Диетична храна 2024, Април

Кремообразни сладкиши: рецепта

Кремообразни сладкиши: рецепта

Приготвянето на сладкиши с удоволствие е удоволствие. В края на краищата има толкова много място за въображението на готвача. Използвайте крем или маслен крем като пълнеж. Или можете да напълните такива сладки с конфитюр, конфитюр или варено кондензирано мляко

Как се пекат кремчета профитроли

Как се пекат кремчета профитроли

Вкусните торти, направени от въздушно тесто с деликатен крем, са идеални за организиране на ежедневното пиене на чай или сладка трапеза на всеки празник. По желание сладката сметана може да бъде заменена с пълнеж от сирене, риба или месо. Необходимо е За теста:

Класическа салата от раци

Класическа салата от раци

Салата от раци е любима закуска на много кулинарни експерти. Всяка домакиня го приготвя по различен начин. Някой прави салата от раци с ориз, някой със зеле, някой дори със скариди. Но има най-простата класическа рецепта за салата от раци. Необходимо е Ракови пръчки - 1 стандартна опаковка (200-250 грама)

Как и защо да ядем борови иглички

Как и защо да ядем борови иглички

Като правило споменаването на борови иглички предизвиква упорита асоциация с мразовити дни, Нова година, мандарини, подаръци, Дядо Коледа и чудеса. Яденето на борови иглички не е често срещано явление и за мнозина тази идея ще предизвика недоумение и усмивка

Калорийно съдържание на суши и ролки

Калорийно съдържание на суши и ролки

Напоследък японската кухня се радва на невероятна популярност в Русия. Жителите на мегаполисите не винаги разполагат с достатъчно време за приготвяне на домашна храна, затова предпочитат да поръчват храна, доставена до домовете им, а японската кухня е несъмненият лидер тук

Как да режете бързо с нож

Как да режете бързо с нож

Наблюдаването на професионален готвач, който борави с нож, може да бъде толкова вълнуващо, колкото гледането на тренировка на професионален спортист. Същите бързи усъвършенствани движения, без излишна суматоха и за секунди продуктът се превръща в равномерни филийки, кубчета или спретнати сламки

Рибни пръчици с лют сос

Рибни пръчици с лют сос

В магазините, в раздела за замразени храни, често можете да видите опаковки рибни пръчици. Само често на практика няма риба в състава на такива пръчки. Затова ви препоръчваме сами да приготвяте такива пръчици от филе от риба, както и лют сос, който е много прост, но в същото време им подхожда напълно

Риба в сос от кремообразно сирене

Риба в сос от кремообразно сирене

Сьомга, розова сьомга, пангасиус или тилапия работят добре за тази рецепта. Деликатната риба се съчетава добре с ароматен сос от кремообразно сирене. Пресните билки правят това перфектно ястие. Необходимо е - 500 г рибни филета

Сьомга с италиански сос

Сьомга с италиански сос

Ястие със сьомга може да бъде основната украса на празничната трапеза. Но трябва да можете да го приготвите вкусно и да го поднесете правилно. Благодарение на тази рецепта рибата запазва целия си вкус, а сосът добавя пикантност. Съчетава се добре с ориз като гарнитура

Камбала с лучено-сметанов сос

Камбала с лучено-сметанов сос

Пържените рибни филета с лучено-сметанов сос ще бъдат чудесно ястие за гостите и семейството. Ястието се приготвя лесно и приготвянето не отнема много време. Посоченото количество храна е достатъчно за 2 порции. Необходимо е - камбала (филе) - 400 г

Как да готвя юфка от елда уок с морски дарове у дома

Как да готвя юфка от елда уок с морски дарове у дома

Много хора обичат японските юфка с различни пълнежи, наречени уок (уок). Някои предпочитат яйце, други - стъкло, трети - елда. Нека се опитаме да приготвим юфка от елда уок с морски дарове. Необходимо е - елда юфка; - соев сос

Как се правят чипове

Как се правят чипове

Вече беше казано много по темата за вредата от продукти като чипс. Но обемът на консумация не намалява, независимо как говорят за последиците за здравето, които очакват любителите на този деликатес. Чипсът може да бъде направен не само от картофи

Как да готвя японски юфка

Как да готвя японски юфка

В Япония са разпространени три вида юфка: рамен - яйце, удон - пшеница и елда соба - може би най-популярната японска храна след ориза. Прави се от брашно от елда или от елда с добавяне на пшеница, за да не се разпадне юфката. Soba е универсален продукт

Как да готвя юфка с фунчоз у дома

Как да готвя юфка с фунчоз у дома

Funchoza са тънки, прозрачни юфка, направени от боб нишесте или по-евтино царевично нишесте. Тази популярна съставка в азиатската кухня днес се използва в много ястия, включително салати. Особеността на фунчозата е, че той абсорбира вкуса на други съставки и сосове

От китайска храна: юфка със сос от стриди

От китайска храна: юфка със сос от стриди

Юфката със сос от стриди е една от най-известните извън Китай и същевременно достъпна за обикновения потребител на народната кухня. Сладко-киселият, необичаен вкус на дебел сос от стриди се съчетава добре с всички видове азиатски юфка. Сосът от стриди е един от най-известните сосове в Азия

Как се правят мъфини с боровинки

Как се правят мъфини с боровинки

Прочетете, за да научите повече за това как да направите вкусни мъфини с боровинки. Перфектни печени стоки за партито. Необходимо е 240 мл обикновено кисело мляко 1 голямо яйце, разбийте леко 1/4 чаша (60 мл) царевично масло 1/2 чаена лъжичка ванилия 2 чаши (260 г) брашно 1/2 чаша (100 г) бяла захар 1 чаена лъжичка бакпулвер 1/2 чаена лъжичка сода за хляб 1/4 чаена лъжичка сол 100 г пресни или замразени боровинки Инструкции Етап 1 У

Как да си направим нискокалорични кифли с боровинки

Как да си направим нискокалорични кифли с боровинки

Хубавите кифли с горски плодове са това, от което се нуждаете за здравословна закуска или лека закуска! Необходимо е За 12 тарталета: - 4 чаши брашно; - 2 с.л. бакпулвер; - 1 ч.л. сол; - 1 чаша захар; - 2 яйца; - 2 чаши мляко с ниско съдържание на мазнини

Шарлот с кайсии

Шарлот с кайсии

Има безброй рецепти за шарлотка. Този универсален деликатес се съчетава добре с ябълки и други сочни плодове и плодове. Отличен вариант за пълнене на шарлота са кайсиите. Шарлот за хляб с кайсии и ябълки Тази рецепта е подходяща за тези, които не искат да се забъркват с тестото

Готвене пай с боровинки

Готвене пай с боровинки

Не е тайна, че боровинките са полезни за зрението. Яденето на плодове просто така, разбира се, не е лошо. Но можете да направите вкусен десерт от тях и да го ядете с прясно сварен чай. В същото време боровинките ще запазят своите най-полезни свойства

Боровинка сладкиш

Боровинка сладкиш

Горските плодове се отличават със специален, разпознаваем вкус. Освен това те съдържат много ценни аминокиселини и витамини. За съжаление сезонът на прибиране на здравите плодове е доста кратък. Използвайте го, за да ядете много вкусни диви растения и да правите вкусни десерти с тях

Как да си направим меки печени бонбони у дома

Как да си направим меки печени бонбони у дома

Пригответе истински „Меки печени ядки“у дома! Необходимо е - 100 г мед; - 100 г захар; - 1 супена лъжица без какао на прах; - 150 г черупкови орехи; - 1 супена лъжица. прясно изцеден лимонов сок; - 50 г масло при стайна температура

Класическа рецепта за месо

Класическа рецепта за месо

Месото е супа на основата на бульон, чиито компоненти са различни видове месо, колбаси, пресни и осолени зеленчуци и подправки. За да добавите киселост към супата, към нея се добавя лимон. Солянка с телешко и маслини За да направите обилна ароматна каша, ще ви трябва:

Палачинка зеленчуков пай

Палачинка зеленчуков пай

Много пикантна здравословна баница със зеленчуци. Такава баница е приятна за сервиране на всяка маса. Ще бъде подходящо както за почивка, така и за обикновена семейна вечеря. Необходимо е - 500 г гъби шампион; - 3 бр. цвекло

Солянка: фото рецепти стъпка по стъпка за лесно приготвяне

Солянка: фото рецепти стъпка по стъпка за лесно приготвяне

Традиционното определение за супа от месо е екип. И всичко това, защото винаги се приготвя от няколко вида месо, или по-точно се събира от това, което е в хладилника. Следователно, най-правилното време за приготвяне на пушанка е първият ден след празниците, когато остават много различни продукти и, като правило, малко от всичко

Готвене на салати със сирене фета

Готвене на салати със сирене фета

Сиренето е здравословен натурален продукт, 70 г сирене на ден ще осигури ежедневната нужда от лесно смилаем калций. Калоричното съдържание на сиренето фета е 288 килокалории на 100 г продукт, съдържа фосфор и натрий. Използването на сирене фета има благоприятен ефект върху процесите на храносмилане

