Печените ябълки са прекрасен, деликатен и много здравословен десерт, който можете да ядете по всяко време на деня. Пълнени с разнообразни пълнежи, тези ароматни плодове са вкусен, несравним десерт.
Рецепти с печени ябълки
Независимо от какъв пълнеж сте решили да пълните ябълки, първата стъпка при приготвянето на това ястие е да приготвите самите плодове. Най-добре е да вземете ябълки с приблизително еднакъв размер и да ги измиете старателно. Внимателно отстранете горната част на ябълката с помощта на тънък нож или чаена лъжичка. След това направете депресия в него, като премахнете семената от ябълката. Резултатът трябва да бъде "торбичка", в която можете да поставите пълнежа.
Пригответе една от предложените пълнежи. За пълнежа от извара ще ви трябват:
- 150 г извара;
- 2 жълтъка;
- 2 с.л. Сахара;
- 100 г стафиди;
- 1 супена лъжица. грис зърнени храни.
Изтрийте старателно изварата през фино сито или накълцайте с пасатор. В него изсипете грис и захар. Смесете всичко добре и добавете яйчни жълтъци и старателно измити стафиди. Приготвеният пълнеж е достатъчен за пълнене на 4 средно големи ябълки.
За да приготвите печени ябълки, пълнени с пълнеж от мед и ядки, пригответе:
- 100 г орехи;
- 4 супени лъжици мед.
Нарежете ядките добре с добре заточен нож или смачкайте. Разбъркайте добре с разтопен мед. Поставете пълнежа в подготвените ябълки.
Необичаен десерт ще се получи, ако ябълките са пълнени със смес от шоколад и ядки. За да направите това, подгответе:
- 100 г орехи;
- 100 г бял шоколад;
- 100 г сирене.
Втрийте сиренето и шоколада на ситно ренде. Нарежете добре ядките. Комбинирайте всички съставки и напълнете ябълките с пълнежа.
Поставете пълнени по всякакъв начин ябълки в огнеупорен съд, на дъното на който налейте малко количество вода. Загрейте фурната до 180 ° C и печете плодовете за 15-20 минути. Преди да извадите ябълките от фурната, използвайте клечка за зъби, за да проверите тяхната готовност. Те трябва да са меки.
Поръсете с пудра захар преди сервиране.
Какви са ползите от печените ябълки
Приготвените по този начин ябълки се усвояват много по-лесно от тялото, отколкото пресните плодове. Те са особено полезни за хора с храносмилателни проблеми, запек или дисбиоза.
Такъв десерт е много полезен по време на обостряне на настинки, тъй като печените ябълки помагат бързо да се отървете от кашлица и да излекувате възпалено гърло.
Важен факт е, че печените ябълки, въпреки невероятния си вкус, са доста нискокалоричен десерт, което означава, че можете да го ядете, без да се притеснявате за фигурата си.
