Диетична храна 2024, Ноември
Морковите са изключително вкусен и здравословен продукт. Той е включен в различни дресинги, използва се като ароматизираща подправка за много супи и уши. От него могат да се приготвят диетични ястия. Но е особено добро и полезно в прясно състояние
Не е тайна, че пилафът е царят на ориенталските ястия. Той е обичан от всички народи в Централна Азия. Има много различни варианти за приготвяне на пилаф, а рецептите му са известни от древни времена. Всяка нация, базирана на своите етнически и културни традиции, е усъвършенствала рецептата за пилав от векове
Това мезе се приготвя лесно и не изисква много усилия и време. Предястието има добър естетически вид, което е идеален начин за украса на масата. Необходимо е - 1 консерва риба тон; - 200 г твърдо сирене; - 5 яйца; - 2 моркова
Морските кебапчета са много вкусно и здравословно ястие. Благодарение на оригиналната порция (на шишчета), предястието изглежда интересно на масата. Предлагам да се опитаме да приготвим ястието по проста рецепта. Посоченото количество храна е достатъчно за 6-7 порции
Червената риба е едновременно страхотна закуска и вкусна хранителна храна за ежедневни сандвичи. За мариноване са подходящи различни видове червена риба - сьомга, сьомга, сьомга. Можете да мариновате рибата цяла, на големи хапки или на филийки
Любителите на корейските салати знаят, че това предястие може да бъде не само пикантно и вкусно, но и необичайно. Това се състои в това, че ястието се приготвя от не точно онези компоненти, които са му познати. Салата от карфиол в корейски стил Салатата от карфиол в корейски стил може просто да се отдаде на необичайното
Салатата с корейски моркови и говеждо месо се оказва не само невероятно вкусна и апетитна. Приготвянето на тази салата е съвсем просто и ще отнеме много малко време. Състав: 1 средно цвекло 50 г корейски моркови; 1 глава лук
Картофите с деликатен кремообразен сос са чудесно ястие за обяд или вечеря. Подходящ е и за празнична трапеза, ако го допълвате с пресни билки и сервирате с пресни зеленчуци. Необходимо е - 400-500 г средно големи картофи; - супена лъжица масло
Hye е традиционно корейско ястие, което може да се направи от всякакъв вид месо или риба. Хе от шарана е малко по-различен от класическата рецепта, но все пак се оказва невероятно вкусен. Подготовка на риба за шаран За да приготвите хе от шаран, ще ви трябват следните съставки:
Пилешката салата с чушка се оказва много свежа и сочна, докато е обилна и може да се превърне в пълноценен обяд или вечеря. Благодарение на сладкия пипер салатата придобива специална свежест и ще бъде популярна сред вашето домакинство. Необходимо е - пилешки гърди - 1 бр
Не всички домакини знаят как да приготвят салата с корейски моркови и пиле и това е жалко. Лесно за приготвяне ястие може да се превърне в истински фаворит на празничната трапеза и ще работи добре като ежедневна закуска. Салата с корейски моркови и пиле е много лесна за приготвяне и не изисква много свободно време или кулинарни умения
Касичката на всяка жена трябва да има проста рецепта за приготвяне на салата, която е подходяща както за всеки ден, така и за празнична трапеза. Например салата с корейски моркови и черен дроб се оказва едновременно засищаща и сочна и се готви бързо
Думата "мус" в превод от френски означава "пяна". Въздушният мус от манго може да ви зарадва не само като напитка, но и като прекрасен десерт. Има деликатна текстура и приятен вкус. Необходимо е • Зряло манго - 3 бр
Още през 1519 г. един от участниците в пътуването на Магелан нарича този тропически плод най-вкусния плод, който може да се намери само на земята. През 17 век те започват да го отглеждат в Европа (и дори в Русия - в оранжериите в Санкт Петербург)
Кефирът е здравословен ферментирал млечен продукт, от който могат да се приготвят много различни ястия и напитки. Коктейлите на основата на кефир имат отличен вкус. Кефир и бананов коктейл Ще имаш нужда: - един банан; - 250 мл кефир 2,5% мазнини
Какво да приготвим за чай набързо? Разбира се, шарлота! Ароматен деликатес ще бъде изпечен за броени минути, не изисква сложни съставки и всички плодове и плодове ще се поберат в тестото. Традиционно шарлотата се прави с ябълки. Има много опции за рецепти и не всички от тях са лесни за следване
Има много рецепти за приготвяне на бързи и вкусни десерти. И ви предлагам една от тях - оранжева шарлотка. Необходимо е - брашно - 1,5 чаши; - захар - 1,5 чаши; - яйца - 5 бр; - портокали - 2 бр; - пудра захар. Инструкции Етап 1 Първото нещо, което трябва да направите, е да приготвите тестото
Skones са верни спътници на лондончани с петчасов чай. Традиционно те се правят под формата на триъгълници и се използват като пълнител в стафиди. Ще се отдалечим от традицията: нашите кифлички ще бъдат кръгли и бананови! Необходимо е За 20 броя:
Сконите са невероятен феномен на английската кухня! По текстура те са близо до печене, а по състав - до хляб. С тази печена стока британците проявяват удивително въображение, безкрайно варирайки добавките. Един от най-добрите варианти е представен в тази рецепта
Гювечът е обичан, ако не от всички, то от мнозина. Това ястие е известно от детството като най-добрата и здравословна закуска. Той не се прави на оригинален и изтънчен, но гювечът със сладко от хибискус в бавна печка е в състояние да покори и най-взискателните вкусове
Изварата е несъмнено здравословен продукт. Всеки от нас знае това. Но не много хора ще могат да използват чисто извара всеки ден, затова има много ястия и десерти с извара. Един от тях е извара. Необходимо е - Извара - 400гр - грис - 1/2 с
През лятото диетата ни става осезаемо по-лека - в жегата е по-приятно да ядем салата вместо супа и сладолед вместо каша. Но все пак не си струва да се откажете напълно от основните ястия, защото можете да използвате техните летни опции. Например, гответе кнедли не с картофи, а с череши
Най-вкусните и обичани от много кнедли с картофи, които дълго време се извайват, но колко е приятно да се яде. И ако със заквасена сметана, тогава просто облизвате пръстите си. Всичко се приготвя по различен начин, въпреки че съставките са еднакви
Най-често ананасът обикновено се консумира в естествена или консервирана форма, както и в комбинация с други плодове. Но има много рецепти за вкусни месни и зеленчукови салати, в които ананасът също участва. Салата от ананас "
Салата от сини сливи е истинска украса на празничната трапеза. Можете да се поглезите с кулинарен шедьовър през делничните дни, приготвяйки набързо нова вариация на любимата си салата - с калмари. Необходимо е - 400 г калмари
