Някой ще нарече класическата рецепта за торта "Картофи" от бисквити, някой от бисквита или бисквитки. Във всички случаи съставът може да се различава. Няма смисъл да спорим за правилността на определени преценки, тъй като във всеки случай това ястие винаги се оказва вкусно. Нека се научим как да направим тортата "Картофи" от бисквитки.
Необходимо е
- голямо блокче шоколад;
- какао - 4 супени лъжици;
- бисквитки - 400 г;
- пудра захар - 250 г;
- яйца - 3 бр;
- кокосови люспи и ванилин;
- масло - 200гр.
Инструкции
Етап 1
Смелете бисквитките или използвайте пасатор, за да ги смелите. В купа или дълбока купа втрийте пудрата захар с масло, щипка ванилия и какао.
Стъпка 2
Разбийте яйцата с две вилици или бъркалка. Добавете разбитите яйца към сместа. Можете да добавите коняк, вино, сироп от сладко или нарязани ядки от фъстъци или орехи към тестото. Добавете натрошените бисквитки и разбъркайте добре всичко.
Стъпка 3
От получената маса, мухъл питки, които приличат на картофи, колбаси или koloboks. Поставете в чиния и поръсете с кокос. Можете да украсите тортата с маслен крем, да оваляте в ядки или вафлени трохи, да използвате цветни пръски.
