Диетична храна

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Конвекционната фурна е много полезно устройство. В него можете да готвите зеленчуци, риба или месо, а ястията ще се окажат вкусни и здравословни. Във вълните горещ въздух продуктът бързо достига готовност, запазвайки всички хранителни вещества

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много хора използват микровълновата печка само за отопление и размразяване, но можете да извлечете много по-голяма полза от този уред. Поради особеностите на готвенето в микровълнова фурна, продуктите запазват по-добре естествения си цвят, витамини и микроелементи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За тези, които се притесняват не само за фигурата си, но и за здравето си, двоен котел е задължителен елемент в кухнята. Благодарение на този кухненски уред храните остават диетични, без да губят полезните си качества. Друго неоспоримо предимство на двойния котел е възможността да се готви едновременно основното ястие и гарнитурата:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Скумрия с горещо пушене е вкусно и здравословно ястие, обичано от мнозина. Той ще подхожда както на празнична трапеза, така и на обикновена вечеря. За съжаление сега можете да сте сигурни в качеството на храната само ако сте я приготвили сами

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Мултикукър улеснява живота много и спестява време за готвене. С помощта на прекрасна тенджера можете да сварите супа, да направите пилаф, да изпечете баница или да задушите зеленчуци. Мултикукърът се различава по мощност, обем на готовото ястие и брой функции

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рибата е много здравословен продукт. Съдържа цял списък от витамини, минерали и омега мастни киселини. Ето защо е необходимо рибните ястия да присъстват на масата поне 1-2 пъти седмично. Необходимо е - големи морски или речни риби (сьомга, розова сьомга, треска, сом, сребърен шаран и др

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Особено вкусни са рибните ястия, приготвени в мултикукър. С помощта на това устройство може да се вари, задушава, пържи. В същото време, независимо от начина на приготвяне на рибата, тя никога няма да изгори или да бъде препечена. Има много различни начини за приготвяне на рибни ястия в бавна печка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Заготовките за зимата са много популярни не само през зимата, но вече в края на лятото те започват да отварят буркани с мариновани или мариновани краставици. За да не се влошат киселите краставички и циреите и също да не причиняват здравословни проблеми, е необходимо да се спазват правилата за съхранение на такива хранителни продукти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пълнежите за пайове са сладки, месо, риба, зеленчуци, сирене, гъби - можете да използвате почти всеки продукт. С малко импровизация ще получите вкусна и оригинална почерпка от обикновени продукти. Сладки пълнежи за пай Пълнежи за сладки пайове могат да се правят с извара, зрънце, плодове

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всеки, който поне веднъж в живота си се е опитал да готви храна в тенджера под налягане, е оценил всички предимства на този модерен кухненски уред пред обикновена тенджера. Месото, приготвено по този начин, има специален вкус. Той не само запазва естествения си вкус и богат аромат, но също така запазва всичките си хранителни свойства, особено при пара

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Руската кухня винаги е била известна със своите палачинки. Темата за палачинките става особено актуална по време на Масленица. Хостесите са изтънчени в кулинарните си умения и радват гостите с дантелени, копринени палачинки със и без различни пълнежи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Има много начини да приготвите вкусно риба. Предлагам ти да направиш орел като търговец. Това ястие е идеално за всяка празнична трапеза. Необходимо е - щука - 1 кг; - грейпфрут - 1 брой; - лимон - 0,5 бр; - консервирани ананаси - 350 г

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Повечето от агнешките ястия присъстват в азиатската и кавказката кухня. От него се приготвят шашлик, ош-туглама, чекдирме, чахохбили, щавля и много други. Но едно ястие е придобило особена популярност сред представители от различни националности

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Днес, когато консерванти се добавят към почти всички фабрично произведени продукти, тези продукти, които се приготвят на ръка, се оценяват все повече и повече. Това важи и за млечните продукти. Особено през лятото, когато условията за съхранение и транспортиране често не са изпълнени

