Защо водораслите са полезни

Защо водораслите са полезни
Защо водораслите са полезни

Видео: Защо водораслите са полезни

Видео: Защо водораслите са полезни
Видео: Топ 10 храни, които са изглеждали различно в миналото 2024, Март
Anonim

Дойде есента, дневната светлина стана по-кратка, все по-малко слънцето наднича иззад облаците и сутрин понякога можете да видите първите слани. Именно при това влажно и относително топло време е най-лесно да се разболеете. При първите признаци на някакво заболяване естествено отиваме в аптеката или провеждаме одит на лекарствата у дома.

Защо водораслите са полезни
Защо водораслите са полезни

За да укрепите имунитета си, да облекчите хода на заболяването или да го предотвратите напълно, трябва да приемате препарати, съдържащи йод, защото именно той има мощен противовъзпалителен ефект, подобрява функционирането на щитовидната жлеза и помага в борбата с вирусите.

Отлична алтернатива на приготвянето на таблетки може да бъде ежедневното използване на водорасли, типичните представители на които - водорасли - се продават почти навсякъде. Какви са ползите от морските водорасли и защо лекарите ви приканват да ги включите в диетата си?

Учените са доказали, че морските растения почти изцяло покриват човешката нужда от витамини и микроелементи.

Много хора отказват морски водорасли поради специфичната им миризма или неприятен външен вид, без дори да осъзнават, че използват водорасли почти ежедневно: този продукт е част от мармалад, блат, някои сортове сладолед и т.н.

Редовната консумация на водорасли ви позволява да запълните липсата на такива микроелементи като: силиций, манган, флуор, калий, желязо и много други, именно те помагат на тялото ни да функционира правилно и безпроблемно.

В водораслите има много витамини от група В, които участват в почти всички процеси на нашето тяло, осигуряват стабилно функциониране на централната нервна система, участват в синтеза на мазнини и въглехидрати, имат благоприятен ефект върху съдовата система и др. Зеле се консумира повече, отколкото в други страни.

Ламинарията има антиканцерогенен ефект, премахвайки от организма соли на тежки метали и различни вредни съединения. Полезните вещества, съдържащи се в водорасли, участват в образуването на имуноглобулини, остър недостиг на които води до хронични заболявания на дихателните пътища и пикочно-половата система.

Морските водорасли съдържат полиненаситени мастни киселини, които тялото ни не произвежда самостоятелно и могат да бъдат получени само от таблетни препарати, например омега-3.

Положителен ефект се наблюдава и при тези, които се борят с наднорменото тегло, поради високото съдържание на йод, функционирането на щитовидната жлеза се подобрява и в резултат метаболизмът. Освен това микроелементите в водораслите помагат в борбата с проявите на склероза, премахват отлагането на сол и помагат на тялото да се справи с радиационните наранявания. По съдържание на витамин С водораслите не отстъпват на цитрусовите плодове.

Ако решите да въведете водорасли в диетата си, по-добре е да откажете готови салати, които се продават в супермаркетите, тъй като те добавят много оцет, което намалява полезните свойства на водораслите.

Можете да приготвите салатата сами: в половин килограм водорасли е достатъчно да добавите 2-3 яйца, 3-4 раци и да напълните всичко с майонеза, разбъркайте, след това настоявайте за половин час и можете да сервирате.

Препоръчано: