Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Как да готвя риба, задушена с горчица

Как да готвя риба, задушена с горчица

2025-06-01 06:06

Рибата е невероятно вкусна, деликатна и питателна храна с отлични диетични свойства. Той лесно се абсорбира от тялото, освен това от него могат да се приготвят огромен брой ястия. Една от тях е риба, задушена с горчица. Необходимо е 800 г риба

Как да си направим бисквитки с пармезан

Как да си направим бисквитки с пармезан

2025-06-01 06:06

Бисквитите с пармезан, ароматизирано италианско твърдо сирене, са отлично предястие за вино. Такива бисквитки се приготвят по различни рецепти, като се получават както ронливи сладкиши, така и тънки хрупкави бисквити. Необходимо е Бисквитки с пармезан и подправки 100гр студено несолено масло 100 г брашно Шипка сол щипка лют червен пипер 1 закръглена чаена лъжичка горчица на прах 100 г фино настърган пармезан 1 яйце Бисквити пармезан чесън

Как да готвя ястия от тиква

Как да готвя ястия от тиква

2025-06-01 06:06

Тиквичките са известни като най-близкия роднина на краставицата и тиквата. Днес е изключително популярен със своите отлични вкусови качества и ценни диетични свойства. Ястията от тиквички са полезни за диетично хранене, както и като средство за общо подобряване на здравето

Как да готвя Великден: рецепта

Как да готвя Великден: рецепта

2025-06-01 06:06

Великден има вид на пресечена пирамида, символизираща Голгота, той също е символ на стремежа към съвършенство - като древни сгради с подобна форма (пирамидите на древните египтяни и сградите на маите). Според православните канони това предполага Божията благодат … Необходимо е 1 кг извара от 9% мазнини и повече домашно е най-добре

Как да направите прости и вкусни пълнени яйца

Как да направите прости и вкусни пълнени яйца

2025-06-01 06:06

Пълнените яйца са приятно мезе, което изглежда добре както на празничната трапеза, така и в ежедневното меню. Пълнежът от гъби и зеленчуци върви добре с яйчен белтък, а рецептата е съвсем проста и не изисква големи финансови разходи. Необходимо е –Пилешки яйца (6-9 бр

Популярни за месеца

Торта "Къща" от бисквитки с извара

Торта "Къща" от бисквитки с извара

Голямото нещо на тази торта е, че може да се направи изненадващо бързо, без печене, и е вкусна. Необходимо е - 12 бр. бисквитки; - 300 г извара; - 150 г захар; - 10 г желатин; - 2 с.л. лъжици вода; - 1 супена лъжица

Торта с извара с желе и ягоди

Торта с извара с желе и ягоди

Лятната ягодова торта е доста проста за приготвяне, но отнема много време, тъй като се състои от два слоя желе, които отнемат време за втвърдяване. Съставки за бисквитата: 4 пилешки яйца; 120 г захар; 120 г пшенично брашно

Ягодов сладкиш

Ягодов сладкиш

Ягодова торта е вкусен и деликатен десерт. Кремът с извара се оказва много вкусен. Ягодите не само украсяват тортата, но и добавят специална лятна атмосфера. Необходимо е За теста: - 3 яйца; - 5 с.л. лъжици мляко; - 150 г захар

Ягодова торта с извара крем

Ягодова торта с извара крем

Ягодова торта с извара се оказва невероятно вкусна. и ако подхождате и към дизайна на десерта креативно, ще получите истинско произведение на кулинарното изкуство! Необходимо е За бисквита: - четири яйца; - захар - 120 грама

Как да си направим портокалов сос

Как да си направим портокалов сос

Портокаловият сос има приятен кисел вкус. Подхожда както на месни ястия, така и на десерти. Прави се просто и без усилия. Необходимо е Портокалов сос за месо: -2 портокала -4 пилешки жълтъци -1 супена лъжица лимонов сок -1/3 опаковка масло -сол, червен пипер на вкус Портокалов сос за десерти:

Как да приготвим сьомга с бадеми и портокалов сос

Как да приготвим сьомга с бадеми и портокалов сос

Комбинацията от сьомга и бадеми ще задоволи дори истинските гастрономи, а в комбинация с портокалов сос това ястие ще се превърне във вашето фирмено удоволствие за празничната трапеза. Необходимо е - 2 портокала - сол - млян черен пипер - 200 г масло - босилек - зехтин - 1 кг филе от сьомга - 3 малки моркова - 1 лимон - бадеми - листа от маруля - броколи Инструкции Етап 1 Изцедете сока от портокалите, оставете да заври, подправе

Сьомга в портокалов сос

Сьомга в портокалов сос

Сьомгата в портокалов сос е основно ястие, което готви само половин час. От шестте налични компонента се получава обилно ястие - всички ваши близки ще бъдат нахранени до насита и вие също ще бъдете доволни от получения кулинарен мини шедьовър

