Рецепти на вкусни и здрави ястия, десерти и напитки
Избор на редакторите
Интересни статии
Нов
Последно модифициран
2025-06-01 06:06
Рибата е невероятно вкусна, деликатна и питателна храна с отлични диетични свойства. Той лесно се абсорбира от тялото, освен това от него могат да се приготвят огромен брой ястия. Една от тях е риба, задушена с горчица. Необходимо е 800 г риба
2025-06-01 06:06
Бисквитите с пармезан, ароматизирано италианско твърдо сирене, са отлично предястие за вино. Такива бисквитки се приготвят по различни рецепти, като се получават както ронливи сладкиши, така и тънки хрупкави бисквити. Необходимо е Бисквитки с пармезан и подправки 100гр студено несолено масло 100 г брашно Шипка сол щипка лют червен пипер 1 закръглена чаена лъжичка горчица на прах 100 г фино настърган пармезан 1 яйце Бисквити пармезан чесън
2025-06-01 06:06
Тиквичките са известни като най-близкия роднина на краставицата и тиквата. Днес е изключително популярен със своите отлични вкусови качества и ценни диетични свойства. Ястията от тиквички са полезни за диетично хранене, както и като средство за общо подобряване на здравето
2025-06-01 06:06
Великден има вид на пресечена пирамида, символизираща Голгота, той също е символ на стремежа към съвършенство - като древни сгради с подобна форма (пирамидите на древните египтяни и сградите на маите). Според православните канони това предполага Божията благодат … Необходимо е 1 кг извара от 9% мазнини и повече домашно е най-добре
2025-06-01 06:06
Пълнените яйца са приятно мезе, което изглежда добре както на празничната трапеза, така и в ежедневното меню. Пълнежът от гъби и зеленчуци върви добре с яйчен белтък, а рецептата е съвсем проста и не изисква големи финансови разходи. Необходимо е –Пилешки яйца (6-9 бр
Популярни за месеца
Месните къдрици могат да се сервират като второ ястие с гарнитура или да направите оригинално предястие на шведска маса от тях. За втория вариант е достатъчно да използвате декоративни шишчета и декорации под формата на листа от маруля, пресни билки или зеленчуци
Penne паста е средно слама, нарязана косо. Можете да ги приготвяте по различни начини: някои хора харесват повече класическите италиански рецепти, докато други искат да готвят чубрица със солени скариди. Необходимо е Състав за 4 човека:
Вкусна и доста проста рецепта, която не изисква специални разходи и специални продукти. Винаги можете да почерпите гостите с колбаси в тесто, а също така да ги вземете със себе си на път или да поработите като лека закуска. Необходимо е - 150 г брашно
Това ястие е подобно на нашия омлет. Той е измислен от практични италианци, приготвяйки ежедневна закуска за голямо семейство. Тази закуска се приготвя от подръчни продукти, основата са яйцата. Необходимо е - пилешко яйце - 2 бр
Frittata е италиански вид омлет с различни пълнежи, включително зеленчуци, месо, колбаси. Фритата първо се приготвя на котлона, а след това се готви във фурната. Може да се добави къри, за да добавите индийски вкус към ястието. Необходимо е Състав за 4 човека:
Всичко гениално е просто. Можете да направите пица за 15 минути. Рецепта за всички случаи, особено когато трябва да сготвите нещо бързо. Основното нещо е да имате всички съставки. Необходимо е - 1 тънък пита хляб, - 200 грама пушена наденица, - 100 грама твърдо сирене, - 1 домат, - зелени на вкус, - 2 супени лъжици кетчуп, - 2 с
Направете паста с пилешки и стриди и гъби шийтаке. Това ястие е невероятно вкусно. Любителите на пикантността могат да добавят червено люти чушки, колкото им харесва. Пилешките макарони са идеални за семейна вечеря и като топла храна за празнична трапеза
Вкусната крем супа ще се хареса на всички членове на семейството. Благодарение на смления шафран той има красив златист цвят. Супата се приготвя бързо и лесно. Посоченото количество храна е достатъчно за 5 порции. Необходимо е - твърдо сирене - 130 г
Красиво декорираните салати изглеждат прекрасно на масата, събуждат апетита. Ако искате да изненадате домакинството и гостите си с оригинално ястие, тогава пригответе салатата от пъдпъдъче гнездо. Вариация на месната салата Любителите на колбасите ще харесат месната версия на салатата, която изисква следните продукти:
Пилафът е ястие, което ни изумява с великолепния си вкус и аромат, предизвиквайки апетита дори на добре нахранения човек. Дюлята е в състояние да добави киселост към месото и да го насити със сока си. Необходимо е 1 кг месо (агнешко)
Ябълката е вкусен, здравословен и евтин плод. В зависимост от сорта ябълките могат да имат различни свойства: някои плодове са по-добри за салати, други за печене. Сортът Гала узрява в самия край на август и има много ярка кожа. Ябълките от този сорт имат плътна и сочна сладка каша
Прекрасен вариант за обилна люспеста салата. Орехите и сините сливи придават специален вкус на това ястие. Необходимо е - 330 г телешко месо; - 260 г цвекло; - 90 г лук; - 170 г сини сливи; - 60 г орехи; - 2 яйца; -Бай лист, сол, черен пипер
Телешкото stroganoff или Stroganoff beef е вкусно месно ястие в нежен сос от заквасена сметана. Правилно приготвено, със сочни парчета месо, които се топят в устата, това ястие е достойно допълнение към вашето празнично и ежедневно меню. Необходимо е говеждо месо
Вкусни пайове с телешко и гъби ще зарадват всички ваши близки! Необходимо е - 2 с.л. л. зехтин - 1 ситно нарязан лук 2 скилидки чесън, счукани - 1,1 кг постно говеждо месо (отрежете излишните мазнини и зарове) - 250 мл телешки бульон - 250 г ситно нарязани малки гъби - 1 супена лъжица
Какво по-хубаво от домашните печени изделия? Ароматната гъбена баница ще бъде вкусно и задоволително ястие, което ще зарадва цялото семейство. Направете любяща торта специално за вашите близки. Необходимо е Съставки за тестото:
Палачинките с билки, приготвени по тази рецепта, са необичайно вкусни, ароматни и универсални. Те могат просто да се ядат със заквасена сметана и чеснов сос. Или можете да го напълните с всеки солен пълнеж. Ако планирате малък празник и искате да изненадате гостите си, направете предястие торта с палачинки с билки
Пастата е едно от най-популярните ястия не само в Италия, но и в много други страни по света. Това ястие обаче е и едно от най-лесните за приготвяне. За да замесите тестото за паста, всичко, от което се нуждаете, е брашно, яйца, вода и сол. Има няколко тайни за приготвяне на перфектната паста, а именно:
Патладжаните се препоръчват да се ядат от възрастни хора и страдащи от заболявания на сърцето, кръвоносните съдове и бъбреците, придружени от отоци. Тези зеленчуци допринасят за елиминирането на холестерола от тялото. Те съдържат пектин, калий, фитонциди, витамини С, РР и група В
Ястията с калмари са богати на протеини, нискокалорични и лесни за смилане. Един от популярните варианти са тестените калмари, допълнени от кремообразен или доматен сос. Други морски дарове, зеленчуци, билки, гъби или подправки ще помогнат за разнообразяване на вкуса
Необходимо е - балажани - 1,5 кг; - сирене (например пармезан) - 150 гр .; - галета - 150 гр .; - питка - 150 гр .; - подправки; - зелени; - чесън; - яйца - 1-2 бр .; - мляко - 100 мл; - меко сирене (например "Sulguni"