Чийзкейк с извара рецепта

Чийзкейк с извара рецепта

Ватрушка е национално ястие от руската и украинската кухня. Историята му датира от времето на древните славяни. По форма наподобява кръгла торта с пълнеж, която може да бъде напълно различна: картофено, плодово, зрънце или дори варено кондензирано мляко

Как да изберем авокадо

Как да изберем авокадо

Ако сте опитали авокадо и не ви е харесало, вероятно просто сте получили неузрели плодове. Има определени правила при избора на зряло авокадо, спазвайки което, ще можете да си купите изключително вкусен плод. Инструкции Етап 1 Изследвайте плода внимателно

Bramborac на чешки

Bramborac на чешки

Брамбрак е чешко национално ястие. Картофените палачинки много приличат на нашите палачинки, но имат свои особености в готвенето. Те се приемат като основно ястие, гарнитура за месо или закуска за бира. Необходимо е - картофи 500 г

Как да готвя свинско аспик

Как да готвя свинско аспик

Няма нищо по-вкусно от правилно приготвеното свинско желе. Не е трудно да готвите свинско месо, но за да може желето да стане вкусно и прозрачно, трябва да вземете предвид няколко нюанса, за които сега ще ви разкажем .. Необходимо е 2 свински кокалчета отпред или отзад 1 средна глава лук 1 среден морков 2 - 3 скилидки чесън Няколко дафинови листа сол черен пипер и смлян Инструкции Етап 1 Изплакнете добре нарязаните

Как да готвя барбекю по чешка рецепта

Как да готвя барбекю по чешка рецепта

Вероятно малко хора ще откажат предложението "да отида или да отида на барбекю". Чист въздух, хубаво време, огън, вкусно месо, звучен детски смях, приятна компания. Какво по-хубаво от това? За лакомство е подходящо свинско месо, приготвено по чешка рецепта с чаша бира

Готвене на - виргинска шунка

Готвене на - виргинска шунка

Всяка нация внася своите характеристики в добре познатите ястия. Опитайте американската рецепта за свинско с грах и плодове. Необичайно? Много вкусен! Необходимо е - 750 гр. сурова шунка; - 1 - 2 с.л. Сахара; - 8 бр. карамфили

Чешка кухня

Чешка кухня

Една от основните характеристики на чешката кухня е ситостта и калоричността. От незапомнени времена домакините са приготвяли храна с такова намерение, за да може човек да се нахрани с едно ястие. Чешката гастрономия е богата на месни закуски, яхнии и различни продукти от брашно

Какво можете да готвите за обяд

Какво можете да готвите за обяд

Може да бъде много трудно да изненадате членовете на вашето семейство по време на обяд, защото храната, която приготвяте, трябва не само да съдържа много витамини, но и да бъде много вкусна. Известно е, че обедното меню трябва да включва салата, първо, второ ястие и десерт

Рибни кюфтета в домат

Рибни кюфтета в домат

Рибните кюфтета в доматен сос са чудесно ястие за вечеря, което се приготвя много лесно. Каймите от кайма в комбинация с доматен сос имат страхотен обемен вкус. Лесно е да изберете гарнитура за това ястие, която да отговаря на всеки вкус. Съставки за кюфтета:

Консервирана рибна и картофена баница

Консервирана рибна и картофена баница

Приготвянето на консервен рибен пай е удоволствие, тъй като се приготвя много бързо и лесно. Тази торта се оказва извън всякаква похвала - вкусна, сочна, ароматна. Съдържа евтини, достъпни продукти, които обикновено се срещат във всеки дом. Необходимо е - 300 гр

Какви храни могат и не могат да се ядат на гладно

Какви храни могат и не могат да се ядат на гладно

Празният стомах може да реагира на храната по различни начини. Някои храни, дори много здравословни, не могат да се ядат на гладно. Тъй като може да причини диария, стомашна киселинност, стомашно разстройство и други проблеми. Храни, които можете да ядете на празен стомах Яйца Проучванията показват, че яденето на яйца за закуска може да намали общия ви дневен прием на калории

Разхлабени бисквити със сирене с ядки

Разхлабени бисквити със сирене с ядки

Бисквитите със сирене са чудесна алтернатива на чипса. Може да се сервира като лека закуска, както и за закуска. Приготвянето на ястието е съвсем просто. Посоченото количество съставки е достатъчно за 6 порции. Необходимо е - масло - 125 г

Как се правят ронливи сладкиши със сладко

Как се правят ронливи сладкиши със сладко

Тази рецепта за приготвяне на ароматни и ронливи бисквитки със сладко е полезна за тези, които обичат да глезят близките си с домашно приготвени сладкиши, които не изискват много време за готвене. Бисквитките са невероятно вкусни, могат спокойно да се сервират на масата по време на всяко чаено парти

Използване на фруктоза в домашно приготвени печени изделия

Използване на фруктоза в домашно приготвени печени изделия

Всъщност можете да използвате фруктоза вместо захар във всички видове десерти и печени изделия. Но трябва да помните за някои нюанси. Фруктозата е по-сладка от захарта, така че трябва да се добавя, предвид този факт, в по-малко количество. Ако имаме работа с мая, тогава тестото ще втаса както с фруктоза, така и със захар

Как да си направим руло от пита

Как да си направим руло от пита

Сред интересните закуски напоследък особено популярно е печенето на пита, което може да бъде включено във всяко празнично меню. Това ястие се приготвя от тънък арменски лаваш, пълнен с шунка, пиле, всякаква червена риба. Тортите трябва да са пресни, можете да използвате магазинните

Как да направите руло от тънък пита хляб с пиле

Как да направите руло от тънък пита хляб с пиле

Понякога искате да хапнете вкусно, но няма абсолютно никакво желание да отделите много време и енергия. Тогава това просто, вкусно и засищащо ястие, напомнящо донякъде на шаурма, ще ви хареса. Необходимо е - 1 тънък пита хляб, - 1 голям домат, - сирене - 100 г, - пушено пиле - 300 г, - куп маруля, - доматено пюре и майонеза

Ролки от лаваш с раци

Ролки от лаваш с раци

Най-доброто лечение за неочаквани гости е нещо, което се готви бързо. С рула от пита с ракови пръчки също ще бъде много вкусно. Изберете обилна опция с яйца или заложете на лека закуска със зелени зеленчуци, така или иначе, ще имате страхотно ястие на масата само за половин час

Пет вида сандвичи със закуски: рецепти със снимки

Пет вида сандвичи със закуски: рецепти със снимки

Когато каним гости на нашето парти, винаги пред нас възниква въпросът: как този път да изненадаме приятелите си? На първо място, всички видове салати и закуски се показват на масата. Закуските могат да бъдат заменени със сандвичи с различни пълнежи

Идеи за приготвяне на закуски и сандвичи

Идеи за приготвяне на закуски и сандвичи

Закуските са една от характеристиките на руската кухня. Те се отличават с огромно разнообразие от асортименти. Красиво декорираните закуски се превръщат в истинска украса на празничната трапеза. Закуските могат да бъдат различни сандвичи, пастети, салати, желета, кисели краставички и маринати, пълнени зеленчуци и други кулинарни продукти

5 от най-вкусните сандвичи

5 от най-вкусните сандвичи

Сандвичите са универсално ястие на всяко тържество. Приготвянето им е лесно дори с най-простите съставки. Обикновено сандвичите се правят върху всеки хляб, като се реже хоризонтално или напречно на филийки с ширина не повече от един сантиметър

Как да готвя суха осолена скумрия у дома

Как да готвя суха осолена скумрия у дома

Можете не само да скарирате скумрия или да направите яхния от нея, но и да направите предястие. Сухото осоляване ви позволява да осолите рибата за кратко време и след това да се насладите на вкуса й не само с гарнитура, но и с любимите си напитки

Как да мариноваме вкусно скумрия? Изискан вкус у дома

Как да мариноваме вкусно скумрия? Изискан вкус у дома

Месото от скумрия е крехко и сочно. Съдържа много полезни микроелементи и минерали. Скумрията може да бъде пържена, задушена, варена, печена. Осолената риба обикновено се купува в магазина, но може лесно да се осоли вкъщи. Има няколко възможности за вкусно осоляване на скумрия:

Как да готвя супа от пъстърва

Как да готвя супа от пъстърва

Пъстървата е благородна, деликатна риба; за да приготвите всякакви ястия от нея, трябва да вземете охладена риба, а по-добре - прясно уловена. Приготвянето на рибена супа от пъстърва е лесно, най-важното е да запомните простото „правило за рибена супа“:

Как да готвя пикантна скумрия

Как да готвя пикантна скумрия

Приготвянето на вкусно пикантно мезе от прясна скумрия няма да е трудно. Според тази рецепта скумрията се оказва много вкусна, пикантна и ароматна. Това ще бъде идеалната закуска за празнична трапеза. Необходимо е - 2 пресни скумрия

Пикантна осолена скумрия: рецепти, правила за съхранение у дома

Пикантна осолена скумрия: рецепти, правила за съхранение у дома

Пикантната осолена скумрия се смята за една от най-бързите при приготвянето на рибни закуски. Рибата съдържа много протеини и омега-3 полиненаситени мастни киселини, които са полезни за организма. За да приготвите пикантна осолена скумрия, ще ви трябват:

Салата от аспержи и скариди

Салата от аспержи и скариди

Салата с аспержи, скариди и дайкон прави добро студено мезе. Лимоновият сос ще допълни салатата и ще съчетае всички съставки. Посоченото количество храна е достатъчно за 3-4 порции. Необходимо е - бели аспержи - 300 г; - скариди - 400 г

Какви ястия от зелен и бял боб могат да се готвят

Какви ястия от зелен и бял боб могат да се готвят

Фасулът е източник на полезни аминокиселини, витамини, минерали, протеини и въглехидрати. Въпреки факта, че са доста трудни за смилане, ястията от тях са много вкусни и засищащи. Този продукт се съчетава добре с различни зеленчуци и билки. Правила за готвене на боб Зеленият, млад боб под формата на шушулки се готви доста бързо

Защо аспержите са полезни?

