Диетична храна 2024, Декември

Конвекционната фурна е много полезно устройство. В него можете да готвите зеленчуци, риба или месо, а ястията ще се окажат вкусни и здравословни. Във вълните горещ въздух продуктът бързо достига готовност, запазвайки всички хранителни вещества

Много хора използват микровълновата печка само за отопление и размразяване, но можете да извлечете много по-голяма полза от този уред. Поради особеностите на готвенето в микровълнова фурна, продуктите запазват по-добре естествения си цвят, витамини и микроелементи

За тези, които се притесняват не само за фигурата си, но и за здравето си, двоен котел е задължителен елемент в кухнята. Благодарение на този кухненски уред храните остават диетични, без да губят полезните си качества. Друго неоспоримо предимство на двойния котел е възможността да се готви едновременно основното ястие и гарнитурата:

Скумрия с горещо пушене е вкусно и здравословно ястие, обичано от мнозина. Той ще подхожда както на празнична трапеза, така и на обикновена вечеря. За съжаление сега можете да сте сигурни в качеството на храната само ако сте я приготвили сами

Мултикукър улеснява живота много и спестява време за готвене. С помощта на прекрасна тенджера можете да сварите супа, да направите пилаф, да изпечете баница или да задушите зеленчуци. Мултикукърът се различава по мощност, обем на готовото ястие и брой функции

Рибата е много здравословен продукт. Съдържа цял списък от витамини, минерали и омега мастни киселини. Ето защо е необходимо рибните ястия да присъстват на масата поне 1-2 пъти седмично. Необходимо е - големи морски или речни риби (сьомга, розова сьомга, треска, сом, сребърен шаран и др

Особено вкусни са рибните ястия, приготвени в мултикукър. С помощта на това устройство може да се вари, задушава, пържи. В същото време, независимо от начина на приготвяне на рибата, тя никога няма да изгори или да бъде препечена. Има много различни начини за приготвяне на рибни ястия в бавна печка

Заготовките за зимата са много популярни не само през зимата, но вече в края на лятото те започват да отварят буркани с мариновани или мариновани краставици. За да не се влошат киселите краставички и циреите и също да не причиняват здравословни проблеми, е необходимо да се спазват правилата за съхранение на такива хранителни продукти

Пълнежите за пайове са сладки, месо, риба, зеленчуци, сирене, гъби - можете да използвате почти всеки продукт. С малко импровизация ще получите вкусна и оригинална почерпка от обикновени продукти. Сладки пълнежи за пай Пълнежи за сладки пайове могат да се правят с извара, зрънце, плодове

Всеки, който поне веднъж в живота си се е опитал да готви храна в тенджера под налягане, е оценил всички предимства на този модерен кухненски уред пред обикновена тенджера. Месото, приготвено по този начин, има специален вкус. Той не само запазва естествения си вкус и богат аромат, но също така запазва всичките си хранителни свойства, особено при пара

Руската кухня винаги е била известна със своите палачинки. Темата за палачинките става особено актуална по време на Масленица. Хостесите са изтънчени в кулинарните си умения и радват гостите с дантелени, копринени палачинки със и без различни пълнежи

Има много начини да приготвите вкусно риба. Предлагам ти да направиш орел като търговец. Това ястие е идеално за всяка празнична трапеза. Необходимо е - щука - 1 кг; - грейпфрут - 1 брой; - лимон - 0,5 бр; - консервирани ананаси - 350 г

Повечето от агнешките ястия присъстват в азиатската и кавказката кухня. От него се приготвят шашлик, ош-туглама, чекдирме, чахохбили, щавля и много други. Но едно ястие е придобило особена популярност сред представители от различни националности

Днес, когато консерванти се добавят към почти всички фабрично произведени продукти, тези продукти, които се приготвят на ръка, се оценяват все повече и повече. Това важи и за млечните продукти. Особено през лятото, когато условията за съхранение и транспортиране често не са изпълнени

Японската кухня е много вкусна, здравословна и, което е много важно за много хора, нискокалорична. В японските кафенета и ресторанти много от нас са опитвали прекрасни горещи ролки. Възможно ли е да приготвите горещи ролки у дома и да зарадвате семейството и приятелите си с необичайно ястие?

Бананите са много здравословни плодове, които обичат и възрастните, и децата. Можете да направите огромен брой различни десерти от тях, например торти, коктейли, салати и най-важното - невероятно вкусен сладолед. За да направите бананов сладолед, ще ви трябва:

Появата на производители на кисело мляко дава възможност сами да приготвите вкусен ферментирал млечен продукт. Домашните кисели млека имат висока хранителна стойност и се считат за здравословни, тъй като не съдържат никакви аромати или консерванти

Уокът е прибор за дълбоко готвене, традиционно използван за приготвяне на китайски ястия на базата на филета от риба, зеленчуци или месо. Прилича на познат тиган и тенджера едновременно. Конструктивната му характеристика осигурява на продуктите бързо нагряване и готвене

За да сте във форма, трябва да имате под ръка рецепта за обикновена салата от достъпно пекинско зеле и зеленчуци с месо. Тази салата съдържа витамини, ненаситени мазнини, набор от микро и макро елементи, както и много протеини. Той не само добавя здраве към тялото, но и засища за дълго време

Китайските юфка в кутии (уок в кутия) са едно от най-популярните незабавни ястия. Той се прави, както повечето ястия от китайската кухня, съгласно принципа на задълбочена предварителна подготовка на продуктите и минимална топлинна обработка

Ястията в саксия са чудесен изход за домакините, които са с недостиг на време. Всичко, което трябва да направите, е да нарежете съставките и да ги поставите в тенджера. И след час можете да почерпите семейството си с вкусна и здравословна вечеря, тъй като при печене в продуктите има повече хранителни вещества, отколкото при пържене

Кивано е рядък екзотичен плод, който прилича на кръстоска между краставица и пъпеш. За необичайната си форма той е получил много странни имена, като рога пъпеш. За да разберете и оцените Kiwano, трябва да го ядете правилно. Инструкции Етап 1 Преди всичко бих искал да кажа за уникалността на този плод

Напоследък традиционната японска кухня стана много популярна у нас. Никоя бизнес вечеря или празнично събитие не е пълна без този нискокалоричен и здравословен продукт. Днес всички необходими съставки за приготвяне на суши и ролки могат да бъдат закупени в специализирани магазини и приготвени у дома

Готвенето в глинени съдове винаги е било много популярно, тъй като ястията, изпечени по този начин, не само се оказват много вкусни, но и задържат максимум полезни вещества. При печене в саксии, като правило, всички съставки и подправки се подреждат едновременно

Пилето Киев, считано за деликатес в съветско време, е вариант на френското ястие, наречено де volai котлети. Разликата между тях се крие в пълнежа: френските котлети включват сос с гъби, котлети от Киев - билки и масло. История на котлети от Киев Историята на тези котлети е двусмислена

