Храна 2023, Септември

Рецептата за тази торта е много проста. Вегетарианците не са единствените, които се наслаждават на тези печени продукти. Ако решите да поглезите семейството си с ястие, тогава ги изненадайте с факта, че полезните неща също могат да бъдат много вкусни

Тиквичките съдържат относително малко количество растителни фибри и значително количество вода. Поради това тези пъпеши и кратуни не дразнят стомаха и червата, те имат способността да извеждат излишната течност от тялото. При готвенето тиквичките обикновено се задушават, пържат, пълнят с месо или зеленчуци

От привидно просто ястие можете да направите истински кулинарен шедьовър. Преди да готвите с нож, направете малки разфасовки в тиквичките под формата на къдрави орнаменти, къдрици или зигзагове. Такова лечение ще изглежда много необичайно. Необходимо е - 1 кг тиквички - 3 домата - 1 кг кайма - 1 глава лук - 100 г ориз - 3 скилидки чесън - сол - млян черен пипер - всякакви подправки за месо - пресни билки Инструкции Етап 1 Нарежете т

Морковният чипс е вкусен витаминен продукт. В магазините обаче това ястие е доста скъпо, но няма значение, защото можете да приготвите морковени чипове сами, тук не се изискват специални умения. Необходимо е - 1 кг моркови; - чаша царевично брашно

Чипсът е едно от най-популярните съвременни лакомства. Въпреки това, закупени в магазин, те причиняват голяма вреда на нашето здраве, тъй като тези чипсове не се приготвят от естествени картофи, те съдържат куп консерванти, подобрители на вкуса и т

На всяко парти картофеният чипс има невероятен успех и изчезва от чинията буквално за секунди. За да изненадате гостите с необичайна закуска, можете да изпечете свои собствени чипове с бекон и сирене. Необходимо е - 1 много голям картоф

На какви трикове не отиват производителите, за да увеличат популярността на своите продукти. Например преди време по телевизията имаше реклама за масло. За да се увеличи потребителското търсене, в придружаващия текст към рекламата се казва, че маслото от тази марка е направено "

Никой няма да яде храни с очевидни признаци на разваляне. С неприятен външен вид и мирис, признаци на гниене, ферментация или плесен - такава храна ще отчужди всеки човек. Но има моменти, когато храната, замърсена с патогенни бактерии и микроби, изглежда и има вкус, не по-различен от доброкачествения

Тази вкусна бисквитка с екзотичното име "жирасоли" може да служи като отличен деликатес за чай, кафе и други напитки. Може да се сервира с какао или студено мляко. А приготвянето на тези бисквитки е доста лесно и просто у дома, дори за начинаеща домакиня

Черният дроб е една от най-здравословните храни за човешката кръв. Затова определено си струва да включите този продукт във вашата диета. Готвенето му не е никак трудно, особено ако имате мултикукър под ръка. Ястието се оказва бързо, вкусно и здравословно

Много хора обичат салата от калмари. Това ястие се превърна в традиционно за новогодишните празници. Има много варианти за салата, но всички те донякъде си приличат. Добавяйки само една съставка, можете напълно да промените вкуса на ястието

Всички опаковани с фолио ястия са невероятно сочни и нежни. Това важи и за рибите, които изнемогват в собствения си сок и подправки. Рибата със зеленчуци във фолио не е просто вкусно ястие, тя е и здравословна поради липсата на мастно масло и всякакво печене

Колко добра е туршията! Една от най-вкусните супи в руската кухня. Целият му чар се крие именно в киселите краставички. С появата на мултикукър готвенето стана по-лесно, а вкусът е още по-богат. Ако сте собственик на тази техника във вашата кухня, тогава тази рецепта за туршия е много полезна

Всички домакини неслучайно знаят рецептата за салата от гривна от нар. Но има и друга рецепта с подобно име - "Амбър гривна". Можете да изненадате гостите си с тази салата. Цялата красота, разбира се, е в дизайна. Както подсказва името, ще има жълт цвят, който обикновената консервирана царевица ще даде на вашата храна

Бадемова торта с ванилов крем е много деликатен и задоволителен деликатес, който всеки може лесно да приготви. Това предлагам да направя. Необходимо е За теста: - смлени бадеми - 250 г; - захар - 100 г; - белтъци - 7 бр

Лятото е сезон на ягодите. Има много различни рецепти, използващи тези вкусни и сочни плодове, една от които е бадемова бисквита с ягоди. Това е чудесен вариант за летен десерт, който лесно ще украси всяка маса. Необходимо е За теста:

Лула кебап е арабско ястие, което се състои от продълговати банички с кайма с лук. Традиционно това ястие се прави от агнешко месо, но сега се прави и от говеждо, пилешко и свинско месо. Необходимо е - телешка кайма - 1 кг; - Лук лук - 1 бр

Лула кебап е известно ястие от месо, дошло при нас от арабската кухня. Много хора го обичат, но само няколко хора наистина готвят вкусно. Има обаче рецепта, която ще ви помогне да разрешите тази трудна задача - да приготвите вкусен лула кебап

Лула кебап е вкусно ориенталско ястие. Приготвено от агнешко и скара на скара. Но можете да готвите и у дома във фурната. Ястието има наситен месен вкус и може да служи като основа за вечеря. Необходимо е 1,5 кг. овнешко 3 глави лук 1 кг

Ако обичате ориенталската кухня, със сигурност ще харесате агнешки котлети - лула кебап, които се приготвят върху въглен. За да ги направите плътни, залепете добре на шишчета, като същевременно останете сочни и нежни, трябва да знаете някои тайни за приготвянето им

Приготвянето на сочен и хрупкав кебап не е толкова трудно, ако спазвате няколко прости правила. Основното нещо е да изберете правилното месо: то трябва да е прясно и охладено. Най-сочният кебап се получава от свински врат. За идеален резултат съставът на маринатата и разстоянието между въглищата и месото, което трябва да бъде поне 10 сантиметра, са от не малко значение

Шашликът е много популярно ястие, което руснаците обичат да готвят на открито. Но метеорологичните условия не винаги позволяват това да се направи. Затова на помощ идва фурната, в която можете да приготвите прекрасно барбекю и да си направите пикник на балкона дори при най-силните виелици

Не всяка домакиня знае как да готви вкусен и сочен шашлык. И съветите от опитни готвачи ще ви помогнат с това. Достатъчно е да знаете няколко тайни на вкусния кебап, за да приготвите наистина вкусно и сочно ястие. Има няколко тайни на вкусен сочен шашлик наведнъж

Бонбоните, които съдържат карамелизирана захар, се наричат карамел, а прозрачната версия на тези бонбони се нарича близалки. За направата на домашни близалки се използват сироп, течно сладко, мед или лимонов сок. Домашните близалки могат да бъдат увити в прозрачни опаковки за бонбони или направени на пръчка

Веднага щом наричат пепино - и пъпеш круша, и сладка краставица. Необичаен плод, многостранен или по-скоро многостранен, защото изобщо не е плод, а зрънце. Където расте пепино - в Чили, и в Перу, и в Нова Зеландия. Навсякъде са изумени от сладкия му, направо вкус на пъпеш

