Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Как да готвя риба, задушена с горчица

Как да готвя риба, задушена с горчица

2025-06-01 06:06

Рибата е невероятно вкусна, деликатна и питателна храна с отлични диетични свойства. Той лесно се абсорбира от тялото, освен това от него могат да се приготвят огромен брой ястия. Една от тях е риба, задушена с горчица. Необходимо е 800 г риба

Как да си направим бисквитки с пармезан

Как да си направим бисквитки с пармезан

2025-06-01 06:06

Бисквитите с пармезан, ароматизирано италианско твърдо сирене, са отлично предястие за вино. Такива бисквитки се приготвят по различни рецепти, като се получават както ронливи сладкиши, така и тънки хрупкави бисквити. Необходимо е Бисквитки с пармезан и подправки 100гр студено несолено масло 100 г брашно Шипка сол щипка лют червен пипер 1 закръглена чаена лъжичка горчица на прах 100 г фино настърган пармезан 1 яйце Бисквити пармезан чесън

Как да готвя ястия от тиква

Как да готвя ястия от тиква

2025-06-01 06:06

Тиквичките са известни като най-близкия роднина на краставицата и тиквата. Днес е изключително популярен със своите отлични вкусови качества и ценни диетични свойства. Ястията от тиквички са полезни за диетично хранене, както и като средство за общо подобряване на здравето

Как да готвя Великден: рецепта

Как да готвя Великден: рецепта

2025-06-01 06:06

Великден има вид на пресечена пирамида, символизираща Голгота, той също е символ на стремежа към съвършенство - като древни сгради с подобна форма (пирамидите на древните египтяни и сградите на маите). Според православните канони това предполага Божията благодат … Необходимо е 1 кг извара от 9% мазнини и повече домашно е най-добре

Как да направите прости и вкусни пълнени яйца

Как да направите прости и вкусни пълнени яйца

2025-06-01 06:06

Пълнените яйца са приятно мезе, което изглежда добре както на празничната трапеза, така и в ежедневното меню. Пълнежът от гъби и зеленчуци върви добре с яйчен белтък, а рецептата е съвсем проста и не изисква големи финансови разходи. Необходимо е –Пилешки яйца (6-9 бр

Популярни за месеца

Как се пече баба с ром

Как се пече баба с ром

Според легендата полският крал Станислав Лещински е изобретил бабата. Сервираха му торта, която изглеждаше твърде суха и не можеше да намери нищо по-хубаво от това да я потопиш във вино. Необходимо е За теста: - 2 чаени лъжички суха мая

Рум баба със сушени череши

Рум баба със сушени череши

Малки кифли със стафиди или някакъв вид плодове бяха наречени толкова необичайно име. Обикновено баба има цилиндрична форма, тя е наситена със сладък сироп, който съдържа алкохол, например, в тази рецепта е ром. Необходимо е - 170 г масло

Как да си направим сандвич масло

Как да си направим сандвич масло

Сандвич маслото е масло с различни добавки. Много е лесно да направите такова масло сами, просто разбийте обичайното масло и добавете компоненти към него по ваш вкус. Разбийте маслото по-добре с пасатор или миксер. Рецепта от масло от лук Такова сандвич масло е много лесно за приготвяне, след готвене веднага е готово за употреба

Как да печем кекс с рум баба

Как да печем кекс с рум баба

Кексът, напоен с ароматен пикантен пълнеж, по едно време беше популярен, след което незаслужено беше забравен за него и сега отново е разграбен в сладкарските магазини. По желание вкъщи може да се изпече сочен, сочен и нежен десерт. Необходимо е - 500 г брашно

Как да готвя вкусна каша

Как да готвя вкусна каша

„Зелевата супа и кашата са нашата храна“, казваха в Русия от древни времена, позовавайки се на полезността на тези ястия. Готвенето на каша не е трудно, дори неопитна домакиня може да го направи. Куруп се готви във вода, бульон, пълномаслено и разредено мляко

Колко калории са в зелените ябълки

Колко калории са в зелените ябълки

Ябълките се считат за любим плод както за възрастни, така и за деца. Има много сортове ябълки, те се различават по цвят и вкус. Всеки сорт има и специална енергийна стойност. По цвят ябълките се делят на червени, жълти, зелени, а по вкус на кисели, сладки, сладки и кисели

Как да готвя правилния пилаф

Как да готвя правилния пилаф

Пилафът е доста древно ястие, поради произхода си от страна като Индия. Именно там започнаха да приготвят много вегетариански ястия с ориз с куркума и шафран. По-късно окончателната рецепта се формира на територията на Централна Азия. Ще разберем как да приготвим правилния пилаф

