Ползите за здравето на ябълките, откъснати от дърво, са големи. Освен че са богати на минерали и витамини, те също така масажират венците при дъвчене и почистват зъбите от плака. Ползите от печените ябълки са също толкова добри. Затова предлагаме да се наслаждавате на този десерт възможно най-често през есента!
Печени ябълки
И така, печената ябълка е отличен имуностимулант, тъй като съдържа фолиева киселина; витамини от цялата група В, витамини А, С, Е, Н, РР; микроелементи - фосфор, калий и желязо.
Представителите на красивата половина на човечеството трябва да обърнат специално внимание на този продукт, тъй като печените ябълки помагат да отслабнете.
Но също така е важно да се има предвид, че това е един от малкото десерти, които имат огромни ползи за зъбите и костите. Факт е, че печените ябълки съдържат голямо количество калций. Ежедневната употреба на този десерт ще има видим ефект върху състоянието на косата и ноктите и най-важното ще укрепи костите и зъбите.
Рецепта за здравословно лечение
Вземете средно големи ябълки. Преди печене трябва да ги изплакнете обилно с течаща вода, можете да ги напоите с вряща вода.
Освен това е необходимо да отрежете върха от плодовете и внимателно да премахнете сърцевината със семена, а в получената дупка можете да поставите сушени плодове, нарязани ядки и капка мед и канела. За пълнежа е подходяща и извара, смесена с мед и стафиди, или просто можете да оставите ябълката без пълнеж. Изсипете малко вода (2-3 мм) върху лист за печене, сложете ябълките. Покрийте ябълката с отрязан капак, намазан с мед и след това ги печете около 25 минути при 200 градуса.
Можете също така да печете ябълки в микровълнова печка. В този случай времето за печене е 3-5 минути (при мощност 700-800 W). За собствениците на мултикукър препоръчваме да печете ябълките за 30-35 минути. Не забравяйте да напълните и дъното на съдовете с вода.
И ако не десерт?
Печените ябълки са чудесно допълнение към печена патица или пиле. За целта изплакнете средно големи пилета в течаща вода, печете във фурната за 30 минути. След това добавете ябълките, нарязани на големи парчета (нарязани на четвъртинки, като премахнете семената) и намажете самата птица с мед. Печете още 30 минути. Патицата може да се пълни с малки парченца ябълки, а времето за печене е малко по-дълго - 80-90 минути.