Зелевите кифли са практически най-известното ястие в славянската кухня. Те са хранителни, обогатени с протеини и полезни минерали, съдържащи се в зелето. Това вкусно ястие е идеално както за празнична трапеза, така и за обикновена семейна трапеза

Зелевите ролки са заимствали истинското си име от френски готвачи още през 17-18 век. Когато в Русия започна истинският бум на френската кухня. Тогава беше модерно и популярно да се пържат малки птици - гълъби - на скара. След това започнаха да пържат тези пликове от зеле и месо върху решетката, въпреки че тогава ги наричаха фалшиви зелеви кифлички

Вкусни и лесни за приготвяне пълнени зелеви кифлички, без да се бланшират листата във вряща вода. Необходимо е Зеле 1 глава Кайма (свинско + говеждо месо 500 гр.) Лък 1 бр. Моркови 1 бр. Ориз 200 гр. Бульон кубче 1 бр

Ако искате да се затоплите в мразовит ден и в същото време да се насладите на вкусно и ароматно ястие, можете да задушите агнешко с картофи и стриди. Рецептата е много проста, а времето за готвене е само 45 минути. Необходимо е Състав за 4 човека:

Пърженото агне с картофи принадлежи към кавказката кухня. Това ястие е висококалорично и доста тежко за храносмилателната система, така че не се препоръчва да го готвите твърде често. За да приготвите ястието ще ви трябват: 1 кг агнешко, 1 кг картофи, 4 лука, билки, подправки, сол - на вкус

Средно щраусово яйце тежи около един и половина килограма и може да нахрани около 15 души. Щраусовите яйца са сходни по вкус с пилешките яйца и могат да се използват за приготвяне на бъркани яйца и омлети, да се добавят към печени продукти и салати, но преди да стигнете до съдържанието, трябва да счупите черупката, която прилича на тънка керамика и достига дебелина 30 мм

Шаранът е проста сладководна риба, която често е пренебрегвана в наши дни поради неприятната си „блатна“миризма и много остри кости, които могат да пробият езика или да заседнат в гърлото и са много неудобни за избор. Въпреки това, в Азия - Япония, Китай и Корея - шаранът е високо ценен

Гениално решение за обикновени бисквитки с прясно тесто. "Домино" не са покрити с обикновена захарна глазура, а безе от протеинова смес на прах. Белът на прах има предимство пред суровите яйчни белтъци - пастьоризацията гарантира, че няма проблеми, свързани със суровите яйца

Домашните виенски вафли ще бъдат прекрасен вариант за празнична закуска или просто начин да зарадвате близките си с необичайно и вкусно ястие! Необходимо е За около 12 вафли: Омекотено масло - 110гр Кафява захар - 140 g Ванилин, щипка сол Яйца - 4 бр

Домашно приготвен богат борш с парчета месо и боб - какво по-добро. Такова ястие се затопля добре в студено време и дава усещане за ситост за дълго време. Необходимо е - 2 литра вода, - 1 пилешко бедро, - 200 грама пилешко филе, - 430 грама свински джолан, - 1 цвекло, - 1 морков, - половината чушка, - 1 глава лук, - 150 грама бяло зеле, - 1 картоф, - 300 грама консервиран боб, - 1 супена лъжица

През лятото, когато природата глези с изобилие от здравословна зеленина в леглата, поглезете семейството си със зелен борш с пиле. Той е много богат на витамини, тъй като в рецептата се използват много различни билки. Състав: Пилешко месо - 300 г

Ароматен, сочен и вкусен пай с круши ще бъде отличен десерт, както и ще разнообрази менюто ви за закуска. И два вида сирене и сухо бяло вино в това ястие ще добавят пикантност и нежност към него. Такава торта може да се постави и на празнична трапеза, за да угоди на скъпи гости и да изненада претенциозните гастрономи

Есента е идеалното време за приготвяне на плодови пайове. Но не се закачайте за печени продукти с ябълки, пайовете с вкус и аромат на круши са също толкова добри. Крушовият пай се цени в много страни по света. Има огромен брой различни вариации в приготвянето на тези печени изделия

Горчивият вкус на бадеми и нежната сладост на кайсиите се считат за класическа комбинация в кулинарията. Неслучайно домакините често слагат белени бадеми в сладко от кайсии. Пригответе баница с кайсии и бадеми за любимите си хора и тази кулинарна наслада ще се превърне в любимо ястие на вашата маса

Крушовият пай е идеален за домашно приготвени печени изделия. Той е актуален по всяко време на годината и е подходящ както за семейно чаене, така и на празнична трапеза. Баницата ще придобие необичаен вкус, ако добавите извара и орехи към крушите

Фритюрниците с мляна риба много приличат на обикновените рибни питки. Котлетите обаче трябва да се извайват на ръка, докато палачинките трябва да се омесват и лъжица в тигана - ръцете остават чисти. Необходимо е - пипер; - сол - 0,5 ч

Има такава риба - сом, месото й е много трудно да се изпържи на парчета, защото просто се разпространява в тигана и прилича повече на суфле. Но има изход, гответе палачинки с риба, оказва се сърдечно и вкусно. Необходимо е - 500 г сом

Картофените палачинки се приготвят за първи път в Беларус. В момента картофените палачинки станаха популярни сред жителите на Русия, Украйна и други страни. Те могат да се приготвят с различни добавки, като риба. Необходимо е картофи - 10 бр

Оризът и рибата вървят добре заедно, такова ароматно и питателно ястие ще служи като прекрасна вечеря или обяд за цялото семейство. Необходимо е - ориз 250 г; - филе от морска риба 500 г; - праз 1 стрък; - чесън 1 зъб

Тази торта е лесна за приготвяне. Той е идеален както за вечеря със семейството, така и за пиршество. Пайките с риба обикновено се пекат покрити. Състав: 0,5 кг бутер тесто (една опаковка); 1 кутия консервирана риба (може да бъде всяка, в зависимост от предпочитанията)

Домашно приготвените бисквитки обикновено имат по-добър вкус от бисквитките от магазините и със сигурност излизат много по-свежи. Деликатният пълнеж с извара с орехи ще придаде на този десерт специален чар и интересен вкус. Необходимо е - шепа орехи

От доста дълго време пастетите са отлична алтернатива на пълноценната храна, защото са достъпни, много вкусни, засищащи и е доста лесно да ги приготвите. Това ястие има стотици рецепти и интерпретации, като например тестени изделия от бутер тесто

Тестото за пайове може да се приготви по различни рецепти, но печените изделия с мая са особено буйни, ароматни и нежни. Можете да използвате различни пълнежи за него: плодове, извара, плодове, конфитюр, зеленчуци, месо и др. Всеки, който никога не се е сблъсквал с приготвянето на тесто с мая, може да си помисли, че е много трудно да се направи

На пръв поглед индийската торта, наречена Srimati, е незабележителна. Всъщност има невероятен вкус! Също така, приготвянето на това ястие не изисква много продукти, което е голям плюс. Зарадвайте близките си с тази ароматна торта. Необходимо е - кефир - 250 мл

