Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки

Последно модифициран

Как да готвя риба, задушена с горчица

Как да готвя риба, задушена с горчица

2025-06-01 06:06

Рибата е невероятно вкусна, деликатна и питателна храна с отлични диетични свойства. Той лесно се абсорбира от тялото, освен това от него могат да се приготвят огромен брой ястия. Една от тях е риба, задушена с горчица. Необходимо е 800 г риба

Как да си направим бисквитки с пармезан

Как да си направим бисквитки с пармезан

2025-06-01 06:06

Бисквитите с пармезан, ароматизирано италианско твърдо сирене, са отлично предястие за вино. Такива бисквитки се приготвят по различни рецепти, като се получават както ронливи сладкиши, така и тънки хрупкави бисквити. Необходимо е Бисквитки с пармезан и подправки 100гр студено несолено масло 100 г брашно Шипка сол щипка лют червен пипер 1 закръглена чаена лъжичка горчица на прах 100 г фино настърган пармезан 1 яйце Бисквити пармезан чесън

Как да готвя ястия от тиква

Как да готвя ястия от тиква

2025-06-01 06:06

Тиквичките са известни като най-близкия роднина на краставицата и тиквата. Днес е изключително популярен със своите отлични вкусови качества и ценни диетични свойства. Ястията от тиквички са полезни за диетично хранене, както и като средство за общо подобряване на здравето

Как да готвя Великден: рецепта

Как да готвя Великден: рецепта

2025-06-01 06:06

Великден има вид на пресечена пирамида, символизираща Голгота, той също е символ на стремежа към съвършенство - като древни сгради с подобна форма (пирамидите на древните египтяни и сградите на маите). Според православните канони това предполага Божията благодат … Необходимо е 1 кг извара от 9% мазнини и повече домашно е най-добре

Как да направите прости и вкусни пълнени яйца

Как да направите прости и вкусни пълнени яйца

2025-06-01 06:06

Пълнените яйца са приятно мезе, което изглежда добре както на празничната трапеза, така и в ежедневното меню. Пълнежът от гъби и зеленчуци върви добре с яйчен белтък, а рецептата е съвсем проста и не изисква големи финансови разходи. Необходимо е –Пилешки яйца (6-9 бр

Популярни за месеца

Как да готвя сладко-кисело свинско

Как да готвя сладко-кисело свинско

Сладко-киселото свинско е традиционно китайско ястие. Тези, които намират за много скъпо да отидат в китайски ресторант, могат да го приготвят сами, особено след като се оказва не по-малко вкусно. Необходимо е За да готвите свинско:

Как да готвя сладко-кисел шаран

Как да готвя сладко-кисел шаран

Шаранът е нискокалорична риба и е отличен за диетично хранене, особено когато се комбинира със зеленчукова гарнитура. Отглежданите във ферми риби са богати на омега-6 полиненаситени мастни киселини, от които тялото се нуждае, за да предпази от сърдечни заболявания и преждевременно стареене

Как се прави лют сос

Как се прави лют сос

Говорейки за пикантен сос, аджика веднага идва на ум. Той с право се смята за един от най-изгарящите. Всичко това благодарение на червения пипер, който се намира в аджика в големи количества. Този вид сос е идеален за любителите на „нещо по-люто“

Шоколадови палачинки с портокалов сос

Шоколадови палачинки с портокалов сос

За закуска могат да се приготвят вкусни шоколадови палачинки с портокалов сос. Сервирайте тези палачинки горещи, така че не ги гответе с марж. Предлагаме два варианта от портокалов сос, от които да избирате. Необходимо е За палачинки:

Салата от боб

Салата от боб

Това е най-добрата салата от боб досега. Кремообразно просо, сърдечен боб, сладки моркови и сусамов дресинг с препечен сусам. Всички вкусове се смесват със зелен фасул, за да се създаде уникална салата. Необходимо е За салатата:

Какви змии могат да се ядат

Какви змии могат да се ядат

Змиите не трябва да са на първо място в списъка с екзотични храни, които да опитате. Те са годни за консумация, разбира се, но не са вкусни. Въпреки това, ако жаждата ви за гастрономически приключения ви кара да опитате нещо съвсем ново, можете да включите змийско месо в списъка, както и всяко, дори и най-отровното

Боб супи: рецепти със снимки

Боб супи: рецепти със снимки

Фасулът е родово наименование за зърнените култури на различни бобови растения. Те могат да бъдат овални или кръгли, големи или малки, от различни цветове. Фасул, нахут, адзуки, различни сортове леща - всичко това са боб. Това, което ги обединява, толкова различни, е фактът, че е превъзходно