Оризовият гювеч с колбаси е опция за бърз и вкусен обяд или вечеря. Необходимо е - 2 чаши ориз - 4 яйца - 2 глави лук - 6 колбаса - 3 супени лъжици заквасена сметана - 50 г твърдо сирене - куп зелени - подправки Инструкции Етап 1 Сварете ориза до омекване и оставете да се охлади

Готвенето е съществена част от ежедневието. Съвременните технологии спестяват време за това. Все повече домакини отдават предпочитание на индукционните готварски печки. Необходимо е Бъркани яйца: - 3 яйца; - сол на вкус

Параходът е един от кухненските уреди, който не само ви позволява да готвите здравословна и вкусна храна, но и спестява ценното време на домакинята. Обработката на храна с пара запазва максимално хранителните вещества и витамините. Необходимо е Двоен котел Зеленчуци Месо Риба Инструкции Етап 1 Преди да използвате парахода, трябва да изплакнете всички тави с топла вода и препарат и след това да изплакнете

Разбира се, истинският ориенталски пилаф се готви в котел и на открит огън, но дори във фритюрник оризът ще се окаже ронлив, а пилафът е много вкусен. Необходимо е Сервира 4: - 300 пилешки филета; - 3-4 супени лъжици ориз

Или гювеч, или баница. Това изключително въздушно ястие е добро както самостоятелно, така и с варени картофи като гарнитура. Необходимо е - 500 г всяко филе от риба; - 200 г растително масло; - 1 чаша мляко; - 2 супени лъжици доматено пюре

Искате ли да направите пай и нямате под ръка никакви яйца? Или вероятно сте вегетарианец и не ядете яйца? Тогава тази рецепта е за вас! Съставките за приготвянето са много достъпни. Въпреки своята простота, тортата е вкусна и чудесна за семейството и гостите

Кухнята на Балканския полуостров е любов към ястия със свинско месо, подправки от различни чушки и задължително присъствие на супа. Поради много студената зима, ястията са невероятно задоволителни. На Балканите те обичат агнешко, риба, ястия от птици и сирене

Лекарите и поддръжниците на правилното хранене не препоръчват да се откажете от вечерята. И дори за тези, които се стремят да отслабнат. Това хранене също се счита за задължително и избягването му може да бъде изпълнено с нощно преяждане или проблеми с храносмилането

Днес закупените в магазините колбаси са продукт със съмнително качество. Ако вашето семейство обича колбаси и колбаси, тогава можете да ги зарадвате с домашни колбаси. Ще получите отлично ястие, здравословно и вкусно и сте напълно сигурни в състава му

Бързите закуски винаги ще са на място, когато трябва спешно да нахраните гостите си. Те се приготвят бързо, основното е, че всички необходими продукти са под ръка.

Пайове с гъби, месо, риба или други солени пълнежи са чудесна вечеря за цялото семейство. Продуктите могат да се пекат във фурната или да се пържат в олио - продуктите във всеки случай ще се окажат вкусни. Основното нещо е да не пестите от пълнежа и да замесите вкусно тесто

Всичко, което е вкусно, не винаги е здравословно и често може да навреди на тялото. Хората ядат пържени храни почти всеки ден. Котлети, пържени картофи, бъркани яйца са много популярни ястия. Има обаче много причини за вредата от този вид термична обработка на храната

Какво по-просто от сандвичи? Вероятно нито един човек не може да отговори на този въпрос. Леките закуски обикновено се сервират не само у дома, но и в най-луксозните ресторанти. Когато няма абсолютно време за приготвяне на друга храна, горещите сандвичи могат да служат като отлична алтернатива

Необходимо е - 100 г масло; - 200-250 г брашно; - 1 супена лъжица. л. сметана; - 1/3 ч.ч. сол; - 100 г пудра захар; - 1 жълтък; - яйце за омазняване; - 1/2 ч.ч. ванилова захар; - хранителни оцветители. Инструкции Етап 1 Смелете омекотеното масло с пудра захар

Рататуй е зеленчуково ястие, което се състои основно от патладжан и тиквички. Има много вариации на тази зеленчукова рецепта в различни кухни по света и тя се нарича с различни имена. Но има класическа рецепта за рататуй. Необходимо е -3 средни патладжана -2 средни тиквички -2 бр

Всяка домакиня иска да украси всяка празнична трапеза с нещо необичайно. Интересно решение ще бъдат забавни маслинови пингвини, пълнени със извара. Необходимо е - 18 големи маслини без костилки; - 18 по-малки маслини; - морков

Една от най-известните руски супи е зелевата супа. С това, което те просто не правят! Опитайте се да приготвите тази супа без излишни украшения - в пилешки бульон с прясно зеле. Необходимо е - 300 г прясно зеле; - 4 картофа

Лятото е времето за ярки и леки десерти, богати на различни витамини и микроелементи. Домашният сладолед от боровинки е чудесен вариант за това лятно лакомство. Необходимо е - мляко (300 ml); - сметана 35% мазнина (100 мл)

Наскоро лосовото месо не се използва често в готвенето, тъй като само прясното месо от лосове има добър вкус и сега е рядкост в Русия. Обикновено месото се маринова преди готвене, за да не стане твърде жилаво и сухо. Необходимо е За супа:

Ако искате да започнете или завършите деня си като истински испанец, направете испански омлет, известен още като тортила. Това ястие е идеално за закуска и вечеря. Тортилата се приготвя бързо, с деликатен вкус и нискокалорична. Необходимо е Сервира 4:

Жулиенът е много вкусно ястие, което не е трудно за приготвяне. Приготвя се както в голям съд, така и в порционни ястия. Жулиенът се прави от лук, гъби, сирене и маслен сос. Необходимо е - гъби 300гр - пилешко филе 300гр - лук 1 глава - растително масло 4 супени лъжици - черен пипер - сол - твърдо сирене 150гр За соса:

Месото е полезна храна. Този продукт съдържа много ценни протеини, мазнини, различни витамини, екстрактивни и минерални елементи. Месото се използва широко в готвенето като пържено, задушено и варено, а също така се използва за приготвяне на студени закуски

Има много ястия, приготвени от ракови пръчки, има дори печени раци. Сред цялото разнообразие е доста трудно да се избере проста и вкусна рецепта. Яйцата, пълнени с раци, изглеждат много оригинално на масата, а рецептата е лесна за изпълнение

Невъзможно е да се направи без специални бактериални закваски, когато се приготвя сирене, както у дома, така и в промишлени условия. И така, какъв е техният принцип и за какво са те? Абсолютно всички видове сирена, с изключение, може би, само полуготови за по-нататъшно приготвяне на сулугуни или моцарела, трябва да съдържат специални закваски

Penisillium candidum се нарича още Penicillium camemberti, Penicillium biforme и Penicillium caseicola. Тази гъба принадлежи към класа на Eurocyomycetes, семейство Trichocomid и род Penisillium. Попадайки в храната, бялата плесен се размножава бързо, поради което се използва активно в съвременното производство на сирене