Гювечът с извара е традиционно семейно ястие за закуска. Съвременните технологии правят възможно приготвянето на тази опция за закуска бързо, просто, вкусно и възможно най-здравословно. Гювечът с извара със сушени сини сливи и сушени кайсии, приготвен в бавен котлон, е идеално ястие за семейна закуска
Заешкото месо е диетично. Може да се консумира от всички с ползи за здравето. Съдържа много магнезий, фосфор, лесно смилаем протеин, калий, калций. Заешко месо може да се вари, пече, задушава. Задушеният заек е класика, гответе го в заквасена сметана със сини сливи
За истинските модачи хармонията днес е резултат от ежедневните усилия върху себе си. Не трябва обаче да се ограничавате, защото има много рецепти за диетични ястия, които са вкусни и ще ви помогнат да поддържате фигурата си в отлично състояние
Ананасите могат да се използват за приготвяне на различни плодови салати, пресни или консервирани. Те също могат да бъдат включени в зеленчукови и месни закуски. Деликатната сочна каша се съчетава добре с гъби и пилешко месо, а от сока се получават вкусни сосове за месни ястия и салати
Празнична и още повече новогодишна трапеза не е пълна без салати. Освен леки закуски и зеленчукови и плодови салати, домакините приготвят поне една обилна салата. Консервираните ананасови салати са винаги популярни, които придават лекота и екзотика на ястието
Шоко палачинките са вкусни американски палачинки, които са много разпространени за закуска. Те могат да се сервират с консерви, мармалади, шоколадови топинги и други сосове. Тази рецепта прави палачинките с шоколад умерено сладки. Необходимо е За четири порции:
В навечерието на Масленица искам да споделя рецепта за прекрасни американски палачинки - палачинки. Закусете в стил кафене! Необходимо е 250 г пшенично брашно; 2 ч.ч. бакпулвер; 1 супена лъжица пудра захар Щипка морска сол
Самият пилаф е доста сложно ястие и изисква продължителна подготовка, както и огромен списък с продукти. Но ако желаете, можете да опростите рецептата му и бързо да приготвите пилаф от най-простите и достъпни съставки. Необходимо е - 300 грама ориз
Тортата с кисело мляко с киви и банани се оказва много вкусна и лека. Такъв десерт е доста лесен за приготвяне, защото не е необходимо да се пече. Торта с кисело мляко може да се направи с деца. Продукти За да направите торта с кисело мляко, ще ви трябват:
Рядък купувач на екзотични и необичайни плодове мисли за това откъде са дошли, как и върху какво растат, как са прибрани. Още по-рядко възниква въпросът по какъв начин (въздух? Море? Суша?) Те са обхванали, преди да влязат в ръцете на купувача
Зеленчуците и плодовете са естествен източник на витамини. Нещо повече, хората ги консумират с голямо удоволствие. Разхождайки се по щандовете, може да е трудно да изберете качествените дарове на природата. Инструкции Етап 1 Винаги помнете, че имате право да поискате от продавача да ви покаже документи, потвърждаващи качеството на неговите продукти
Необходимо е да третирате Огнената маймуна със сладки. Ето защо на всички гости за Нова година и Коледа трябва да бъдат представени вкусни и ярки меденки. Необходимо е - 3 чаши брашно; - 1/4 чаша вода; - 3 супени лъжици захар
Бананите и плодовете са идеалното дуо за лека закуска, питателна храна или вкусен десерт. Той е достатъчно хранителен, за да задоволи глада, и богат на витамини за укрепване на здравето. Това е прекрасна селекция от съставки за пълна закуска, обяд, следобедна закуска или вечеря
Деликатният и въздушен пудинг ще добави пикантност към всяка маса със сладкиши. Лек и нискокалоричен, в сравнение с конвенционалните сладкиши, той е истинско „спасение“за отслабване на сладкиши! Необходимо е - 60 г захарен пясък
Любимите искат да зарадват всяка минута. Няма нищо по-приятно от внезапните радости в ежедневието. Именно тези малки неща са най-топлите и се пазят в паметта дълги години. Пригответе закуска за любимия човек, но не проста, а специална! От детството всички знаем, че най-добрата закуска е кашата
Бананите са много здравословен продукт. Те съдържат много калий, който е от съществено значение за функционирането на сърцето. Има витамини от група В, които са от съществено значение за баланса, здравия сън, красивата коса и чистата кожа. За поддържане на добро настроение бананите съдържат витамин В6, който участва в образуването на серотонин от аминокиселини
Днес едва ли ще изненадате някого с палачинка, но такъв десерт от шоколадови палачинки ще се помни от гостите дълго време. Кремът, използван в тази рецепта, ще добави още повече нежност към ястието, а плодовете ще разредят сладостта с лека киселинност и красиво ще украсят тортата
Рецептата за тортата се появи за първи път във вестник в Ню Йорк. Вкусно е и красиво и се готви бързо. Тортата със сигурност ще зарадва всички членове на вашето семейство. Необходимо е За теста: -450 г брашно; -250 г маргарин
Палачинките са традиционно руско ястие. Сервира се с различни пълнежи. Всяка домакиня има свой собствен начин на приготвяне на палачинки, но едва ли някой ще се заеме да твърди, че най-добрите палачинки се получават в чугунени тигани и е най-удобно да се готвят наведнъж на две
Echpochmak е татарско национално ястие. Това са малки удивително вкусни пайове, приготвени от тесто с мая. Като пълнеж се използва кайма с добавка на лук и картофи. Продукти, необходими за готвене За да приготвите тестото, ще са ви необходими следните съставки:
Всяка домакиня, която има шанс да придобие мултикукър, знае как да готви първи и втори ястия в него. Но не всеки знае, че в това устройство могат да се правят вкусни и деликатни сладкиши. Основното предимство на мултикукъра е, че пайовете никога няма да горят в него
Тестото Filo се използва широко. Използва се не само за приготвяне на втори ястия и леки закуски, но и, разбира се, за печене. Предлагам да направите от него ябълкови триъгълници. Близките ви със сигурност ще оценят вашите усилия. Необходимо е - ябълки - 3 бр
Echpochmak е национално ястие от татарската кухня. Те са удивително вкусни и апетитни пайове-триъгълници с месо, често от мая, по-рядко от безквасно тесто. Формата на пайовете се определя от самото име на ястието, тъй като в превод от татарския език думата "
Тортили с лук и гъби - леки постни сладкиши. И въпреки че всички продукти са постни, вашата торта се получава като богата - много пухкава и въздушна. Необходимо е 300 гр. пресни шампиньони 3 големи лука 25 гр. (1 саше) суха мая 3,5 чаши пшенично брашно 1,5 чаши вода 1 чаена лъжичка сол ¼