Tart Taten е един от най-популярните френски десерти. Тази с главата надолу пай се прави много бързо и като пълнеж използва ябълки, круши, праскови, сливи и други плодове. Обърнат пай: Френска класика Смята се, че първата торта с главата надолу е направена в сладкарницата на сестри Татен в края на предвековния век

Щуков хайвер е много вкусен и здравословен продукт. Много е важно да го приготвите правилно, така че хайверът да запази всичките си хранителни вещества и да има невероятен вкус. - хайвер от щука - 250 грама; - лук - 1 брой; - слънчогледово олио - 2 супени лъжици

Красива торта във формата на сърце е чудесен и подходящ подарък за любимите хора на Свети Валентин. На начинаещите готвачи може да изглежда, че изпичането на торта със сложна форма е трудно, но не е така. Има няколко бързи начина да направите торта във формата на сърце

Микровълновата фурна или микровълновата фурна има няколко предимства пред другите методи за готвене на котлона или във фурната. Микровълните пестят време, енергия, витамини и хранителни вещества. Ястията, приготвени в тях, изглеждат по-апетитни и свежи

Наистина прекрасно изобретение - микровълновата фурна! В него можете да готвите напълно различни ястия, включително пица. Това е въпреки факта, че традиционно пицата се готви във фурна на открит огън. Въпреки това, когато се готви в микровълнова печка, това популярно ястие е също толкова вкусно

Самса е ориенталско ястие. Истинска самса се приготвя в тандура. Tandoor е глинена фурна. Има много видове този вкусен деликатес. Те се отличават с вида на тестото, начина на приготвяне и пълнежа. Необходимо е За първата рецепта

Все по-често съвременните хостеси, вместо традиционните препарати за зимата, предпочитат да замразяват зеленчуци и плодове. Много е удобно. При замразяване се запазват повече хранителни вещества. Нека поговорим за това какво може да се приготви от замразени зеленчуци, плодове и плодове

Изварата е чудесен източник на протеин за малко дете. Готовите извара обаче могат да бъдат със съмнително качество и бебетата не винаги харесват вкуса им. Можете да приготвите деликатна, натурална и здравословна извара само за 5 минути у дома

Съвременната версия на лазанята е съвсем различна от рецептата, открита близо до Неапол през 14 век. Днес лазанята включва няколко слоя тесто, които се редуват със зеленчуци, месо, гъби, поръсват се със сирене, заливат се със сосове и се пекат във фурната

Разбира се, ние не използваме месо от животински произход, а неговия пшеничен еквивалент - seitan. Ако са подправени с подправки, вкусът и ароматът на постната лазаня ще бъдат много апетитни дори за любителите на месни ястия. Необходимо е За юфка:

Колко лесно и просто е да направите нежна, пухкава, въздушна и здравословна бисквита без яйца у дома? Тази статия ще ви разкаже точно за това. Мултикукър в помощ Приготвянето на класическа бисквита у дома не е голям проблем за добрата домакиня

Какви лакомства са приготвяли древните майстори? Кулебяки, пайове, пилешки пайове, вестници (от месо, остатъци от риба), каши от сладкиши с тънки филийки осолена червена риба и други. Плънката силно влияе върху качеството, свойствата, плътността на тестото

Изглежда е обикновен гювеч от тиквички. Но! Тиквичките с картофи, обилно овкусени със свеж и ароматен копър, придобиват съвсем различен вкус в гювеч! Опитайте - вкусно е. Необходимо е 600 g тиквички; 500 г картофи; 300 г пилешко филе

Съвсем скоро ще дойде сезонът на тиквичките и много домакини ще започнат да озадачават какво да готвят от тях. Опитайте тиквички в гювечи като този и не само. Те могат да заменят картофи във всяка рецепта и в резултат на това можете да получите по-диетично, но не по-малко вкусно ястие

Това деликатно и много здравословно ястие може да се готви дори от малки деца, тъй като пуешкото месо се счита за диетично, а тиквичките не само съдържат много фибри и витамини, но и се усвояват добре от организма. И ако сложите суфлето в малки формички, то може да бъде поднесено на гостите по време на празнично пиршество

Много тънко и деликатно мезе под формата на пастет от спанак и сьомга, идеално за всеки слот или като лека закуска. Необходимо е - 10 г желатин; - 500 мл мазна заквасена сметана; - 250 г пресен спанак; - 250 г сьомга; - 10 мл зехтин

Известно е, че спанакът е много здравословен. Ето защо предлагам да готвя кифлички с добавянето му. Това ястие се оказва много интересно на вкус. Необходимо е - брашно - 250 г; - вода - 130 мл; - суха мая - 6 г; - зехтин - 30 г

Мнозина в детството са яли обикновена салата от варени картофи, лук и растително масло. Картофена салата с майонеза и заквасена сметана е подобрена версия на това ястие. Той се готви за 35 минути и е идеален с месо на скара. Храната е предназначена за 6 човека

Готвенето на зелеви ястия в бавна печка не изисква много усилия и не отнема много време. Благодарение на това устройство процесът на готвене става лесен и приятен, а вкусовите характеристики на ястието остават на най-високо ниво. В тази статия ще ви разкажа как да готвите задушено зеле в бавна печка

Черният дроб може да се нарече много сложна храна за готвене. За неопитни домакини често се оказва много трудно. Мултикукър значително ще улесни процеса на готвене на чернодробни ястия. Тя се справя отлично с този продукт и ще запази всички хранителни вещества, които съдържа

Благодарение на мултикукъра можете да готвите голямо разнообразие от ястия. Поради гъвкавостта на този тип домакински уреди в него могат да се готвят дори ферментирали млечни продукти като кисело мляко. Необходимо е - мляко - 1 литър

Наближава лятното време - времето за пресни плодове и плодове. През лятото всички ядат тези здравословни деликатеси в естествената им форма, но забравят за плодовите салати. Сладките салати могат да бъдат лека закуска за дете или бърза закуска по време на обяд

Удивителната комбинация от водорасли нори и сирене адиге даде на вегетарианците толкова много „рибни“ястия! "Рибната" баница без риба се оказва абсолютно изумителна. Не пропускайте шанса си да го изпробвате! Необходимо е За теста:

Мюсли е популярен продукт сред момичетата, които отслабват. Те са обогатени с витамини и минерали. Яденето на един бар ще ви запълни с часове. Не всеки може да си позволи ежедневната покупка на този продукт. Мюслито е лесно да се направи у дома, без да се отделя много време

Цвеклото е вкусен и достъпен продукт, който може да подхрани тялото с полезни витамини и микроелементи. Зеленчуците се използват за приготвяне на първи и втори ястия, както и несравними закуски. Ако искате да научите как да готвите салата с цвекло, вижте рецептите, които ще се предлагат по-долу, може би ще ви хареса една от опциите

Солта и захарта са храни, без които модерното готвене е немислимо. Въпреки това, използвайки ги за готвене, хората понякога нямат представа как се получават сол и захар. Производство на сол Има няколко начина, по които се добива сол