Треска, запечена с домати

Треска, запечена с домати

Треската е нискокалоричен диетичен продукт. А по отношение на съдържащия се в него протеин, той не отстъпва дори на месото. Също така треската е полезна за кожата, косата, ноктите, мозъка и сърцето. Необходимо е 750 грама филе треска, 2 средни лука, 1/2 лимон, 300 грама домати, 5 супени лъжици растително масло, 3 супени лъжици брашно, сол, магданоз, черен пипер - на вкус

Пай със сирене фета и кайма

Пай със сирене фета и кайма

Бързият за приготвяне месен пай е добър като неделна закуска. Акцентът в пая е добавянето на сирене фета. Това придава на ястието необичаен вкусен вкус. Необходимо е - телешка кайма (400 г); - бутер тесто (400 г); - несолено сирене фета (150 г)

Какво да готвя от риба

Какво да готвя от риба

Приготвянето на вкусни рибни ястия може да бъде много просто и без усилие. И ако искате да обявите един ден от седмицата за рибен, можете да го разнообразите с печена риба с подправки и нежни кюфтета. Риба, печена с подправки Феновете на оригинални рецепти може да харесат това ястие

Валдорфска салата (Валдорфска салата)

Валдорфска салата (Валдорфска салата)

Салатата Валдорф е изобретена в края на 19 век в Америка в едноименния хотел, разположен в Ню Йорк. Оригиналната версия беше приготвена без орехи, те станаха част от рецептата 30 години по-късно, добавяйки към вкуса на прекрасно ястие. По-късно тази салата се разпространи почти по целия свят и можете да я намерите в много ресторанти

Как да си направим салата от копър

Как да си направим салата от копър

Копърът е отличен диетичен и деликатен продукт с деликатна анасонова миризма и сладникав вкус. Съчетава се добре с лимонов сок, зехтин, черен пипер, риба и други храни. Необходимо е Салата с копър и сьомга: голям корен от копър - 1 бр

Как се прави немска салата

Как се прави немска салата

Традиционната немска картофена салата е съществена част от коледното ястие в Германия. Приготвя се по различни начини в различните региони на страната. Не само това, много немски семейства имат свои собствени рецепти за това картофено ястие

Как да си направим картагенска салата

Как да си направим картагенска салата

Обзалагам се, че много хора са запознати с тази салата - нашите майки и баби са я приготвяли в малко опростен вариант и само по празници, гордо наричайки ястието „Офицер“. Времената се промениха, в магазините има много продукти. Затова предлагам да си поиграем с познатата вкусова комбинация от репички и месо

Insalata Italia

Insalata Italia

Смята се, че италианската кухня е богата на ястия, приготвени със спагети и тестени изделия, но това не е така. Местните жители в по-голямата си част водят здравословен начин на живот и на тяхната трапеза можете постоянно да виждате разнообразие от салати, чиито рецепти се предават от поколение на поколение

Каква е историята на какаото и шоколада

Каква е историята на какаото и шоколада

Шоколадът е признат деликатес с приказен аромат и вълшебен вкус. Всяка година в негова чест се отбелязва Световният ден на шоколада на 11 юли. Във всеки съвременен език думата „шоколад“звучи по същия начин. Историята на шоколада и всичко свързано с него започва преди повече от 3000 години

8 сладки от СССР

8 сладки от СССР

Съветските сладки са един от най-ярките спомени за тези, които са живели и израснали в ерата на СССР. И това не е само въпрос на носталгия по миналото. Просто в съвременните сладкарски изделия рядко се среща напълно естествен състав, без добавяне на различни подобрители, заместители, консерванти

Хрупкави вафлени сандвичи със сирене

Хрупкави вафлени сандвичи със сирене

Хрупкавите вафлени сандвичи със сирене са чудесно решение за закуска. Те могат да се приготвят и като лека закуска. Необходимо е - 12 филийки бекон, - 2 с.л. зърнена горчица, - ¼ чаши кефир, - листа от маруля, - ½

Холандски вафли

Холандски вафли

Вкусните холандски вафли се правят от два много тънки слоя тесто, с лепкав сироп, пълнещ пълнежа. В Холандия този вкусен се нарича Stroopwafels. Те се съчетават особено добре с чай и кафе. Необходимо е За четирима души: - растително масло - 1 супена лъжица

Десерт "Крушов ковчег"

Десерт "Крушов ковчег"

Не мога да си представя живота си без сладкиши. Дори когато съм на диета, намирам рецепти за такива ястия, които няма да добавят излишни сантиметри към кръста ми и ще зарадват с прекрасния си вкус. Ето една от моите находки! Нарекох това ястие „Кутия с круши“