Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки
Избор на редакторите
Интересни статии
Нов
Последно модифициран
2025-06-01 06:06
Рибата е невероятно вкусна, деликатна и питателна храна с отлични диетични свойства. Той лесно се абсорбира от тялото, освен това от него могат да се приготвят огромен брой ястия. Една от тях е риба, задушена с горчица. Необходимо е 800 г риба
2025-06-01 06:06
Бисквитите с пармезан, ароматизирано италианско твърдо сирене, са отлично предястие за вино. Такива бисквитки се приготвят по различни рецепти, като се получават както ронливи сладкиши, така и тънки хрупкави бисквити. Необходимо е Бисквитки с пармезан и подправки 100гр студено несолено масло 100 г брашно Шипка сол щипка лют червен пипер 1 закръглена чаена лъжичка горчица на прах 100 г фино настърган пармезан 1 яйце Бисквити пармезан чесън
2025-06-01 06:06
Тиквичките са известни като най-близкия роднина на краставицата и тиквата. Днес е изключително популярен със своите отлични вкусови качества и ценни диетични свойства. Ястията от тиквички са полезни за диетично хранене, както и като средство за общо подобряване на здравето
2025-06-01 06:06
Великден има вид на пресечена пирамида, символизираща Голгота, той също е символ на стремежа към съвършенство - като древни сгради с подобна форма (пирамидите на древните египтяни и сградите на маите). Според православните канони това предполага Божията благодат … Необходимо е 1 кг извара от 9% мазнини и повече домашно е най-добре
2025-06-01 06:06
Пълнените яйца са приятно мезе, което изглежда добре както на празничната трапеза, така и в ежедневното меню. Пълнежът от гъби и зеленчуци върви добре с яйчен белтък, а рецептата е съвсем проста и не изисква големи финансови разходи. Необходимо е –Пилешки яйца (6-9 бр
Популярни за месеца
Истинският емблематичен лагман от Централна Азия набира все по-голяма популярност. Той съчетава всички вкусове. Може да се приготви или като сос, или като супа. Лагман в уйгурски има една разлика от всички останали: юфката е с форма на спагети, а не на фиде
Има много рецепти за палачинки. Елдата е призната за една от най-вкусните; те се готвят в руската кухня от дълго време. Те са тъмни на цвят и много ароматни. Палачинките с елда винаги се почерпваха с Масленица. Този обичай се е запазил и до днес
Не всеки знае, че истинските руски палачинки се месят с мая. Съвременната версия на палачинките принадлежи към европейските палачинки. Руските палачинки са много по-дебели от обикновените палачинки, гъбести и пухкави. Състав: Мляко - 3 чаши
Черният дроб е лесно смилаем и много полезен страничен продукт, който допринася за значително повишаване на хемоглобина и повишава способността на организма да се противопоставя на инфекциите. Ето защо той е включен в много диети и менюта на детската градина
Beef Stroganoff или Beef Stroganoff е известно руско ястие от задушени филийки говеждо месо, поднесено в сос със заквасена сметана. В средата на 19 век той става популярен в цял свят, въпреки че националните рецепти се различават значително от оригиналната рецепта
Черният дроб и краставиците могат да направят необичайни ястия, които могат да впечатлят вашето семейство или гости. Независимо от вида на черния дроб (говеждо, пилешко или пуешко), той съдържа полезни вещества, аминокиселини и протеини, необходими за човешката кръв
Свинското месо е идеално за печене. Просто е невъзможно да го развалите, ястието така или иначе ще стане меко и вкусно. За да му придадете повече сочност и да придадете допълнителни вкусови нюанси, печете свинско със сирене и домати, допълнете този комплект с подправки и билки
Пълнените пайове с тесто с дрожди са домашна класика. Те са еднакво вкусни както в сладки, така и в солени пълнежи. Сред огромния брой опции има няколко от най-популярните и в същото време прости. 1. Пълнеж на яйца и зелен лук 9 варени яйца
Треската и пикшата са видове риба треска. Въпреки някои прилики, двата вида се различават по външен вид, състав и хранителна стойност. Хранителна стойност и стойност на пикша и треска Треска и пикша са популярни търговски видове риби
Всяка рецепта в света има както обичайните, използвани в храната в ежедневието, така и специални, приготвени за случая, ястия. Отличната грузинска кухня не е по-различна в това отношение, която стана обичана и желана не само за жителите на бившето постсъветско пространство, но и за ценителите от цял свят
Печените чушки с чери домати са нискокалорична закуска, която е добра дори за вегетарианци. Калоричното съдържание на една порция е само 120 kcal. Такива чушки се приготвят бързо, пригответе четири порции. Необходимо е За четири порции:
Тънкият арменски лаваш е прекрасна основа както за леки закуски, така и за питателни ястия и дори десерти. Има много рецепти за пълнежи, които могат да бъдат увити в сухи чаршафи. Опитайте тази нискокалорична салата от раци, комбинирана с крехко сирене, апетитен хайвер от гъби или сладка извара
За всяка Нова година искам да сготвя нещо, което не е правено досега. Можете да поставите на масата салата "Часовник", на чиято повърхност има циферблат. Изберете от двете предложени рецепти тази, която най-много отговаря на вашия вкус
Правилно приготвената гъска ще запази сочността си. Птиците имат доста жилаво месо, поради което се изисква мариноване и продължителна топлинна обработка. Можете да съкратите тези стъпки, като предварително нарежете гъската на парчета. Гъската ще се превърне в украса на всяка празнична трапеза
Има такива ястия - символи, които са в състояние да съберат цялото семейство, роднини и приятели на една маса. Като правило тези ястия се приготвят от птиче месо. Цяло печена гъска с плодове се оказва много вкусна, а великолепната й миризма веднага създава усещане за особен домашен уют
В Русия по Коледа основното ястие на трапезата се счита за печена гъска. Трябва да го приготвите цял, но за да може гъската да придаде по-добър вкус, е по-добре да го напълните с ябълки и стафиди. Необходимо е - гъска с тегло 3 кг
Каква е коледната вечеря без пълнена гъска? Тази традиция датира от древни времена, но както и преди, сочната гъска на масата е символ на Весела Коледа. Всяка домакиня трябва да знае тайните на готвенето на това ястие. За обща информация тази статия е полезна
Гулашът е вкусно месно ястие, произхождащо от Унгария. Овчарите го приготвиха, за да се стопли и подмлади. Колкото по-дълго се задушават месото и зеленчуците, толкова по-вкусен става гулашът. Необходимо е - 2 супени лъжици растително масло
Малко хора знаят, че гулашът е мигрирал към руската кухня от унгарската кухня. Там той беше традиционно ястие преди много години. Няма такава концепция за „как правилно да се готви гулаш“, тъй като времето, когато той твърдо влезе в книгите с рецепти на руските домакини, въображението на кулинарните експерти нямаше граници
Обичайно е гулашът да се нарича ястие от традиционната унгарска кухня, състоящо се от месо, задушено в сос от доматено пюре и сладък пипер. Готвенето на гулаш е най-добре да се извършва в дебелостенна тенджера, казан или голям тиган с капак