Крушовият татен е в състояние да изцеди класическата ябълкова шарлота на семейни чаени партита. Приготвя се лесно, въпреки карамелизирането на крушите, изглежда необичайно и със сигурност ще бъде свързано с приятни житейски спомени на вкус. Необходимо е За пълнене

Яденето на пресни салати от цвекло е чудесен начин за прочистване на организма, а също и за попълване на липсващия запас от витамини. Предимствата на този зеленчук са лесната му достъпност по всяко време на годината и дълъг срок на годност. Суровоядците настояват всеки ден да приготвят различни салати с цвекло

Цвеклото и чесънът са полезни сами по себе си, но комбинацията им в апетитна салата прави това диетично ястие склад на витамини, микроелементи и други вещества, които позволяват нормалното функциониране на много вътрешни органи и системи. Тази салата ще се превърне в хит не само в диетичното меню, но и на всяка празнична трапеза

Любителите на необичайни вкусове ще харесат тази оригинална салата. Салатата успешно комбинира сурово цвекло с портокали и прясна мента. Облечен е със зехтин и оцет, а бадемовите люспи служат като декорация. Необходимо е За две порции:

Подправка за борш, приготвена през лятото или есента, може да ви спести време и пари през зимата. А зеленчуците, отглеждани през този период, съдържат повече хранителни вещества от тези, които се продават в магазините през зимата. Класическата рецепта за борсов дресинг съдържа цвекло, но можете да правите препарати и без този зеленчук

Има няколко разновидности на цвеклото - фуражно, захарно, трапезно и листно. Той е много полезен, особено когато е млад, поради уникалния си състав. Цвеклото подобрява храносмилането, помага при сърдечни проблеми и нормализира кръвното налягане

Понякога изглежда, че приготвянето на постна супа е толкова лесно, колкото черупката с круши. Достатъчно е просто да не слагате месото в бульона. Първият курс обаче трябва да бъде сърдечен и питателен. Една от тези супи е постно харчо с орехи

Медените гъби могат да се събират за зимата по различни начини. Традиционно медените гъби се мариноват с добавяне на оцет. Солените медени гъби обаче са не по-малко вкусни и запазват естествения си аромат. Необходимо е –Пресни гъби (6-8 кг)

Маринованите медени гъби са вкусно предястие, популярно в много страни по света. Приготвянето на гъби може да се купи в магазина, но по вкус ще отстъпва на гъби, приготвени у дома. Лесно е да ги запазите, най-важното е да намерите добра рецепта

Медоносните плодове вземат името си от родоначалника - думите „пън“. В края на краищата тези гъби растат в приятелски семейства на стари пънове и под хлабави стволове на дървета. Гъбите са добри във всякаква форма: сушени, мариновани, замразени, пържени гъби

Ако сте фен на индийската храна, тогава ще ви харесат вкусните пикантни картофени кифли. Те ще се превърнат в основния десерт на всяка празнична трапеза или ще озарят дъждовните есенни вечери. Необходимо е За 12 тарталета: - 2 цели пилешки яйца - 1 чаша сладки млади картофи - ¼

Известно е, че карфиолът е богат на витамини и фибри. Следователно, той лесно се усвоява от тялото. Опитайте да направите вкусен пържен ориз заедно с кейла. Изискан гурме със сигурност ще хареса това ястие. Необходимо е -300 грама карфиол -700 грама манатарки -2 супени лъжици нарязан лук -¼

Ако сте фен на леките домашни бисквитки, опитайте домашно приготвени браунита. Тези пухкави бисквитки с шоколадов чип са идеални за обилна закуска или хладна вечер. Необходимо е За 16 броя: -1 чаша бадемово брашно -¼

Необичайно ястие "карамелени топки" може да се направи от обикновени пуканки. Този деликатес е идеален за всяко парти и тържество. Карамелените топки за пуканки са лесни за носене със себе си на кино или на открито. Вашите деца или гости ще го харесат

Тортата Malakoff е ястие от френската кухня. Оказва се невероятно вкусно и нежно. Накиснати в сироп и най-деликатния крем. Невъзможно е да се откъснете от яденето на такъв деликатес. Необходимо е - 7 яйца - 100 г брашно - 20 г нишесте - 150 г гранулирана захар - 100 г черен шоколад - 35 г масло - 3 г ванилия - лимонови кори - 1, 5 чл

Торта "Глинена", "земна" или "кална" е много оригинален десерт. Интересно е преди всичко със своя необичаен вкус и начин на приготвяне. Една от героините на популярния телевизионен сериал "Как да наречем тази любов"

Бородинският хляб е едно от националните руски ястия, широко разпространено в цялата страна. Точната му история е неизвестна, има романтична легенда, свързана с появата на този продукт, но историците не могат да го потвърдят или отрекат. Надеждно е известно, че съвременната рецепта се е появила през 1933 г

Пилешката кожа се радва на заслужена слава като продукт, който не е много полезен за здравето, но въпреки това има хора, които обичат тази конкретна част от трупа и я смятат за деликатес. Можете обаче да се насладите на любимия си вкус, но да сведете до минимум вредата от него

Напълнените котлети от пуйка са доста необичайно и вкусно ястие. Подходящ както за празнично пиршество, така и за ежедневна обедна почивка. Просто трябва да ги приготвите правилно. Пуешкото месо с право може да се счита не само за вкусен, но и за диетичен продукт

Пилешките вратове, пълнени със свинско месо, имат много апетитен външен вид. Те със сигурност ще украсят всяка маса. Състав: Пилешки вратове - 8 бр; Лук - 2 глави; Прясно свинско месо - 350 г; Чесън - 2 скилидки; Батон - 2 филийки

Спаначените палачинки са много здравословна и вкусна закуска. Палачинките не само ще украсят празничната ви трапеза, но и ще развеселят приятелите ви. Палачинките не се чупят при печене, те се оказват много нежни и ароматни. Необходимо е -250 г спанак -1 с

За много хора спанакът е свързан с неапетитна зелена маса. Заблуда! Правилно приготвените зелени, с подходящите подправки и добавки, са истинска наслада. Като тези палачинки със сирене фета и сушени домати. Предназначен за 2 души

Руло с пълнеж е много красиво, деликатно и кадифено ястие, което е подходящо за всяка вечеря, била тя семейна или празнична. Разбира се, трябва да се забъркате с такава ролка, но си заслужава. Съставки за тестото: 600 г млади тиквички

Палачинки "Suzette" е много вкусен и популярен палачинен десерт от френската кухня, който има удивителен цитрусов вкус. Те се подготвят бързо и оригиналната презентация завладява всички. Необходимо е - 240 г брашно

Мидито е годно за консумация двучерупчесто мекотело. Местообитанието на миди е моретата на Далечния изток и Черно море. Мида често е част от коктейла с морски дарове, но може да бъде закупен отделно. От тях се получават много леки кебапчета, те могат да бъдат допълнени с малки чери домати - ще се получи едновременно вкусно и красиво

Миди не могат да се готвят дълго време, както всички други морски дарове, в противен случай те ще станат твърде жилави. Колкото по-малко пържите мидите, толкова по-добре. Пържените миди се приготвят много лесно; преди пържене, те трябва само да се мариноват в смес от люти чушки, вино, захар и чесън