Чедър е може би най-известният вид английско сирене, кръстено на едноименното село в окръг Съмърсет. Британските традиционни производители на сирене обикновено правят доста големи хлябове от Чедър с тегло до 35 килограма и такова сирене може да узрее 60 месеца

Постното свинско месо се готви бързо и се смила лесно. Освен това се оказва много деликатно. Разнообразете трапезата си, като приготвите необичайно и обилно ястие от печено свинско месо с гурме сос от сирене Камамбер с бяла плесен. Необходимо е Свинско с винен сос:

Когато приемате млякото в предприятието, е задължително да измервате температурата на млякото и да го посочвате в пътния лист. За това се използват специални термометри, за които има държавен стандарт. Понякога е необходимо да се измерва температурата на млякото у дома

Има моменти, когато е необходимо да съхранявате храна за няколко дни без хладилник. Например по време на прекъсване на електрозахранването или по време на пътуване до страната. Инструкции Етап 1 Пилешки яйца Пресните яйца с цяла черупка могат да се съхраняват няколко месеца без охлаждане

Формите за приготвяне на лед са полезно изобретение на американския Лойд Гроф Копман. Първоначално водата беше замразена в тях, за да може след това да се използва за охлаждане на напитките. Днес тази кухненска посуда се използва за различни цели

Искате ли да запазите храна за дълго време? Разбира се, те могат да бъдат замразени, но не всеки продукт трябва да се съхранява във фризера - това може да провокира здравословни проблеми. Ето списък с храни, които не трябва да се замразяват

Когато искате разнообразие на масата за хранене и фантазията за традиционните ястия е почти приключила, можете да използвате обичайните си ястия, като добавите към тях морски дарове! Необходимо е За палачинки: - мляко 600 мл

Пригответе крем с извара и животът ви ще искри с нови цветове, защото е добре известно, че сладките повишават настроението ви, а изварата също е много полезна за тялото. Направете независим десерт от него или вкусен пълнеж за торта, еклери, вафлени рулца

Традиционните великденски изделия са, разбира се, козунак. Козунаците винаги са вкусни, те не остаряват дълго време. И също е много важно - подготовката им отнема относително малко време. От посочения брой продукти излизат 6 малки торти - с големината на фасетирана чаша и 3 големи

Халал храната става все по-популярна с всяка година. Това се дължи на факта, че е много полезно за човешкото здраве, тъй като укрепва имунната система. Воденето на активен и здравословен начин на живот е не само тенденция за промяна на модата, но и сериозна необходимост, причинена от влошаването на екологията и условията на живот на нашата планета

Muksun е благородна речна бяла риба от семейство сьомга. Месото муксун се счита за деликатес поради изискания си вкус. Леко осоленият муксун е особено ценен. Тази риба се използва и за нарязване. Необходимо е Рецепта номер 1

Фосфорът е много важен химичен елемент за човешкото тяло, който, макар и да не се среща в природата в чист вид, е широко разпространен в комбинация с други елементи. Около 70% от фосфора в човешкото тяло се намира в костите и зъбите, образувайки не само тяхната структура, но и плътността им

Укрепените или силните вина се открояват сред тези напитки. Работата е там, че има хора, които искрено вярват, че подсилената напитка просто не може да бъде вино, а нещо друго. Но виното е различно и сред подсилените има повече от заслужаващи внимание

Жените обичат да правят моминско парти. И не е необходимо да резервирате маса в кафене за това. Можете да проведете среща у дома. Вкусните хрупкави торти Trubochka ще бъдат добра находка за подобно събитие. Не са трудни за приготвяне у дома

Варенето е начин за запазване на плодовете и плодовете със захар, който не изисква херметично опаковане (валцуване). Сладкото може да се съхранява дълги години в буркани, затворени с обикновени найлонови капаци при стайна температура, ако е приготвено правилно

Много хора знаят за лечебните свойства на меда. Това вкусно природно лекарство е просто „златен резерв“от хранителни вещества и микроелементи. В допълнение, медът е в състояние да поддържа свойствата си за дълго време, основното е да съхранявате този продукт правилно

Медът е растителен продукт, който отдавна се консумира в Русия. През цялото време той беше ценен заради уникалния си вкус и невероятен аромат. И също така - за уникалните лечебни свойства, които обаче той лесно може да загуби в резултат на неправилно съхранение

Толкова много различни рецепти за приготвяне на сладко могат да бъдат намерени в Интернет. Но, никой от тях не разкрива най-важните тайни, които нашите баби са пазели за нас, приготвяйки ароматни буркани с различни сладки пълнежи за своите внуци

Зеленият чай е спечелил симпатии в почти всички страни по света. Ако по-рано не всеки жител можеше да си го позволи, днес тази напитка е здраво закрепена в културата на много страни. Следователно има много различни методи за варене. Китай традиционно се счита за авторитет на чайните церемонии

Сладко кремообразно бутер тесто е чудесно удоволствие за завършване на вашата вечеря. Тортата е лесна за приготвяне, но въпреки това има невероятен деликатен вкус. Съставки за тестото: маргарин - 250 г; оцет (3%) - 1 супена лъжица

Тортата „Йолочка“е един от най-добрите варианти за празнични торти, които са едновременно много вкусни и много лесни за приготвяне. Децата трябва особено да харесат тази изключителна новогодишна торта, защото най-много обичат десертите. Необходимо е - 200 г масло

Основите на съвременната световна висша кухня са създадени във Франция. Следователно френските думи не са необичайни в кулинарната терминология. Не всеки знае колко се различава конзомето от обикновения бульон, но преди да готвите, трябва да го разберете

Соята (или китайският грах от семена) започва да се отглежда в древен Китай, широко се използва в японската кухня и в кулинарните изкуства на други азиатски страни. За първи път в Европа соята е вдъхновена от французите през 18 век, оттогава популярността й се е увеличила

Casu Marzu е италиански деликатес, който може да се намери само в Сардиния. Само най-смелите обаче се осмеляват да опитат това ястие, защото това е сирене, което гъмжи от бели ларви. Casu Marzu или Kazu Marzu (различни произношения) е удивителен италиански деликатес, който хората от Сардиния обичат да ядат

Боровинките са богат източник на така наречените антоцианидини - най-мощният от всички естествени антиоксиданти. Палачинките с боровинки имат страхотен вкус и освен това са много красиви за гледане. Това вкусно и питателно ястие може да се сервира като основно хранене или като десерт

Чийзкейкът е един от най-вкусните и любими десерти. Деликатен, въздушен, с лек вкус и специален аромат. Ягодов десерт ще подхожда на всяко събитие и ще заеме триумфално място на вашата маса. Необходимо е - 150 г бисквитки; - 100 г разтопено масло

Щрудел - печени изделия от традиционната австрийска кухня. За първи път щрудел е приготвен с млечно-сметанов пълнеж през 1696 г., рецептата му е публикувана от неизвестен автор от Виена. Днес можете да изберете всеки пълнеж за печене, но пълнежът от ябълки и горски плодове остава непроменен

