Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Как да готвя риба, задушена с горчица

Как да готвя риба, задушена с горчица

2025-06-01 06:06

Рибата е невероятно вкусна, деликатна и питателна храна с отлични диетични свойства. Той лесно се абсорбира от тялото, освен това от него могат да се приготвят огромен брой ястия. Една от тях е риба, задушена с горчица. Необходимо е 800 г риба

Как да си направим бисквитки с пармезан

Как да си направим бисквитки с пармезан

2025-06-01 06:06

Бисквитите с пармезан, ароматизирано италианско твърдо сирене, са отлично предястие за вино. Такива бисквитки се приготвят по различни рецепти, като се получават както ронливи сладкиши, така и тънки хрупкави бисквити. Необходимо е Бисквитки с пармезан и подправки 100гр студено несолено масло 100 г брашно Шипка сол щипка лют червен пипер 1 закръглена чаена лъжичка горчица на прах 100 г фино настърган пармезан 1 яйце Бисквити пармезан чесън

Как да готвя ястия от тиква

Как да готвя ястия от тиква

2025-06-01 06:06

Тиквичките са известни като най-близкия роднина на краставицата и тиквата. Днес е изключително популярен със своите отлични вкусови качества и ценни диетични свойства. Ястията от тиквички са полезни за диетично хранене, както и като средство за общо подобряване на здравето

Как да готвя Великден: рецепта

Как да готвя Великден: рецепта

2025-06-01 06:06

Великден има вид на пресечена пирамида, символизираща Голгота, той също е символ на стремежа към съвършенство - като древни сгради с подобна форма (пирамидите на древните египтяни и сградите на маите). Според православните канони това предполага Божията благодат … Необходимо е 1 кг извара от 9% мазнини и повече домашно е най-добре

Как да направите прости и вкусни пълнени яйца

Как да направите прости и вкусни пълнени яйца

2025-06-01 06:06

Пълнените яйца са приятно мезе, което изглежда добре както на празничната трапеза, така и в ежедневното меню. Пълнежът от гъби и зеленчуци върви добре с яйчен белтък, а рецептата е съвсем проста и не изисква големи финансови разходи. Необходимо е –Пилешки яйца (6-9 бр

Популярни за месеца

Как да готвя борш: проста и бърза рецепта

Как да готвя борш: проста и бърза рецепта

Според мнозина боршът е едно от най-обичаните първи ястия. И това е абсолютно заслужено. В крайна сметка червеният, богат, дебел борш е не само невероятно вкусен, но и здравословен и красив. Всяка домакиня има своя рецепта за борш. Като правило е съвсем просто

Как да готвя легендарния украински борш

Как да готвя легендарния украински борш

Този сърдечен и вкусен украински борш перфектно ще ви стопли в облачен есенен ден. Необходимо е - 600 г телешко гърди или месо върху захарна кост; - 4 картофа; - 200 г бяло зеле; - 2 домата; - 4 скилидки чесън; - растително масло

Предястие за празнична трапеза с шунка и сирене "Amanita"

Предястие за празнична трапеза с шунка и сирене "Amanita"

Студеното мезе "Мухоморка" е идеално за празнична трапеза. Хранителни качества и оригинален, весел външен вид на това ястие ще зарадва гостите и ще украси празнично пиршество. Но е препоръчително да приготвите тази рецепта непосредствено преди сервиране

Как да направите бързи витаминни салати от пресни моркови

Как да направите бързи витаминни салати от пресни моркови

Морковите са зеленчук, който селяните събират за зимата, а жителите на града могат да го купуват в магазини и супермаркети целогодишно. В повечето случаи морковите се използват за приготвяне на топли ястия, но има няколко рецепти, които могат да се използват за приготвяне на бързи и здравословни салати от зеленчук

Бяла нощна салата

Бяла нощна салата

Салатата не изисква много караница, приготвя се много лесно, но се оказва много вкусна. Всяка съставка се допълва и получавате не просто салата, а кулинарен шедьовър! Актуализирайте менюто си за салата, ще ви хареса. Необходимо е - 300 г месо

Телешки език с маслини

Телешки език с маслини

Телешкият език стана известен в съвременната гастрономия не само като оригинален деликатес, но и като продукт, който помага за установяване на метаболизма в организма. И всичко е свързано с богатото съдържание на цинк и фосфор в продукта. Необходимо е - 1 кг телешки език - 150 г маслини - 2 глави лук - растително масло - 50 г брашно - 50 г доматено пюре - 2 моркова - 100 мл червено вино - 150 г лук разсад - лимон - сол и черен пипер И

