Ядките са много здравословни и богати на витамини плодове. Днес нашите магазини разполагат с много голям избор от различни видове ядки. Но цената на белените ядки е няколко пъти по-различна от обикновените, така че е много по-евтино да си купите обикновени ядки и да ги обелите сами. Това се оказва много по-евтино и по-полезно, защото колкото по-малко време е изминало от извличането на ядката от черупката, толкова повече витамини се съхраняват в нея.
Необходимо е
- Ядки
- Найлонов плик
- Чук
- Лешникотрошачка
- Нож
Инструкции
Етап 1
Ако трябва да обелите обикновените пресни лешници, можете да ги поставите във фурната, да ги изсушите и черупките ще бъдат много лесни за белене.
Стъпка 2
Ако трябва да белите орехите, тогава има няколко начина. Първият метод за почистване е с остър нож. Преди това орехите трябва да се излеят с вряща вода, така че преградата между черупките да омекне. След това трябва да поставите остър нож между черупките и внимателно да го завъртите. Това ще раздели ядката на две половини и ще премахне ядрата.
Стъпка 3
Вторият метод е подходящ за орехи с тънка и здрава обвивка. На практика няма такава мека преграда в такива ядки, така че няма да работи за почистването им с нож. Такива ядки трябва да бъдат сгънати в здрава пластмасова торбичка на твърда повърхност и внимателно потупвайки с чук, счупете всичко. След това ги изсипете на масата и обелете ядките.