Протеинът е от съществено значение за организма. Всяка клетка в тялото е направена с протеин. Той е и източникът на жизнена енергия. При недостиг на протеини човек губи работоспособността си, намалява либидото му, устойчивостта към инфекции, нарушават се черният дроб и метаболитните процеси

Ако обичате шоколадови десерти, опитайте да направите вкусна торта. Оказва се удивително нежен, много лек, ефирен и не изисква никакво печене. Основата на тортата е направена от бисквитки, което спестява много време. Нито деца, нито възрастни няма да откажат такова почерпка

Crazy Cake е първоначално от САЩ, или по-точно от Америка от ерата на 30-те години. Пайът се оказва абсолютно необикновен, шоколадово-шоколадов, мек, ароматен и в същото време в него няма яйца, мляко или сметана. Но никой няма да се досети за това по лудия му вкус

Пиле "Терияки" е национално японско ястие с пикантен вкус, традиционно за тази страна. Прави се със соев сос и саке. Това е чудесна алтернатива на редовното пържено пиле. Терияки пилешки сос Състав: - саке - 100 мл

Японските ресторанти предлагат юфка Udon с различни варианти на рецептата. С появата на азиатски продукти на рафтовете на супермаркетите, приготвянето на такива юфка стана възможно у дома. За да направите вкуса на ястието толкова ярък и наситен, колкото в ресторант, е важно да изберете правилните съставки:

Краставиците в доматен сос имат ненадминат вкус и специален аромат. Има няколко начина да ги приготвите днес. Всички те не са трудни, така че всяка домакиня е способна да ги овладее. Мариновани краставици в доматен сос Ще ви трябват следните съставки:

Сосът терияки се използва за приготвяне на ястия от терияки - свинско, пилешко и риба. Готов сос можете да закупите в магазина, но е по-добре да го приготвите у дома, особено след като е доста лесно да го направите. Необходимо е Саке - 100 милилитра

Добавянето на фъстъчено масло прави и без това богатия вкус на този шоколадово-кремообразен десерт още по-богат и по-ярък! Необходимо е За база за брауни: - 120 г черен шоколад; - 50 г масло; - 0,25 чаши захар; - 1 яйце

Чийзкейкът с право може да се нарече най-разпространеният десерт в света. Поради сиренето маскарпоне, съществена съставка на десерта, се оказва невероятно нежно. Има много рецепти, с които не се правят чийзкейкове - с пресни плодове, плодове, шоколад, карамел и фъстъчено масло

Този един от най-вкусните десерти стана много популярен напоследък в Русия. Има много вариации на чийзкейка, но може би най-обичаният е "Ню Йорк". Необходимо е - 250 g бисквити - 110 г масло - 750 г сирене Филаделфия - 250 г захар - 180 мл 30% сметана - 1 ч

Няма други рецепти за чийзкейк! Ако домакинята няма фурна, тя може да приготви десерт без този кухненски атрибут. След това печенето се взема за основа. Той се натрошава, смесва се с масло и се излага на дъното на формата. Отгоре се изсипва извара, след което чийзкейкът се поставя в хладилника за 2-3 часа и след това се яде с апетит

Пайът е вкусно самостоятелно ястие. Тази рецепта е лесна за приготвяне и почти винаги всяка домакиня има своите продукти. Необходимо е За теста: - 500 г брашно; - 1 яйце; - 100 г маргарин; - 0,5 чувала суха мая; - 0,5 чаши топла вода

Ако сте почитатели на пайовете и италианската храна, опитайте да направите истински пай от бъркани яйца. Италианците го наричат "яйчено печене", което буквално се превежда като "печени яйца". Необходимо е За 8 порции:

Германия също има своя собствена версия на извара десерт. Ако в класическата версия използваме крема сирене, то кваркът играе ролята на пълнеж! Необходимо е За основите: - 150 г брашно; - 0,75 ч.ч. бакпулвер; - 55 г захар

Чийзкейкът е един от най-популярните и любими десерти не само в родната Америка, но и в много други страни. Има няколко рецепти, но най-простата е направена от бисквитки, плодове и крехка сметана. Необходимо е - 10 броя. бисквитки savoyardi

Вкусният и деликатен пай ще се хареса на всички любители на сладкиши, използващи извара. Перфектният десерт за всички почитатели на чийзкейка във всичките им форми. Необходимо е За теста: - 230 гр. брашно; - 110 гр. масло

Ярко жълт кочан - царевица, познат на всички, донесен отдавна от испанските конкистадори от Америка в Европа, има не само приятен вкус, но е и склад на витамини и микроелементи. В семената на царевицата, в нейното масло се съдържат много полезни за човешкия организъм вещества

Овесената каша се счита за най-здравословната от всички възможности за закуска. Той има висока енергийна стойност, а богатото съдържание на диетични фибри, заедно с витамини и микроелементи, помагат на тялото да работи. Ако държите да поддържате красива стройна фигура, по-добре е да готвите овесени ядки във вода, а не в мляко

Чийзкейковете са невероятно вкусни лакомства, които се приготвят бързо и лесно. Това ястие е доста обилно и идеално за закуска. Не забравяйте да зарадвате близките си с такова ястие. Необходимо е - една чаша кефир; - 1/2 чаена лъжичка сол

Всяка домакиня обича да радва приятелите и близките си с вкусни пайове, а самата тя не е против да се наслади на сладкиши. Но има много нюанси, които трябва да се вземат предвид, за да се получи вкусно и гъвкаво тесто. Необходимо е брашно - 500гр

След вечеря остават съставки и не знаете какво да направите от тях? Опитайте мексиканска пилешка яхния. Това е най-вкусното и любимо мексиканско ястие сред истинските ценители на кулинарните изкуства. Необходимо е - пилешки гърди, на кубчета -1/2 чаша нарязан лук -4 скилидки чесън, нарязани -2 целини, нарязани -30 грама нарязан зелен чили -1 чаша сирене на кубчета -4 чаши пилешки бульон -1 подправка с пилешки сос -2 чаши мляко -2 чаши салса

Обикновено бобът, говеждото и червеният бульон се свързват с ястия като борш. Но днес ще говорим за нещо друго. Понякога искате да се отдалечите от традиционните ястия, като приготвите нещо необичайно. Ще приготвим мексиканска супа, която не съдържа цвекло и е богата на домати и различни подправки

Обикновено обилно ястие за всеки ден. Яхнията от пилешко сърце в мексикански стил се оказва много ароматна, в състава има канела, но ако не ви харесва, тогава можете да се справите без тази подправка. Необходимо е - 500 г пилешки сърца

Едно възхитително ястие от италианската кухня ще остави своя отпечатък в сърцето на всеки гурме. Готвенето е много просто и бързо. Необходимо е - тестени изделия "Fettuccine", 250-300 g; - Скариди "цар"

Една от най-добрите комбинации в тестени изделия са морски дарове и домати. Вкусът е пикантен, а самото ястие е много засищащо и здравословно. Необходимо е - скариди (белени и без опашки) 200 г; - зехтин 2 с.л. лъжици; - паста за фетучини 200 g

