Безграничните свойства на шипките са удивителни. В крайна сметка концентрацията в тях на вещества, които са много важни за човешкото здраве, не може да се сравни с много лечебни растения. Корените, семената и венчелистчетата обаче също могат да бъдат полезни. За да бъде шипката възможно най-полезна за тялото, тя трябва да се вари правилно.
Приготвяне на инфузия
При варене на шипки е много важно да се спазват точно пропорциите: десет части вода трябва да падат върху една част от растението. Съответно, за един литър вряща вода са необходими сто грама шипки. И това е около четири супени лъжици. Най-доброто решение би било да настоявате плодовете в термос. За да направите това, първо трябва да ги омесите. След това трябва да ги поставите в термос, да ги залеете с вряла вода и да ги затворите добре с капак. Здравословна напитка трябва да се влива най-малко седем часа.
Приготвяне на бульона
За да може максималното количество хранителни вещества да може да „излезе във водата“от шипките, първо можете да ги сварите. Това се прави в рамките на 5-7 минути след кипене. Докато водата се охлади, тя трябва да се излее в термос заедно с шипките, да се завие контейнерът с капак и да се настоява за дванадесет часа. Когато бульонът е готов, прецедете го. Вземете една чаша преди всяко хранене.
Как да готвя настойка от шипка за дете
Много хора знаят, че запарката от шипки ще бъде изключително полезна за децата. Но в същото време възниква малък проблем - трябва да запарите инфузията по такъв начин, че бебето да я изпие с удоволствие. Всъщност това не е толкова трудно да се направи - просто трябва да подсладите здравословната напитка. В този случай добавянето на захар може да бъде напълно елиминирано. За да направите това, добавете няколко сушени кайсии в термос, където шипката ще се влее.
Как да си направим чай от шипка за дете
Най-често чайът от шипка се отнася до варенето на сушени плодове на посоченото лечебно растение. За да приготвите такава напитка, ще ви трябват следните съставки:
- сухи шипки 100 г;
- сушени плодове (стафиди или сушени кайсии) 1 с.л. лъжицата;
- вряща вода 1 л;
- захар 1 с.л. лъжицата.
Плодовете на растението трябва да се изплакнат под течаща вода, да се омесят добре и след това да се поставят в термос. Добавете там супена лъжица сушени кайсии или стафиди. Гранулираната захар се приема в същото количество. Всички съставки трябва да се изсипят с вряща вода. Напитката се влива най-малко 7-8 часа. След това може да се консумира сладък чай от шипка. Това ще бъде полезно не само за деца, но и за възрастни.
Използвайте съвет
Важно е да знаете, че бульонът трябва да се прекара през тензух преди употреба. В противен случай космите вътре в плодовете на растението ще бъдат погълнати.
За да бъде напитката възможно най-полезна, плодовете трябва да се месят добре. Не съхранявайте сварените шипки в термос твърде дълго. Запарката трябва да е прясна. Трябва да се изпие за около ден.