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Японската кухня е много вкусна, здравословна и, което е много важно за много хора, нискокалорична. В японските кафенета и ресторанти много от нас са опитвали прекрасни горещи ролки. Възможно ли е да приготвите горещи ролки у дома и да зарадвате семейството и приятелите си с необичайно ястие?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Бананите са много здравословни плодове, които обичат и възрастните, и децата. Можете да направите огромен брой различни десерти от тях, например торти, коктейли, салати и най-важното - невероятно вкусен сладолед. За да направите бананов сладолед, ще ви трябва:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Появата на производители на кисело мляко дава възможност сами да приготвите вкусен ферментирал млечен продукт. Домашните кисели млека имат висока хранителна стойност и се считат за здравословни, тъй като не съдържат никакви аромати или консерванти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Уокът е прибор за дълбоко готвене, традиционно използван за приготвяне на китайски ястия на базата на филета от риба, зеленчуци или месо. Прилича на познат тиган и тенджера едновременно. Конструктивната му характеристика осигурява на продуктите бързо нагряване и готвене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За да сте във форма, трябва да имате под ръка рецепта за обикновена салата от достъпно пекинско зеле и зеленчуци с месо. Тази салата съдържа витамини, ненаситени мазнини, набор от микро и макро елементи, както и много протеини. Той не само добавя здраве към тялото, но и засища за дълго време

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Китайските юфка в кутии (уок в кутия) са едно от най-популярните незабавни ястия. Той се прави, както повечето ястия от китайската кухня, съгласно принципа на задълбочена предварителна подготовка на продуктите и минимална топлинна обработка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ястията в саксия са чудесен изход за домакините, които са с недостиг на време. Всичко, което трябва да направите, е да нарежете съставките и да ги поставите в тенджера. И след час можете да почерпите семейството си с вкусна и здравословна вечеря, тъй като при печене в продуктите има повече хранителни вещества, отколкото при пържене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кивано е рядък екзотичен плод, който прилича на кръстоска между краставица и пъпеш. За необичайната си форма той е получил много странни имена, като рога пъпеш. За да разберете и оцените Kiwano, трябва да го ядете правилно. Инструкции Етап 1 Преди всичко бих искал да кажа за уникалността на този плод

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Напоследък традиционната японска кухня стана много популярна у нас. Никоя бизнес вечеря или празнично събитие не е пълна без този нискокалоричен и здравословен продукт. Днес всички необходими съставки за приготвяне на суши и ролки могат да бъдат закупени в специализирани магазини и приготвени у дома

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Готвенето в глинени съдове винаги е било много популярно, тъй като ястията, изпечени по този начин, не само се оказват много вкусни, но и задържат максимум полезни вещества. При печене в саксии, като правило, всички съставки и подправки се подреждат едновременно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пилето Киев, считано за деликатес в съветско време, е вариант на френското ястие, наречено де volai котлети. Разликата между тях се крие в пълнежа: френските котлети включват сос с гъби, котлети от Киев - билки и масло. История на котлети от Киев Историята на тези котлети е двусмислена

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Оризовият гювеч с колбаси е опция за бърз и вкусен обяд или вечеря. Необходимо е - 2 чаши ориз - 4 яйца - 2 глави лук - 6 колбаса - 3 супени лъжици заквасена сметана - 50 г твърдо сирене - куп зелени - подправки Инструкции Етап 1 Сварете ориза до омекване и оставете да се охлади

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Готвенето е съществена част от ежедневието. Съвременните технологии спестяват време за това. Все повече домакини отдават предпочитание на индукционните готварски печки. Необходимо е Бъркани яйца: - 3 яйца; - сол на вкус

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Параходът е един от кухненските уреди, който не само ви позволява да готвите здравословна и вкусна храна, но и спестява ценното време на домакинята. Обработката на храна с пара запазва максимално хранителните вещества и витамините. Необходимо е Двоен котел Зеленчуци Месо Риба Инструкции Етап 1 Преди да използвате парахода, трябва да изплакнете всички тави с топла вода и препарат и след това да изплакнете

