Крилцата, изпечени на фурна, могат да се сервират както като основно ястие с гарнитура, така и като разядка. Използваното в маринатата къри и чесън ще придадат аромат и характерен вкус на ястието. Поради кефира месото на крилцата ще остане сочно по време на готвене.
Необходимо е
-
- 1 кг. крила
- 5 скилидки чесън
- 3 супени лъжици соев сос
- 1 чаена лъжичка къри
- 1 чаша кефир
Инструкции
Етап 1
Разредете кърито в соев сос и добавете към кефир.
Стъпка 2
Почистваме чесъна, смачкваме скилидките с плоската страна на острието на ножа.
Стъпка 3
Чесънът се нарязва на ситно и се смесва с кефирен сос.
Стъпка 4
Изсипете соса върху крилцата и мариновайте 3-4 часа.
Стъпка 5
Поставете маринованите крилца върху лист за печене и печете във фурната за 35-40 минути на 180 градуса.
Стъпка 6
Периодично поливайте крилцата със сока, образуван по време на печенето.
Стъпка 7
Сервирайте готовите крилца с билки и зеленчуци.
