да бъде основата за бързи и вкусни печени изделия, както сърдечни, така и сладки. Експериментирайте с пълнежа и формата на продуктите, измисляйки нови интересни комбинации. Кроасани с бадемов крем Пригответе оригиналната версия на известния френски сладкиш, допълвайки мазното бутер тесто с деликатен бадемов крем

Как се замразява месото

Как се замразява месото

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Правилното замразяване гарантира дълготрайна свежест и оригинален вкус на храната. Това важи особено за месото - след като лежи малко във фризера, то губи влага и вкус. Ако го замразите при нужда, месото ще лежи около 6 месеца. Инструкции Етап 1 Нарежете месото на парчета с желания размер

Как да готвя полуготови котлети

Как да готвя полуготови котлети

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Котлетите са много популярно ястие. Полуфабрикатите, приготвени за бъдеща употреба, се съхраняват перфектно във фризера. Пърженето им не е трудно, а разнообразните сосове могат да превърнат познатото ястие в деликатес. Необходимо е За да направите котлети:

Как да готвя грахова супа в тенджера под налягане

Как да готвя грахова супа в тенджера под налягане

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Граховата супа и особено супата с ароматни пушени ребра е невероятно вкусно и засищащо ястие, което не изисква много усилия за приготвяне. Дори начинаещ готвач може да се справи, а граховата супа, приготвена в тенджера под налягане, ще бъде особено вкусна

Как да направите печени ябълки в микровълновата фурна

Как да направите печени ябълки в микровълновата фурна

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Един прост и вкусен десерт под формата на печени в микровълнова фурна ябълки е познат на любителите на сладкото. За него са подходящи дори леко застояли ябълки, които след няколко минути се превръщат в здравословно лакомство, изпълнено с фибри и витамини