Палачинките на тесто с мая са нежни, ефирни, много вкусни. Приготвя се лесно, можете да го поднесете с домашна заквасена сметана, различни консерви, конфитюр. Необходимо е - 200 мл зехтин; - 150 мл мляко; - 120 г червено френско грозде

Палачинките са ястие от руската кухня, което представлява пържено тесто, направено от тесто. Ако обикновените палачинки вече са станали скучни, можете да ги разнообразите, например да добавите ябълки в тестото. Получават се нежни, сладко-кисели палачинки с ярък вкус на печена ябълка

Сатсебели е традиционен сос, който се сервира в Грузия с повечето ястия от птици и меса. Днес сосът сатсебели не трябва да се приготвя сам, тъй като можете да го купите в магазина. Домашният сос обаче се смята за истинска класика. Разбира се, всяко семейство има свои тайни как да готвите сатсебели

Известният сладко-кисел сос "Satsebeli" или "Satsibeli" представлява грузинската кухня. Този сос се сервира не само с кебап, но и с всяко месо, зеленчуци. Има плътна консистенция и пикантен аромат. Може да се яде както студено, така и топло

Грузинската кухня е известна с тортили, апетитни меса и ароматни подправки, които, когато се комбинират, оставят едно незабравимо готварско изживяване. Едно от оригиналните допълнения към масата е сосът сатсебели. Сацебели е просто сос, да, това е самият сос

Къпинов сос с неузряло грозде е много популярен в Грузия. Тази удивителна комбинация от сладки къпини и неузряло кисело грозде се съчетава добре с пилешко тютюн или друго ястие от месо. Незрелото грозде може да бъде заменено с гроздов сок с добавяне на лимонов сок

Макароните и сиренето винаги имат много фенове, което означава, че има много рецепти за приготвянето им. Можете да опитате да приготвите ястие, без първо да сварите тестените изделия и без да използвате голямо количество ястия - за целия процес на готвене ви трябва само тенджера с дебело дъно

Месното патешко месо, въпреки доста дебелия слой подкожни мазнини, се счита за постно и с оригинален вкус. Почти всички рецепти за приготвянето му съдържат плодове, което прави ястията запомнящи се и достойни за централно място на празничната трапеза

Пържените картофи са доста нездравословна закуска. Цялата му вреда обаче се крие в слънчогледовото масло, в което се готви пържени картофи. Премахвайки маслото, получаваме същите хрупкави картофи, само че много по-полезни. - няколко грудки млади картофи (5-7 броя) - 2 белтъка - подправки (смлян червен пипер и пипер) - малко сол 1

След прибирането на реколтата остава само да се погрижим за нейната безопасност. Ако не спазвате определени правила, съхраняването на картофи през зимата може да бъде придружено от определени проблеми, в резултат на което грудките просто няма да оцелеят до пролетта

Здравословната витаминна моркова салата се приготвя много бързо и лесно. Това ястие може да се използва за разнообразяване на ежедневното меню или да го поднесете на празничната трапеза. Морковите изглеждат много красиви и ярки и ще украсят всеки празник

Ползите от морковите не могат да бъдат поставени под съмнение, те съдържат много бета-каротин, който в човешкото тяло се превръща във витамин А. За да увеличите максимално полезните свойства на морковите, трябва да ги ядете сурови. Но хапването на по един морков всеки ден не е така, така че е време да се запознаете с рецепти за салати от сурови моркови

Морковите са здравословен зеленчук, който може да се закупи целогодишно на достъпна цена. Ако искате да разнообразите менюто на вашето домакинство, като напълните диетата с витамини, тогава пригответе салата от моркови. Такова просто ястие ще се хареса както на деца, така и на възрастни

Сладките моркови са зеленчук, който често се радва на несправедливо лоша репутация. Знаейки за несъмнените му предимства, мнозина не обичат морковите, тъй като сварени или задушени се оказват „памучни“и безвкусни. Но правилно приготвените моркови имат страхотна текстура, вкус и аромат

Не винаги има време и желание да се забъркате с тестото, а тези вкъщи изискват торта, без да спират. Истинско спасение ще бъдат рецепти за торти, които могат да се приготвят без печене, например от бисквитки. Бисквитена торта с горски плодове Ще имаш нужда:

От всички зърнени култури овесът се счита за най-хранителен и здравословен. Съдържа около 13% протеинови вещества. Те са представени от протеините авенин и авеналин, които съдържат всички основни аминокиселини и поради това се считат за пълноценни

Мастиката често се нарича сладкарска глина. Това е така, защото сладкото тесто се използва за създаване на елементи, които украсяват повърхността на тортите. Особено вкусен е мастикът, приготвен с добавка на кондензирано мляко. Продукти, необходими за приготвянето на мастика За да приготвите мастика с добавка на кондензирано мляко, ще ви трябват следните съставки:

Съгласете се, когато десертът е не само вкусен, но и здравословен, той е просто прекрасен. В крайна сметка тогава може да се предлага дори на деца. Десертът с извара е проста рецепта за ваше удоволствие. Десертът от извара е вкусно и лесно за приготвяне ястие

Картофите, запечени със свинска мас, се оказват нежни, ароматни и вкусни. Това е много проста рецепта, която не изисква никакви специални познания за готвене. Въпреки простотата на процеса на готвене, това ястие със сигурност ще изненада гостите ви

Лула кебап е традиционно арабско ястие, което представлява продълговата котлета, пържена на шиш. За вегетарианско и постно меню обаче можете да приготвите необичаен картофен кебап. Такова ястие не само се готви бързо, но и изисква минимално количество храна

Отдавна е прието, че именно пайовете често са ястието с подпис на домакинята. Има много рецепти за печене и те се различават в голямо разнообразие. Пайките с риба, приготвени по оригинални рецепти, могат да се превърнат в специална гордост на домакинята и да украсят празничната трапеза

Ако се чудите какво да приготвите ново дете за детско парти, опитайте да направите шоколадова пица. Повечето деца обикновено са доволни от това необичайно ястие. Необходимо е Продукти за кората: - Брашно - половин чаша; - Масло - 50 г

Тайната на вкусната добра пица за някои хора е в самата база за пица. Някои обичат хрупкава и тънка основа, а други харесват пухкави. Как да си направим обичайно тесто за пица без дрожди? Необходимо е Пшенично брашно - 4 супени лъжици

Ако искате да отслабнете малко за празниците, да станете диетолог или просто да обичате вегетариански варианти, трябва да знаете как да готвите зеленчуков бульон. Приготвя се много просто и най-важното бързо. Необходимо е всякакви зеленчуци по ваш избор подправка сол вода тиган

Външният вид и поставянето на храната върху плато или чиния са от съществено значение за оценка на качеството и вкуса на храната. Нищо чудно, че казват, че „ядем с очите си“. Гарнитурите към основните ястия играят важна роля, която ги прави изкусителни и предизвикват особен интерес

В кулинарните традиции на различни страни има много редки и необичайни рецепти, комбинацията от продукти, в които меко казано изглежда странно за руснаците. Независимо от това, границите на националните кухни са изтрити и днес редки ястия все повече се появяват в менюто на руската кухня

Ябълките, изпечени във фурната, имат прекрасен вкус и големи ползи за тялото. Те могат да се консумират както ежедневно, така и като празнично ястие - просто печете ябълки с канела, мед, стафиди, извара и други сладкарски съставки. И така, как да изберете идеалната ябълка, която да печете във фурната?