Защо аспержите са полезни?

Аспержите са името, дадено на младите издънки на многогодишна билка от рода аспержи. Има над 200 вида от това растение, някои от които са годни за консумация и се отглеждат като зеленчуци. Нискокалоричните и лесно смилаеми аспержи са богати на много хранителни вещества, така че редовното използване на този зеленчук в храната има благоприятен ефект върху здравето

Пролетни ролки на тайландски

Пролетни ролки на тайландски

Искате ли да опитате вкусна тайландска храна? Пригответе тайландски пролетни ролки само за 20 минути! Необходимо е За две порции: - бяло зеле - 100 г; - разсад от бобови растения - 100 г; - оризови юфка - 50 г; - един морков

Как да използваме сушени домати

Как да използваме сушени домати

Сушените на слънце домати се отличават с богатия си доматен вкус и оригинален външен вид. Можете да ги приготвите сами, но е много по-лесно да закупите готови домати, които се консервират в масло. Разнообразни салати в средиземноморски стил се приготвят със сушени домати, както и тестени изделия, пица и други интересни ястия

Тайландски бързи юфка

Тайландски бързи юфка

Има много различни начини за приготвяне на юфка. Но малко хора са опитали тайландски юфка! Необходимо е - 3 с.л. л. кетчуп - 1 супена лъжица. л. тайландски рибен сос - 2 с.л. л. фъстъчено масло - 250 г оризови юфка - 1 супена лъжица

Ролки от патладжан

Ролки от патладжан

Рулцата с патладжан са висококалорични ястия, тъй като се приготвят в слънчогледово олио. Но, въпреки високото съдържание на калории, рецептата за ролка с патладжан съдържа много хранителни и здравословни храни като чесън, лук, моркови и други

Как да си направим закуски от раци

Как да си направим закуски от раци

Раковите пръчки са познати на всяка домакиня от името на едноименната и много популярна салата. Но се оказва, че това е универсален продукт, въз основа на който можете да приготвите бързи, вкусни и оригинални закуски. Котлети от раци Ще имаш нужда:

Как да се изпържат ракови пръчки

Как да се изпържат ракови пръчки

Поради своята простота и бързина на приготвяне, пържените раци са едно от най-популярните ястия, което е подходящо както за ежедневни, така и за празнични трапези. Оказват се много вкусни, нежни и сочни. Необходимо е Ракови пръчки - 400 грама

Хранителен етикет

Хранителен етикет

Има основни правила на етикет при хранене, които се препоръчва да се спазват, докато сте в ресторант или на парти. Ако спазвате тези правила, вие също трябва да знаете какви прибори за хранене се използват, когато ядете ястия. Как да ядем първи ястия и мезета в ресторант Използвайте специални прибори за хранене на масата за различни ястия:

Лятна торта с рикота и плодове

Лятна торта с рикота и плодове

Лятото е сезонът на плодовете и плодовете. Бих искал да готвя вкусни и здравословни десерти. Това е времето за експерименти. Всичко се получава лесно и естествено. И дори да не знаете как да украсявате торти, тогава по това време на годината всяка ваша торта ще бъде малък уникален шедьовър

Как да изберем къмпинг печка

Как да изберем къмпинг печка

Малка електрическа печка е незаменима за малки кухни в малки апартаменти, селски пикници, вечери в офиса и, разбира се, пътувания извън цивилизацията. Изборът на къмпинг котлон е съвсем прост, ако следвате определени препоръки за избора му. Предимства на електрическите готварски печки Съвременните външни електрически готварски печки са леки, компактни, бързо се нагряват, поддържат стабилна температура и са енергийно ефективни

Как да готвя горещо пушена риба

Как да готвя горещо пушена риба

Горещо пушена риба се готви достатъчно бързо, заедно с кебап, това е чудесно ястие за пикник. Разбира се, в този случай е необходимо устройство за пушене: пушилня, фритюрник, домашна пушилка от кофа. Има начин да пушите риба в руска фурна … Има много опции, резултатът винаги е отличен

Как да готвя звездна есетра

Как да готвя звездна есетра

Риби като звездна есетра рядко се купуват от домакините, главно за празниците. Рибата е скъпа и изключително вкусна при добро изпълнение. Но бих искал ястието да е не само вкусно, но и необикновено. Затова гответе от звездна есетра … пълнено зеле

Как да готвя рибни сладки в бирено тесто

Как да готвя рибни сладки в бирено тесто

Голям брой всякакви ястия могат да бъдат направени от риба. Предлагам ви да приготвите вкусни, но не сложни - рибни сладки в бирено тесто. Необходимо е - рибно филе - 300 г; - бял хляб - 3 броя; - мляко - 0,5 чаши; - лук - 1 брой

Как да готвя матнакаш

Как да готвя матнакаш

Матнакаш е много вкусен, въздушен и необикновено нежен арменски хляб, който е доста лесен за приготвяне. Не бързайте и изпечете тези прекрасни сладкиши. Необходимо е - пшенично брашно - 500 г; - суха мая - 1 препълнена чаена лъжичка

Как да готвя риба в бирено тесто

Как да готвя риба в бирено тесто

Рибата в тесто е доста просто и универсално ястие както за обичайно хранене, така и за празнична трапеза. Тестото може да се приготви в различни варианти: във вода, мляко, протеини, заквасена сметана и др. И ако вземете за основа бира, рибата след пържене ще придобие вкусна, въздушна и хрупкава коричка

Картофена салата с пушена сьомга

Картофена салата с пушена сьомга

Картофена салата с пушена сьомга е чудесен вариант за лятото. Приготвяне на салата от млади картофи със сьомга и мариновани краставици. Може да се сервира като гарнитура към месни ястия. Необходимо е - 4 млади картофа; - 100 г пушена сьомга, извара

Яйчен крем е вкусно лечение

Яйчен крем е вкусно лечение

Чудесна алтернатива на пудинг, сладолед и други десерти е сладкият яйчен крем. Има много различни рецепти за приготвяне на лакомство, но основните съставки за крема винаги са едни и същи: захар, сметана и яйца. Въздушен деликатес Кремът от яйца има редица предимства, които са причина за популярността на този десерт

Как да си направим десерт от праскови

Как да си направим десерт от праскови

Отглеждате ли праскови във вашата дача или сте били лекувани със сочни плодове? Прасковите могат да се използват за приготвяне на вкусни десерти. Поради деликатния си вкус и нежност, те се съчетават добре с млечни продукти, извара, мед и много други

Как се прави алкохолна напитка

Как се прави алкохолна напитка

Има много причини в живота на всеки човек да вдигне чаша вино. Рождени дни, сватби, семейни и корпоративни събития се празнуват по забавен и шумен начин. За да не прекарвате много време в близост до алкохолни гишета, подгответе няколко варианта за пиене

Как да пушим риба във фритюрник

Как да пушим риба във фритюрник

Има много начини да пушите риба. Има рецепти за студено пушене, горещо. Всички те предполагат наличието на специални устройства. Напълно възможно е обаче да се отдадете на вкуса на пушена риба, като я приготвите у дома с помощта на конвенционален фризьор

Темпура ролки с раци

Темпура ролки с раци

Напоследък ролките от тепмура (пържени ролки) са много популярни в японските ресторанти. Благодарение на специална технология на печене, се добавя нова изискана нотка към оригиналния вкус на ястието. Необходимо е - 150 г ориз суши

Как се правят топли ролки

Как се правят топли ролки

Ролците са разновидност на такова известно японско ястие като суши. Рулцата са оризови рула с различни пълнежи. В допълнение към традиционните студени версии на това мезе, можете да приготвите и топли рула. Необходимо е За тесто:

Основните етапи на направата на японски рула

Основните етапи на направата на японски рула

В днешно време няма да изненадате никого, като отидете в японски ресторант с предложение да опитате необичайно суши. Сега по-голямата част се опитват да готвят това ястие у дома, не се наблюдава нищо сложно в приготвянето им - някои готвачи уверяват, че е по-трудно да се готви аспик от суши ролките

