Тази салата се е превърнала в любима на много гастрономи. Това ястие се предлага от почти всички ресторанти и кафенета, но е много по-приятно да го направите сами и да се насладите на изумителния вкус на салатата, без да напускате дома си. Лека гръцка салата ще поддържа фигурата ви в отлична форма.
Необходимо е
- - 200 г пресни краставици;
- - 1 сладка чушка;
- - 1 глава лук;
- - 200 г маслини без костилки;
- - 200 г сирене фета;
- - 600 г домат
- - 30 г каперси;
- - 50 мл. зехтин;
- - сол и черен пипер на вкус.
Инструкции
Етап 1
Изплакнете всички зеленчуци под течаща вода.
Стъпка 2
Нарежете краставиците на кръгчета, а голямата краставица може да се разреже наполовина. Грубата кожа се отстранява най-добре с белачка или нож.
Стъпка 3
Ядрото на чушката и отстранете останалите семена. Нарежете го на пръстени и след това на четвъртинки.
Стъпка 4
Обелете лука и нарежете на колелца. По-добре е да нарежете голям лук на половин пръстени.
Стъпка 5
Изберете хубаво ястие и към него добавете всички накълцани зеленчуци. Отгоре се маслини и нарязани на кубчета крема сирене.
Стъпка 6
Сега нарежете доматите на малки филийки. Ако имате чери домати, просто ги нарежете наполовина. След това добавете каперсите и подправете салатата със зехтин. Подправете салатата със сол и разбъркайте внимателно, за да не се разпадне сиренето и всичко да остане красиво.