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Разбира се, истинският ориенталски пилаф се готви в котел и на открит огън, но дори във фритюрник оризът ще се окаже ронлив, а пилафът е много вкусен. Необходимо е Сервира 4: - 300 пилешки филета; - 3-4 супени лъжици ориз

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Или гювеч, или баница. Това изключително въздушно ястие е добро както самостоятелно, така и с варени картофи като гарнитура. Необходимо е - 500 г всяко филе от риба; - 200 г растително масло; - 1 чаша мляко; - 2 супени лъжици доматено пюре

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Искате ли да направите пай и нямате под ръка никакви яйца? Или вероятно сте вегетарианец и не ядете яйца? Тогава тази рецепта е за вас! Съставките за приготвянето са много достъпни. Въпреки своята простота, тортата е вкусна и чудесна за семейството и гостите

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кухнята на Балканския полуостров е любов към ястия със свинско месо, подправки от различни чушки и задължително присъствие на супа. Поради много студената зима, ястията са невероятно задоволителни. На Балканите те обичат агнешко, риба, ястия от птици и сирене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лекарите и поддръжниците на правилното хранене не препоръчват да се откажете от вечерята. И дори за тези, които се стремят да отслабнат. Това хранене също се счита за задължително и избягването му може да бъде изпълнено с нощно преяждане или проблеми с храносмилането

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Днес закупените в магазините колбаси са продукт със съмнително качество. Ако вашето семейство обича колбаси и колбаси, тогава можете да ги зарадвате с домашни колбаси. Ще получите отлично ястие, здравословно и вкусно и сте напълно сигурни в състава му

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Бързите закуски винаги ще са на място, когато трябва спешно да нахраните гостите си. Те се приготвят бързо, основното е, че всички необходими продукти са под ръка.

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пайове с гъби, месо, риба или други солени пълнежи са чудесна вечеря за цялото семейство. Продуктите могат да се пекат във фурната или да се пържат в олио - продуктите във всеки случай ще се окажат вкусни. Основното нещо е да не пестите от пълнежа и да замесите вкусно тесто

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всичко, което е вкусно, не винаги е здравословно и често може да навреди на тялото. Хората ядат пържени храни почти всеки ден. Котлети, пържени картофи, бъркани яйца са много популярни ястия. Има обаче много причини за вредата от този вид термична обработка на храната

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Какво по-просто от сандвичи? Вероятно нито един човек не може да отговори на този въпрос. Леките закуски обикновено се сервират не само у дома, но и в най-луксозните ресторанти. Когато няма абсолютно време за приготвяне на друга храна, горещите сандвичи могат да служат като отлична алтернатива

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Необходимо е - 100 г масло; - 200-250 г брашно; - 1 супена лъжица. л. сметана; - 1/3 ч.ч. сол; - 100 г пудра захар; - 1 жълтък; - яйце за омазняване; - 1/2 ч.ч. ванилова захар; - хранителни оцветители. Инструкции Етап 1 Смелете омекотеното масло с пудра захар

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рататуй е зеленчуково ястие, което се състои основно от патладжан и тиквички. Има много вариации на тази зеленчукова рецепта в различни кухни по света и тя се нарича с различни имена. Но има класическа рецепта за рататуй. Необходимо е -3 средни патладжана -2 средни тиквички -2 бр

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всяка домакиня иска да украси всяка празнична трапеза с нещо необичайно. Интересно решение ще бъдат забавни маслинови пингвини, пълнени със извара. Необходимо е - 18 големи маслини без костилки; - 18 по-малки маслини; - морков

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Една от най-известните руски супи е зелевата супа. С това, което те просто не правят! Опитайте се да приготвите тази супа без излишни украшения - в пилешки бульон с прясно зеле. Необходимо е - 300 г прясно зеле; - 4 картофа