Сьомга с конфитюр от портокали

Сьомга с конфитюр от портокали

Рибата по тази рецепта се оказва сладка, ефирна, с прекрасен портокалов аромат. Дижонската горчица и соевият сос добавят жар към ястието. Вместо сьомга можете да вземете и сьомга - тя също се съчетава добре с тези съставки. Необходимо е За четири порции:

Pad Thai

Pad Thai

Напоследък тайландската кухня става все по-плътно включена в диетата на руснак, защото е пълна с пресни екзотични вкусове и много полезни витамини. Състав: 2 супени лъжици рибен сос 220 г оризови юфка; 1 супена лъжица тамаринд 2 чаени лъжички сок от лайм 4 чаши броколи 1 морков

Доматен рибен сос

Доматен рибен сос

Сосът е идеален за всички зърнени храни, тестени изделия. Добре се комбинира с картофено пюре, може да се използва като сос за мезета. За големите любители на сосовете това е просто божи дар, такъв сос може да се използва като самостоятелно ястие

Как да си направя блат

Как да си направя блат

Оказва се, че блата може да се направи и у дома. Деликатесът ще се окаже много ефирен, вкусен и нежен. Зефирът съдържа пектин, който премахва солите и токсините от човешкото тяло. И също така има протеин в състава. Необходимо е - 2 ябълки - 1 яйчен белтък - 1 ч

Как да готвя ябълкови кифли

Как да готвя ябълкови кифли

Булочките или, с други думи, британският хляб, стават много популярни. Тези кифлички се пекат за закуска или чай. Опитайте се да ги приготвите и вие. Предлагам ви рецепта за ябълкови питки. Необходимо е - брашно - 450 г; - бакпулвер за тесто - 5 чаени лъжички

Шоколадов фондан с горски плодове

Шоколадов фондан с горски плодове

Шоколадовият фондан с горски плодове е изискан деликатес! За да приготвите перфектния фондан, трябва да спазвате температурата на готвене и да приемате точно определеното количество съставки. Десертът се приготвя за половин час. Необходимо е - пшенично брашно - 125 г

Кумкуат. Употреба и предимства

Кумкуат. Употреба и предимства

Разпространил се в Русия съвсем наскоро, но въпреки това, имайки много фенове, кумквата е много полезен плод от семейство цитрусови. Той има външни прилики с мандарина - форма и цвят, а вътре има и филийки, макар и по-малко сочни. Състав и полезни свойства Кумкват съдържа малко вода, но това не му пречи да притежава огромен брой полезни свойства

Ползите и вредите от артишок

Ползите и вредите от артишок

Артишокът има огромни ползи за човешкото здраве. Буквално всичко е полезно в него: стъбла, кошница, листа. Той се приготвя на пара, задушава се, маринова се, добавя се към пайове и сосове, от него се пече хляб, използва се като гарнитура и т

Бадемова торта с череша и шоколад

Бадемова торта с череша и шоколад

Този кекс е мечта на сладкия зъб. Приготвя се с ароматен шоколад, сочни череши и много бадеми. Всеки ще иска да се поглези с парче от този десерт. Необходимо е - 200 г масло и малко повече за формата; - 140 г череши без костилки

Обикновено конфитюр от цитрусова диня

Обикновено конфитюр от цитрусова диня

Ако все още имате динени кори, тогава трябва да опитате да направите вкусно сладко. В комбинация с цитрусови плодове сладкото ще има приятен вкус и богат аромат. Необходимо е - динена кора (800 г); - гранулирана захар (950 g)

Кифли с череши

Кифли с череши

Черешовите кифли съчетават сладкия вкус на тестото и киселинността на плодовете. Тези кифли са чудесни за лятно меню. Необходимо е - пшенично брашно 170 г; - какао на прах 10 g; - масло 60 г; - захар 125 г; - мляко 120 мл

Как да си направим мъфини с шоколадови череши

Как да си направим мъфини с шоколадови череши

Тартакетите са такъв десерт, рецептата за който винаги трябва да бъде във вашия арсенал. Те могат да бъдат подготвени за уютни събирания с приятелки или за времето, когато просто внезапно искате да се поглезите. Затова не забравяйте да обърнете внимание на тези вкусни шоколадови кексчета с череши

Пандишпан с портокалово суфле

Пандишпан с портокалово суфле

Тази торта съчетава меко, крехко тесто и ароматно портокалово суфле, което се топи в устата ви. Оказва се идеалната комбинация за десерт. Приготвянето на мека бисквита по тази рецепта е толкова лесно, колкото черупките от круши, дори и да не сте готвили такива сладкиши преди