Ваниловите бисквити са чудесни за десерт. Бисквитките са вкусни, меки и красиви. Може да се сервира на празнична сладка трапеза.
Необходимо е
- - формички за бисквитки;
- - омекотено масло 180 г;
- - пудра захар 100 г;
- - пилешко яйце 1 бр.;
- - екстракт от ванилия 1 чаена лъжичка;
- - брашно 300 г;
- - сол 0,5 чаена лъжичка;
- - сладкарски цветни трохи.
Инструкции
Етап 1
Загрейте фурната на 180 градуса. Покрийте листа за печене с пергамент.
Стъпка 2
В голяма купа разбийте омекотеното масло и пудрата захар. Разбийте с висока скорост на миксера.
Стъпка 3
След това добавете ваниловия екстракт и яйцето към сместа. Смесете всичко. Добавете половината брашно, като продължавате да разбивате с миксер на ниска скорост. Добавете втората част брашно, сол и разбъркайте тестото.
Стъпка 4
Оформете 6 топки от тестото и поставете върху лист за печене. Натиснете всяка топка с форма за бисквитки, за да направите фигури.
Стъпка 5
Поставете бисквитките на разстояние една от друга и украсете с сладкиши. Поставете бисквитките в предварително загрята фурна за 13-15 минути.