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лятото е времето за ярки и леки десерти, богати на различни витамини и микроелементи. Домашният сладолед от боровинки е чудесен вариант за това лятно лакомство. Необходимо е - мляко (300 ml); - сметана 35% мазнина (100 мл)

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Наскоро лосовото месо не се използва често в готвенето, тъй като само прясното месо от лосове има добър вкус и сега е рядкост в Русия. Обикновено месото се маринова преди готвене, за да не стане твърде жилаво и сухо. Необходимо е За супа:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако искате да започнете или завършите деня си като истински испанец, направете испански омлет, известен още като тортила. Това ястие е идеално за закуска и вечеря. Тортилата се приготвя бързо, с деликатен вкус и нискокалорична. Необходимо е Сервира 4:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Жулиенът е много вкусно ястие, което не е трудно за приготвяне. Приготвя се както в голям съд, така и в порционни ястия. Жулиенът се прави от лук, гъби, сирене и маслен сос. Необходимо е - гъби 300гр - пилешко филе 300гр - лук 1 глава - растително масло 4 супени лъжици - черен пипер - сол - твърдо сирене 150гр За соса:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Месото е полезна храна. Този продукт съдържа много ценни протеини, мазнини, различни витамини, екстрактивни и минерални елементи. Месото се използва широко в готвенето като пържено, задушено и варено, а също така се използва за приготвяне на студени закуски

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Има много ястия, приготвени от ракови пръчки, има дори печени раци. Сред цялото разнообразие е доста трудно да се избере проста и вкусна рецепта. Яйцата, пълнени с раци, изглеждат много оригинално на масата, а рецептата е лесна за изпълнение

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Невъзможно е да се направи без специални бактериални закваски, когато се приготвя сирене, както у дома, така и в промишлени условия. И така, какъв е техният принцип и за какво са те? Абсолютно всички видове сирена, с изключение, може би, само полуготови за по-нататъшно приготвяне на сулугуни или моцарела, трябва да съдържат специални закваски

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Penisillium candidum се нарича още Penicillium camemberti, Penicillium biforme и Penicillium caseicola. Тази гъба принадлежи към класа на Eurocyomycetes, семейство Trichocomid и род Penisillium. Попадайки в храната, бялата плесен се размножава бързо, поради което се използва активно в съвременното производство на сирене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Чедър е може би най-известният вид английско сирене, кръстено на едноименното село в окръг Съмърсет. Британските традиционни производители на сирене обикновено правят доста големи хлябове от Чедър с тегло до 35 килограма и такова сирене може да узрее 60 месеца

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Постното свинско месо се готви бързо и се смила лесно. Освен това се оказва много деликатно. Разнообразете трапезата си, като приготвите необичайно и обилно ястие от печено свинско месо с гурме сос от сирене Камамбер с бяла плесен. Необходимо е Свинско с винен сос:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Когато приемате млякото в предприятието, е задължително да измервате температурата на млякото и да го посочвате в пътния лист. За това се използват специални термометри, за които има държавен стандарт. Понякога е необходимо да се измерва температурата на млякото у дома

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Има моменти, когато е необходимо да съхранявате храна за няколко дни без хладилник. Например по време на прекъсване на електрозахранването или по време на пътуване до страната. Инструкции Етап 1 Пилешки яйца Пресните яйца с цяла черупка могат да се съхраняват няколко месеца без охлаждане

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Формите за приготвяне на лед са полезно изобретение на американския Лойд Гроф Копман. Първоначално водата беше замразена в тях, за да може след това да се използва за охлаждане на напитките. Днес тази кухненска посуда се използва за различни цели

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Искате ли да запазите храна за дълго време? Разбира се, те могат да бъдат замразени, но не всеки продукт трябва да се съхранява във фризера - това може да провокира здравословни проблеми. Ето списък с храни, които не трябва да се замразяват

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Когато искате разнообразие на масата за хранене и фантазията за традиционните ястия е почти приключила, можете да използвате обичайните си ястия, като добавите към тях морски дарове! Необходимо е За палачинки: - мляко 600 мл

