Поглезете се с тези леки рулеи с извара! Те няма да добавят допълнителни сантиметри към талията ви, а разнообразието от пълнежи ви дава безкраен полет на въображението.
Необходимо е
- Нискомаслено извара - 200 г;
- Натурално кисело мляко - 2 ч.л.;
- Мед - 1 - 2 ч.л.;
- Любими сушени плодове - 8 - 10 бр.;
- Сусам, мак или кокос - 4 супени лъжици;
- Черен шоколад за декорация - 50 г;
- Ядки за декорация - 8 - 10 бр.
Инструкции
Етап 1
Смесете извара с кисело мляко и мед до гладка смес.
Нарежете сушените плодове възможно най-фино.
Стъпка 2
Поръсете прозрачно фолио равномерно със сусам, кокосови люспи или накълцани ядки. Разстелете изварата отгоре равномерно и я заравнете с нож.
Сложете нарязани сушени плодове върху извара.
Стъпка 3
Повдигнете единия край на филма, внимателно го навийте на руло и го изпратете в хладилника за 40 минути. След това се нарязва на порции, залива се с разтопен шоколад и се украсява с ядка. Добър апетит!