Единствен език с сос от мечка

Единствен език с сос от мечка

Този пикантен яйце-маслен сос се съчетава добре с морски език. Неговата рецепта идва от Франция. Ако искате да изненадате гостите си, сервирайте това ароматно ястие на масата. Необходимо е За 6 порции: - 6 филета от подметка - сол пипер - 600 g зелен фасул (може да се замрази) - 300 мл сухо бяло вино За соса:

Пилешки рулца в бекон

Пилешки рулца в бекон

Пилешките ролки в бекон са много вкусни и ароматни. Пълнежът може да бъде разнообразен (например сирене, гъби) - в този случай се предлага рецепта със сини сливи и ядки. Необходимо е За 6 ролки: - пилешко филе - 300 гр .; - бекон с / к - 150 гр

Торф от извара Toorbakook

Торф от извара Toorbakook

Тортата с извара Toorbakook е невероятно вкусен деликатес от естонската кухня. Приготвя се просто, оказва се деликатни сладкиши за чай. На втория ден след готвенето тортата става още по-вкусна, така че не бързайте да се справяте с деликатеса през първия ден

Ябълкова макова торта

Ябълкова макова торта

Този пай е от поредица от пайове - печени изделия, които са много популярни в Западна Украйна. Този вид пайове се характеризира с изобилие от пълнеж. Така че в този пай нежното тесто се комбинира с вкусни слоеве от ябълка и мак. Необходимо е - 500 г пшенично брашно

Как да си направим бисквити с ядки без брашно?

Как да си направим бисквити с ядки без брашно?

Двойно е приятно да се хруска с такива бисквитки, защото те са не само много вкусни, но и здравословни! Необходимо е - 75 г бадеми; - 1 малко яйце; - Шипка сол; - 0,5 ч.л. канела; - ванилин на върха на ножа; - 75 г орехи

Пастет от мида

Пастет от мида

Най-деликатното ястие за истински гастрономи. Отлична комбинация от морски дарове и пресни зеленчуци. Всички членове на семейството ще го харесат. Необходимо е - 500 г филе от бяла риба - 1 супена лъжица. л. масло - 1 супена лъжица

Как да готвя херинга във винена марината

Как да готвя херинга във винена марината

Има огромен брой различни маринати, използвани за приготвянето на такъв прекрасен продукт като херинга. Предлагам да изпробвате една от рецептите и да се насладите на необичайно вкусна херинга, напоена с винена марината. Необходимо е - 4 херинга, за предпочитане големи

Как сами да мариновате херинга

Как сами да мариновате херинга

Маринованата херинга е много вкусно и здравословно ястие. Можете да го приготвите и у дома. По този начин се препоръчва да се вземат предвид някои от тайните на професионалните готвачи. Херингата е един от най-вкусните и здравословни видове риба

Как да готвя ребра във фритюрник

Как да готвя ребра във фритюрник

Фритюрникът се превърна в божи дар за много домакини, защото ястия, приготвени в него, не само се готвят бързо, но и предизвикват апетит благодарение на хрупкавата си кора. Освен това, поради готвенето без мазнини, то се счита за диетично. Необходимо е Свински ребра - 1,2 кг

Как да готвя ребра със сос

Как да готвя ребра със сос

Ребрата с по-голямата част от месото, останало по тях, са един от деликатесите на месната гастрономия. Месото между ребрата е нежно и сочно, тъй като тази част от тялото на животното не участва в основната мускулна работа. Необходимо е За агнешки ребра със сос от кориандър:

Пълнена гъска с брюкселско зеле

Пълнена гъска с брюкселско зеле

Колко е хубаво да се сервира апетитна, румена гъска на празник. Това ястие не изисква специални умения за готвене, така че дори неопитна домакиня ще може да го направи. Освен това гъшото месо е много хранително и почти не съдържа холестерол

Арабски бисквити "Сладък плен"

Арабски бисквити "Сладък плен"

Арабските бисквити "Сладък плен" са египетска рецепта. Бисквитите се оказват невероятни и в същото време остават прости и вкусни. Има своя загадка. Много крехко тесто с хрупкава коричка. Необходимо е - 200 г масло - 180 мл портокалов сок - 70 г фурми - ядки - 2-3 с

Турско курабие с кокос

Турско курабие с кокос

Hindistan Cevizli Kurabiye се превежда от турски като турско кураби с кокос. Ястието се оказва умерено сладко, ароматно, крехко. Приготвянето е много лесно и не отнема много време. Ще изненадате гостите си с такова ястие. Необходимо е - 250 г масло - 170 г гранулирана захар - 3 чаши брашно - 1 торба бакпулвер - 2 яйца - 5 с

Китайско сладко и кисело свинско месо

Китайско сладко и кисело свинско месо

Китайското наименование на това ястие се е променяло няколко пъти. Най-често сладко-киселото свинско месо се нарича "Гонг Бао". Това име обаче беше забранено дълго време, защото в превод означава титлата на пазител на престолонаследника