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пригответе крем с извара и животът ви ще искри с нови цветове, защото е добре известно, че сладките повишават настроението ви, а изварата също е много полезна за тялото. Направете независим десерт от него или вкусен пълнеж за торта, еклери, вафлени рулца

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Традиционните великденски изделия са, разбира се, козунак. Козунаците винаги са вкусни, те не остаряват дълго време. И също е много важно - подготовката им отнема относително малко време. От посочения брой продукти излизат 6 малки торти - с големината на фасетирана чаша и 3 големи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Халал храната става все по-популярна с всяка година. Това се дължи на факта, че е много полезно за човешкото здраве, тъй като укрепва имунната система. Воденето на активен и здравословен начин на живот е не само тенденция за промяна на модата, но и сериозна необходимост, причинена от влошаването на екологията и условията на живот на нашата планета

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Muksun е благородна речна бяла риба от семейство сьомга. Месото муксун се счита за деликатес поради изискания си вкус. Леко осоленият муксун е особено ценен. Тази риба се използва и за нарязване. Необходимо е Рецепта номер 1

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Фосфорът е много важен химичен елемент за човешкото тяло, който, макар и да не се среща в природата в чист вид, е широко разпространен в комбинация с други елементи. Около 70% от фосфора в човешкото тяло се намира в костите и зъбите, образувайки не само тяхната структура, но и плътността им

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Укрепените или силните вина се открояват сред тези напитки. Работата е там, че има хора, които искрено вярват, че подсилената напитка просто не може да бъде вино, а нещо друго. Но виното е различно и сред подсилените има повече от заслужаващи внимание

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Жените обичат да правят моминско парти. И не е необходимо да резервирате маса в кафене за това. Можете да проведете среща у дома. Вкусните хрупкави торти Trubochka ще бъдат добра находка за подобно събитие. Не са трудни за приготвяне у дома

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Варенето е начин за запазване на плодовете и плодовете със захар, който не изисква херметично опаковане (валцуване). Сладкото може да се съхранява дълги години в буркани, затворени с обикновени найлонови капаци при стайна температура, ако е приготвено правилно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много хора знаят за лечебните свойства на меда. Това вкусно природно лекарство е просто „златен резерв“от хранителни вещества и микроелементи. В допълнение, медът е в състояние да поддържа свойствата си за дълго време, основното е да съхранявате този продукт правилно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Медът е растителен продукт, който отдавна се консумира в Русия. През цялото време той беше ценен заради уникалния си вкус и невероятен аромат. И също така - за уникалните лечебни свойства, които обаче той лесно може да загуби в резултат на неправилно съхранение

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Толкова много различни рецепти за приготвяне на сладко могат да бъдат намерени в Интернет. Но, никой от тях не разкрива най-важните тайни, които нашите баби са пазели за нас, приготвяйки ароматни буркани с различни сладки пълнежи за своите внуци

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зеленият чай е спечелил симпатии в почти всички страни по света. Ако по-рано не всеки жител можеше да си го позволи, днес тази напитка е здраво закрепена в културата на много страни. Следователно има много различни методи за варене. Китай традиционно се счита за авторитет на чайните церемонии

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сладко кремообразно бутер тесто е чудесно удоволствие за завършване на вашата вечеря. Тортата е лесна за приготвяне, но въпреки това има невероятен деликатен вкус. Съставки за тестото: маргарин - 250 г; оцет (3%) - 1 супена лъжица

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тортата „Йолочка“е един от най-добрите варианти за празнични торти, които са едновременно много вкусни и много лесни за приготвяне. Децата трябва особено да харесат тази изключителна новогодишна торта, защото най-много обичат десертите. Необходимо е - 200 г масло

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Основите на съвременната световна висша кухня са създадени във Франция. Следователно френските думи не са необичайни в кулинарната терминология. Не всеки знае колко се различава конзомето от обикновения бульон, но преди да готвите, трябва да го разберете

