Майонезата отдавна е общ дресинг за различни ястия. Можете да добавите разнообразие към домашното си меню и да приготвите вкусен сос на основата на майонеза за броени минути.
В чаша с майонеза добавете много ситно нарязани билки - магданоз или тънки пера от зелен лук, разбъркайте. Сосът е готов за всяка салата.
Ако добавите ситно нарязани чушки и наситнен зелен копър към майонезата, ще получите красив вкусен сос за риба или месо.
Накълцайте на малки парченца малък лук, маринована краставица, кориандър. Смесете с майонеза и черен пипер. Отличен сос за риба е готов.
За една минута се прави много прост сос: смесете равни части майонеза и всеки кетчуп в купа. Можете да добавите нарязани зеленчуци. Този сос е подходящ за всяко месо, пържени картофи, ястия с тесто, кнедли.
Комбинирайте равни части майонеза и заквасена сметана в купа. Използвайте преса за чесън, за да нарежете няколко скилидки чесън. Добавете ситно нарязан копър. Резултатът е вкусен сос за варени картофи или палачинки.
Накълцайте малко мариновани гъби, маринована краставица, малка глава лук, всякакви зелени. Добавете към купа майонеза, черен пипер, разбъркайте добре. Вкусът ще бъде по-мек, ако добавите няколко супени лъжици гъста заквасена сметана. Този сос е добре да се сервира със зеленчукови ястия.
Ако добавите подправки като куркума, прах от джинджифил, червен пипер, червен и черен смлян пипер към майонезата, ще получите прекрасен сос за ястия с пиле.
Скумрията, изпечена във фолио, е невероятно вкусна риба, която може лесно да се приготви. Печената скумрия запазва почти всичките си полезни качества. За да приготвите скумрия, печена във фолио, ще ви трябват следните съставки: 1 скумрия, 1 зрял домат, 0,5 лука, черен пипер, босилек, магданоз, копър, сол
Както казват французите: основното в едно ястие е сосът! Вкусът на всяко рибно ястие може да се преобрази с добър домашен сос. Опитайте сами да правите прости рибни сосове, може да не искате да използвате сосове, закупени от магазина след това
Истинските гастрономи знаят, че именно сосовете придават на месното ястие уникалния вкус. Поради изобилието от всякакви сосове, закупени в магазина, домакините не приготвят често домашни сосове. И напразно: сосове за месо се правят много бързо, а колко са вкусни - ще си оближете пръстите
Въпреки факта, че има много диети и различни методи за отслабване, тайната на идеалното отслабване е изненадващо проста. Той се е доказал сред тези, които не могат да се ограничат в храната. Всъщност за тази категория хора всяка рамка е просто непоносима
Трудно е да се надценят ползите от изварата за човешкия организъм. Това е източник на калций, което означава гаранция за здрави кости и зъби. Изварата е източник на лесно смилаем протеин, което е много важно за хората, занимаващи се със спорт и водещи активен начин на живот