Пилешките крилца могат да бъдат идеалната закуска от бира или самостоятелно горещо ястие, в зависимост от маринатата и вашите предпочитания.
Необходимо е
-
- пилешки крилца - 1 кг
- сухо бяло вино - 1 чаша
- пикантна горчица - 200 гр
- мед - 2 с.л. лъжици
- къри
- шал
- брашно ядка - на вкус
- форма или лист за печене със страни
- растително масло за смазване
Инструкции
Етап 1
Пригответе марината от сухо вино, горчица, мед и подправки, като смесите всички съставки в емайлирана купа. Залейте крилата с научената марината и оставете за един ден (или поне за една нощ).
Стъпка 2
Загрейте фурната до 220 С. Поставете крилцата във форма или върху намазнена тава за печене, покрийте отгоре с марината и печете във фурната за около 45 минути, до златисто кафяво. По време на процеса на пържене, периодично поливайте крилата с получения сок.