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Соята (или китайският грах от семена) започва да се отглежда в древен Китай, широко се използва в японската кухня и в кулинарните изкуства на други азиатски страни. За първи път в Европа соята е вдъхновена от французите през 18 век, оттогава популярността й се е увеличила

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Casu Marzu е италиански деликатес, който може да се намери само в Сардиния. Само най-смелите обаче се осмеляват да опитат това ястие, защото това е сирене, което гъмжи от бели ларви. Casu Marzu или Kazu Marzu (различни произношения) е удивителен италиански деликатес, който хората от Сардиния обичат да ядат

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Боровинките са богат източник на така наречените антоцианидини - най-мощният от всички естествени антиоксиданти. Палачинките с боровинки имат страхотен вкус и освен това са много красиви за гледане. Това вкусно и питателно ястие може да се сервира като основно хранене или като десерт

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Чийзкейкът е един от най-вкусните и любими десерти. Деликатен, въздушен, с лек вкус и специален аромат. Ягодов десерт ще подхожда на всяко събитие и ще заеме триумфално място на вашата маса. Необходимо е - 150 г бисквитки; - 100 г разтопено масло

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Щрудел - печени изделия от традиционната австрийска кухня. За първи път щрудел е приготвен с млечно-сметанов пълнеж през 1696 г., рецептата му е публикувана от неизвестен автор от Виена. Днес можете да изберете всеки пълнеж за печене, но пълнежът от ябълки и горски плодове остава непроменен

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Палачинките на тесто с мая са нежни, ефирни, много вкусни. Приготвя се лесно, можете да го поднесете с домашна заквасена сметана, различни консерви, конфитюр. Необходимо е - 200 мл зехтин; - 150 мл мляко; - 120 г червено френско грозде

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Палачинките са ястие от руската кухня, което представлява пържено тесто, направено от тесто. Ако обикновените палачинки вече са станали скучни, можете да ги разнообразите, например да добавите ябълки в тестото. Получават се нежни, сладко-кисели палачинки с ярък вкус на печена ябълка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сатсебели е традиционен сос, който се сервира в Грузия с повечето ястия от птици и меса. Днес сосът сатсебели не трябва да се приготвя сам, тъй като можете да го купите в магазина. Домашният сос обаче се смята за истинска класика. Разбира се, всяко семейство има свои тайни как да готвите сатсебели

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Известният сладко-кисел сос "Satsebeli" или "Satsibeli" представлява грузинската кухня. Този сос се сервира не само с кебап, но и с всяко месо, зеленчуци. Има плътна консистенция и пикантен аромат. Може да се яде както студено, така и топло

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Грузинската кухня е известна с тортили, апетитни меса и ароматни подправки, които, когато се комбинират, оставят едно незабравимо готварско изживяване. Едно от оригиналните допълнения към масата е сосът сатсебели. Сацебели е просто сос, да, това е самият сос

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Къпинов сос с неузряло грозде е много популярен в Грузия. Тази удивителна комбинация от сладки къпини и неузряло кисело грозде се съчетава добре с пилешко тютюн или друго ястие от месо. Незрелото грозде може да бъде заменено с гроздов сок с добавяне на лимонов сок

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Макароните и сиренето винаги имат много фенове, което означава, че има много рецепти за приготвянето им. Можете да опитате да приготвите ястие, без първо да сварите тестените изделия и без да използвате голямо количество ястия - за целия процес на готвене ви трябва само тенджера с дебело дъно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Месното патешко месо, въпреки доста дебелия слой подкожни мазнини, се счита за постно и с оригинален вкус. Почти всички рецепти за приготвянето му съдържат плодове, което прави ястията запомнящи се и достойни за централно място на празничната трапеза

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пържените картофи са доста нездравословна закуска. Цялата му вреда обаче се крие в слънчогледовото масло, в което се готви пържени картофи. Премахвайки маслото, получаваме същите хрупкави картофи, само че много по-полезни. - няколко грудки млади картофи (5-7 броя) - 2 белтъка - подправки (смлян червен пипер и пипер) - малко сол 1