Колко лесно е да направите картофи на фурна с аспержи и чесън

Колко лесно е да направите картофи на фурна с аспержи и чесън

Етап 1 Загрейте фурната до 190 ° c. Измийте добре картофите с четка. Подправете със сол и черен пипер и поставете в облицован с пергамент лист за печене. Добавете риган или провансалски билки, накълцан чесън, добавете растително масло и разбъркайте

Шоколадова торта със сини сливи

Шоколадова торта със сини сливи

Рецепта за вкусна торта с хармонична комбинация от сини сливи и шоколад. Състои се от деликатна бисквита и приятен кремообразен мус. Тортата се приготвя лесно, но изглежда красиво дори на празничната трапеза. Необходимо е За бисквита:

Френска торта от сини сливи

Френска торта от сини сливи

Не всички харесват сини сливи, но ако сте един от феновете на този сушен плод, то френската торта от сини сливи определено ще отговаря на вашия вкус. И не любителите на сините сливи може да гледат на този продукт по различен начин след парче толкова вкусна торта

Немска торта от сини сливи

Немска торта от сини сливи

Сините сливи са не само вкусни, но и здравословни. Дори сушените сливи запазват своите полезни свойства. Сините сливи имат тонизиращ ефект, повишавайки ефективността. Печенето с него ще се превърне в сладко, здравословно лакомство. Необходимо е - 380 г сини сливи

Ние украсяваме тортата и приготвяме глазура за нея

Ние украсяваме тортата и приготвяме глазура за нея

Вкусът на тортата също до голяма степен зависи от глазурата. Не напразно децата предпочитат да го ядат на първо място и след това го приемат за самата торта. Един от начините да направите глазура и да украсите тортата, който не изисква много храна

Козунак с бадеми, стафиди и захаросани плодове под захарна глазура

Козунак с бадеми, стафиди и захаросани плодове под захарна глазура

Великден е придружен от различни традиции, включително кулинарни. Козунакът е задължително ястие за Великден. Всички рецепти за торти са приблизително еднакви по състав. Единствената разлика е в пропорциите на основните продукти и добавянето на разнообразие от естествени аромати

Как да готвя пиле фрикасе с гъби

Как да готвя пиле фрикасе с гъби

Fricassee е ястие, дошло при нас от Франция. В буквален превод означава "смес". Fricassee е смес, направена от месо и зеленчуци, които първо се запържват и след това се задушават в сос или в техен собствен сок. Фрикасе е популярен в провинцията, често срещан сред бедните жители на града, а по-късно се превръща в ястие на благородството

Пилешко фрикасе с оцет и билки

Пилешко фрикасе с оцет и билки

Пилешко фрикасе с оцет и билки е френска версия на chakhokhbili. Оказва се пиле в тънка кисела среда. Ако постоянно премахвате мазнината, която ще се отдели по време на процеса на готвене, можете да постигнете специален вкус. Необходимо е За четири порции:

Пиле фрикасе

Пиле фрикасе

Fricassee е традиционно френско ястие, приготвено с пиле и заек (понякога свинско). Дойде при нас от дните на Наполеон Бонапарт. Това ястие се сервира най-добре с гарнитура от ориз или картофи. Необходимо е - пилешки гърди - 2 броя - шампиньони - 500гр - лук - 1 брой - чесън - 2 скилидки - брашно - 1 супена лъжица - заквасена сметана -100 мл - сол, черен пипер, билки Инструкции Етап 1 Изплакнете добре пилешките гърди и подсушете

Как да си направим аспержи холандски сос

Как да си направим аспержи холандски сос

Аспержите или аспержите не са чести гости на трапезата на руснаците. И напразно. Деликатният, изискан вкус на аспержи отдавна е спечелил сърцата на много гастрономи. А самото име говори за полезните свойства на зеленчука: на латински означава "

Цялото забавление за аспержите

Цялото забавление за аспержите

Аспержите са най-старата култура. Това растение е било известно преди четири хиляди години пр. Н. Е. Смята се, че древните египтяни първи са оценили вкуса и полезните му свойства. Аспержите са били използвани като лек за много заболявания. Не напразно преводът на аспержи от латинския език е „лечебен“

Сьомга с кремообразен сос и салата от тиквички

Сьомга с кремообразен сос и салата от тиквички

Случва се така, че понякога ви се иска да опитате нещо ново и необичайно. В такъв момент можете да се харесате и да сготвите например сьомга със сметанов сос и салата от тиквички. Необходимо е - филе от сьомга върху кожата - 800 г

Как да готвя задушена гъска на филийки

Как да готвя задушена гъска на филийки

Е, кой не обича гъска ?! Това е празник веднага и в движение, поне Нова година или дори нещо по-сериозно и важно. Предлагам ви рецепта за задушена гъска (иначе са свикнали да пекат всичко на фурна) - с оригинален сос и сладко докосване. Не сте опитвали това преди