Салата с пържени домати се приготвя за десет минути, така че тази рецепта може спокойно да се припише на бърза закуска. Необходимо е За четири порции: - домати - 400 г; - натурално кисело мляко - 200 мл; - смес от листа маруля - 80 г

Спагетите с доматен сос и скариди могат да се считат за диетично ястие, което няма да добави излишни сантиметри в кръста, но ще ви достави вкусно удоволствие. Освен това отнема много малко време за готвене, което заетите хора ще оценят. Необходимо е Съставки за 6 порции:

Пикантната подправка е универсална подготовка за зимата. Има много различни рецепти за приготвяне на подправки, но те са просто божи дар за любителите на пикантността. Те се съчетават добре с разнообразни храни. Използвайки подправки с първи или втори ястия, вие не само ще подобрите вкуса им, но и ще добавите много хранителни вещества

Ukha е вид рибена супа. Днес има много рецепти за приготвяне на рибена супа. Например, можете да готвите уха на арабски, като добавите много ориенталски подправки към супата, за да добавите специален вкус. Обикновено рибената супа се приготвя от риба, която дава прозрачен бульон (костур, щука, ерш)

Крутоните са универсален мини продукт, който може да се използва като добавка към различни ястия. Салатите с крутони са вкусни и задоволителни поради факта, че можете да използвате солени, пикантни и солени крутони в комбинация с различни съставки

Тази рецепта за предястие ще се хареса на всички домакини, които обичат да творят в кухнята. Патладжанът Алла пармиджано е комбинация от вкус на патладжан, сос моцарела, пикантен пармезан, домати, печени на пластове. Всичко това допълва аромата на чесън и различни билки

Българското предястие е много интересно и вкусно ястие. Прави се от сирене фета, черен пипер и домати, подправени с марината. Необходимо е - 4 чушки; - салата; - 2 стръка млад чесън; - 50 г сирене фета; - 2 домата; - 2 твърдо сварени яйца

Пиле със зеленчуци в саксия е диетично ястие. Благодарение на марината и зеленчуковия сок пилето е нежно и вкусно. Необходимо е За 6 порции ще ви трябват: - пилешко филе - 1 кг - моркови (среден размер) - 2 бр. - картофи - 0,5 кг - лук - 1 бр

Гъбите не отстъпват по хранителна стойност на месото. И което е важно - те не го губят след обработка (сушене и варене). Гъбите са богати на протеини и въглехидрати, антиоксиданти и аминокиселини, но процентът на мазнини е много нисък. Затова гъбите са подходящи за отслабване и са много популярни сред вегетарианците

Пъстървата е риба, която е не само много вкусна, но и здравословна, защото съдържа голямо количество протеини, витамини и микроелементи, ценни за нашето тяло. Необходимо е За печене на пъстърва трябва да вземете следните продукти в следните пропорции:

Хемоглобинът е кръвен протеин, намиращ се в червените кръвни клетки. Той участва в доставката на кислород от белите дробове до всички тъкани на тялото. Ако кръвта не съдържа достатъчно хемоглобин, някои органи могат да получат недостиг на кислород

Супата е първото ястие, сервирано на масата. Една проста рецепта за гъбена супа ще ви помогне да разнообразите ежедневното меню, което никой от семейството няма да откаже. Необходимо е - една пилешка гърда; - 400 г пресни гъби

От предоставените съставки се получават около 8-10 порции. Ако нямате сушени гъби, тогава лесно можете да ги замените с прясно замразени. Необходимо е • шампиньони 300 г; • топено сирене 200 г; • сушени манатарки 50 г; • сирене с благородна плесен 150 г

Рецептата за обикновена гъбена супа, забързана за много домакини, е просто спасение, когато трябва бързо да приготвите първото ястие. Супата с шампиньони и юфка е идеална за постна маса, както и за хора на диета. В крайна сметка гъбената супа е много лека, но в същото време доста задоволяваща

Дори от малък буркан от мариновани гъби можете да направите ароматна и много вкусна супа. Освен това се приготвя много просто и изненадващо бързо. Необходимо е - 4 картофа, - 250 грама мариновани гъби, - 2 с.л. лъжици ориз - 1 морков, - 1 глава лук, - 1 яйце, - 1 супена лъжица

Пикантното предястие "Ogonyok" получи името си заради жизнерадостния си червено-оранжев цвят и парещия вкус. Пюрето, богато овкусено с люти чушки и чесън, най-често се прави от домати, като към тях се добавят чушки, моркови, билки и други съставки

Най-простите и вкусни зеленчукови салати не се задържат дълго в килера. Те служат като самостоятелно ястие в началото на хранене или като чудесна гарнитура за второто. Най-популярни сред тях са салатите от краставици и домати. Кулинарните изкушения могат да бъдат най-често срещаните, направени от прости и много здравословни храни

Готвенето на мариновани чушки в мед е добро решение. Ако все още нямате тази необикновена рецепта, тогава определено трябва да опитате и да приготвите няколко буркана. Вкусът на чушката е неочаквано пикантно-сладко-кисел. Необходимо е Продукти:

Вкусът на каша от елда в млякото ни е познат от детството, но ароматът и полезните свойства на тази каша обясняват любовта към нея и възрастните. Елдата ви позволява да я използвате при диетично и медицинско хранене, защото съдържа голямо количество фибри, минерали и микроелементи, които са полезни за храносмилателната система, укрепват кръвоносните съдове и предотвратяват хипертонията

Пилето е обичано от тези, които предпочитат лекото месо. Най-прекрасната част от пилето е гърдата - тя е много здравословна и вкусна, което я прави идеална съставка за диетични ястия. Необходимо е - 3 пилешки гърди; - 400 гр

Традиционната вкусна и здравословна закуска е кашата. В преследване на стройността и облекчаването на мускулите мнозина предпочитат каши, сварени във вода, но няма нищо по-вкусно от млечна каша от елда, особено след като разликата в броя на калориите е минимална, а удоволствието, получено от закуската сутрин, може да ви зареди бодрост и позитивност за целия ден … Свойства на елда Всички обичат елда каша с мляко, както се казва, както стари, така и малки

Чушките съдържат огромно количество витамин С и са вкусни, което ги прави желан консервиран продукт. Опитайте сладко-кисели маринати и пълнени чушки. Мариновани червени чушки За този препарат са подходящи месести чушки с яркочервен цвят

Външно вергуните приличат на храсталак, но все пак това е малко по-различно ястие. Предлагам да приготвя такъв вкусен деликатес на кефир. Вергуните, приготвени по този начин, са много пухкави и нежни. Необходимо е - брашно - 0,5 кг

Деликатен гювеч с приятен кафе-шоколадов вкус и ванилов топинг. Приготвя се пълнеж със заквасена сметана, който ще подхожда на всякаква извара, не само на кафе. Необходимо е - 300 г извара; - 200 г заквасена сметана; - 100 г захар