Ябълковото сладко е вкусен и здравословен продукт, който може да се консумира чист или да се използва като пълнеж за различни десерти. И за да стане особено красиво и ароматно, по-добре е да го готвите от определени сортове ябълки. Подбор на ябълки за приготвяне на сладко Сладко може да се направи от всякакви ябълки, но най-ароматното и вкусно се получава от късните сортове

В допълнение към цветята и основните ястия, празничната трапеза може да бъде украсена с различни плодове с радостни ярки цветове, което със сигурност ще повиши цялостното весело настроение. И ако не сте мързеливи и вашите плодове придобиват изискани оригинални форми, вашата маса определено ще има успех сред гостите

Ако обичате прости и вкусни домашни десерти, не забравяйте да опитате бисквитката и изварата. Готви се бързо, има деликатен вкус и умерено калорично съдържание. Основното нещо е да оставите тортата да се запари добре след готвене. Основният набор от продукти може да бъде допълнен с шоколад, мармалад, сушени плодове и други вкусни съставки

Вкусните бутер тестени изделия с шоколадов пълнеж със сигурност ще зарадват всеки сладък зъб. Предлагам ви да печете гевреци с шоколад и бадеми. Необходимо е - готово дрождено бутер тесто - 500 г; - сметана - 1 супена лъжица

През горещия летен сезон особено искаме да се поглезим с освежаващи напитки, направени от плодове или плодове. Една от най-популярните и вкусни безалкохолни напитки е динята - искряща, сочна, необичайно вкусна и оригинална. Без съмнение тя ще се превърне в достойна декорация за приятелско парти

Изследвания на учени доказаха, че плодът гуанабана има противоракови свойства. Съдържащите се в състава му вещества унищожават опасните чужди клетки, без да увреждат здравата микрофлора на тялото. Annona, soursop или зелен пъпеш, както се нарича гуанабана в тропическите страни, има голям списък от лечебни свойства

Шаурмата, известна още като шаурма, е тънък лаваш, пълнен с мазна кайма и зеленчуци с подправки. Това вкусно висококалорично ястие може не само да се купи в специални заведения, но и да се приготви у дома. Шаурма с пиле Шаурмата с пилешко месо е по-малко калорична, тъй като пилето се счита за диетично

Дините и пъпешите правят отлични десертни ястия. Тези плодове се съчетават добре с различни плодове, плодове, мед, ядки, могат да се сервират като салата, печени и дори пържени. Необходимо е За салата от пъпеш и диня: - 2 големи филийки диня

Лятото радва с изобилие от пресни плодове и плодове, които искате да запазите за бъдеща употреба. За да си осигурят витамини за дългата студена зима, ябълките, сливите, гроздето и други летни подаръци се консервират по различни начини, по-специално се правят компоти

Не се притеснявайте, че декември е навън и "сезонът на дините" отдавна е приключил. Всъщност нямате нужда от диня за този грандиозен сандвич. Необходимо е - маслини (без костилки); - зелени чушки; - сирене; - домат

Основната характеристика на такава салата е, че нейният дизайн трябва да изглежда като ярка филия диня. В този случай можете да направите пълнежа в зависимост от вашите вкусове и предпочитания, например вместо пиле, да сложите друго месо или дори зеленчуци

Тази гръцка салата е вкусна, лека и свежа. Няма да остави безразличен нито един гурме. Особено тази салата ще бъде подходяща през сезона, когато магазините са пълни с дини и е невъзможно да се мине покрай този сладък плод. Необходимо е - една диня - 150 г сирене фета - 5-6 бр

Миногите принадлежат към най-ниските морски обитатели на гръбначните животни. Има и озерни или речни видове миноги. За разлика от морските си „братя“, те са по-малки. Миногите са истински гурме деликатес. Те са пържени, пушени и мариновани. Маринованите миноги са особено вкусни

Такъв пилешки балик може да се направи с различни алкохолни напитки - уиски, ликьор или коняк. Винаги се получава еднакво вкусно. Обикновените гърди се получават точно като истински балик! Страхотна закуска за всяка маса. Необходимо е - 500 г пилешко филе

Тази деликатна и вкусна салата може да се сервира като закуска, лека вечеря или лека закуска. Комбинацията от сладка диня, солено сирене и тръпчив дресинг прави вкуса на ястието необичаен и в същото време много приятен. Необходимо е - 300 г диня пулп

Това е изискан и много красив десерт, доста лесен за приготвяне. Основното е да изберете сладък, ароматен пъпеш с гладка повърхност и без увреждане на кората. Чаша бяло вино е идеална за този десерт. Необходимо е - кръгла сладка пъпеш

Деликатната ванилова торта със сметана и плодове няма да остави безразличен нито един сладък зъб. Този божествен десерт ще се превърне в истинска украса на масата по време на всеки семеен празник. Запасете се с миксер, съд за печене и основни храни и започнете магията

Кивито е екзотичен плод, който може да се намери по рафтовете почти през цялата година. Поради уникалния си състав кивито е отлична алтернатива на синтетичните витамини. Съставът на плодовете е много разнообразен, което обяснява благотворното му въздействие върху организма

Тортата с праскови е невероятно вкусна, но в същото време много лек и деликатен десерт. Сочните праскови се съчетават добре с крем, така че дори и най-претенциозните гастрономи ще харесат този десерт. Необходимо е За теста: - бадеми (80 g)

Летният сезон внася разнообразие в нашата диета. Изобилието от плодове, зеленчуци и плодове привлича, повишава апетита и настроението! Така че искате да се поглезите с вкусни и здравословни ястия! Ето няколко ястия и напитки от пъпеш - сладко и сочно лакомство, което толкова много хора обичат

Сочен, сладък, ароматен и зрял пъпеш е едно от любимите лакомства на много хора. Този пъпеш съдържа голямо количество магнезий, желязо и калий. Също така съдържа витамини С и Р. Яденето на пъпеш е отлично средство за утоляване на жаждата, значително понижава нивата на холестерола в кръвта и е отлично успокоително

Турският деликатес - локум - е истинско изкушение. Нищо чудно, че именно той беше предложен на Едмънд от Бялата кралица от култовата приказка „Хрониките на Нарния“. У дома локумът се сервира със силно и плътно турско кафе. Локум с шам фъстък За да направите страхотен фъстък с локум, вземете:

Ориенталски деликатес е лесно да направите сами. Тази сладост съдържа голямо количество глюкоза, което има положителен ефект върху функционирането на мозъка и сърцето. В древния Източен турска наслада е била наричана „лекарство за гърлото“и е била използвана за борба с настинките

