Процесът на изстискване на сок от зеленчуци и плодове чрез съвременни сокоизстисквачки отнема минимум време. Има и други алтернативни начини за получаване на сок, ако все още не сте закупили домакински уред. Във всеки случай прясно изцеденият сок е много по-полезен от закупения в тетра пакетчета. Освен това е толкова приятно да приготвите здравословна напитка сами.
Инструкции
Етап 1
Можете да изцедите сока от цитрусови плодове чрез специално приспособление за този вид плодове върху кухненските преработватели. За целта изплакнете обилно плодовете с течаща вода, разрежете ги наполовина. Инсталирайте сокоизстисквачката върху кухненския робот. Задръжте половината плод със специалния пластмасов връх, докато леко го натискате. Включете режима на сок за пресен цитрусов сок с пулп.
Стъпка 2
Трябва да изцеждате зеленчуци и плодове като моркови, зеле, ананас, грозде, ябълки, круши, цвекло, като използвате нормалния режим на сокоизстисквачка. Зеленчуците и плодовете се измиват, обелват, нарязват на парчета, които ще отиват в отделението за доставка на продукти на сокоизстисквачка. Премахнете големите, жилави семена от плодовете и зеленчуците, преди да ги поставите.
Стъпка 3
Ако нямате сокоизстисквачка, използвайте стария, но доказан метод - изстискване на сока през тензух. За целта настържете необходимите зеленчуци и плодове на ситно ренде. Поставете част от масата върху двоен слой тензух, завъртете я отгоре, изцедете сока от масата с ръка през тензух в контейнер.
Стъпка 4
Пригответе сокове непосредствено преди да ги изпиете. Прясно изцеденият сок не се съхранява дълго време. Това правило не се отнася само за сок от цвекло, който трябва да се остави да стои на масата или в хладилника един час преди консумация.
Стъпка 5
Смесете сокове от различни зеленчуци и плодове. По този начин можете да разнообразите вкуса на напитките и храната си. Зелевият сок или сокът от моркови например се съчетават добре със сок от ябълки или круши. Сокът от ананас е в хармония с ябълков и портокалов сок. Домат с краставица. Лимон с портокал.
