Как се прави пай с ориз и риба

Съдържание:

Как се прави пай с ориз и риба
Как се прави пай с ориз и риба

Видео: Как се прави пай с ориз и риба

Видео: Как се прави пай с ориз и риба
Видео: ВСЕ СЕКРЕТНЫЕ КРАМПЕТЫ ТОКА БОКА Как Их Получить Бесплатно Где Найти? СЕКРЕТЫ Тока Лайф Ната Лайм 2024, Март
Anonim

Тази торта е лесна за приготвяне. Той е идеален както за вечеря със семейството, така и за пиршество. Пайките с риба обикновено се пекат покрити.

Как да си направим пай с ориз и риба
Как да си направим пай с ориз и риба

Състав:

  • 0,5 кг бутер тесто (една опаковка);
  • 1 кутия консервирана риба (може да бъде всяка, в зависимост от предпочитанията);
  • 2/3 чаша ориз
  • 1 глава лук.

Подготовка:

  1. Тестото първо трябва да се отстрани от студа и да се размрази. Може да се използва като тесто без мая или с нея. Ако вземете обичайната мая, а не бутер тесто, тогава тортата ще се окаже по-мека и ще остане свежа дори на следващия ден.
  2. Сварете ориза в подсолена вода.
  3. Мекото тесто се разточва и разделя на две части. Оризът е положен в долната половина.
  4. Колкото по-малък е лукът, толкова по-добре. Поставете кубчетата лук върху ориза. Важно е плънката да се разпредели равномерно.
  5. Време е за рибите. Препоръчваме да използвате saury в масло. Пасирайте го с вилица. Ако имате затруднения, можете да използвате пасатор. Преди това излишният сок ще трябва да се отцеди. Сафрид или сардинела са перфектни пълнители. Ако душата ви се нуждае от морски дарове, можете да приготвите рибен пай, пълен със скариди, калмари или миди.
  6. Ако имате въпроси относно сочността на пълнежа, можете да използвате малък съвет: сложете тънки слоеве масло върху рибата.
  7. Пюрето саури се поставя върху ориз и лук.
  8. Пълнежът се покрива с горен слой тесто. Краищата ще трябва внимателно да се прищипят, а самото тесто ще трябва да се пробие на няколко места с клечка за зъби или вилица.
  9. Фурната трябва да се нагрее до 200 градуса. При тази температура сладкишът се пече 25 минути. По-добре е да сервирате готови печени изделия топли.

Препоръчано: