Водораслите могат да бъдат проблем, когато става въпрос за замърсяване на езера и езера, но те могат да се използват по много различни начини извън водните тела. Водораслите растат във вода с ниски течения или застояла вода. По света има хиляди различни видове водорасли.
Храна
Водораслите са вид водорасли, които се използват от хората за храна. Морската трева се добавя към суши и салати. Водораслите се срещат и в други ястия като сгъстител или вместо желатин поради съдържащото се в тях желатиново вещество. Този сгъстител се използва в сладолед, сосове и печени изделия. Карагенанът и агарът се намират в водораслите и се използват като добавки.
Лекарство
Агарът, открит в червените водорасли, се използва като хранителна среда при биологични изследвания. Някои хора използват червени водорасли за укрепване на имунната си система, лечение на респираторни и кожни заболявания. Водораслите съдържат йод, който е необходим за нормалното функциониране на щитовидната жлеза, поради което водораслите се използват и при лечението на заболявания на щитовидната жлеза. В китайската медицина водораслите се използват за лечение на рак и други заболявания, но ефективността на такова лечение не е научно доказана.
Енергия
Бързо растящите водорасли се използват за производство на биогорива. Макар и не много често, учени и компании експериментират с водорасли като гориво за отопление на домове и задвижване на автомобили. Някои видове водорасли съдържат много масло, което може да бъде преработено в дизелово и авиационно гориво.