Рецептата е наистина универсална: бърза, проста и достъпна! Подходящ за празнична трапеза, и за делнична сутрин! Необходимо е - 4 листа фило стреч тесто; - 20 г масло; - 250 г пастообразна извара; - 150 г череши без костилки
Ако знаете как да правите обикновени рула, значи е време да приготвите рулото отвътре. Това са така наречените "дебели" рула или футо-маки. Те се различават от обикновените ролки по това, че листът нори не е отвън, а отвътре. Необходимо е нори листове ориз бамбукова салфетка пълнители за ролки (червена риба скариди краставица или авокадо Сирене Филаделфия "
Ролцата със сос от змиорка и унаги се приготвят по класическата рецепта с ориз отвън. Сос Унаги е традиционен японски дресинг за топли и студени ястия, който им придава пикантен и изтънчен вкус. Необходимо е За да направите сос unagi:
За разлика от правенето на обикновени ролки като Калифорния или Филаделфия, рецептата за омлет ролки изисква специални кулинарни умения. Основната трудност се крие в приготвянето на японския омлет от томаго - той трябва стриктно да отговаря на класическата рецепта
Сирене ролки от маки със сигурност ще се харесат на всички любители на сиренето, защото те включват три разновидности на този прекрасен кремообразен продукт наведнъж. Класическата рецепта за рула от сирене маки се прави само от скъпи видове сирена, но обикновеното сирене, което може да се купи във всеки супермаркет, е напълно подходящо за приготвянето им у дома
Тези тънки ролки за палачинки ще украсят всяка празнична трапеза. Самите палачинки се приготвят просто, в тази рецепта пълнежът се прави от пъстърва и извара, но можете да добавите и други продукти към тези ролки. Необходимо е За палачинки:
Японската кухня предоставя отлична възможност за намаляване на калориите до минимум - тя не съдържа хляб, десерти или мазни млечни продукти. Традиционната кухня се основава на ориз, бобови растения, риба и морски дарове. От комбинацията на тези продукти и основните методи за приготвянето им, японците са създали безброй разнообразие от ястия, които са завладели целия свят поради тяхната простота, полезност и, разбира се, прекрасен вкус
Ананасът е много добър като тоник. Предизвиква прилив на добро настроение и бодрост. Сокът от този плод подобрява храносмилането и прочиства организма от токсини, поради което се препоръчва от диетолозите като помощно средство по време на диетата
Всички сладки зъби обичат шоколадова торта. Оказва се, че можете да направите обикновена шоколадова торта с какао у дома! Това е вкусна сладост, която няма да впечатли нито децата, нито възрастните. Освен това домашната версия на този десерт е висококачествена и богата на вкус
Тенденцията от последните години в сладкарския бизнес може спокойно да се нарече мастикови торти. Външният им вид е хипнотизиращ, а вкусът им не оставя шанс други десерти да се превърнат в основния хит на празника. Но цената на такъв деликатес е много впечатляваща
Ароматният ананас е здравословен и вкусен тревист плод. Зрелият ананас идеално допълва всяко хранене, защото едно от забележителните му свойства е да повишава ензимната активност на стомашния сок. Ето защо трябва да ядете ананаси по-често. И когато купувате тези прекрасни плодове, трябва да вземете предвид някои правила
На изток от векове е известно, че маслото от черен кимион е полезно и може да лекува от много заболявания. Сега учени по целия свят говорят за уникалните свойства на това природно лекарство. Какво представлява маслото от черни семена Черният кимион е многогодишно растение, родено на брега на Средиземно море
Такъв екзотичен плод като ананас е обичан от мнозина. Подобно на други плодове, ананасът може да има положителен ефект върху човешкото здраве поради своя състав. В някои случаи обаче този плод може сериозно да навреди на вашето благосъстояние
Този тропически плод е не само вкусен, но и лечебен. Притежавайки ценни витамини, сокът от ананас е полезен както за възрастни, така и за деца. Ананасът ще излекува не само обикновената настинка, но и ще помогне в борбата с рака. Безценните ползи от ананаса Ананасът е богат на витамини А, В, С, Е и такива полезни елементи като калций, калий, фосфор, желязо, мед
Ананасът е плод на многогодишна билка със същото име, която расте в тропически климат. Родината на ананаса е Бразилия, откъдето той се разпространява широко по целия свят. Популярността на ананаса се дължи на многото ползи за здравето, които има
Пилешките бутчета, изпечени в фурна, са вкусно допълнение към всяка гарнитура. Месото от домашни птици е евтино, готви се бързо и не изисква специални кулинарни умения от жена. Пилешките бедра могат да бъдат основното месно ястие на празнична трапеза или домашна вечеря
Тази рецепта е измислена не толкова отдавна. Но вече е много популярен. Апетитно и много вкусно ястие с пиле, или по-скоро пилешки бутчета. Истинска храна за истински мъж. Съпругът ви ще бъде във възторг. Необходимо е - 0,5-1 кг пилешки бедра, бутчета или малки бутчета, - 0,5 кг бутер тесто, - 100 г сирене, - 1-2 пресни чушки, - 1 домат, - подправка за пиле, - 2-3 скилидки чесън, - растително масло
Пилешките бедра често помагат на всяка домакиня както по празниците, така и през делничните дни. Има много възможности за готвене - те отиват на пълнежи, супи, терени. Най-лесният начин е да изпечете бедрата като самостоятелно ястие или веднага с гарнитура
Golgape (Golgape, Golgape, Pani Puri) е традиционно индийско ястие, което е много популярно. Golgape е пържени топчета тесто. Обикновено се пълнят с пюре от нахут с подправки. И се сервира със специална горчива вода. Предлагам да се опитате да приготвите основата на ястието - тестени топки по оригиналната рецепта и можете да изберете пълнежа по ваш вкус
Закуските с червен хайвер са не само невероятно вкусни, но и здравословни. Полезността на хайвера се дължи на неговия състав: рибният деликатес съдържа витамини (A, D, E), полиненаситени мастни киселини, йод и много други полезни вещества. Ястията с червен хайвер винаги заемат специално място на празничната трапеза, украсяват го и са приятен деликатес дори за гастрономи
Палачинките не оставят никого безразличен. Какви вариации по темата за палачинките не са измислени от хостесите: палачинки, сладкиши, сладки палачинки, солени палачинки … Но възниква само един въпрос, когато не сте у дома, а някъде сред образованата общественост:
Манти е традиционно ястие, което се среща в кухните на много народи от Централна Азия, Турция, Корея, Монголия. Те се приготвят от кайма и тесто и се приготвят на пара в специална фурна или двоен котел. Основната тайна на това страхотно ястие обаче се крие в начина на скубане
