Добре познатият бар ще бъде чудесно допълнение към пълнежа със сирене на прекрасна торта!
Необходимо е
- На подвижна форма 18 см:
- - 190 г шоколадови бисквитки;
- - 115 г масло;
- - 2, 25 ч.л. прахообразен желатин;
- - 300 г меко крема сирене;
- - щипка ванилин;
- - 2 с.л. Сахара;
- - 225 мл сметана, 33% мазнини
- - 2 бара на Марс.
Инструкции
Етап 1
Извадете маслото от хладилника предварително, за да омекне. Изпратете бисквитите в купата на кухненския процесор и нарежете. Ако нямате комбайн, просто го сложете в торба, увийте го в кърпа и го разбийте с чук или го навийте с точилка. Комбинирайте бисквитките с масло и поставете в съд за печене. Потопете дъното на обикновена фасетирана чаша и я поставете за един час в хладилника.
Стъпка 2
Желатинът се залива със 75 мл вода и се накисва в съответствие с инструкциите. След това се разтваря на слаб огън, но никога не се вари!
Стъпка 3
Разбийте крема сиренето с щипка ванилин или капка ванилова есенция и захар. Разбийте охладения крем отделно. Накъсайте шоколадовите пръчици с нож.
Стъпка 4
Добавете желатин към крема сирене със захар, разбийте. Добавете сметана, разбъркайте. Добавете парчетата "Марс" и разбъркайте. Поставете върху основа от шоколадови бисквитки и охладете за една нощ.
