На пръв поглед индийската торта, наречена Srimati, е незабележителна. Всъщност има невероятен вкус! Също така, приготвянето на това ястие не изисква много продукти, което е голям плюс. Зарадвайте близките си с тази ароматна торта.
Необходимо е
- - кефир - 250 мл;
- - грис - 200 г;
- - пшенично брашно - 150 г;
- - захар - 170 г;
- - растително масло - 125 мл;
- - сода - 1 чаена лъжичка;
- - ванилова захар - 1 чаена лъжичка;
- - ябълка - 1 бр.
Инструкции
Етап 1
Изсипете гриса в подходящ съд с дълбоко дъно, залейте го с кефир и го оставете настрана за около 20 минути. През това време грисът трябва да има време да набъбне. Между другото, ако нямате кефир, тогава можете да използвате минерална вода, за да приготвите баницата Шримати.
Стъпка 2
След това добавете следните съставки към набъбналия грис: слънчогледово олио, пшенично брашно, както и ванилова захар и сода заедно с гранулирана захар. Разбъркайте всичко, докато получите маса, консистенцията на която е хомогенна.
Стъпка 3
Смилайте плодовете, след като ги измиете, на достатъчно малки кубчета. Ако желаете, можете да премахнете кожата от повърхността на ябълката.
Стъпка 4
Поставете нарязаните плодове в основната маса, тоест в тестото за пая Шримати. Смесете всичко правилно.
Стъпка 5
Намажете подготвената форма за печене с омекотено масло и изсипете получената маса в нея, разпределяйки я равномерно по цялата повърхност. Ако искате бъдещата торта да се изважда лесно от формата, тогава покрийте дъното с хартия за печене. Печете ястието във фурната на 180 градуса за един час.
Стъпка 6
След като времето изтече, оставете ястието да се охлади, след което сервирайте, нарежете на парчета. Тортата Srimati е готова! По желание украсете с разтопен шоколад.