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

След прибирането на реколтата остава само да се погрижим за нейната безопасност. Ако не спазвате определени правила, съхраняването на картофи през зимата може да бъде придружено от определени проблеми, в резултат на което грудките просто няма да оцелеят до пролетта

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Здравословната витаминна моркова салата се приготвя много бързо и лесно. Това ястие може да се използва за разнообразяване на ежедневното меню или да го поднесете на празничната трапеза. Морковите изглеждат много красиви и ярки и ще украсят всеки празник

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ползите от морковите не могат да бъдат поставени под съмнение, те съдържат много бета-каротин, който в човешкото тяло се превръща във витамин А. За да увеличите максимално полезните свойства на морковите, трябва да ги ядете сурови. Но хапването на по един морков всеки ден не е така, така че е време да се запознаете с рецепти за салати от сурови моркови

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Морковите са здравословен зеленчук, който може да се закупи целогодишно на достъпна цена. Ако искате да разнообразите менюто на вашето домакинство, като напълните диетата с витамини, тогава пригответе салата от моркови. Такова просто ястие ще се хареса както на деца, така и на възрастни

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сладките моркови са зеленчук, който често се радва на несправедливо лоша репутация. Знаейки за несъмнените му предимства, мнозина не обичат морковите, тъй като сварени или задушени се оказват „памучни“и безвкусни. Но правилно приготвените моркови имат страхотна текстура, вкус и аромат

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Не винаги има време и желание да се забъркате с тестото, а тези вкъщи изискват торта, без да спират. Истинско спасение ще бъдат рецепти за торти, които могат да се приготвят без печене, например от бисквитки. Бисквитена торта с горски плодове Ще имаш нужда:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

От всички зърнени култури овесът се счита за най-хранителен и здравословен. Съдържа около 13% протеинови вещества. Те са представени от протеините авенин и авеналин, които съдържат всички основни аминокиселини и поради това се считат за пълноценни

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Мастиката често се нарича сладкарска глина. Това е така, защото сладкото тесто се използва за създаване на елементи, които украсяват повърхността на тортите. Особено вкусен е мастикът, приготвен с добавка на кондензирано мляко. Продукти, необходими за приготвянето на мастика За да приготвите мастика с добавка на кондензирано мляко, ще ви трябват следните съставки:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Съгласете се, когато десертът е не само вкусен, но и здравословен, той е просто прекрасен. В крайна сметка тогава може да се предлага дори на деца. Десертът с извара е проста рецепта за ваше удоволствие. Десертът от извара е вкусно и лесно за приготвяне ястие

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Картофите, запечени със свинска мас, се оказват нежни, ароматни и вкусни. Това е много проста рецепта, която не изисква никакви специални познания за готвене. Въпреки простотата на процеса на готвене, това ястие със сигурност ще изненада гостите ви

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лула кебап е традиционно арабско ястие, което представлява продълговата котлета, пържена на шиш. За вегетарианско и постно меню обаче можете да приготвите необичаен картофен кебап. Такова ястие не само се готви бързо, но и изисква минимално количество храна

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Отдавна е прието, че именно пайовете често са ястието с подпис на домакинята. Има много рецепти за печене и те се различават в голямо разнообразие. Пайките с риба, приготвени по оригинални рецепти, могат да се превърнат в специална гордост на домакинята и да украсят празничната трапеза

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако се чудите какво да приготвите ново дете за детско парти, опитайте да направите шоколадова пица. Повечето деца обикновено са доволни от това необичайно ястие. Необходимо е Продукти за кората: - Брашно - половин чаша; - Масло - 50 г

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тайната на вкусната добра пица за някои хора е в самата база за пица. Някои обичат хрупкава и тънка основа, а други харесват пухкави. Как да си направим обичайно тесто за пица без дрожди? Необходимо е Пшенично брашно - 4 супени лъжици