Сандвичът е най-често срещаната, бърза и лесна за приготвяне закуска. Няма такъв човек, който да не ги опита. Готвените сандвичи помагат, когато гостите пристигнат и когато няма достатъчно време за приготвяне на друга храна. Те трябва да бъдат красиво украсени и поднесени на масата.
Необходимо е
- - хляб;
- - различни продукти и салати;
- - чиния или поднос;
- - вилица;
- - нож.
Инструкции
Етап 1
При готвенето има два вида сандвичи - отворени и затворени - сандвичи, когато продуктът се намира между две филийки хляб.
Стъпка 2
За да направите сандвич, нарежете хляба на тънки филийки. Дебелината трябва да бъде не повече от 1 см. Пригответе основния продукт и го поставете върху нарязания хляб. Парчета хляб могат да бъдат пържени предварително в тиган от двете страни, докато станат хрупкави и златистокафяви, или можете да използвате тостер. Този хляб се нарича тост.
Стъпка 3
Понякога се приготвят сандвичи със салата като предястие за празничната трапеза. За този бутеброд пригответе салата. Това може да бъде зеленчук, месо или риба. По-добре е да сервирате такава салата върху добре пържени препечени филийки. Приготвянето на сандвич върху обикновени филийки хляб може да доведе до накисване, тъй като повечето салати съдържат дресинг.
Стъпка 4
Гарнирайте готовите сандвичи преди сервиране с ситно нарязани билки, зеленчуци или плодове. Сервирайте горещи сандвичи на плато веднага след готвене. Сложете вилица и нож към тях.
Стъпка 5
Студените сандвичи могат да се сервират по различни начини и в различни ястия. Големите тави работят най-добре за това. Подредете сандвичи върху тях в един ред или в групи. Можете да ги поставите по диагонал. Също така е интересно да се поставят сандвичи според формата, цвета и вида на продукта. Поставените по този начин сандвичи са ясно видими, ще бъдат лесни за вземане.
Стъпка 6
Интересно е да сервирате сандвичи на дървени дъски, големи плоски чинии, можете да ги поставите директно върху салфетки. Можете да изложите сандвичите във формата на пирамида. Покрийте готовото ястие със салфетка.
Стъпка 7
Поставете специална шпатула, вилица или широк нож до тавата, за да е удобно да вземете сандвича. За канапета използвайте пластмасови вилици, които се залепват в закуската. Сервирайте сандвичи веднага след готвене, тъй като нарязаният хляб бързо изсъхва. Ако трябва да ги съхраните известно време, поставете сандвичите в затворен съд.