Ако се придържате към здравословна диета, но много обичате сладкото, тогава диетичният ябълков пай е точно за вас. Съдържа минимум продукти и без мазнини и протеини. И тортата е много вкусна. Необходимо е - форма за печене с диаметър 22 см
Тестената сладка за кнедли е неочаквана, но просто перфектна. Разточва се тънко, без да се разкъсва или залепва по точилката и работната повърхност. Кремът се приготвя по-малко от обикновено, като същевременно е много вкусен. Тестените сладкиши могат да се използват за приготвяне на кнедли за десерти и закуски
Кнедлите са ястие, приготвено от безквасно тесто с пълнеж. На външен вид кнедлите наподобяват кнедли. В същото време те се отличават с по-големия си размер и красиви ръбове, калдъръмени заедно с пигтейл. Можете да използвате картофи, гъби, зеле, както и череши, касис, боровинки и извара като пълнеж
Компетентно изпълненият процес на приготвяне на домашни кнедли ще ви позволи да получите вкусно и висококачествено ястие. Правилното моделиране на популярен продукт играе съществена роля в това. Как правилно да пълним кнедли? Изглежда, че тази дейност не предполага някакви особени тънкости
Хостесите знаят, че успехът на вечерта зависи не само от вкуса на ястията, но и от естетиката на представянето им. Красиво поднесената храна предизвиква интерес и събужда желанието да опитате ястието. Цветята, по-специално розите, направени от цвекло, са универсална декорация
Основната характеристика на тази боб супа е начинът, по който се сервира. Вместо хляб се предлагат картофени чипсове. Лека зеленчукова супа от бульон може да се консумира дори от гладуващи хора. Необходимо е - 2 глави лук - 150 г царевична крупа - 750 г зеленчуков бульон - 3 малки домата - 800 г консервиран боб - зехтин - доматена паста - магданоз Инструкции Етап 1 Сварете царевичната крупа в подсолена вода
Багетът е дълъг и тънък бял хляб, който сега е доста разпространен в пекарните и хипермаркетите. Появява се през първата трета на миналия век във Франция. Първоначално стандартната дължина на багета беше 65 см. Но сега както историческото родно място, така и в други страни произвеждат такива кифлички с много различна дължина
Бородинският хляб се счита за един от най-полезните видове хляб, който се различава от традиционната рецепта за приготвяне на хлебни изделия с необичайни съставки по своя състав. Ползите за здравето му са трудни за надценяване, а вкусът на бородинския хляб е разпознаваем и обичан от много поколения
Вкусна и ароматна настъргана баница със сладко е позната на много от нас от детството. Тази ронлива баница със сочен пълнеж придружаваше уютни семейни чаени партита и интимни разговори. Необходимо е 3-3,5 чаши брашно 200 г масло 2/3 чаша захар 2 яйца 2 с
Всички знаят, че хлябът е една от най-популярните храни на трапезата на руснаците. Рядко семейство купува хляб по-малко от веднъж на всеки два дни. Все пак се забелязва тенденция - напоследък се консумира по-малко хляб. Също така се случва закупеният хляб да не се изяде веднага
Колко от вас не са запознати с вкуса на прекрасната торта "Приказка" от детството! За да стане тортата наистина приказна, домакинята ще отнеме време да изпече три различни торти. Но усилията ви със сигурност ще бъдат възнаградени с безграничната радост на вашето домакинство
Ароматна и деликатна бисквита се използва за приготвяне на различни торти, пайове и сладкиши. Вкусни и буйни десерти украсяват празничната трапеза, при условие че домакинята е запозната с нюансите на печенето. За да направите бисквитено тесто, са ви необходими само 3 съставки:
Тортата, измислена от младия готвач Франц Захер, завладя целия свят! В какви вариации не се готви: както със сладко от череши, така и с малини! Предлагам ви класически вариант - с кайсиев слой. Необходимо е За тортата: - 125 г черен шоколад
Пясъчно тесто, бял шоколад, пресни малини - каква комбинация! Дори тези, които са безразлични към десертите, няма да устоят на подобен деликатес. Торта от бял шоколад се сервира охладена с чай или кафе. Необходимо е - 400 г тесто от тесто
Много хора се влюбиха във вкусните ронливи бисквитки Twix с карамелена и шоколадова глазура, но не всички знаят, че могат да се приготвят у дома от най-разпространените продукти. Това е истински деликатес за възрастни и малки гастрономи. Домашен рецепта Twix За да направите Twix у дома, трябва да вземете следните съставки:
Една от класическите рецепти за салата, без която почти никое хранене не може да бъде пълноценна, се нарича „херинга под шуба“. Съставките за приготвянето му са съвсем прости и в ситостта си салата може да замести едно от основните ястия. Необходимо е Филе от херинга 200 грама, 3 яйца, 3 картофа 1 морков, 2 цвекло крушка, пакет майонеза Инструкции Етап 1 Отговорът на въпроса как да готвя херинга под шуба е съвсем прост
Херингата е една от популярните риби. Вкусът е страхотен, ниска цена. Ползите от херинга за организма са известни отдавна. В някои страни я обичат толкова много, че дори й посвещават празници, приготвяйки всякакви вкусотии от тази риба. Херингата е нещо, което всички или почти всички обичат
Херинга под шуба може да се нарече руско национално богатство. Дори сред чужденците, които идват в Русия, тази салата е толкова търсена, колкото никоя друга. По съветско време херинга под шуба се приготвяше поради липсата на разнообразни продукти в магазините, а сега е просто заради любовта към това ястие
Дори начинаещ ще направи тази торта! Готвенето не е бързо, но лесно. Вие ще запомните медно-заквасената сметана деликатен вкус на тортата за дълго време. И определено ще искате да го повторите! Необходимо е За торти: Брашно - 3 с
Медена торта "Къщата на Пчелкин" може да се приготви за детски рожден ден - тя ще се окаже отличен вкусен подарък. И можете просто да се поглезите, като приготвите такъв оригинален деликатес. Необходимо е - брашно - 450 грама
Белият шоколад е изобретен от сладкарите във фабриката в Нестле. Те успяха да създадат продукт от захар, мляко и масло, получени от плодовете на какаото. В белия шоколад няма какао на прах, така че в него няма характерна горчивина. Инструкции Етап 1 Освен захар, мляко и какаово масло, белият шоколад съдържа ванилин, сгъстител-лецитин и различни добавки, които зависят от въображението на производителя
Ако искате да приготвите изискано сладко лакомство за празника или дори без особена причина, обърнете внимание на рецептата за торта безе. Оказва се въздушно, нежно и леко. И ще отнеме малко време за приготвянето му - само час. Необходимо е - 5 белтъка - 200 г захар - 75 г смлени бадеми - 200 мл сметана - 150 г малини - 3 супени лъжици пудра захар Инструкции Етап 1 Охладете белтъците