Много вкусна и диетична локум от ягоди е много проста и бърза за приготвяне. И това изисква минимален набор от продукти. Необходимо е - 200 г пресни ягоди (замразени); - 1/2 бр. лимон; - 15 г желатин; - 150 г пудра захар

Локумът е сладост, дошла при нас от изток. Основните съставки за готвене са вода, захар и нишесте. Разнообразие от локум се постига чрез добавяне на ядки и различни плодови сиропи и сокове. Рецептата за локум е съвсем проста. Готвенето отнема време

Локумът е един от най-известните ориенталски сладкиши. Има няколко версии за появата му. Според един от тях султанът, който се уморил от твърди сладкиши, наредил на придворния сладкар да излезе с деликатен деликатес. Според друга, локумът е създаден, за да угоди на многото съпруги на султана

Страхотна есенна напитка, когато сезонът на дините приключи и се появят цитрусови плодове! Ако трябва да се заредите с витамини, за да преодолеете зимния студ, тази напитка е точно това, от което се нуждаете! Рецептата е проста, но отнема известно време, за да замразите съставките

В тази рецепта не само оригиналната порция лятна салата. Самата салата също е доста оригинална - мнозина ще бъдат изненадани от комбинацията от диня и пресни домати, изненадващо, но се оказва много вкусна. Тази салата в кошница с диня ще украси перфектно вашата маса

Домашната торта може да бъде украсена с глазура или крем, но най-ефектният и вкусен вариант за декор е плодът. Красиво нарязаните и подредени плодове придават елегантен вид дори на обикновен десерт. Покрийте плодовете с тънък слой разредено с вода сладко или желе, за да запазите плодовете блестящи и сухи

Рецептата за приготвяне на халва е измислена на Изток още преди нашата ера. В момента има огромен брой разновидности на този деликатес. Най-популярният вид се счита за слънчогледова халва. Възрастните и децата с удоволствие ядат това сладко

Ароматизираните бисквитки с халва са направени от таханова паста. Това е арабско ястие. Лакомството просто се топи в устата ви. Оказва се много ронлив и крехък. Необходимо е - 3 чаши брашно - 200 г маргарин - 250 г гранулирана захар - 1 ч

Какво по-вкусно от десерта? Само десерт, направен от различен десерт. Такова лакомство е "Чийзкейк с халва". Пригответе го, поднесете го с кафе или чай и се насладете на комплиментите, които заслужава. Необходимо е - 300 г халва

Тахан халва се нарича така, защото се прави от гъста сладка паста - тахан. Пастата се състои от няколко съставки. Ориенталски деликатес е известен от 5 век пр. Н. Е. като здравословен и вкусен десерт. Какво е включено в него? Структура Основната съставка на тахина халва е тахин (тахан)

Ориенталските сладкиши са общоприетото наименование на сладкарски изделия от турска, централноазиатска и закавказка кухня, приети в Русия. Тези лакомства могат да бъдат направени в домашна или индустриална обстановка. Ориенталските сладки са висококалорични, тъй като включват разнообразни мазнини, големи количества захар, варени сиропи от горски плодове, ядки и сушени плодове

Халвата на изток е основният и любим десерт. Халвата се прави от нишесте, брашно с различни добавки и грис. Оказва се много вкусно. Това ястие не е скъпо. Необходимо е - 0,5 чаши бадеми - 2 торбички ванилин - 1, 75 чаши грис - 3 чаши мляко - 1 чаша вода - 2 чаши гранулирана захар - 1 чаша кокосови люспи - 1 чаша растително масло - 3 с

Днес вафлите са толкова обичани и популярни, че дори имат свой ден - 24 август. Точната дата, когато този деликатес е бил разкрит за първи път на света, е неизвестна. Някои писмени източници от 13 век посочват техния немски произход. По това време вафлите в Европа са били достъпни само за крале и хора от благородството

Не напразно раците се смятат за лидер сред морските дарове в менютата на скъпите европейски ресторанти. Нежното му месо е високо ценено и се отличава с изискания си вкус; използва се в салати, екзотични супи и необикновени основни ястия. Необходимо е За първата рецепта:

Японските юфка юдон са обилно ястие, което може да се яде самостоятелно с различни сосове и като гарнитура за месо, скариди и зеленчуци. В Япония юфката се продава като бърза храна, евтина е, бързо задоволява глада и се усвоява лесно от организма

На любителите на скаридите ще им е интересно да ги приготвят с подсолен лимон на скара. В месото от скариди има много полезни и хранителни вещества, така че такова ястие не само ще бъде отлична декорация за вашата трапеза, но и ще има много добър ефект върху здравето както на членовете на вашето семейство, така и на вашите гости

Ухото, направено от ерши, се оказва ароматно и вкусно. Такова ястие може да зарадва вас и вашите близки. Благодарение на дресинга супата е богата и много засищаща. Необходимо е - вода - 2 л; - сол на вкус; - черен пипер - на вкус

Скаридите могат да бъдат чудесно мезе или чудесно основно ястие, когато се сервират с допълнителна гарнитура. Необходимо е 2 скилидки чесън 0,5 чаена лъжичка морска сол 1 връзка магданоз 100-125 г омекотено масло млян черен пипер 1 чаена лъжичка лимонов сок 12 гигантски скариди 1 малък лимон Инструкции Етап 1 Обелваме скилидките чесън, след това нарязваме грубо, поръсваме със сол и натискаме в някакъв малък съд

Тортата с разбита сметана е не само вкусна, но и бърза за приготвяне. Пригответе го за пристигането на гостите - и всички ще бъдат доволни от домашния десерт. Всички необходими съставки са на разположение в местния магазин. Тортата се приготвя без да се пече вкусно и бързо

Тортата с мандарина е деликатен и вкусен десерт. Семейството и гостите със сигурност ще се радват да сервират мандариновата торта със сметана. А приготвянето на такъв изискан и красив деликатес съвсем не е трудно. Необходимо е - яйце - 3 бр

В днешно време е доста трудно да се определи кой пръв е приготвил този продукт. Независимо от това, може да бъде абсолютно установено, че това се е случило не по-късно от 15 век. Тъй като именно този период датира първото споменаване на бисквитата:

Тази доста проста рецепта ще украси вашата маса както на празник, така и в делничен ден. Комбинацията от такива прости продукти ще предизвика буря от емоции сред вашите гости и членове на домакинството. Необходимо е - сирене - 100гр

Торта с череши и бита сметана е чудесен десерт и не само, тя е и добра причина да развеселите. Вкусът на тази прекрасна торта съвпада с външния й вид: бял и въздушен, гарниран с цели череши. Това великолепно творение на кулинарното изкуство може да зарадва гостите

Тортата "Малина със сметана" се оказва невероятно нежна, деликатесът просто се топи в устата ви! Не забравяйте да приготвите този десерт за семейството си, те ще го оценят! Необходимо е - захар, брашно - по 150 грама

Торта със заквасена сметана с добавка на мак, наслоена с крема сирене и бита сметана, със сигурност ще се превърне в перлата на вашето тържество. Необходимо е За торти: - 190 г брашно; - 1 ч.л. сода (изплащане); - 3 яйца

