Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки
Избор на редакторите
Интересни статии
Нов
Последно модифициран
2025-06-01 06:06
Рибата е невероятно вкусна, деликатна и питателна храна с отлични диетични свойства. Той лесно се абсорбира от тялото, освен това от него могат да се приготвят огромен брой ястия. Една от тях е риба, задушена с горчица. Необходимо е 800 г риба
2025-06-01 06:06
Бисквитите с пармезан, ароматизирано италианско твърдо сирене, са отлично предястие за вино. Такива бисквитки се приготвят по различни рецепти, като се получават както ронливи сладкиши, така и тънки хрупкави бисквити. Необходимо е Бисквитки с пармезан и подправки 100гр студено несолено масло 100 г брашно Шипка сол щипка лют червен пипер 1 закръглена чаена лъжичка горчица на прах 100 г фино настърган пармезан 1 яйце Бисквити пармезан чесън
2025-06-01 06:06
Тиквичките са известни като най-близкия роднина на краставицата и тиквата. Днес е изключително популярен със своите отлични вкусови качества и ценни диетични свойства. Ястията от тиквички са полезни за диетично хранене, както и като средство за общо подобряване на здравето
2025-06-01 06:06
Великден има вид на пресечена пирамида, символизираща Голгота, той също е символ на стремежа към съвършенство - като древни сгради с подобна форма (пирамидите на древните египтяни и сградите на маите). Според православните канони това предполага Божията благодат … Необходимо е 1 кг извара от 9% мазнини и повече домашно е най-добре
2025-06-01 06:06
Пълнените яйца са приятно мезе, което изглежда добре както на празничната трапеза, така и в ежедневното меню. Пълнежът от гъби и зеленчуци върви добре с яйчен белтък, а рецептата е съвсем проста и не изисква големи финансови разходи. Необходимо е –Пилешки яйца (6-9 бр
Популярни за месеца
Вкусните чушки и сочните домати, които узряват в градинските лехи, са богати на витамини. За да се насладите на специалния вкус на тези зеленчуци през зимата, има специална рецепта за приготвяне на лечо от чушки и домати. Ще имаш нужда:
Лечо за зимата се приготвя от всяка втора домакиня - това е отлично предястие, отлично допълнение към гарнитура и дори "бърз" дресинг в супа. Салатата е една от първите, които се ядат и винаги се почистват и с нея няма абсолютно никакви проблеми
Зелените домати за зимата могат да се приготвят по много различни начини. По-специално, те правят много вкусно и пикантно лечо, което ще бъде отлично мезе или сос за различни ястия. Съставки за приготвяне на лечо от зелен домат:
Разбити яйчни белтъци се използват при приготвянето на различни десерти, суфлета, меренги, бисквитено тесто. При разбиване белтъците могат да се превърнат в плътна, мека кремообразна пяна. Правилно разбити, те ще придадат въздух и лекота на готовото ястие
Лечо с ориз е вкусна и задоволителна закуска, която може да се съхранява идеално през цялата зима. Приготвянето на това ястие е съвсем просто, особено ако имате под ръка прясна реколта от домати, чушки и моркови. Съставки за приготвяне на лечо с ориз:
Приготвя се бързо, струва почти никак, защото продуктите са най-разпространени. Можете да направите шоколад, стафиди или други сушени плодове, всичко зависи от вашето въображение и вкусови предпочитания. Необходимо е • Брашно - 110 г (2/3 чаша)
Тиквата е необичайно вкусен и здравословен зеленчук. Мексико се счита за своя родина, където е израснало в древни времена. В Русия той започва да се отглежда през 16 век. Оттогава тиквата се радва на огромна популярност. Можете да готвите много ястия от него и се получава много вкусно, когато се пече във фурната
