Вероятно мнозина ще намерят идеята за приготвяне на пица за вечеря просто страхотна. Това ястие е самостоятелно и не изисква гарнитура. Ароматизираната пица с ориз и зеленчуци се оказва вкусна и питателна.
Необходимо е
- - чаша брашно
- - 5 г мая - суха
- - половин чаша мляко
- - 2 яйца
- - супена лъжица масло
- - половин чаена лъжичка сол
- - половин чаена лъжичка захар
- - чаша варен ориз
- - тиквички
- - 80 г пармезан
- - домат
- - сладък пипер
- - 10 маслини
- - супена лъжица кетчуп
- - зелен лук
- - 2 скилидки чесън
- - магданоз
- - черен пипер
Инструкции
Етап 1
Замесете тестото от брашно, мляко, като добавите мая, яйца, сол, захар. Оставете да престои половин час. Разточете тънко.
Стъпка 2
Поставете тестото във форма, намажете го с масло. Нанесете кетчуп върху слоя тесто, като го разпределите равномерно. Подредете сварения ориз на равномерен слой.
Стъпка 3
Измийте тиквичките, обелете. Нарежете го на кръгчета. Върху ориза разпределете кръгчета тиквички. Накълцайте зелените. Поръсете го върху тиквичките.
Стъпка 4
Измийте домата, нарежете го, като тиквичките, на филийки. Сложете ги на бъдещата си пица. Подправете със сол и черен пипер. Поръсете с предварително нарязан чесън.
Стъпка 5
Отгоре разпределете нарязаните наполовина маслини. Поръсете с настърган кашкавал. Печете във фурната на 200 градуса за половин час.