Домашните торти трябва да бъдат не само вкусни, но и красиви. Не е необходимо да ги покривате с дебел слой захарна мастика, да правите рози от сметана и да извайвате фигурки от марципан. За да направите тортата оригинална и красива, изпечете основата правилно, изберете правилния крем или импрегнация и предварително обмислете дизайна на целия продукт

Този крем, приготвен от варено кондензирано мляко, се оказва много нежен; с него можете да готвите сладкиши или сладкиши. Ако не искате да приготвяте обикновено кондензирано мляко сами, закупете вече варено. Необходимо е - 1 кутия кондензирано мляко

Гювечът с извара е рецепта, изпитана във времето. Ястието е подходящо за бебешка и диетична храна. Необходимо е - 500 г извара (опаковки от 250 г) - 4 яйца - 5-6 супени лъжици захар - 5 супени лъжици грис - масло 20гр - пълнител на вкус (сушени плодове, ядки, пресни костилки или замразени плодове) - заквасена сметана 100гр - форма за печене (незалепваща или силиконова) - фурна Инструкции Етап 1 Включваме фурната и докато се загрява до

Бисквитките, приготвени със съставки като овесени ядки и шоколад, са вкусни и нежни. Отделете време да изпечете такъв прекрасен деликатес. Необходимо е - кокосово масло - 1/4 чаша; - захар - 1/2 чаша; - кафява захар - 3/4 чаша

Овесените бисквитки са не само вкусни, но и здравословни печени продукти. Благодарение на основния компонент на това ястие - овесените ядки - той съдържа голямо количество лесно смилаеми растителни протеини и фибри, които стимулират процесите на храносмилане и също помагат за отстраняването на токсините от тялото

След като сте се опитали да изпечете такива бисквитки поне веднъж у дома, няма да се върнете в магазините! Шведски овесени бисквитки В резултат на това ще получите бисквитка, много подобна на тази, която можете да си купите от веригата магазини IKEA

Домашните овесени бисквитки ще се харесат не само на децата, но и на възрастните. Необходимо е - 150-200 г пшенично брашно - 150 г гранулирана захар - 200 г масло или маргарин - 150 г (1,5 чаши) овесени ядки, за предпочитане фино смлени - 2 ч

Смята се, че шоколадът има антистресов ефект, но за съжаление мнозина дори не осъзнават, че може да се приготви у дома. И се оказва, че е много по-вкусен от този, който се намира на рафтовете на магазини и супермаркети. Необходимо е Мляко - 5 супени лъжици

У дома едва ли можете да получите шоколад по-добър от това, което се произвежда в шоколадовите фабрики. Но домашният шоколад има и своите предимства. По-конкретно, ще знаете точно какви продукти са включени в състава му, което е важно, например, за страдащите от алергии

Пица Calzone е прекрасен пример за италианска кухня. Най-обичани в Централна Италия и в южните й райони. Този тип пица често се бърка с пай, но това съвсем не е така. Затворената пица Calzone има специален аромат и богатство на вкус. Необходимо е Пълнене:

Скоро идва сезонът на ягодите. Ягодата е универсално зрънце, което може да се комбинира с много продукти. Най-подходящ за десерти. Палачинка с ягоди ще ви послужи като вкусен десерт за вашето чаено парти. Необходимо е - мляко 500 мл

Масленица е най-вкусният от руските празници. И най-дълго - 7 дни можете да готвите и да ядете палачинки и палачинки. Има огромно разнообразие от гарнитури за палачинки. Опитайте да експериментирате с различни топинги за вашите палачинки. Технология за приготвяне на тесто за палачинки Счупете 2 яйца в емайлирана купа, добавете по 0,5 чаени лъжички захар и сол, разтрийте с лъжица 2 супени лъжици масло

Морковите в корейски стил са пикантно мезе за любителите на пикантността. С него можете да приготвите много вкусни и интересни салати. Необходимо е Ще ни трябва: 1. корейски моркови - 400 грама; 2. варени пилешки гърди - 200 грама

Палачинките, дебели и тънки, малки и големи, солени и сладки, приготвени с мляко, кисело мляко, кефир, плодово кисело мляко са любим деликатес на деца и възрастни. Това вероятно е причината да има много рецепти за това традиционно руско ястие, както и пълнежи

Пригответе екзотична рецепта: месо с банани. На пръв поглед подобни несъвместими продукти дават неочаквано добри резултати. Само имайте предвид, че трябва да използвате зелени банани. Необходимо е - 600гр. говеждо филе; - 2 с

Такъв десерт ще подхожда на всяка семейна идентичност. А също и за романтична вечеря. Или ако искате да изненадате половинката си с чудесна закуска, тогава ястие от шоколадови палачинки с карамелен сос ще ви помогне. Необходимо е За палачинки - брашно 100 г

Вкусните и незабравимо нежни палачинки, покрити с шоколад, могат не само да допълнят масата за гости, но и да се превърнат в отличен десерт. Необходимо е 2-3 банана 50 гр. орехи 2 с.л. супени лъжици масло 1 чаена лъжичка мед 5 листа оризова хартия 30 гр

Много нежно патешко месо се съчетава добре с плодове. Най-често се използват ябълки. Но известните готвачи също използват банани, круши и праскови. Вкусът на солено месо и сладки плодове ще впечатли всеки гурме. Необходимо е - патешко филе 2 бр

Дюлята е забележителна с високото си съдържание на пектинови вещества, поради което от нея най-често се приготвят мармалади, желета и консерви. Но най-лесният начин да приготвите вкусно твърда каша от дюля е да изпечете плодовете във фурната и да сервирате със сметана или меко сирене

Вкусът на каймата зависи от това какъв вид месо е включен в неговия състав и подправки. От кайма се приготвят много различни ястия: котлети, кюфтета, кебап и така нататък. Рецептата за кайма е различна за всяко ястие. Представеният е предназначен за готвене на котлети и кюфтета

Омлетът с млечни яйца е едно от най-простите ястия. Кулинарните артисти обаче са измислили много варианти за проста рецепта с различни добавки. Омлет на водна баня Тази рецепта се различава от класическата само по метода на печене

Изглежда, че няма нищо по-лесно от приготвянето на омлет. Рядко обаче някой получава пищно и със същия неописуем вкус, който това ястие е имало в далечното детство. Изгубена ли е тайната? Въобще не. Омлет в стил детска градина може да се направи, без да се използват тайни съставки

Палачинките са любим десерт на много хора, но не всяка домакиня глези домакинството си с такива сладкиши поради факта, че не знае как да направи такова тесто, от което се получават наистина вкусни палачинки. Тесто за млечни палачинки:

Питите с колбаси с черен дроб са незаслужено забравено ястие. Междувременно от наденичка от черен дроб с добавяне на различни съставки можете да създадете много възможности за интересни и вкусни печени изделия. Пайове с колбас от черен дроб и сирене фета За да приготвите тестото за пайове, ще са ви необходими следните съставки:

Палачинките са едно от най-семейните ястия, на които е посветена цяла седмица в годината. Приготвянето на палачинки е станало обичай за някои и никоя закуска не е пълна без това ароматно ястие. Всеки е намерил своя собствена рецепта, но можете да експериментирате и да откриете нови вкусове

Предлагаме на вашето внимание един от кулинарните скъпоценни камъни на югославската кухня - хърватски пастет от риба. Приготвя се лесно и лесно, бързо се влива и бързо се яде. Нежният му вкус и кадифена текстура няма да оставят никого безразличен

Съгласете се, звучи малко необичайно и интригуващо? Въздухът миришеше на магия! Усещаш ли го? И ако нямате търпение да го пуснете през вратите си, тогава седнете, започва майсторски клас по приготвяне на палачинки в бутилка! Кой не обича палачинки?