Как да подреждаме нори

Как да подреждаме нори

Умението за полагане на кофите с асансьори е доста трудно, въпреки привидната простота на резултата. За да може ролките за суши да са плътни и спретнати, по-добре е да използвате спомагателен аксесоар, специална постелка. Необходимо е - варен ориз в японски стил

Пушене на домашни птици

Пушене на домашни птици

Пушен дивеч може да се готви у дома. Дори след пушене тази храна не губи своите полезни качества, свойства и витамини. Освен това има дълъг срок на годност от 2 до 3 седмици. Месото е крехко и ароматно. Необходимо е - трупът на пиле, патица или гъска

Как да готвя пушено пиле

Как да готвя пушено пиле

Разнообразието от пушени храни, включително пилешко, е любимо за гурме на повечето гастрономи. Тя има уникален, дългосрочен запомнящ се вкус и аромат, благодарение на това тя често присъства на масите на нашите съграждани. Всъщност е съвсем просто да приготвите пушено пиле у дома, най-важното е да имате специално устройство - домашна пушилка

Как да пушим заек

Как да пушим заек

Въпросът как да се пуши заек често възниква сред хората, които независимо развъждат тези животни. Но градските жители могат да се поглезят с вкусно месо, полезно на всяка възраст. Необходимо е пушилня; заешки труп; сол

Как да готвя пушено пиле във фритюрник

Как да готвя пушено пиле във фритюрник

Конвекционната фурна е истинска пещ-чудо, в която благодарение на равномерното издухване на горещ въздух храната се приготвя много по-бързо. В него можете да готвите голямо разнообразие от ястия, било то гювечи, печени зеленчуци, разнообразни сладкиши или кебап

Тайни на пушенето на месни продукти

Тайни на пушенето на месни продукти

Абсолютно всички обичат пушени деликатеси. Но какво е необходимо, за да може шунките, беконът, колбасите, рибата и много други домашни изкушения, изнесени от пушалката, да бъдат невероятно ждрело? Пушенето започва с избора на гориво, което се съди по способността му да произвежда много ароматен дим

Как се влюбих в авокадото

Как се влюбих в авокадото

Какво по-здравословно от авокадо? Две авокадо. Много здравословен плод, той затвърждава позицията си в списъка с любими храни. Авокадото се добавя към многобройни салати, служи като отлична основа за сосове, дори напитките с авокадо вече не са рядкост

Картофена запеканка с мляна риба

Картофена запеканка с мляна риба

Има много различни запеканки: сърдечни и сладки, постни и много мазни. И, вероятно, всяка домакиня има своя собствена любима рецепта за това ястие. Но ако все още не знаете как да направите гювеч, значи е време да се оправите. Рецептата за картофено гювече ще бъде оценена от любителите на вкусната и засищаща храна, която се приготвя много бързо

Пикантни рулца с раци

Пикантни рулца с раци

Пикантните рулца от раци са популярна японска закуска. Тъй като у нас е много трудно да се намери прясно месо от раци, за рецептата на това ястие може да се използва консервирано месо от раци или раци. Друга важна съставка е пикантният сос, който може да се закупи в специализирани магазини или да се приготви сам

Как да направите лайка от мастика

Как да направите лайка от мастика

Лайката е цвете, което на пръв поглед изглежда доста просто. Ако обаче го погледнете отблизо, става ясно, че растението има невероятна красота. Приготвянето на лайка от мастика не е лесна задача, но ако отделите поне половин час свободно време за създаването на това цвете, тогава продуктът ще бъде трудно да се различи от истинското цвете

Ролки "Черен шогун"

Ролки "Черен шогун"

Ролките от черен шогун са универсално японско ястие, което със сигурност ще зарадва гостите ви. Пушената змиорка се съчетава добре с крема сирене, придавайки на ястието оригинален вкус. Рецептата за тези ролки е проста и не изисква никакви професионални кулинарни умения

Японска кухня у дома: рула и рецепти за суши

Японска кухня у дома: рула и рецепти за суши

От известно време японската кухня стана много популярна не само сред европейците, но и по целия свят. Любителите на пикантни ястия от суши и ролки особено го харесаха. Традиционно в Япония те се приготвят на основата на специално подправен ориз и различни добавки под формата на сурова или пушена риба, пресни краставици, авокадо и сърна от летящи риби

Какъв вид сирене може да замени сиренето Филаделфия?

Какъв вид сирене може да замени сиренето Филаделфия?

Мекото крема сирене Филаделфия е създадено преди почти век и половина. Той се използва широко в готвенето за ролки, чийзкейкове и други десерти. Филаделфия е истински деликатес. Не е евтино и не се продава във всички магазини. Но ревностните домакини отдавна са намерили повече бюджетни заместители на това сирене

Предястие на празничната трапеза - профитроли с гъбен пълнеж

Предястие на празничната трапеза - профитроли с гъбен пълнеж

Профитролите са малки безквасни кифлички, направени от сладкарски сладкиши. Тяхната особеност е, че при печене вътре в кокът се образува кухина, която е много удобна за пълнене с пълнежа. Пълнежите могат да бъдат много различни: сладки (за еклери и шу), чубрица (профитроли с гъби, сирене, скариди и др

Торта с лека закуска от сирене

Торта с лека закуска от сирене

Това е вкусна закуска с пълнеж от сирене, приготвена с добавка на пресен копър. Тази торта се оказва красива, тя ще украси вашата маса. Освен това се оказва и доста удовлетворяващо. Необходимо е За теста: - 300 г царевична каша

Как се прави тесто за меденки

Как се прави тесто за меденки

Думата „меденки“идва от думата „подправка“, чието присъствие е отличителна черта на тестото за меденки. Меденките са един от най-старите деликатеси в руската кухня. Навремето те са били направени с различни размери и форми, украсени със сложни шарки

Как да изберем доставка на суши в Интернет

Как да изберем доставка на суши в Интернет

Сушито е прекрасен, вкусен диетичен продукт, който се усвоява добре и изглежда естетически. Сушито не е просто японско ястие, а и цял куп здравословни съставки. Доставка на суши в Интернет Японците толкова добре са измислили такова ястие като суши, че съдържа само най-полезните компоненти:

Как да готвя пилаф с месо

Как да готвя пилаф с месо

Разбира се, пилафът, който се приготвя у дома, се различава значително от този, който се приготвя на открит огън, в котел и само от овнешко. Но въпреки това, домашният месен пилаф с великолепен златист цвят се оказва много вкусен. Необходимо е месо (0,5 килограма)

Как се прави тесто без яйца

Как се прави тесто без яйца

Не вярвайте, ако ви кажат, че тестото без яйца не може да бъде пухкаво, вкусно и богато. Всички видове кифлички, кифлички, пайове и други печени изделия ще украсят вашата маса за завист на вашите приятели. Отнемането на тестото ще отнеме само 10 минути и още 1-1,5 часа да се вдигне

Как да си направим пухкав омлет без мляко

Как да си направим пухкав омлет без мляко

Пухкавият омлет без мляко е идеалното ястие за закуска. Не е трудно да го приготвите. Основното нещо е да проучите рецептата, да се запасите с правилните съставки и да вземете под внимание няколко малки трика. Роднините определено ще поискат още

Какво може да се приготви от яйца

Какво може да се приготви от яйца

Яйцата са прекрасен протеинов продукт, който има изразителен вкус, ситост и големи ползи за тялото. Може да бъде просто сварено или пържено за закуска, или можете да го включите в пълноценно хранене и да приготвите вкусен омлет със зеленчуци, питателна салата или кремообразен десерт

Как да си направим заквасена сметана: бърза рецепта за баница без яйца

Как да си направим заквасена сметана: бърза рецепта за баница без яйца

Заквасената сметана е невероятно вкусна баница със сладък пълнеж, която буквално се топи в устата ви. Изисква минимум съставки, а общото време за готвене не надвишава половин час, от което домакинята се нуждае от активно участие само за 5-7 минути

Как да приготвим мързеливи зелеви ролки за половин час

Как да приготвим мързеливи зелеви ролки за половин час

Искате да сготвите вкусни зелеви кифлички, но нямате време? Изход има: мързеливите зелеви ролки по нищо не отстъпват на класическите си събратя по вкус, но отнемат не повече от половин час за готвене. Необходимо е Малка глава зеле

Готвене вкусно и бързо: мързеливи зелеви кифлички

Готвене вкусно и бързо: мързеливи зелеви кифлички

Мързеливите зелеви кифли са ценени, защото са вкусни и бързи за готвене. В крайна сметка обикновените правят много по-дълго. Ако искате да спестите още повече време за приготвяне на съставките, изберете рецепта, в която не е необходимо да формовате продуктите

Мързели пълнени зелеви ролки във фурната: рецепти със снимки за лесно готвене

Мързели пълнени зелеви ролки във фурната: рецепти със снимки за лесно готвене

Мързеливите зелеви ролки са чудесен начин да поднесете любимото си ястие на масата, без да отделяте много време и усилия за опаковане на пълнежа в зелеви листа. Можете да ги приготвите по различни начини - като котлети, под формата на една голяма зелева ролка или дори да напълните една глава зеле с кайма

