Опитайте вкусна торта с черешово тесто. Тези вкусни печени продукти са много лесни за приготвяне.
Необходимо е
- Съставки за тестото:
- -300 г брашно;
- -1 ч.л. бакпулвер;
- -150 г масло;
- -1 яйце;
- -2 с.л. л. Сахара;
- -Шипка сол;
- -1 ч.л. ванилова захар;
- -100 г заквасена сметана.
- Пълнене:
- -750 г пресни череши;
- -150 г захар;
- -40 г трохи хляб.
Инструкции
Етап 1
Първо, нека приготвим сладко тесто от тесто. Добавете захар, ванилова захар и сол към омекналото масло. Победихме всички компоненти на бъдещото тесто с миксер.
Стъпка 2
Сега добавете яйцето и заквасената сметана към сместа и работете с миксер за минута.
Стъпка 3
Към разбитата смес добавете брашно с бакпулвер и замесете ронливо тесто за печене. Комбинирайте трохите, образувани по време на месенето, в бучка. Поставете тази бучка в прозрачен плик и охладете за 2 часа.
Стъпка 4
Извадете семената от черешите, измийте плодовете и ги сложете на чиста кърпа, за да ги изсушите. След изсушаване прехвърлете черешите в купа и разбъркайте захарта.
Стъпка 5
Разделете тестото на две половини. Разпределяме един от тях с ръце по дъното на формата, образувайки тънък слой.
Стъпка 6
Отделете една трета от останалата част от теста. От тази трета ще направим турникет и ще изградим страна за баницата.
Стъпка 7
Покрийте основата за тортата с галета.
Стъпка 8
Разпределете равномерно черешовия пълнеж върху тортата.
Стъпка 9
От останалото тесто направете широки ленти и ги сложете върху тортата, като ги поставите под формата на решетка.
Стъпка 10
Намажете лентите с яйчен жълтък, така че да придобият апетитен лъскав нюанс по време на печене.
Стъпка 11
Поставете продукта във фурна, загрята до 180 градуса. След 40 минути пай с черешовото тесто ще бъде готов.