Сезонът на тиквите е отворен и мнозина ще харесат опцията за печене на тиква. Приготвянето на тиквени кифлички е много лесно, особено ако в дома ви има машина за хляб. Ако го няма, тогава също няма да е трудно да замесите тестото сами и да приготвите вкусни и ароматни сладкиши с тиква за вечеря за семейството

Печеното мляко, когато се приготви правилно, е със светлокафяв цвят. За да има нежна коричка, трябва да знаете определени кулинарни тайни. Те също така ще разкрият мистерията на приготвянето на разтопена напитка в термос и бавен котлон. Необходимо е За кремообразно печено мляко:

Това ястие има италиански вкус: златно пиле с гъби и плътен сос от домати и червено вино, който се комбинира добре със спагети от твърда пшеница. Това е обилен, вкусен, ароматен обяд за броени минути. Необходимо е - 4 пилешки бутчета (филе)

Кулинарните експерти не могат да отговорят ясно на въпроса за необходимостта от накисване на ориз. Някои го варят веднага след изплакването му под течаща вода, а други накисват зърнените култури, за да станат по-нежни и ронливи. Една от най-вкусните зърнени култури е позната на всички континенти и се съчетава по своите характеристики с почти всички продукти

Оризът е универсален продукт, използван в много кухни по света. В зависимост от дестинацията и страната на произход, тя може да има необичаен вкус, необичайна форма и цвят. Именно тези параметри отличават сортовете ориз един от друг. Цветни разлики Най-популярният и търсен ориз в света е белият

И отново есента пред прозореца. Разнообразието и изобилието от плодове и зеленчуци ни дава възможност да се насладим на свежи вкусове, да укрепим тялото си с естествени витамини, както и да подготвим много препарати за зимата. През последните 10 години в кулинарния свят има много нови рецепти, които набират все по-голяма популярност, една от които е оризова закуска

Целина и зеленчуци, добавени към говеждото месо, ще добавят сочност към тази пържола, къри и червени чушки, а пържените ябълки и задушените зеленчуци ще се превърнат в необичайна гарнитура за ястието. Необходимо е - 400 г говеждо филе

Една проста салата от пилаф ще ви помогне да се насладите напълно на вкуса на основното ястие. Салатите се приготвят от голямо разнообразие от зеленчуци; плодовите салати често се сервират с пилаф. Всички тези „леки ястия“не само помагат да се наложи богатият вкус на пилаф, но и насърчават храносмилането, което е важно, тъй като пилафът е тежка и задоволяваща храна

Нарязаната пържола е чудесно ястие за вечеря. Варени картофи, зеленчуци и мариновани краставици перфектно подчертават вкуса на пържолите на филийки. Като напитка полусладкото червено вино ще бъде отлично допълнение. Състав: Говеждо месо без кости - 1 кг

Днес ще разгледаме как се прави свински гулаш. Този гулаш е подходящ за всякакви гарнитури и може да се сервира във всеки ден, делнични дни или празници. Необходимо е - 1 кг - свинска каша; - 4 с.л. л. - доматена паста; - 2 глави лук

Пържолата с кръв или пържолата може да има три степени на готовност. Те са сини, редки и средно редки. Най-лесният начин за определяне на необходимата готовност на пържола е с термометър за готвене, но без такъв е напълно възможно да се постигне желаният резултат

Лещата е различна - кафява, зелена и червена. Всички видове са с ниско съдържание на мазнини и богати на протеини. В лещата има точно два пъти повече, отколкото в месото. Червената леща е много популярна в кулинарията. Основното му предимство е, че кипи доста бързо, тъй като му липсва черупка

Бифтекът е едно от най-вкусните месни ястия. Името му идва от английските думи beef - говеждо и пържола - парче. Традиционно се прави от цяло парче говеждо месо, но има и нарязани пържоли. Необходимо е - 700 г говеждо месо на костта

Бургундското говеждо е едно от най-популярните ястия във френската кухня. Подготовката отнема доста дълго време - до 3 часа. Бургундско говеждо месо може да се сервира на празничната трапеза. За да готвите бургундско говеждо месо, ще ви трябват следните съставки:

Пастата с месо е доста вкусна комбинация, но ако ги печете във фурната, като предварително сте ги сложили на слоеве. Тогава повярвайте на думата ми, че абсолютно всички без изключение ще бъдат доволни от гювеча, получен по този начин. Как да го готвите и печете правилно - прочетете по-долу

Млечната супа с череши е просто ястие, винаги може да се намери мляко и череши, в краен случай черешите ще бъдат замразени, а не пресни. Но тази комбинация от продукти както по цвят, така и по вкус не е съвсем обикновена. Ако обърнете достатъчно внимание на детайлите, тази проста млечна супа може да направи изключително красиво и оригинално десертно ястие

Времето е пари. Тези думи са се превърнали в мото на 21-ви век, поради което бързото хранене е толкова популярно днес. Въпреки това, за тези, които ценят здравословното хранене дори при постоянен натиск във времето, има много прости, но здравословни рецепти

Макарони или макарони са популярна френска бадемова торта по целия свят. Основата за него е направена от бадеми, смлени на прах, смесени с белтъци и захар. След това кръглите заготовки се залепват по двойки, като се използва пълнеж (ганаш). Можете да използвате лимонов, ядков, горски или шоколадов крем като пълнеж

Макароните са френски десерт, който може да се намери навсякъде в Италия. Макароните дойдоха в Русия съвсем наскоро. Те са идеални за всяка празнична трапеза и могат да бъдат поднесени като подарък. Основното е да знаете добра рецепта за макарони, така че да се окажат леки, вкусни и проветриви

Правилно приготвената млечна супа е вкусно и здравословно ястие, което има няколкостотин различни рецепти, всяка от които е истинско произведение на изкуството. Млечната супа се приготвя с юфка и юфка, кнедли от брашно, зеленчуци и дори плодове

Пържените лукови пръстени са чудесно предястие или гарнитура за месо на скара. Преди да сложите лука в маслото, потопете го в тестото - в зависимост от състава на тестото, ястието ще има различен вкус. Лук в бирено тесто Опитайте вкусните пръстени лук в тесто, направено с лека бира

Ароматните лукови пръстени ще се харесат както на възрастни, така и на деца - те никак не са горчиви, чупят се прекрасно и в същото време имат най-деликатния вкус. Точно това, от което се нуждаете за приятелско парти или семеен пикник. Съставки (на 2 порции):

Вкусните хрупкави краставици могат да бъдат консервирани, като ги консервирате в буркани. Те няма да се влошат дълго време и ще ви зарадват с вкуса си през дълга зима. Необходимо е 1 кг краставици, 1 литър вода, 15 с.л. супени лъжици захар, 3 с

Има много рецепти за салати, както зеленчукови, така и месни съставки. Сред топлите леки закуски най-често се срещат салати с варено пилешко месо. Лесно се смила, по-малко калорично от другите видове този продукт и е в перфектна хармония с други компоненти на салатите

Ястие като цвекло със сметана традиционно се сервира на еврейския празник Сукот. Необходимо е - цвекло - 3 бр. - лимонов сок - 1 с.л. - сметана - 1/3 чаша - брашно (или нишесте) - 1/4 чаша - лют смлян пипер, пресен чесън, сол - на вкус - масло - 1 ч