Празниците не са далеч, ще искате да изненадате и зарадвате любимите си приятели или членове на семейството с вкусни неща. Поставете нещо полезно, просто и в същото време много оригинално на масата. Бюфет торбички с палачинки с изискан пълнеж ще ви бъдат полезни на банкетната маса

Както знаете, рибата е много полезен продукт, богат на микроелементи, необходими на човек. За приготвянето на това ястие се използват такива видове като щука, щука, шаран, шаран. Рибата излиза много сочна и удовлетворяваща: пълнежът е напоен с рибен сок, а подправките придават на месото апетитен аромат

Палачинките са ястие от руската кухня. Те се различават по разнообразието на презентацията си. Палачинките се правят с различни пълнежи, сладки, месни и зеленчукови. Пълнежът от зеле е един от най-популярните, може да се допълва с варени яйца, пилешки филенца, гъби, моркови, лук, билки и др

Нямате време за солидни кулинарни изкушения? Направете салата с рибни консерви. С помощта на страхотни рецепти можете да създадете вкусни закуски за празничната трапеза от прости продукти. Необходимо е За люспестата салата: - 150 g риба от консерва (saury, розова сьомга, сардинела, сьомга)

От цялото разнообразие на морски дарове, калмарите се считат за едни от най-популярните в света. Днес има отлична възможност да закупите калмари под почти всякаква форма - например охладени или консервирани. Тази храна е с високо съдържание на таурин и протеини

Пай с лук е просто, но вкусно ястие. Лукът в комбинация със сирене придобива прекрасни ароматични свойства. Такава баница може да бъде или самостоятелно ястие, или да служи като предястие. Съставки за тестото: Брашно - 1 чаша; Охладено масло - 150 г

Рибата в тази рецепта не се пече както обикновено, а се задушава в мляко. Следователно вкусът й се оказва забележително богат и деликатен. Необходимо е - 1100 г риба; - 950 мл мляко; - 195 г моркови; - 210 г лук; - 125 г цвекло

Птиците са най-добрият избор на месо за тези, които се грижат за здравето си. Той има много хранителни протеини, но далеч по-малко нездравословни мазнини и холестерол. Пригответе пилешките бутчета така, както обичате - запържете в тиган или печете в хрупкава панировка

Японската кухня бързо печели признание сред руските жители. Много хора обичат да ядат различни японски ястия. Естествено, желанието да приготвите едни и същи рула или суши у дома се среща доста често сред тези, които обичат да ги ядат. За приготвянето на някои видове суши и ролки се изисква змиорка, а за да бъде рулото красиво и вкусно, пушената змиорка трябва да се реже правилно

Суфлето се счита за ястие от френската кухня. Основната му съставка е разбит белтък. Това ястие е сладък десерт, но не е задължително. Суфлето може да се направи от почти всичко, дори от сьомга. Най-важното условие са разбитите протеини в рецептата, които придават на продукта невероятна лекота и консистенция на топене

Розовата сьомга е един от най-достъпните видове риба на руския пазар. За сравнително ниска цена можете да получите много вкусна червена риба. Чрез закупуване на белена розова сьомга можете лесно да получите човек с червен хайвер, който струва до 3000 рубли за килограм

Един от важните ключове за здравето и дълголетието е балансът на мастните киселини в организма. Омега киселините са „здравословни мазнини“, които не могат да бъдат елиминирани дори от диетата. Инструкции Етап 1 Многобройни реклами, разказващи за това колко умело това или онова лекарство се справя с мазнините и насърчава загубата на тегло, твърдо са въвели идеята за изключителната вредност на мазнините в съзнанието на съвременния човек

Сьомгата покорява гастрономите със своя вкус под всякаква форма: леко осолена, пържена, печена и т.н. Тази риба обаче може не само да радва с вкуса и аромата си, но и да носи полза за здравето. Човешкото тяло е не само полезно, но и се нуждае от приема на мастни киселини като Омега-3

Вкусно, просто, засищащо, празнично - така се получава салата от пушено пиле и крутони. Салатата може да се сервира като добавка към гарнитура или като заместител на лека закуска. Прости съставки, лесни стъпки и вкусни резултати. Необходимо е - 300 г пушено пиле, - 100 г крутони, - 150 г моркови, - 1 глава лук, - 1 супена лъжица

Пушеното пиле често се озовава в хладилника преди празнично хранене. Само по себе си е добро студено предястие, а пушените салати от пиле могат да служат като украса на масата. Необходимо е За първата рецепта: твърдо сирене - 150 грама

Повечето домакини се опитват да поставят няколко салати на празничната трапеза, наред с други студени закуски. При сегашното изобилие от продукти не е трудно да излезете с оригинална салата от наличните съставки. Опитайте да направите вкусна салата с пушено пиле и чипс сирене

Важно е не само да приготвите вкусна желирана риба, но и да я украсите, така че ястието да радва окото и да предизвика апетита на гостите и близките. Няколко съвета ще събудят въображението ви или ще ви напомнят за забравени трикове. При готвенето красотата и вкусът на ястието са неразделни и едното допълва другото

Задушеното месо не напразно принадлежи към категорията на важните стратегически резерви. Фабрично приготвената яхния може да се съхранява с години, без да се разваля. Яхния, приготвена у дома, не може да се похвали с толкова дълъг срок на годност

Панираната с бадеми риба може да се нарече красивият френски кулинарен термин Amandine, което означава „варени или гарнирани с бадеми“. Тъй като бадемовите люспи се запържват много бързо до готовност, за тази рецепта са подходящи само тънки рибни филета без кожа

Маслинено червената супа принадлежи към арабската кухня. Тя ще се хареса на всички любители на маслините. Супата се приготвя с месо, така че се оказва обилна, доматеното пюре добавя богат цвят към нея. Необходими са маслини без костилки. Необходимо е - 3 буркана маслини

Зеленчуковите супи са вкусни и здравословни. Можете да добавите замразени зеленчукови смеси към супа от зеленчуково пюре с маслини. Вместо броколи или карфиол, можете да добавите редовно бяло зеле - по ваш избор. И тази супа се приготвя само за половин час