Една от старите рецепти за торти. Нашите баби също готвеха по тази рецепта. Кремът може да се използва с крем, масло или мед. Със заквасена сметана се оказва по-нежна. Необходимо е - 4 с.л. л. мляко; - 8 с.л. пчелен мед; - 200 г масло
Рецептата за тази торта е наистина необичайна. Оказва се лек, въздушен и се топи в устата. След като опитате, ще го правите през цялото време. Необходимо е - 4 яйца; - 400 г мед (пълна чаша); - 0, 5 супени лъжици Сахара
Спомнете си колко отдавна сте вечеряли за двама, обвити с воал на любовта и нежността, с пипер на сдържана страст и блясък на свещи в блестящите очи на любимия? Никога няма прекалено много романтика във връзката. И за да се направи вечеря за двама, не се изисква специално кулинарно обучение или буйно въображение
Изключително кулинарно творчество може да се прояви при производството на торти. Същата торта ще изглежда неузнаваема, когато е украсена с нови вкусни елементи. Домашната торта се приготвя точно както обича вашето домакинство. Влагате в него частица от душата си, което прави тортата уникална
Чийзкейкът е деликатен десерт от суфле от тесто. Обикновено се приготвя от извара или меко крема сирене. А кората може да бъде изпечена или направена от натрошени бисквити. Класическата рецепта има много вариации, чийзкейкът може да се приготви с всякакъв пълнеж и дори да се сервира като торта на празничната трапеза
Пай с джинджифил и лимон е слънчева и ярка рецепта за вкусни сладкиши. Джинджифилът и лимоните придават на тортата вкусен вкус. Приготвянето му е лесно, ще се получи не само вкусно, но и красиво - това ви позволява да го сервирате на празничната трапеза
Пилешките сърца са универсален страничен продукт, от който можете да приготвите много всякакви деликатеси. Смята се, че е много трудно да се готвят пилешки сърца правилно - много хора са сигурни, че кулинарната обработка на такова ястие трябва да бъде изключително дълга
Ароматът на пресни печени изделия може да направи дома ви уютен и топъл по специален начин. Опитайте да изпечете баница със заквасена сметана и да я сервирате на близките си за закуска. Оказва се мек, разхлабен и много нежен. Необходимо е - 700 г брашно - 8 г бакпулвер - половин чаена лъжичка сол - 250 г кафява захар - супена лъжица лимонова кора - 3 яйца - 125 мл растително масло - 200 мл заквасена сметана - 125 мл крем - чаена лъжичка екстра
Разбира се, чийзкейкът звучи модерно и красиво, но по същество това е просто торта или пай, чиято плънка се състои от крема сирене или просто извара. Чийзкейкът е американски десерт, но ако се рови по-дълбоко, тогава прародината на този деликатес е Източна Европа, където поради изобилието от извара се пекат всякакви гювечи и сладкиши със сирене
Чийзкейкът е традиционно европейско ястие, известно почти по целия свят. Това е пай, чиято основна съставка е сиренето Филаделфия. Необходимо е - 600 г сирене Филаделфия - 100 г захар - 100 г крем - 3 яйца - 4 чаени лъжички заквасена сметана - 500 г бисквитки - 200 г масло Инструкции Етап 1 Разтопете масло
Опитайте да направите чийзкейк, пълен с парчета шоколадово тесто и маслен крем, покрит с шоколадова глазура. Нейният необикновен външен вид ще бъде прекрасна украса на масата и достоен завършек на празнична вечеря. Рецептата е за десет порции
Солянката с месо, суров пушен колбас и картофи е много вкусно и ароматно ястие, което определено е подходящо за обилна вечеря със семейството ви. Състав: 4 картофени клубена; 500 г свинско месо (врат); 100 г сурова пушена наденица
Aspic се приготвя от месо или риба. Това ястие е леко и може да бъде украсено много добре. За разлика от желираното месо, аспикът се приготвя много бързо, за приготвянето му освен основния продукт се нуждаем от желатин. Класическо ястие от руската кухня е желираният език
Fish aspic е вкусно и красиво ястие за празнична трапеза. Може да се приготви от филета от белуга, стерлета, есетра, щука, костур, шаран или платика. Приготвена по всички правила, рибата аспик също е полезна за здравето. Витамините, микроелементите и киселините, съдържащи се в рибата, са от съществено значение за всички системи и органи
Каперсите (или каперсите) са осолените пъпки на Capparis spinosa, бодливо многогодишно растение, което расте в изобилие в Средиземно море и някои азиатски региони. Традицията да се използват за храна датира от 22 век пр. Н. Е. Те се споменават в един от най-старите паметници на световната литература - шумерския епос за Гилгамеш
Изящно вкусно ястие за съвместно производство - желе. Френските готвачи са обработили изконно руско ястие - желе, което е довело до нов шедьовър на кулинарното изкуство - aspic. Необходимо е телешки език - 300 грама; вода - 0,5 литра
След прибиране на реколтата и прегради често остават много малки картофи. Жалко да го изхвърля. И защо да правим това, ако можете да готвите невероятно вкусни ястия от него? Какво точно? Някои домакини например го пекат с лук и бекон или, като опция, с гъби
Трудно е да си представим празнична трапеза без желирано месо или аспик. Но Aspic изглежда по-елегантен и гъвкав, защото може да се приготви от месо и птици, риба и зеленчуци, плодове и плодове. Желирано свинско месо Ще имаш нужда:
Както знаете, малките деца все още са "неохотни". Храненето с тях може да бъде много трудно. Ако обаче сте креативни в дизайна на ястието, децата ще се хранят с голямо удоволствие. Необходимо е - оризова поргера; - 1-2 с
Патешкото месо е здравословно и балансирано в съдържанието на полезни микроелементи, витамини от група В, калий, фосфор, желязо, мед, фолиева киселина и рибофлавин. А патешката мазнина помага за прочистването на организма от вредните канцерогени
Предлагам ви интересна рецепта за пълнена патица за новогодишните и коледни празници. Необходимо е Патешки труп (1,5-2 кг), пилешко филе - 100 грама, пилешки дробчета - 150 грама, яйце - 1 парче, ¼ хлябове без коричка, сухо бяло вино - 100 мл, зелено грозде без семки - 250 грама, масло зеленчуково - 2 супени лъжици, лук - 1 брой, сол
За да се получи ястието нежно и вкусно, е необходимо внимателно и да се подходи към избора на агнешко месо, след което също компетентно да се обработи. Вашето домакинство определено ще го оцени. Състав: заден крак на младо агне - 2 кг
Най-вкусната супа за обяд е боршът! Той е много популярен сред първите курсове. И както знаете, популярното ястие непрекъснато претърпява промени в кухнята на всяка домакиня. Например добавянето на кисело зеле вместо редовно зеле променя оригиналната рецепта