Разнообразни зеленчукови ястия трябва да са на масата през цялата година, а не само през лятото. Препаратите за зимата от краставици с моркови ще осигурят необходимия минимум хранителни вещества в диетата. Салати, мариновани и осолени обрати ще служат като предястие, добавка към вечеря или самостоятелно ястие

Често в градината растат огромни краставици, които дори не можете да пуснете за зашиване. и няма да ядете всичко, но жалко да го изхвърлите. За пестеливите домакини и тези, които обичат да готвят нещо вкусно, има изход - оригинална закуска за няколко минути

Има много изпитани във времето рецепти, които внимателно се предават от баби на майки и дъщери „по наследство“, пренаписвайки от стари тетрадки. Понякога към състава се добавят нови съставки, но по-често процесът на готвене не се променя в продължение на десетилетия

По-лесно е да купите арменски лаваш, но самостоятелно приготвеният лаваш ще бъде по-вкусен. Разбира се, за подготовката му са необходими умения, тъй като тестото трябва да се разтегне с дебелина не повече от 2 мм. След това питата трябва да се изпържи в сух тиган, за да се получи ароматен сладкиш

Сръчните домакини са измислили повече от хиляда рецепти за прибиране на мариновани краставици за зимата. Различни естествени консерванти се добавят към консерви или бъчви - чадъри от копър, чесън, люти чушки, горчица, водка, касис. Най-успешният начин на осоляване се счита за студен

Аспержите са многогодишно растение, което се използва за гастрономически и медицински цели от пр.н.е. Днес този десертен зеленчук също е популярен, особено сред гастрономите. Аспержите са ценени заради своите хранителни свойства, уникален вкус и аромат и оригинален външен вид

Сред най-популярните семена обикновено се наричат ленено семе, сусам, тиква и слънчоглед. Но ако говорим за семена без спецификация, последните се подразбират по подразбиране. Той се стяга като семена, - хората казват за някаква вълнуваща дейност:

Всяка добра домакиня винаги има на склад няколко „дежурни“рецепти за студени мезета, но понякога искате да сготвите нещо ново и необичайно - да изненадате всички гости. За това салатата Pouch of Pleasure е най-добрият избор. Основното е, че въпреки необичайния си вид и име, той се приготвя от много прости съставки

Лека и деликатна салата "Лапа" върви добре с всяко основно ястие или може да се превърне в самостоятелна закуска. Благодарение на декорацията на ястието под формата на щампа на лапа, тя изглежда оригинално и е идеална за сервиране на новогодишната или коледната маса или за детско парти

Месото, пълнено със зеленчуци с винен сос, е вкусно и изискано ястие, а приготвянето му не е толкова трудно. Пълнената антрекот в австрийски стил се сервира най-добре гореща; гостите ще я оценят на всяка почивка. Месото се пълни със зеленчуци:

Entrecote е междинно говеждо месо, пържено в тиган. Това месно ястие е невероятно вкусно и много засищащо и е лесно и лесно за приготвяне. Състав: Говежди антрекот; Сол; Слънчогледово олио. Подготовка: Първо трябва да измиете добре предмети

Картофите с говеждо месо имат специален вкус и аромат. Дори начинаеща домакиня може да се справи с приготвянето на това просто ястие. Можете да го готвите в тенджера или порционни тенджери. Необходимо е телешка каша 500 г

Думата "entrecote" е от френски произход, което означава междуребрената част на пулпата. Класическият антрекот се прави от говеждо месо, но има и рецепти за приготвяне на антрекот от телешко, агнешко, еленско и свинско месо. Рецепта от свинско антрекот с ризото За да приготвите свинско месо по тази рецепта, трябва да вземете:

Пресните зеленчуци могат да се използват за приготвяне на много вкусни и здравословни ястия. Голям брой вещества, необходими за човешкото тяло, се съдържат в карфиола, а храната, приготвена от него, има невероятен вкус. Карфиолът е един от най-желаните зеленчуци за вашата трапеза

Има голямо разнообразие от рецепти за вафли. Има сладки и несладки, пясъчни и хрупкави, мая и безквасни, като се използват различни видове брашно, шведско, унгарско, английско и много други. Вафлите могат да се ядат с различни пълнежи или без всичко, под формата на туби, торта или рога

Думата "entrecote" произлиза от френските думи entre - между, и côte - ребро. В исторически план това е парче волско месо, нарязано между ребрата и билото. Но понастоящем антрекотът е котлет, направен от говеждо месо с дебелина 1-1,5 см и с размер на длан

Обилна, ярка, запомняща се салата с оригинална комбинация от продукти. Необичайният квартал на ананаси с гъби оставя уникално впечатление на всеки, който го вкуси поне веднъж. Необходимо е - 3 червени чушки; - 335 г консервирани ананаси

Често искате да се поглезите с нещо вкусно. Има някои прости десерти, които могат да бъдат приготвени за по-малко от 20 минути. Те няма да се нуждаят от гурме продукти. Дори и да не сте много добри в готвенето, определено ще получите тези десерти

Сладките десерти ще бъдат прекрасна украса за всяка празнична трапеза. Тези деликатеси особено ще харесат децата. 1. Popsicle За този десерт закупете точното количество шоколадови яйца, пудра захар и тежка сметана. Освен това помислете предварително какво ще служи като пръчици за нашето попси

Тази рецепта за домашни сладки убива на място със своята простота! Бурфитата са много нежни с хрупкави ядки. Внимание, пристрастяване! Необходимо е - Масло - 100гр - Кондензирано мляко - 300 мл - Мляко на прах - 2 чаши - Ядки или семена - 50гр Инструкции Етап 1 На първо място, отворете кондензираното мляко

Много майки се измъчват от въпроса: "Какво да правим с закупените за в бъдеще, но останалите запаси от бебешка храна и мляко на прах?" За някои млякото на прах обикновено е неясен продукт: какво да готвя от него и как? Оказва се, че можете да направите отлични сладки от мляко на прах

Ябълките са традиционният пълнеж за сладки пайове. Интересно допълнение към него може да бъде лимонът, който със своя кисел вкус и специфичен аромат ще придаде допълнителен нюанс на ястието. Необходимо е За първия пай: 2 ябълки

Вкусните кнедли с боровинки са идеални за закуска. Опитайте тази проста рецепта. Необходимо е За теста: - 1 яйце; - 150 мл кефир; - 100 мл вода; - Шипка сол; - 500 г брашно. За пълнене: - 450 г боровинки; - 100 г захар или тръстикова захар

Кнедли могат да се готвят по различни начини, включително на пара. За пълнежа всеки може да избере продукта, който му харесва най-много. И изобщо не е необходимо да използвате само извара или картофи за тази цел, кнедли с череши и дори маково семе са отлични на пара

Поничките, или по друг начин ги наричат още дарения, могат не само да се изпържат, но и да се пекат във фурната. Когато се пекат, те са много меки, нежни и ароматни. Предлагам да ги сготвя. Необходимо е - мляко - 1 чаша; - мая - 1 супена лъжица