Как да направите фондю по правилния начин

Как да направите фондю по правилния начин

Фондюто е страхотно ястие, идеално за хранене на оживена, шумна компания или за самостоятелно хранене. Фондюто може да бъде предястие, основно ястие или десерт, в зависимост от това какво сте избрали като основа за вашия лют сос. Видове фондю Има три основни вида фондю

Как да си направим класическо фондю

Как да си направим класическо фондю

Когато голяма маса се е събрала на масата, класическо фондю може да се превърне в отлично удоволствие, защото е толкова хубаво да си със семейството и приятелите си, да говориш до насита и да се насладиш на изискания вкус на този деликатес. Малко за историята на фондюто Името на това ястие на френски означава "

Как се прави фондю

Как се прави фондю

Името на ястието с фондю, дошло при нас от Швейцария, означава разтопено на френски. Традиционната швейцарска рецепта включва потапяне на хляб в маса от разтопено сирене. Днес, в допълнение към традиционната рецепта, има много разновидности на това ястие с други съставки

Как да готвя традиционна руска Okroshka

Как да готвя традиционна руска Okroshka

Традиционната руска окрошка обикновено се подправя с квас. Ако обаче желаете, можете да приготвите стандартен набор от съставки с минерална вода или кефир. Необходимо е - 2 големи картофа - 200 г колбаси на арената или каквото и да е месо - 1 малка връзка зелен лук - настърган хрян - сметана - 1 литър квас - 2 яйца - 2 пресни краставици - репичка - захар - сол Инструкции Етап 1 Сварете картофите до омекване в подсолена вода и ги н

Три възможности за пълнене на палачинки

Три възможности за пълнене на палачинки

Палачинките са добри сами по себе си, но не могат да бъдат развалени от пълнежа. В пълнежа за палачинки е важно консистенцията му да е повече или по-малко вискозна. Необходимо е -2 яйца -500 мл мляко -300 грама брашно -Шипка сол - щипка захар - супена лъжица слънчогледово олио За пълнене:

Салата с ябълки и шунка

Салата с ябълки и шунка

Много хора познават тази салата с ябълки и шунка под съвсем друго име - австралийска салата. Австралийците са големи любители на месото, ядат го по-често пържено и печено. Кухнята им представлява готварски традиции и рецепти от много кухни по света

Рецепта за палачинка

Рецепта за палачинка

Палачинките са много оригинални както на външен вид, така и на вкус, поради което са перфектни като празнично предястие, примамливо и удовлетворяващо. Опитайте ястия с пиле, пържена риба или говеждо месо с палачинки от пшеница или яйца. Палачинка и пилешка салата Състав:

Прости и оригинални топинги за палачинки

Прости и оригинални топинги за палачинки

Палачинките са идеална форма, която може да се пълни с най-различни пълнежи - прости и оригинални, солени и сладки, горещи и охладени. Всеки любител на палачинките може да намери повече от един пълнеж по свой вкус. Пълнеж от ябълки за палачинки Един от най-популярните пълнежи за палачинки е ябълката

Вкусни рецепти за пълнене на палачинки

Вкусни рецепти за пълнене на палачинки

Руският народ има богат кулинарен опит, много рецепти се предават от поколение на поколение. Тези рецепти включват любимите ви палачинки, чийто вкус може да бъде разнообразен с различни пълнежи. Пълнеж от сьомга Палачинките с рибен пълнеж се оказват оригинални и вкусни

Бързи понички

Бързи понички

Изведнъж дойдоха гости, а няма сладкиши за чай? Бързите понички са бързи, защото не им отнема много време, за да се запържат и имат всички съставки на една ръка разстояние. Необходимо е За теста: - 1 яйце; - 500 мл мляко

Как да си направим вкусни понички от ябълки за 20 минути: Рецепта за сладка закуска

Как да си направим вкусни понички от ябълки за 20 минути: Рецепта за сладка закуска

Сладките понички с ябълки са невероятно просто и вкусно ястие за закуска, което може да изненада дори и придирчивите домакинства. Най-апетитни и ароматни се получават чрез добавяне на сладко-кисели твърди ябълки към рецептата. Техният сочен вкус се пренася върху тестото, в резултат на което се получават своеобразни домашни „сладкиши“, погълнати с апетит от всички членове на семейството

Как да си направим сладки понички

Как да си направим сладки понички

Сладките понички са чудесно удоволствие за децата, въпреки че не всеки възрастен ще се откаже от тях. Можете да си направите лакомство у дома. Поничките в шоколадова глазура изглеждат много апетитно и имат несравним вкус. Тестото за тях се прави от следните компоненти:

Как да си направим вкусни понички

Как да си направим вкусни понички

Пресни, вкусни понички, гарнирани с пудра захар или глазура, могат да бъдат направени лесно у дома. Те ще бъдат чудесно лечение за чай, можете да ги вземете със себе си на работа или на пикник. Необходимо е мая - 25 г; брашно - 400 г

Как да приготвим буйни палачинки на кефир: проста рецепта

Как да приготвим буйни палачинки на кефир: проста рецепта

Ако в хладилника има кефир, който никой не иска да довърши, не бързайте да изливате продукта. Върху него можете да приготвите пухкави палачинки. Ястието се оказва толкова вкусно, че изчезва от чиниите, преди да се охлади. Необходимо е 500 мл кефир (може да се използва всеки ферментирал млечен продукт)

Мултикукър ядков пай

Мултикукър ядков пай

Шоколадовата торта с наситен орехов вкус е истинско изкушение, на което трудно ще устоят както възрастни, така и деца. Не се изисква цял списък с продукти, а освен това е доста лесен за приготвяне. Съставки за тестото: 150 г масло (маргарин)

Как се правят редовни палачинки на кефир

Как се правят редовни палачинки на кефир

Палачинките са изконно руско ястие. Когато се приготвят правилно, те се получават вкусни, пухкави, не падат, подходящи както за закуска, така и за празнична трапеза. Необходимо е -кефир 0,5 литра -2 яйца - 2-3 маса. супени лъжици захар - 1/2 чай

Как да си направим вкусна бъркани яйца

Как да си направим вкусна бъркани яйца

Бърканите яйца са вкусни, сърдечни и лесни за приготвяне. Той е идеален както за закуска, така и за обикновена закуска. Благодарение на полезните и хранителни съставки в бърканите яйца, вие ще се заредите с енергия за целия ден. Необходимо е Пилешко яйце - 3 броя

Как да изпържите вкусно бъркани яйца

Как да изпържите вкусно бъркани яйца

Бърканите яйца са ястие, което никога няма да скучае, а закуската винаги ще бъде разнообразна. Има тонове вкусни и интересни опции за приготвяне на бъркани яйца, като например в селски стил или със скариди във фурната. Необходимо е За пържени яйца с хляб крутони:

Правила за готвене на бъркани яйца

Правила за готвене на бъркани яйца

Бърканите яйца в обичайния смисъл са закуска. Всъщност той се приготвя и като добавка към ястия като хамбургер или пържола, както и като отделно ястие с различни добавки. Ако знаете как да готвите бъркани яйца правилно, то това се превръща в истински кулинарен шедьовър

5 лесни рецепти за бъркани яйца за закуска

5 лесни рецепти за бъркани яйца за закуска

Яйцата са доста популярен и достъпен продукт у нас. Освен това те са вкусни и най-важното - здравословни. С яйца и малко въображение можете да приготвите бърза и питателна закуска за цялото семейство. Най-простото и задоволително ястие за закуска с яйца е бърканите яйца

Колко необичайно е да се сервират бъркани яйца за закуска

Колко необичайно е да се сервират бъркани яйца за закуска

Закуската може да бъде не само бърза и вкусна, но и красива. През уикендите и празниците трябва да опитате да поднесете някое познато ястие по оригинален начин - например бъркани яйца. Комбинирайте го с препечен хляб, билки, пресни зеленчуци или колбаси, за да създадете вкусен състав от този сорт

Как се пекат вкусни хартиени кифли

Как се пекат вкусни хартиени кифли

Вкусни малки кръгли кифли, наречени кифли, идват от мъглява Великобритания. Оригиналният английски кифла се появява във Великобритания преди почти десет века. Малко история Съвременното значение на Мъфин буквално означава „кок на чай“

Как се правят тарталети от бутер тесто

Как се правят тарталети от бутер тесто

Тарталети, малки кошници от тесто, необичайно ще украсят празничната трапеза. Закуските в тарталети са елегантно решение за бюфет маса, когато гостите нямат възможност да използват прибори за хранене, докато седят на масата. Необходимо е 3 чаши брашно

Как се пекат кошници с яйчен крем

Как се пекат кошници с яйчен крем

Ако някога сте били в китайския KFC, тогава вероятно сте опитвали тези деликатни кошници! Дори и да не, гответе ги у дома! Няма да отнеме много време, но зарадвайте себе си и близките си с вкусен десерт! Необходимо е - 200 г бутер тесто

Как се пече кошница

Как се пече кошница

Тортите-кошници са красив и вкусен десерт. За украса на празничната трапеза обаче са по-подходящи не малки сладкиши, а голяма, ефектна кошница. Можете да изпечете кошница за ваза и да я напълните с пайове, бисквитки или бонбони, или можете да създадете кошница за торти, като я напълните с плодове и сметана