Едно от най-вкусните ястия, които могат да бъдат направени от пилешки дробчета, е шашликът. Можете лесно да го приготвите у дома - във фурната. Това не изисква огън и шишчета. Необходимо е - 500 грама пилешки дробчета; - 200 грама пресни шампиньони
Пълненото пиле е страхотно празнично ястие. Има десетки рецепти и различни видове пълнежи. Сместа от ориз, царевица и подправки върви много добре с пилешко месо. Състав: 1 цяло пиле (за предпочитане голямо); 100 г ориз; 1 глава лук
Често искате да сервирате нещо оригинално и вкусно. Патешки крака с ябълки, портокал и вино са идеални за такъв повод. Вашите гости ще помнят невероятния аромат и неописуем вкус дълго време. Необходимо е Пачи крака; 2 ябълки
Красиво, вкусно ястие, което не е трудно за приготвяне. Патешкото месо се оказва нежно, ароматно, с апетитна хрупкава коричка. Необходимо е - 2100 г патица (труп); - 130 г ябълки; - 160 г круши; - 140 г грозде; - 210 г мандарини
Дивата патица има двойна репутация въз основа на непредсказуемия си вкус - в най-добрия случай е вкусно месо, идеално за печене или задушаване, в най-лошия е твърд продукт с неприятен рибен аромат. Тъй като дивите патици имат по-малко мазнини от отглежданите патици, приготвянето им отнема по-малко време и трябва да се избягва пресушаването
Можете да изненадате с цветни палачинки не само на Масленица, но и на детско парти, среща на гости или да приготвите „дъга“от палачинки за закуска. За това изобщо не е необходимо да се прибягва до багрила, макар и хранителни. За оцветяването на тези палачинки се използват само естествени съставки, които всяка домакиня винаги има под ръка
Не е нужно да печете бисквити, за да направите вкусни сладкиши. Предлагам да направите желирани торти. Необходимо е - ягодово желе - 3 опаковки; - желе от киви - 2 опаковки; - кондензирано мляко - 2 кутии; - желатин - 90 g
Зеленчуковите салати са популярни диетични ястия, които могат да се приготвят целогодишно чрез комбиниране на всякакви съставки. Салатите от зеле, домати, пипер са източник на витамини и вещества, полезни за организма. Оцетният дресинг ще придаде на салатите деликатен, мек вкус и подчертан аромат
Няма нищо по-вкусно за закуска от домашния пастет. Основната съставка за приготвянето му е черният дроб. Но има и алтернативни начини за приготвяне на пастет. Например от saury. Този метод е по-икономичен и много по-бърз. Пастетът Saury е добър за сандвичи, както и за пълнене на яйца
Много хора обичат рибата - пържена, варена, пушена, на пара. Полезен е, хранителен, съдържа много мастни киселини и витамини. За съжаление, миризмата на риба принадлежи към категорията упорити и може да бъде много трудно да се измъкне от дъските за рязане, масата или съдовете, в които е лежала
Домашният колбас от черен дроб е най-добрата алтернатива на фабрично приготвените колбаси. Той е богат на голям брой полезни микро и макро елементи, тъй като се приготвя от естествени продукти. Необходимо е телешки черен дроб - 1 килограм
Тиквичките са универсален продукт, който може да се замразява, пълни, пържи, задушава и др. Ястията, приготвени от тези зеленчуци, са вкусни и здравословни. Тиквичките съдържат фибри, витамини и микроелементи, които са важни за нормалното функциониране на човешкото тяло
Домашните сладкиши от тесто от сладкиши са обикновен деликатес, който децата много харесват. Гответе ги по различни начини, поръсвайки със захар, накълцани ядки, украсявайки със сладко и глазура. Тестото от тесто може да се направи предварително и да се съхранява в хладилник
Традиционният жулиен се прави от гъби и сирене под сос Бешамел, но тази рецепта изглежда далеч не просто като горещо предястие, а по-скоро като пълноценно ястие с месо. Този жулиен може да се сервира и на части на гостите на празничната трапеза
Каридесли-мантарли гувец в превод от турски е жулиен със скариди и гъби. В Турция има много видове жулиени: със скариди, зеленчуци, агнешко, пилешко. Оказва се обилно, вкусно и необичайно ястие. Необходимо е - 1 глава лук - 2 чушки - 20 скариди - 4 гъби - 200 мл сметана - 150 г твърдо сирене - 2 с
Печена ароматна щука, поднесена с гарнитура, ще украси празничната ви трапеза. В умели ръце обикновената риба се превръща в ястие, което гостите със сигурност ще оценят. Състав: Среден труп на щука - 1 брой; Лук - 2 глави
Планирате да приготвите щука за вечеря? Но не искате да го сервирате само на хапки с картофи? Розова, апетитна, сочна щука трябва да бъде украсена като истинска кралица на масата. Има няколко начина да украсите щука преди сервиране. Инструкции Етап 1 Пайк езеро Когато печете щука, сложете малък картоф в устата му, за да готвите с отворена уста
Пълнената щука е ястие с висок статус и богати традиции, подходящо е за всяко тържество, било то сватба, годишнина или специална дата. Красива щука ще се превърне в украса на масата и гастрономическо пиршество за гостите. Необходимо е - 1 цяла щука, непотрошена, с тегло около 1 килограм
Приготвянето на глазура е най-лесният начин да украсите кекс. Обикновеното захарно покритие е чудесно за декориране на печени изделия и добавяне на сладък вкус и се готви много бързо. В някои случаи дори не се нуждаете от мерителна лъжица, за да направите глазурата
Пуйката е голяма, нискокалорична птица и обикновено се използва в обилни ястия. Месото му не причинява алергии и е богато на различни минерали. Състав: 0,6 кг пуешко бедро (филе); 1 глава лук; 1 морков; 50 г сини сливи
Краставицата принадлежи към семейството на тиквите. Отглежда се на открито през лятото и в оранжерии през зимата. Заедно с кората краставицата има по-стипчив вкус, отколкото без нея. Този зеленчук често се използва в салати и различни туршии
Репичката е вкусен зеленчук, освен това има и редица лечебни свойства, така че много хора искат запасите й в избата им възможно най-дълго. Само как правилно да съхранявате репичка през зимата? Как да съхранявате репичките в хладилника през зимата Първо отрежете листата с остър нож
Рецепти с червена риба са на голяма почит от домакините. Жените с удоволствие добавят здравословен продукт към супи и салати, готвят котлети, кюфтета. Но не всеки знае как да пече червена риба във фурната. Много жени вярват, че ястието ще стане сухо и не рискуват да експериментират
Това необичайно ястие има невероятен вкус и уникален външен вид. Може да служи като гарнитура или като самостоятелно ястие. Необходимо е - картофи (7 бр.); - пармезан (200 г); - масло (100 г); - черен пипер (1/3 ч.л.)