Класическата версия на американския ябълков пай е деликатен сладкиш, направен от два слоя тесто с ароматен пълнеж между тях. Този любим десерт на американците се нарича още пай. Има много модификации на ябълков пай, но класическата рецепта се основава на крехко, ронливо тесто и пълнеж с ябълки и канела в карамел
Много ароматен и задоволителен пай ще бъде оценен от всички любители на сиренето! Необходимо е За теста: - Брашно / c - 250 g - Шипка сол - Масло - 110гр - Студена вода 3-4 с.л. За пълнене: - Любимо сирене или смес от тях - 300гр - Яйце - 2 големи парчета
Тиквеният пай е американска класика. Той не само царува на маси през есенния сезон, но също така е здраво вплетен в културния контекст. Нито Денят на благодарността, нито Хелоуин не са пълни без този десерт. Векове на кулинарни експерименти стоят зад това възхитително лакомство, с фина пясъчна основа, която служи като перфектна обстановка за кадифено, пикантно пълнене
Вкусната и лека супа е приятна за ядене както в горещо, така и в студено време. А джинджифилът, който е част от супата, придава интересен вкус и е много здравословен. Необходимо е 400 грама тиква, 1 морков, 2 глави лук, 30 грама корен от джинджифил, 2 скилидки чесън, сол и черен пипер на вкус, 2 супени лъжици зехтин
Ястието с тиква е не само здравословно и ароматно. Хранително и привлекателно е да ви развеселим в скучен есенен ден. Можете да разнообразите вкуса на пълнената тиква с различни подправки или любимите си подправки. Необходимо е - ръкав за печене - 1 бр
Това оригинално предястие съчетава пикантния вкус на мраморно сирене, най-деликатния вкус на извара, вкуса на ядки и аромата на сушени череши. Тази закуска обикновено се сервира с напитки с ниско съдържание на алкохол. Приготвя се бързо, но все пак трябва да се забъркате с „извайването“на тези много „тикви“
Салатата „Нефритна гривна“се оказва много засищаща и вкусна. Стафидите и кивито му придават специален вкус. Такава салата може да се приготви за празник. Необходимо е - 300 г пилешко филе; - 200 г сирене; - 3 яйца; - 1 морков
Една от любимите ми храни са пълнени чушки. Всяка домакиня го приготвя по свой начин, но колко различни възможности за готвене съм изпробвала, винаги се връщам към моята рецепта. Споделям метода за приготвяне на това ястие с вас. Необходимо е - 4 червени чушки, - 1 жълта чушка, - 1 глава лук, 1 морков, - 400 г кайма, - 300 г отвара от елда, - 100 г зелен фасул - сол, - пипер, - растително масло, - 1 супена лъжица
Гулашът е много вкусно и засищащо месно ястие с сос. Ако добавите картофи към него, получавате пълно основно ястие. Необходимо е - свинско филе 600 g; - картофи 5 бр .; - лук 2 бр .; - български пипер 2 бр .; - 3 скилидки чесън
Lagman е средноазиатско ястие, приготвено с агнешко месо, домашни юфка и зеленчуци. Това е гъвкава супа, която е добра с всяко месо; тя може да замени едновременно първото и второто ястие. Lagman има богат вкус; това е дебело и доста задоволително ястие
Калмарите отдавна са често срещани в ежедневното ни меню. Месото от калмари е богато на незаменими аминокиселини и други хранителни вещества. Ако искате да сервирате необичайно ястие на вашата ежедневна или празнична трапеза, пригответе калмари, пълнени с ориз, зеленчуци и колбаси
Агнешкото е вкусно и много здравословно месо. Може да се използва за приготвяне на обилни първи ястия. Трябва да изберете агнешка супа. Оказва се много ароматен и богат. Има много рецепти за приготвяне на агнешка супа, така че всеки може да намери нещо по свой вкус
За тази рецепта можете да използвате смес от говеждо и свинско месо. Не е необходимо да добавяте картофи към пълнежа. Пълнените чушки обикновено се сервират с картофено пюре или като отделно ястие. Ястието се оказва обилно, сочно и много вкусно