Напоследък готварските книги с твърди корици стават все по-хубави и не толкова удобни. Повечето читатели отнемат много време да разгледат отличните илюстрации, да прекарат за миг ръцете си върху лъскавата хартия и в крайна сметка да върнат тежките книги на рафта. Това се дължи на мобилните приложения, влезли в живота ни, които са способни на това, което неинтерактивните книги не могат.
Рецепти на Белоника
Ако някой знае как да сготви нещо по-сложно от счупеното яйце, то със сигурност се нуждае от това мобилно приложение. За Ника Белоцерковская има безброй рецепти за различни ястия и готвенето с тях няма да бъде трудно. Всички рецепти отнемат малко време, което по никакъв начин не влияе на вкуса на готовото ястие.
Приложението съдържа поетапно описание на готвенето със снимки на междинни етапи - което е много добро за разбиране на процеса.
Функционалността на приложението е лоша. Можете да извикате списъка за пазаруване за желаната рецепта и да изпратите рецептата по пощата и това е всичко.
Елегантността на повечето рецепти обаче покрива този минус изцяло.
Гордън Рамзи, Кук с мен
Гордън Рамзи е доста необикновен готвач от Великобритания, който изобщо не прилича на най-милите британски готвачи. И всичко това заради уникалния му стил на водене на кулинарното му телевизионно шоу. Заслужава да се отбележи също така, че преди да спечели световна слава, Рамзи беше доста твърд готвач с звезда на Мишлен. За по-малко от 5 години упорита работа Рамзи повиши рейтинга на собствения си ресторант до 2 звезди.
Готвенето по рецептите на Гордън Рамзи няма да е никак трудно. Всяка рецепта е лесна за запомняне, не изисква много усилия и време за изпълнение.
В приложението има около 60 такива рецепти (плюс има още няколко, които могат да бъдат закупени), но съдържа и образователни видео уроци със специални кулинарни техники и търсачка с филтри за прецизиране на вашето търсене. Можете да сортирате рецептите по време или сложност, както и по броя на съставките, сезонността и името.
Как да готвя всичко / Как да готвя всичко
Марк Битман е чест посетител на The New York Times и автор на някои от най-популярните книги за готварство. Той не е толкова известен в Русия, въпреки че професията му е същата като тази на двамата предишни готвачи. Основната му дейност е да прокара на съгражданите идеята, че готвенето вкъщи не е по-трудно от посещението на ресторант и че домашната храна има много по-добър вкус от бързата храна.
Битман не хвърля думи в канализацията и затова ястията в неговите рецепти са толкова вкусни, колкото и лесни за приготвяне.
Също така си струва да се спомене, че всички продукти, използвани в рецептите, могат да бъдат намерени във всеки супермаркет.
Приложението включва и основни уроци по готвене с черно-бели снимки. Приложението има около 100 рецепти.