Салата айсберг - ползи за здравето

Салата айсберг - ползи за здравето

"Айсберг" е хрупкава листна салата, която по външен вид наподобява бяло зеле. Има неутрален вкус, така че върви добре с всяка храна, има способността да се съхранява в хладилник за дълго време. Салата айсберг е доста здравословен диетичен продукт, счита се за отлично средство в борбата срещу депресията и стреса

Как да готвя пилаф Фергана

Как да готвя пилаф Фергана

Пилафът е централното ястие от националната кухня на Централна Азия. Неговата подготовка се състои от много подробности, без които всичко губи смисъла си и се разпада. В този случай една от тези основни подробности е котелът. Ако готвенето на пилаф в къщата не е изолиран случай, тогава трябва да вземете добър котел или чугунен уок с подходящ размер

Как да си направим супа Мастава

Как да си направим супа Мастава

Мастава е национално узбекско ястие. Маставата обикновено се прави от агнешки ребра и филета със зеленчуци. Тази супа се оказва много засищаща, гъста и богата. Тази супа има вкус на пилаф, а съставките са почти същите като на пилаф. Необходимо е - студена течаща вода - 2 литра

Как да готвя пилаф без месо

Как да готвя пилаф без месо

Пилафът е едно от най-популярните ястия в Централна Азия в Русия. Сервира се в кафенета и ресторанти и се приготвя в домашните кухни. Въпреки че агнешкото се добавя към ястието по класическата рецепта, вкусен пилаф може да се направи и без месо, на основата на зеленчуци

Как да готвя обърнат рибен пилаф

Как да готвя обърнат рибен пилаф

Този пилаф е необичаен. Комбинацията от пилаф с риба ще изненада всички и ще се превърне в центъра на вниманието на вашата маса. Ястието има нежен и вкусен вкус. Когато готвите, пилафът отнема минимум време. Необходимо е - 2 с

Какво месо ще бъде по-вкусно от пилаф

Какво месо ще бъде по-вкусно от пилаф

Пилафът е доста популярно ястие, но не всички домакини наистина знаят как да го готвят. Много хора се оплакват, че дори при внимателно спазване на рецептата, тя се оказва по-скоро като безквасна оризова каша с парчета порутено месо. Всъщност тайната на приготвянето на вкусен ронлив пилаф дори не е в рецептата, а в качеството на продуктите, които са неговите съставки

Как да готвя вкусен пилаф в тиган

Как да готвя вкусен пилаф в тиган

Пилафът е незаменимо ястие на масите на азиатската кухня. Приготвя се както ежедневно, така и на празничната трапеза. Истинският пилаф е много вкусен, засищащ и ароматен толкова много, че е трудно да го откажете. Необходимо е - 2, 5 супени лъжици оризови крупи

Как да готвя патица пилаф в мангал

Как да готвя патица пилаф в мангал

Най-вкусният и задоволителен пилаф се прави от патица и се приготвя в мангал. Патицата е много мазна, така че оризът излиза ронлив, богат и необичайно вкусен, добре се съчетава с месо. Опитайте тази рецепта за вкусен патешки пилаф. Необходимо е - 400 г патешко месо

Сладко бутер тесто: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Сладко бутер тесто: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Бутер тестото може да се използва за приготвяне на много вкусни десерти: торти, пайове, бисквитки, гевреци, кроасани със сладко или шоколад. Сладкишите се сервират на празничната трапеза, но по-често се приготвят за домашни закуски, следобедни закуски за деца и вечерни чайове

Как да си направим рулца със сметана

Как да си направим рулца със сметана

"Muftochka" (известна още като тръба), пълна със сметана, е едно от най-популярните бутер тестени изделия. За да го приготвите, ще ви трябват специални формуляри, които можете да си купите в магазин или да си направите сами. Как да си направим мухъл за бутер Ще ви трябват тежки картони (като празна шоколадова кутия), фолио за печене и телбод

Как се прави домашен хмелен хляб от закваска

Как се прави домашен хмелен хляб от закваска

Здравословната храна е страхотна! А тези, които ядат много хляб, трябва да обърнат внимание на хляба без мая, тъй като по своите качества той е просто подходящ за здравословен начин на живот, за разлика от неговия колега, който се приготвя с изкуствена мая

Защо палачинките се придържат

Защо палачинките се придържат

„Ако имате десета палачинка на бучки - Бог да ги благослови, с палачинки, печете бучки! ..“Това позната фраза ли е? Това означава, че проблемът е познат. Как карате палачинките да изглеждат спретнати и хрупкави и да не се слепват? Ако палачинките не искат да се пекат по никакъв начин и са склонни да се придържат към тигана, проверете:

Коледна торта бомба

Коледна торта бомба

Тортата "Коледна бомба" има вкус на портокал и лека киселинност. Накиснат в мус, се оказва много нежен, вкусен и ефирен. Тази торта може да се приготви за Нова година и Коледа. Необходимо е - 50 мл мляко - 1 ч.л

Кремообразни сладкиши с маслен крем

Кремообразни сладкиши с маслен крем

Десертът за възрастни и деца "крем торти" е просто ястие, което лесно се приготвя у дома. Може да се сервира като десерт или като сладко ястие на тържества. Необходимо е - пилешко яйце 5 бр .; - вода 1 чаша; - брашно 1 чаша и 2 с

Как се прави ябълков пай с тесто Filo

Как се прави ябълков пай с тесто Filo

Без съмнение това е една от най-вкусните ябълкови пайове: хрупкаво тесто, невероятни аромати на канела и цитрусови плодове и много сочни пълнежи! Освен това, ако имате опаковка фило тесто във фризера си, лесно е да го направите! Необходимо е - 4 големи златни ябълки

Шоколадови пръчици с деликатен пълнеж

Шоколадови пръчици с деликатен пълнеж

Кой не обича сладкото? Почти всички обичат сладкото! Рецептата по-долу ще помогне на всяка, дори и най-неопитната домакиня, да направи вкусни шоколадови пръчици у дома. Необходимо е - 0,5 кг захар; - 125 г брашно; - 250 г нискомаслено мляко

Как да си направим бонбони Ferrero Roche у дома

Как да си направим бонбони Ferrero Roche у дома

"Ferrero Roche" е любим деликатес на мнозина. Почти всеки се радва да получи тези шоколадови бонбони като подарък. Но те са доста скъпи. Защо не опитате да ги направите сами? Необходимо е - 170 грама шоколадов намазка Nutella, - 60 грама полусладък (десертен шоколад) - настъргани или специални шоколадови капки, - 60 грама лешници, - опаковка на малки вафлени тарталети

Направи си сам пуканки снежен човек

Направи си сам пуканки снежен човек

Ако семейството ви има деца, не забравяйте да ги разглезите за празника с невероятно вкусен десерт под формата на пуканки, декориран по необичаен начин. Снежен човек с пуканки няма да остави безразличен нито една троха. Необходимо е - 60-70 грама сладки пуканки (около два литра)

Ролки за сладкиши от тулумба

Ролки за сладкиши от тулумба

Сладкият и вкусен десерт Tulumba традиционно се сервира с кафе или чай и е едно от най-популярните ястия на Балканите и в Турция. Необходимо е - 200 г брашно; - 3 бр. яйца; - 340 мл вода; - 120 г захар; - 1⁄4 чаена лъжичка сол

Как се правят рула от тесто с рикота фило

Как се правят рула от тесто с рикота фило

Едва обичайното опънато тесто се е утвърдило здраво в руските супермаркети, неговите разновидности започват да се появяват: например шоколадово фило. И тази статия е точно за това какво можете да готвите от нея. Необходимо е - 20 листа фило шоколадово тесто

Как да си направим ролни палачинки

Как да си направим ролни палачинки

Пригответе се за закуска, за десерт, оригинални орехови рулца с ром от обикновени палачинки. В пълнежа с ядки има много малко ром, така че ястието може да се дава и на деца. Необходимо е 1,25 чаши пшенично брашно; 4 чаши мляко

Оригинален жулиен в кок

Оригинален жулиен в кок

Жулиен е вкусна закуска. Можете да вземете жулиен в кок с вас на пикник. Или гответе за някаква домашна почивка. Между другото, този "бургер" може да се използва като закуска. Необходимо е - 200 г пилешко филе (или пилешки гърди)

Жулиен с пиле

Жулиен с пиле

Жулиен е гореща закуска, изпечена в сметана или заквасена сметана. Жулиен с пиле и гъби - интересен вкус и много питателна. Необходимо е 500 грама пилешко филе, 300 грама шампиньони, 2 глави лук, 300 грама твърдо сирене, 300 грама заквасена сметана, 1 супена лъжица брашно, растително масло, сол и черен пипер - на вкус

Как се правят триъгълни котлети

Как се правят триъгълни котлети

Ежедневните ястия често са скучни. За да не се случи това, представете ги малко по-различно, тоест по нов начин. Например, котлети могат да бъдат направени не кръгли, а триъгълни! Необходимо е - вафлени торти - 1 опаковка; - кайма - 500 г

Каква е схемата за приготвяне на телешка котлетна маса

Каква е схемата за приготвяне на телешка котлетна маса

Котлетите от говеждо месо са по-малко калорични от свинските котлети. Котлетната маса трябва да бъде правилно приготвена. Трябва да купите правилното говеждо месо, да го смелите, да добавите необходимите съставки. Кое говеждо месо да купим Изборът на месо е от голямо значение

Комбинирани котлети

Комбинирани котлети

Удивителни котлети, състоящи се от толкова приличен набор от съставки, че е просто невъзможно да не оцените вкуса им. Необходимо е - 530g телешко месо; - 340 г свинско месо; - 560 г пилешко филе; - 185 г лук; - 210 г картофи

Зелеви котлети

Зелеви котлети

Зелевите котлети са евтино и просто ястие, което може да се сервира като гарнитура към месо, или като самостоятелно ястие. Освен това такива котлети могат да се превърнат в алтернатива на месото и рибните сладкиши. Необходимо е 500 грама зеле, 1 яйце, 2 супени лъжици грис, 50 милилитра мляко, 1 супена лъжица брашно, 1 супена лъжица растително масло, 2 супени лъжици галета, сол и подправки на вкус

Как да готвя френски макарони

Как да готвя френски макарони

Макароните са традиционни френски многоцветни макарони. Има няколко рецепти за печене на това вкусно лакомство. Необходимо е За бисквитки: - 400 г пудра захар; - 6 белтъка; - 1 капка хранителна боя (зелена, жълта, кафява, розова)

Как да увием кроасани

Как да увием кроасани

Кроасанът е печен продукт с форма на полумесец, приготвен от бутер тесто с дрожди. Кроасаните са традиционна френска кухня. Те се приготвят много просто и не отнемат много време за подготовка. Необходимо е Бутер тесто - 500 гр

Как да си направим шоколадови кроасани

Как да си направим шоколадови кроасани

Кой би пропуснал прясно изпечени, хрупкави, ароматни кроасани за закуска? Бързи, нежни и вкусни - те ще бъдат подходящ вариант за празника, ако нямате много време, но наистина искате да зарадвате рожденика. Рецептата за шоколадови кроасани е много проста и достатъчно бърза за приготвяне

Лютеница

Лютеница

Популярно българско ястие, лютеница, приготвено от домати и чушки. Тази гъста паста може да се използва веднага след приготвяне или е по-добре да се направи препарат за зимата. Най-важното при готвенето на лютеница е процесът на печене на зеленчуци

Как да готвя българска лютеница

Как да готвя българска лютеница

Лютеница е традиционно българско ястие. В процеса на готвене на лютеница голямо значение се отдава на предварително печене на зеленчуци, добавяне на билки и подправки. Най-често ястието се консумира, като се намаже върху филийки ароматен хляб

Как да си направим патица във фурната

Как да си направим патица във фурната

Ароматна и сочна патица с апетитна коричка, приготвена във фурната, винаги ще бъде изискана декорация за всяка празнична трапеза. Направете такава патица по рецептата по-долу и вашите гости със сигурност ще помнят това великолепно ястие дълго време

Кисело мляко в бавен котлон

Кисело мляко в бавен котлон

С помощта на мултикукър можете да направите натурално кисело мляко. Този млечен продукт се оказва много вкусен и нежен. Ползите от киселото мляко са неоспорими: помага за подобряване на храносмилането, помага за отърваване от запек, подобрява усвояването на хранителните вещества и помага за укрепване на имунната система

Как да си направим кисело мляко с квас в бавна печка

Как да си направим кисело мляко с квас в бавна печка

В днешно време е лесно да се приготви такъв здравословен и хранителен продукт, ако има устройства, предназначени за това. Просто трябва да знаете как да изберете правилната суха основа за приготвяне на десерта и основните етапи на приготвяне

Картофи с яхния в бавен котлон

Картофи с яхния в бавен котлон

Картофите, приготвени с яхния от месо, са доста сърдечни и много вкусни ястия, които са идеални за вечеря. В тази рецепта вместо масло се използва мазнина от яхния, като задължително се добавят и червен пипер и кориандър. Необходимо е • 1 кг картофи

Как се приготвя на пара ориз

Как се приготвя на пара ориз

Оризът на пара е здравословен, но вкусен. Поради своите свойства, той е спечелил основното място на трапезите на дълготрайните на нашата планета. Той е обичан и ценен на стойност теглото си в злато. Оризът се съчетава добре с много храни, поддържа се добре и не изисква много главоболия

Как да си направим кисело мляко без буркани в бавен котлон

Как да си направим кисело мляко без буркани в бавен котлон

Препоръчително е да консумирате натурално кисело мляко на гладно, преди закуска. В този случай той най-правилно засяга работата на стомашно-чревния тракт. И мултикукърът за пореден път доказва, че прави страхотно кисело мляко без буркани и може да замести производителя на кисело мляко

Как да си направим термостатично кисело мляко у дома

Как да си направим термостатично кисело мляко у дома

Термостатичното кисело мляко се произвежда чрез ферментация на млякото незабавно в отделен буркан, без допълнително разливане. Ферментацията протича при температура 35-43 ° C. Термостатичният метод за приготвяне на кисело мляко се счита за най-щадящ и ви позволява да запазите всички полезни свойства на млякото

Как да готвя основи на говеждото месо

Как да готвя основи на говеждото месо

Истинското азу обикновено се приготвя от конско месо, но в наши дни отдавна се приготвя от говеждо, свинско или агнешко. Освен това правилно приготвеният азу е вкусен с всяко месо. И не е необходимо да сте истински ценител на татарската кухня, за да го приготвите перфектно сами

Какво да готвя от говеждо шкембе

Какво да готвя от говеждо шкембе

Не всяка домакиня знае как и обича да готви карантия. Не бива обаче да се изключват от диетата - те правят диетата по-разнообразна и освен това са богати на хранителни вещества. Например, телешко шкембе може да се използва за приготвяне на печено, салата и други ястия

Телешки строганов с кисели краставички

Телешки строганов с кисели краставички

Такова ястие като телешки строганов е познато и обичано от мнозина. Има няколко рецепти за приготвянето му, които се различават една от друга. Ето една необичайна рецепта с добавяне на кисели краставички, които добавят пикантни нотки към ястието

Как да готвя основи от говеждо месо с кисели краставички

Как да готвя основи от говеждо месо с кисели краставички

Ароматът azu е в състояние да събере цялото семейство на масата за броени минути. Това ястие завладява с вкуса си за първи път. Ако искате нещо "специално" за обяд, тогава не се колебайте, подгответе основите с кисели краставички. Необходимо е -500 грама телешко месо, -600 грама картофи, -200 грама мариновани краставици, -2 средни лука, -2 с

Рецепта за говеждо азу

Рецепта за говеждо азу

Говеждото азу е много вкусно, сочно и ароматно ястие, което ще подхожда както на вечеря, така и на празнична трапеза. Много е важно да го приготвите правилно и за това трябва да се запознаете с всички традиционни тайни и нюанси. Случи се така, че татарската кухня претърпя много промени през цялата си история

Как да печем домашен хляб в бавна печка

Как да печем домашен хляб в бавна печка

Мултикукърът е много стабилен в ежедневието. Първо, в него е възможно да се приготвят ястия за диетични ястия. На второ място, можете да готвите 2 или дори 3 ястия едновременно. И, трето, определям режима и времето за готвене - и правя други неща

Как да си направим херинга в оцет

Как да си направим херинга в оцет

Херингата е източник на протеини, полезни за нашето тяло, богати на аминокиселини. Освен това тази риба има високо съдържание на витамини А, D и Е, както и необходимите ни макро- и микроелементи. Освен това херингата е източник на йод. Деликатните и вкусни филета от херинга, мариновани в оцет, са едно от най-популярните мезета

За херинга: руска история, холандският посланик, най-новите ястия

За херинга: руска история, холандският посланик, най-новите ястия

До 19 век херингата се превърна във важна част от диетата на жителите на царска Русия. В дните на Николай I, между другото, в пристанището на Санкт Петербург можеше да се избират стоки с подходяща цена / качество в множество бъчви с херинга

Как се прави марината от херинга

Как се прави марината от херинга

Херинга е един от най-достъпните и популярни видове риби. Соли се, пуши, суши. Прясна херинга се пържи и пече. Маринованата херинга обаче е най-популярна. Кулинарните експерти обясняват любовта на мнозина към преработената по този начин риба с факта, че поради киселината марината прави вкуса на мастната херинга идеално балансиран

Говеждо месо, запечено с мед и горчица

Говеждо месо, запечено с мед и горчица

За голямо тържество или обикновен вкусен обяд можете да приготвите голямо, сочно парче телешко месо във фурната. Месото ще се окаже нежно, ароматно и много по-здравословно от пърженото в тиган. Необходимо е За четири порции:

Как се правят кюфтета от пуйка

Как се правят кюфтета от пуйка

Пуешкото месо е отличен диетичен продукт, богат на витамини и протеини. Пуйката е идеална както за приготвяне на ястия за детско меню, така и за празнична трапеза. Необходимо е - 300 г пуешко филе - 200 г червено месо (от бедрото) - един малък лук и морков - 100 г ориз - 1 яйце - зелени (копър, магданоз) - заквасена сметана, доматено пюре - сол на вкус - малко растително масло Инструкции Етап 1 След като оризът е измит, го варете до п

Опции за приготвяне на тиквена каша с ориз

Опции за приготвяне на тиквена каша с ориз

Има много интересни вариации за това как да приготвите каша от тиква. Можете да печете каша в саксии, получавайки много ароматно и вкусно ястие. Тиквената каша има ниско съдържание на калории, така че е идеална, ако спазвате някаква диета. - триста грама тиквена каша

Как да си направим супа в саксия

Как да си направим супа в саксия

Супата, приготвена в саксии, има наситен вкус и аромат. Тайната на това ястие е, че зеленчуците и месото изнемогват в саксии дълго време. Супата е гъста и богата. И е по-добре да го готвите през зимата. След разходка в студа, тази супа ще бъде истинско удоволствие

Торта "Парче"

Торта "Парче"

Торта "Piecework" се оказва вкусна, лека и необичайна. Пълнеж от извара и консерви от плодове. При желание те могат да бъдат заменени с живи плодове. Тортата съдържа минимум брашно. Накиснати в шоколадова глазура. Необходимо е - 200 г сладка извара маса със стафиди или захаросани плодове - 140 г гранулирана захар - 3 с

Как да готвя каша във фритюрник

Как да готвя каша във фритюрник

Почти всеки вид каша може да се приготви във фритюрника. Кашата се оказва много вкусна с мляко, разредено с вода и добавяне на стафиди, лимонова кора или ванилин. Солената каша във фритюрник е най-добре приготвена чиста или с добавка на зеленчуци, гъби или месо

Как да готвя пица във фритюрник

Как да готвя пица във фритюрник

Пицата отдавна се превърна в любимо ястие на много хора. Можете да поръчате готова пица, можете да закупите и претопляте полуфабрикат или да го приготвите сами вкъщи. Можете да готвите пица във фурната, в микровълновата фурна или във фритюрника

Как да готвя тестени изделия в двоен котел

Как да готвя тестени изделия в двоен котел

Готвенето в двоен котел има много предимства пред различни други методи. Храната на пара се оказва по-здравословна и здравословна. За повечето видове храни параходът помага за по-доброто запазване на витамините и минералите по време на готвене

Маринована риба. Нека си припомним съветската кухня

Маринована риба. Нека си припомним съветската кухня

Маринованата риба е много популярно студено мезе в съветско време, донякъде забравено днес. Не е трудно да се приготви това ястие, почти всяка риба е подходяща за него: минтай, традиционен за съветската епоха, и благородна сьомга, пъстърва, розова сьомга

Тиквички с чесън в бавен котлон

Тиквички с чесън в бавен котлон

Тези, които са на диета или предпочитат растителна храна, трябва да харесат простата рецепта за скуош с чесън в бавен котлон. Това ястие е много здравословно и питателно и в същото време се приготвя бързо и лесно. Ястията с тиквички са много популярни сред много жени, тъй като са бюджетни, но вкусни и здравословни

Как да си направим кифли с извара в силиконови форми: рецепти със снимки

Как да си направим кифли с извара в силиконови форми: рецепти със снимки

Кифлите с извара са десерт, който се приготвя лесно и вкусът на храната никога не отпада. Използването на специални силиконови или хартиени форми ви позволява да приготвите ястието веднага на порции, което ви спестява от ненужни действия в бъдеще - нарязване на десерта на парчета

Как да готвя кифла в бавна печка (снимка)

Как да готвя кифла в бавна печка (снимка)

Сега мултиварки набират широка популярност, които се превърнаха в незаменими помощници в кухнята за цялото семейство. И тази рецепта е изключително лесна за приготвяне, дори дете може да се справи! Между другото, тази рецепта е приложима както за мултикукър, така и за фурна

Осетински пайове с различни пълнежи

Осетински пайове с различни пълнежи

Напоследък осетинските пайове станаха много популярни. Това национално ястие се приготвя в кафенета и ресторанти, може да се поръча от служба за доставка или да се купи под формата на замразени удобни храни. Но осетинските пайове се приготвят лесно в собствената ви кухня

Подправки и билки: как да ги съхранявате и използвате

Подправки и билки: как да ги съхранявате и използвате

Една щипка подправки може коренно да промени вкуса на ястието, като му придаде гъвкавост, дълбочина, цвят и примамлив аромат. Не напразно, много подправки първоначално са били царете, златото на гастрономите, в преследването на подправките те са откривали нови страни, заинтригували, влизали във военни и любовни съюзи

Как се правят подправки

Как се правят подправки

За да създадете смес от подправки, трябва да използвате най-висококачествените суровини. Понякога за такива пикантни композиции те се опитват да използват суровини, които по една или друга причина са дошли до състояние на нестандартно, например, лежат разопаковани, накиснати и след това изсушени и т

Какви са видовете пипер като подправки

Какви са видовете пипер като подправки

Пиперът е изключително растение от семейството на чушките. Тази подправка е най-често срещаната. Няма държава на картата, където тази подправка да не се използва. Всичко започна преди повече от 3000 години. Народите на Индия и Южна Америка първи подправяха храната

Как да изберем подправки

Как да изберем подправки

Буркан с ароматни подправки е наистина вълшебен инструмент, който ви позволява да превърнете едно обикновено ястие в апетитно и вкусно ястие. Днес в магазините можете да си купите почти всякакви подправки и билки, но не всеки знае как да го прави правилно

Как да направите бързо овесени бисквитки

Как да направите бързо овесени бисквитки

В касичката с бързи рецепти с минимум съставки, всяка домакиня просто трябва да има рецепта за вкусни бисквити с овесени ядки. Необходимо е - 100гр масло - 0,5 чаши захар - 2 яйца - 2 чаши овесени ядки Hercules Extra - 1,5 супени лъжици брашно Инструкции Етап 1 Намачкайте добре маслото и захарта, като постепенно разбърквате по едно яйце

Как да готвя извара Великден

Как да готвя извара Великден

Наред с цветните яйца и козунаците, сиренето или изварата Великден е основното ястие по време на великденския обяд. Необходимо е - извара - 2 кг; - захар - 0,5 кг; - масло - 0,5 кг; - заквасена сметана - 0,5 л; - яйце - 8 бр

Как да готвя свинско в саксии във фурната

Как да готвя свинско в саксии във фурната

Ястията, приготвени от свинско месо, се оказват много вкусни и засищащи, докато свинското месо е много непретенциозно месо, което не изисква много време. Свинското месо, изпечено на фурна, например в керамични саксии, се оказва просто страхотно

Как да готвя Великден

Как да готвя Великден

За светлия празник Великден домакинята започва да се подготвя предварително. Освен цветни яйца и козунаци, великденската извара се счита и за задължителен атрибут на великденската трапеза, за производството на която се изисква специална форма

Как да готвим Великден правилно

Как да готвим Великден правилно

Православните християни наричат Великден ястие от извара с добавка на заквасена сметана, сметана, яйца, масло, захаросани плодове и стафиди. Традиционно Великден е оформен като пресечена пирамида. Необходимо е За Великден "

Как да си направим извара Великден

Как да си направим извара Великден

Извара Великден е традиционно руско великденско ястие. Вкусните макарони с извара с ванилия, стафиди, бадеми или захаросани плодове ще се превърнат в истинска украса на празничната трапеза. Необходимо е Ванилов Великден:

Как да отделим солта от пипера

Как да отделим солта от пипера

Разделянето на смесена сол и смлян пипер е древно физическо предизвикателство. Може да има и чисто практическа стойност, когато някъде далеч от цивилизацията, съдържанието на две скъсани торби се смеси във вашата раница. Двете вещества могат да бъдат разделени от факта, че те се държат по различен начин във водата

Риба във фритюрник: рецепти за готвене

Риба във фритюрник: рецепти за готвене

Фритюрникът е много удобно устройство за бързо приготвяне на различни ястия. Особено ще се хареса на тези, които не обичат твърде мазна храна. Горещите вълни пекат храната равномерно, поддържайки я по-сочна. Опитайте да готвите риба във фритюрника

Как да се парят пъдпъдъци

Как да се парят пъдпъдъци

Парещите пъдпъдъци са изключително вкусни и нежни. В същото време те са невероятно ароматни и здрави. В края на краищата този метод на готвене запазва всички витамини и хранителни вещества на ястието. Необходимо е - трупове на пъдпъдъци (среден размер) - 4 бр

Как да пушите във фритюрник

Как да пушите във фритюрник

Конвекционната фурна, фритюрникът, наскоро се появи в нашите кухни, но много домакини вече оцениха нейните предимства. Той използва 30% по-малко енергия за готвене от конвенционалната фурна. Процесът на готвене в него отнема по-малко време поради движението на горещ въздух