Тайландски бързи юфка

Тайландски бързи юфка
Тайландски бързи юфка

Съдържание:

Anonim

Има много различни начини за приготвяне на юфка. Но малко хора са опитали тайландски юфка!

Тайландски бързи юфка
Тайландски бързи юфка

Необходимо е

  • - 3 с.л. л. кетчуп
  • - 1 супена лъжица. л. тайландски рибен сос
  • - 2 с.л. л. фъстъчено масло
  • - 250 г оризови юфка
  • - 1 супена лъжица. л. растително масло
  • - 300 г свинско кайма
  • - 350 г замразени зеленчуци за пържене
  • - 2 яйца (разбийте)
  • - ситно нарязан зелен лук, кориандър, резенчета лайм и червено чили за сервиране

Инструкции

Етап 1

Комбинирайте кетчуп, рибен сос и фъстъчено масло. Поставете юфката във вряща вода, отстранете от огъня и оставете да престои 3 минути. Хвърлете в гевгир и изплакнете под студена вода.

Стъпка 2

Загрейте масло в уок или голям тиган; запържете каймата до покафеняване. Добавете зеленчуци и варете 2 минути. Добавете юфка и загрейте за 1 минута.

Стъпка 3

Изсипете яйцата и, когато се свият, разбъркайте. Добавете доматен фъстъчен сос и отново разбъркайте добре. Сервирайте поръсено с лук, кориандър и чили, с резенчета лайм.

Препоръчано:

Бърза рецепта за оризови юфка или юфка

Бърза рецепта за оризови юфка или юфка

Оризовите юфка са вид тестени изделия, които приличат на полупрозрачни плоски или заоблени ленти с широчина от няколко милиметра до два до три сантиметра. Произведено от оризово брашно и вода, някои производители добавят малко царевично нишесте за допълнителна еластичност

Вкусни сосове на основата на майонеза: бързи бързи рецепти

Вкусни сосове на основата на майонеза: бързи бързи рецепти

Майонезата отдавна е общ дресинг за различни ястия. Можете да добавите разнообразие към домашното си меню и да приготвите вкусен сос на основата на майонеза за броени минути. В чаша с майонеза добавете много ситно нарязани билки - магданоз или тънки пера от зелен лук, разбъркайте

Какво е тайландски рибен сос

Какво е тайландски рибен сос

Тайландският рибен сос традиционно се сервира с рибни ястия във всяко местно кафене. Истинското име звучи като „Nam Pla“. Сервира се в малки глинени чаши. Можете също така да направите тайландски рибен сос сами. Домашният вариант на соса се нарича Кратак

Как да готвя ориз от тайландски скариди

Как да готвя ориз от тайландски скариди

Тайландската кухня е необичайна и вкусна по свой начин. Не е нужно да летите до Тайланд, за да опитате оригинална тайландска храна. Вкусна и обилна тайландска храна може да се приготви у дома. Един от тях е ориз със скариди. Опитай. Необходимо е - 2 чаши варен и охладен ориз, - 180 г скариди, - 20 г лук, - 15 г маруля или китайско зеле, - 2 скилидки чесън, - 1 яйце, - 10 мл соев сос, - 10 ml сос от стриди, - захар на вкус, - 20 г растително ма

Бързи ястия с извара - прости и бързи рецепти

Бързи ястия с извара - прости и бързи рецепти

Трудно е да се надценят ползите от изварата за човешкия организъм. Това е източник на калций, което означава гаранция за здрави кости и зъби. Изварата е източник на лесно смилаем протеин, което е много важно за хората, занимаващи се със спорт и водещи активен начин на живот