Великден е специален празник за православните християни. на този ден е обичайно да каните близки на вечеря и да ги почерпите с най-вкусните ястия. Но те трябва не само да имат отличен вкус, но и да бъдат красиво декорирани. Необходимо е За бисквитки
Печенето трябва да бъде не само вкусно, но и красиво за гледане, за да се развеселите. Ще отнеме много малко време за приготвяне на бисквитки от два цвята тесто, а резултатът ще бъде красиво и вкусно допълнение към чай или кафе. Необходимо е - 470 г брашно
Какво е чаено парти без нещо вкусно? Ако изобщо не ви се ходи до магазина, можете сами да приготвите бисквитки за чай. Има много много прости и бързи рецепти. Например за бисквитките "Лимон" ще ви трябват само 3 вида продукти, които се намират във всеки дом - брашно, захар и яйце и около 15 минути време
Всяка салата може да бъде оформена по желание. Най-важното е да вземете плоска чиния за изнасяне. Тези салати е най-добре да се правят на пластове. Дори обичайната "херинга под шуба" може да бъде разположена, например, във формата на риба
Салата, приготвена по същата рецепта, може да изглежда напълно различно. Когато е необходимо, той ще се превърне в динен клин, а друг път в бяло пиано. На повърхността на салатата ще се побере страхотно езерце или ще се появи поляна с цветя
Красиво и оригинално декорирана салата може да се превърне не само в вкусно празнично ястие, но и в произведение на изкуството. И всеки може да го създаде, призовавайки въображението като помощници и въоръжен с търпение. Необходимо е За да украсите салатата от слънчоглед:
Салатата е най-добрата храна за горещите летни дни, когато отказваме тежка храна. Затова просто трябва да запомните за себе си няколко прости рецепти за летни салати, за да зарадвате себе си и близките си с тях. Инструкции Етап 1 Лятна гарнитура за салата
Цялото семейство ще хареса този деликатен и ароматен френски ябълков пай с хрупкава коричка. В крайна сметка такъв десерт е изключително вкусен. В същото време се приготвя много просто и бързо, така че няма да отнеме много време и усилия от домакинята
Шедьовър на домашното кулинарно изкуство - визитна картичка на домашното майсторство на всяка домакиня. Малките трикове от приготвянето му ще ви учудят приятно. Лекият, деликатен, въздушен десерт ще бъде идеална декорация за празнична трапеза
Тортите са любим деликатес за тези със сладък зъб. Малко празници са пълни без това сладко чудо. Любителите на бананите ще харесат тази опция за приготвяне на торта. Гответе и този банански райски наслада! Необходимо е - 500 г заквасена сметана
Банановата торта е обилен и оригинален десерт, който ще изненада приятно дори претенциозните сладки зъби. Банановата торта се прави лесно, но се оказва особено вкусна и нежна, когато вземете предвид малките кулинарни трикове. Необходимо е - банани - 6 броя (2 зрели и 4 презрели) - масло - 125гр - яйце - 2 броя - захар - 3/4 чаша - мляко - 2 супени лъжици - брашно - 2 чаши - бакпулвер - 1 чаена лъжичка - сода - 1 чаена лъжичка - кондензирано мляк
На руския пазар напоследък широко разпространен е такъв прекрасен плод като помело. Много хора го бъркат с грейпфрут, но той се различава значително от последния. Малко история Помело отдавна е известно в света. Китай се счита за родина на неговия произход, където препратките към плодовете са намерени през I век пр
Отличен вкус, много полезни свойства на помело привличат и ви карат да искате да отглеждате у дома. Но това растение изисква любов и светлина. Естествените условия на отглеждане се характеризират с горещ климат. На рафтовете на търговските обекти все по-често можете да намерите помело
Можете да превърнете Коледа в истинска приказка, да отпразнувате празника като във филм, на великолепно украсена маса, дори ако нямате възможност да я напълните със скъпи вкусотии. Можете да превърнете обикновената вечеря в коледна с помощта на церемониална покривка, необичайно сгънати салфетки, сладки приказни фигурки, аромати и сервиране
Диетата на всеки човек е богата на тестени продукти, особено на традиционната руска кухня. Тук са любимите на всички юфка, кнедли, кнедли, палачинки, пайове, чийзкейкове, да не говорим за ястия от тесто в кухнята на други народи - кнедли, галки, лагмани и много други традиционни ястия
Навремето хлябът не беше толкова мек, колкото сега. За да се насладите на пълния вкус, той беше напоен с бульон или сок. Така се появиха италианските мини сандвичи кростини. В съвременна Италия за приготвянето им се използват меки сортове бял хляб
Lamajo е вкусно ястие от арменската кухня. Това е плоска торта с месо. Приготвя се много лесно и бързо. Необходимо е - брашно - 500 г; - кефир 2,5% - 400 ml; - сол - 2 ч.л .; - месо (агнешко или говеждо) - 500 г; - лук - 2 бр
Според тази кулинарна рецепта пека кифли от сладкарски сладкиши от 2 години. Всички много го хвалят. Необходимо е - мляко - 200 мл - масло или маргарин - 150гр - захар - 250гр - брашно - 500гр - бакпулвер - 1 пакетче - сладкарски мак - 15гр - стафиди - 100гр - пудра захар - 10гр - захаросани плодове - 100гр - пилешки яйца - 5 бр
Деликатните, меки, ароматни тарталети в кутии са вкусни за децата. Има много рецепти за кексчета, предлагаме да направите кексчета с изненада - със сладко от праскови и пресни боровинки в средата. Необходимо е - 1 1/2 чаши брашно
Вероятно всеки от нас понякога иска да се поглези с вкусно, бързо, лесно за приготвяне и в същото време вкусно ястие. Италианската паста със скариди е спасител на нашето ежедневие, тъй като е здравословна, вкусна и подходяща както за ежедневна вечеря, така и за романтична вечер на свещи
Ако обичате да ядете палачинки на закуска, тогава ви предлагаме тази рецепта, според която можете да правите здравословни палачинки със сирене. Зеленият лук и магданозът ще добавят вкус към вашата закуска. Необходимо е - 200 г сирене фета
Херингата под салата от шуба се превърна в традиционна част от руския празник. Класика на жанра, заедно със салата и желирано месо. Трудно е да си представим празнична трапеза без това популярно ястие, точно както например американското празнуване на Коледа без пуйка
Легендарното мезе от херинга под шуба се състои от рибни филета и варени зеленчуци, подправени с майонезен сос. Ястието, макар и висококалорично, е много вкусно. Много домакини имат своя собствена рецепта. Използват се различни последователности на слоевете и се добавят нови съставки:
Няма нищо по-вкусно от зеле, задушено с гъби. Това ястие е подходящо за абсолютно всички. За тези, които са на диета, тъй като в зелето и гъбите няма излишни калории. Тези с болки в стомаха, тъй като ястието се готви във фурната. Основното нещо е да поставите по-малко подправки
Днес можете не само да си купите сочно вкусно гърди за сандвичи в магазин, но и да го приготвите сами вкъщи. За целта ви трябват само най-простите и достъпни съставки. Необходимо е - 300 грама прясна гърда с месен слой; - глава чесън
Можете да приготвите много различни вкусни ястия от извара, включително печени продукти. Ако имате специални форми, направете кошници с извара и ги напълнете с нежен портокалов крем. Необходимо е За теста: - 200 г извара; - 1 яйце
