Как се пече пълнена тиква

Съдържание:

Как се пече пълнена тиква
Как се пече пълнена тиква

Видео: Как се пече пълнена тиква

Видео: Как се пече пълнена тиква
Видео: Пълнена тиква 2024, Март
Anonim

Ястието с тиква е не само здравословно и ароматно. Хранително и привлекателно е да ви развеселим в скучен есенен ден. Можете да разнообразите вкуса на пълнената тиква с различни подправки или любимите си подправки.

Как се пече пълнена тиква
Как се пече пълнена тиква

Необходимо е

  • - ръкав за печене - 1 бр.;
  • - тиква - 1 бр. (малък);
  • - смесена кайма, месо - 200 г;
  • - лук - 1 бр.;
  • - моркови - 1 бр.;
  • - чесън - 1 филия;
  • - твърдо сирене - 50 г;
  • - растително масло - 2 супени лъжици;
  • - заквасена сметана - 1-2 супени лъжици;
  • - зеленчуци и сух магданоз - на вкус;
  • - сол на вкус;
  • - подправка - по желание.

Инструкции

Етап 1

Пригответе тиквата. Измийте го в течаща топла вода, подсушете с кухненска кърпа. Внимателно отрежете горната част на зеленчука. Извадете пулпата, подгответе "саксия". Поръсете вътрешността на тиквата със сух магданоз и сол.

Стъпка 2

Нарежете на ситно тиквената каша. Обелете лука, нарежете на малки кубчета. Изплакнете морковите, обелете, настържете на едро ренде. Обелете чесъна, натрошете клин и го нарежете на ситно.

Стъпка 3

Загрейте тигана заедно с растително масло, поставете варените зеленчуци на повърхността му, изпържете.

Стъпка 4

Смесете каймата от говеждо и свинско месо със сол и черен пипер. След това се запържва в малко растително масло.

Стъпка 5

Комбинирайте готовата кайма с пържени зеленчуци, добавете заквасена сметана към състава. Поставете получения пълнеж в контейнер за зеленчуци. Поставете капака, който сте отрязали от тиквата, върху удобната храна. Поставете готовата храна в ръкава за печене.

Стъпка 6

Загрейте фурната до 200 градуса, поставете тиквата в ръкава върху лист за печене. Печете 30-40 минути.

Стъпка 7

След посоченото време извадете листа за печене с тиква, отстранете ръкава за печене. Пригответе сирене, настържете го на едро ренде. Отстранете капака от зеленчуци от тиквата, покрийте горещата кайма с настърган кашкавал. Поставете тиквата отново във фурната.

Стъпка 8

Печете 5-7 минути, докато се образува хубава коричка от сирене. Сервирайте ярко есенно ястие на плато.

Препоръчано: