Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки
Избор на редакторите
Интересни статии
Нов
Последно модифициран
2025-06-01 06:06
Сосът от сирене се съчетава добре с тестени, зеленчукови и месни ястия. Сосът е гъвкав, но се готви достатъчно бързо. Можете обаче да варирате видовете сирене и да правите сосове с различни вкусове. Необходимо е - масло (25 g)
2025-06-01 06:06
Оригинален вариант за това как можете да комбинирате две напълно различни ястия. С такова лакомство, без съмнение, можете приятно да изненадате не само домакинството, но и очакваните гости. Състав: пилешко яйце - 3 бр; мляко - 50 мл
2025-06-01 06:06
Калина е много полезен продукт с уникален състав. Запасявайки се с него през зимата, можете да предпазите себе си и близките си от настинки, храносмилателни проблеми и да укрепите имунната система. И има много ястия, приготвени от това чудо зрънце
2025-06-01 06:06
Terrine е изискано ястие от френската кухня, което е доста популярно сред руските гастрономи. Терин може да бъде направен от различни храни. В тази рецепта е представен вариант, при който се използват предимно зеленчуци, които придават на ястието специален вкус
2025-06-01 06:06
Черният ориз не е пряко свързан с традиционния бял ориз, а вкусът и хранителната му стойност са много различни. Готвенето на черен ориз е лесно, но достатъчно дълго, с предварително накисване. Но приятният, особен вкус на тази гарнитура с лек орехов вкус няма да ви позволи да съжалявате за прекараното време
Популярни за месеца
Комбинацията от месо и риба в едно ястие не се среща често при готвенето. Още по-интересно ще бъде да приготвите такъв италиански деликатес като телешко в сос с добавка на риба тон. Тази рецепта е идеална за празнична трапеза, особено през зимния сезон, когато особено искате разнообразни месни ястия
Нека поговорим днес за най-простия начин да направите различни видове тестени изделия със собствените си ръце. Това може да бъде много полезно, ако вкъщи няма тестени изделия и няма начин да отидете до магазина. Яйцата с брашно са винаги под ръка, така че ще разберем как да си направим домашна паста
Според традиционната рецепта италианският омлет Frittata се приготвя на основата на тестени изделия и голямо количество настърган кашкавал. Това ястие напълно променя представата за омлети. Това е истинска обилна зеленчукова пита. Можете да готвите фритата без паста
Сърдечен и питателен омлет от сьомга е чудесно ястие за закуска. Някои го обичат толкова много, че са готови да ядат всяка сутрин. За да не омръзне ежедневният омлет, разнообразете менюто, като включите различни версии на това ястие. Използвайки нови билки и различно приготвена риба, можете да й придадете различни вкусове
Fetuccine Alfredo е невероятно ястие с уникален вкус. Определено трябва да го приготвите, за да почерпите членовете на домакинството си и да се насладите на самия вкус! Необходимо е Ще ни трябва: 1. паста за фетучини - 250 грама
Минестроне е традиционна италианска супа, приготвена през цялата година от сезонни зеленчуци. Често ориз или тестени изделия се добавят към минестроне. Необходимо е Съставки за 8-10 човека: - 1 пиле (около 1-1, 2 кг); - гърди върху кожата (бекон) - 200 г
Сладкарските колбаси с бисквити са едно от любимите лакомства за децата. Те са много лесни за приготвяне, десертът е идеален за семейно пиене на чай и дори неопитна домакиня може да го направи. Има много рецепти за лакомства, можете да добавите какао, шоколадово масло, стафиди, ядки, настъргани ябълки и други вкусни съставки към бисквитките
Сорбето или сорбето е далечният предшественик на сладоледа. Това е лек, плодов десерт на основата на подсладена вода. Изобретяването на сорбет или сорбет се оспорва от арабите и италианците.Първият твърди, че този деликатес идва от сладък сорбет, а вторият се позовава на факта, че древният римски император Нерон изпратил бързоноги пратеници да събират чист сняг от върховете на Апенините да го смесват с вино и мед
Много вкусни и сърдечни равиоли с ароматен пълнеж и богат доматен сос и прекрасен аромат на пресен босилек няма да оставят безразличен нито един любител на вкусната храна. Необходимо е - 265 г брашно; - 3 яйца; - 65 мл зехтин
Понякога просто искате да поглезите семейството и себе си не с полуфабрикат, закупен в магазин, а с ястие от вашата собствена подготовка. Готвене на кнедли с гъби и пиле. Необходимо е - тесто за кнедли; -пилешко филе; -Шампиньон
Вареники е много популярно ястие в Русия. Има огромен брой възможни пълнежи и пълнежи, например с картофи, череши, месо. Съставки за пълнежа: 250 г варено свинско месо; 250 г варено говеждо; 1 глава лук. Съставки за тестото:
За мнозина фразата „морковена торта“е объркваща. Хората не разбират как зеленчуците могат да се използват за приготвяне на печени изделия. Всъщност морковите са чудесен кореноплоден зеленчук за приготвяне на вкусни пайове. Основното нещо е да знаете доказани рецепти
Хайверът от патладжан има деликатна текстура, приятен вкус и аромат. Освен това е много полезно, тъй като патладжаните съдържат пектини, витамини А, Р, С и група В. Тези зеленчуци предотвратяват развитието на атеросклероза и имат благоприятен ефект върху дейността на сърдечно-съдовата система
Има различни рецепти за приготвяне на хайвер от патладжан. Важно е по време на термичната обработка да се запазят почти всички хранителни вещества, съдържащи се в зеленчуците. Хайвер от патладжан Измийте, подсушете и пробийте 1 кг среден патладжан от едната страна на всеки патладжан
Етап 1 Поставете пресни патладжани върху решетка във фурната и печете на 180 градуса за около час. Готовността на патладжана се определя от леко набръчканата кожа и общата мекота. Можете също така да печете патладжани във въглища, като ги поставяте директно върху въглищата и ги поръсвате с въглища отгоре, като картофи
Тази рецепта е посветена на любителите на тайландската кухня, морските дарове и в същото време пикантни ястия. Много хора ще харесат скариди, приготвени по екзотичен начин, защото всички вече сме се научили как да ги варим. Така че нека да се заемем с правилното приготвяне на скариди по азиатски начин
Скаридите са вид морски дарове, които се различават не само по деликатния си вкус, но и по здравословния си състав. Приготвянето им е много лесно и най-добре се комбинират с ориз. За да придадете на ястието вкус с азиатски нотки, трябва да използвате соев сос и сусамово масло по време на процеса на приготвяне
Много засищащо и оригинално ястие, което ще има успех на празнични пиршества, както и на семейни вечери. Необходимо е - 2,5 кг пиле (труп); - 200 мл ябълков и тиквен сок с пулп; - 300 г скариди; - 4 с.л. супени лъжици майонеза
Какви продукти обикновено се свързват с Италия? Домати, маслини, зехтин, сирена, шунка. Тази рецепта има всичко! Пържени яйца в италиански стил са идеални за вкусна и обилна закуска. Опитай! Ще имаш нужда 4-5 бр. пилешки яйца
Лятото е в разгара си и щедрите и вкусни подаръци се появяват на нашите маси. Сега по рафтовете на магазините или в собствената си градина можете лесно да намерите ароматни и узрели малини. Не пропускайте момента и опитайте тази вкусна, но лесна за приготвяне домашна малинова торта