Мнозина в детството са яли обикновена салата от варени картофи, лук и растително масло. Картофена салата с майонеза и заквасена сметана е подобрена версия на това ястие. Той се готви за 35 минути и е идеален с месо на скара. Храната е предназначена за 6 човека.
Картофена салата
Състав:
500 г картофи;
3 пилешки яйца;
2 супени лъжици майонеза;
4 супени лъжици заквасена сметана;
1 чаена лъжичка горчица
1 супена лъжица л. оцет от бяло вино;
2 с.л. л. зехтин;
120 г целина;
60 г зелен лук;
сол и черен пипер на вкус.
Как да готвя
Измийте, обелете и сварете картофите в подсолена вода, докато омекнат.
Гответе твърдо сварени яйца (7-8 минути).
Нарежете картофите и яйцата на малки кубчета. Изпратете ги в дълбока чиния.
Време е да направите дресинга за салата. Накълцайте целина и зелен лук. Към билките добавете майонеза, заквасена сметана, горчица, оцет от бяло вино и зехтин. Разбъркайте добре.
Готовия дресинг изсипете върху ситно нарязаните яйца и картофи. Комбинирайте всички съставки със супена лъжица. По желание можете да добавите сол, черен пипер и други подправки към салатата.
Покрийте чинията с найлоново фолио и оставете в хладилник за няколко часа (това е поне).
Cupcake е малка кифла, направена от надуто тесто и покрита с деликатен крем. Именно за кремавата шапка хилядите хора обичат този деликатес. Ако вече сте се научили как да правите кексчета, значи е време да овладеете изкуството да правите различни кремове за украса на този прекрасен десерт
Обличайки салати със заквасена сметана, вие не само подобрявате вкуса им, но и ги правите по-полезни. Както всички ферментирали млечни продукти, заквасената сметана съдържа лактобацили, които допринасят за по-доброто усвояване на храната. Салата от карфиол и боб със заквасена сметана За да приготвите салатата, ще са ви необходими следните съставки:
Млякото, закупено в магазина, няма да остави горния слой сметана, който може да се използва за приготвяне на заквасена сметана. Закупеното мляко се хомогенизира по специален начин, за да не се разслои. Същото се отнася и за предварително опакования крем
Тортата със заквасена сметана винаги се оказва нежна, ефирна. След като накиснете тортите, то просто се топи в устата ви. С минимален труд и наличност на всички съставки, тази торта със сигурност ще бъде печеливша за вашия домашен чай. Необходимо е За теста:
Изненадайте своите близки и гости със салата с пиле, гъби, грах и картофи, която се приготвя без майонеза. Всички тези съставки са перфектно съчетани и олицетворяват хармонията на вкуса. Приготвя се много лесно и не е необходимо да се настоява