Когато влезете в магазин, различните сирена се парадират по витрините, а външният им вид, състав, цвят и вкус са напълно различни. При цялото това разнообразие е много трудно да се избере прясно и качествено сирене. Има обаче няколко съвета, които могат да ви помогнат в тази трудна задача
Оригинално ястие под формата на коричка от сирене може да се приготви с всякакъв пълнеж, основното е да добавите малко масло, за да се втвърди. Необходимо е - 1/2 част пилешки гърди; - 220 г твърдо сирене; - 120 г пресни гъби
Месната салата е много проста, но вкусна. Той е пикантен, лек и сърдечен едновременно; ябълките изобщо не се разпознават в него. Друго предимство на тази салата е, че тя не „тече“, поради което кошничките ще останат ронливи. Необходимо е За кошници:
Има много рецепти за приготвяне на лазаня. Един от тях със сос бешамел. Можете да изберете пълнежа на вкус. Сосът бешамел ще направи лазанята много сочна и апетитна. Нека подготвим зеленчуковия пълнеж. Необходимо е готови листове за лазаня - 15 броя (зависи от размера на чаршафите) - босилек (може да се суши) - сирене Зеленчуков пълнеж:
Такива красиви кошници може да изглеждат трудни за приготвяне, но всъщност са лесни за приготвяне. Те могат да бъдат сервирани на празничната трапеза, поръсени със заквасена сметана отгоре. Можете да промените компонентите за пълнене по ваш вкус
Нека леко олекотим класическата шоколадова торта, за да не се превърне диетата в извинение да си отказваме удоволствията! Необходимо е За 10 порции: - 1 ч.л. и 1/3 ч.ч. + 1 ч.л. ванилия; - 1 и 1/3 ст. готварска сметана; - 0, 6 чл
Вкусна и невероятно ароматна торта, която не изисква приготвяне на брашно. Този десерт е идеален за семейно чаене. Необходимо е - 350 гр. натрошени бисквитки; - 400 гр. извара; - 400 мл заквасена сметана; - 65 гр. какао
За направата на това руло не ви трябва брашно. Печените продукти са ефирни и нежни, а ароматът на шоколад е влудяващ. Нито един сладък зъб не може да устои на шоколадово руло с маслен крем. Необходимо е - тъмен шоколад - 175 г (и няколко парчета за декорация)
Тази шоколадова торта, която между другото се приготвя без брашно, се оказва много нежна и вкусна. Той няма да остави безразличен дори и най-изтънчения сладък зъб. Можете да приготвите такава торта без причина. Необходимо е За теста:
Вярвате или не, една филия от този шоколадов сладкиш съдържа само 70 калории и нито унция захар. Идеален е за диабет тип 2. Пригответе го и го поднесете на гостите си и бъдете сигурни, че никой няма да забележи разликата! Необходимо е - ¾
Вкусно и невероятно сочно варено свинско месо, приготвено от свинско месо с подправки. Много е лесно да се готви у дома. Необходимо е • Свинско месо - 700 грама; • Подправки - розмарин, мащерка; • Дафинов лист - 2 бр; • Чесън - 2-3 скилидки
Вкусна и освежаваща салата от тиква, скариди и авокадо с дресинг от мента и босилек, вкус на портокал и кедрови ядки. Тази салата е идеална за романтична вечеря. Необходимо е - 250 г обелена тиква; - 8 големи скариди; - 1 авокадо
Маринованите гъби са чудесна закуска. Те са много вкусни и заслужено популярни на всеки празник. Има много рецепти за мариноване на гъби. Като правило те се различават по състава на подправките и количеството оцет. Тази рецепта е изключително проста, гъбите са ароматни и се съхраняват чудесно дълго време
Представям на вашето внимание прекрасна рецепта за много лека и вкусна салата с скариди, пармезан и чери домати. Тази салата е идеална за закуска и може да бъде чудесна лека вечеря. Необходимо е • белени замразени скариди - 300 г
Картофеното пюре е любимо ястие на мнозина, което със сигурност ще се окаже нежно и вкусно, ако използвате някои от „тайните на баба“, когато го приготвяте. Необходимо е картофи; мляко; масло; чесън; магданоз копър и др
Основната разлика между сладководната риба и морската е, че всички части на рибата са годни за консумация или могат да се използват като хранителен продукт. Почти половината от масата му трябва да се отстрани от морските риби. Принципът на готвене на морска и сладководна риба също е различен
Сиренето пармезан е постоянен участник в италианската кухня. И не само пици и тестени изделия. Тънко нарязаният пармезан е чудесно допълнение към всякакви салати. Никога няма да е излишно да напомним, че името „Пармезан“(или по-точно Пармиджано Реджиано) може да се носи само от твърдо сирене с дълго узряване, произведено в италианските провинции Парма и Реджонел Емилия
Бурито е популярно мексиканско ястие, състоящо се от мексиканска тортила и заливки. В тази рецепта гъбите са последните. Необходимо е - 150 г шампиньони; - 1 ч.л. кимион; - 2 картофа; - 100 г бекон; - ½ глава лук
Бораго е билка от краставици; младите листа се използват по-често при готвене. Но може да се използват и стъблата, те са не по-малко вкусни, придават на ястията оригинален вкус. Стъблата на бораго трябва само да се белят и варят, в противен случай са жилави
Домашно приготвените солени кошници, пълнени с извара, розмарин и чери домати, са чудесно удоволствие за неочаквани гости. Ограничен брой продукти и минимално време за приготвяне правят това ястие много удобно. Съставки за кошници:
Нарът е изключително полезен за човешкото тяло. Използването му помага за борба с различни заболявания и решаване на някои проблеми на личната хигиена. Но не всеки знае как правилно и бързо да обели нар, без излишна загуба на сок и пръски. За да почистите нар, трябва да се уверите, че е достатъчно узрял
Шашлик или барбекю определено е основното ястие на празника на открито. Но това, което е по-добре да се яде ароматно крехко месо, е от не малко значение. Сервирайте правилната салата с него и не само ще подчертаете вкуса на основното ястие, но и ще помогнете на храносмилането
Морково руло със сирене и билки е здравословна, лека и вкусна закуска, която ще бъде добро допълнение към вашия обяд или вечеря. Готвенето на такова руло не е дълго - час и половина, не се изискват специални съставки. Необходимо е - 500 г моркови
За тайландците по-познато ястие са птиците. Пиле, мариновано в смес от подправки и на скара или по друг начин. Това е чудесно оправдание за почивка от изобилието на риба. Необходимо е - пилешко филе 600 г; - кокосово мляко 1 с
Изумрудена торта с грозде е не само много вкусна, но и много красива. Изумрудената торта е за разлика от всяка друга торта; тя ще изпръсне на празничната трапеза. В тази рецепта ще трябва да печете само тортата във фурната; тортата трябва да се втвърди напълно в хладилника
Тарталетки с гъби и миди са добра закуска за всяка бюфет маса. Отличен заместител на канапетата, той е също толкова удобен за ядене, но изглежда още по-интересен. Тестото за тарталети се приготвя лесно, но мидите се съчетават добре с гъби и копър-соев сос
Салата "Херинга под шуба" се счита за популярно ястие от традиционната руска кухня и има особен вкус. Има много рецепти, но най-популярен е класическият метод за готвене. Необходимо е –1 голяма осолена херинга; –2-3 средни картофи
От година на година се приготвят салати за празничната трапеза "Оливие", "херинга под шуба", "мимоза". Да ги изоставим означава да променим традициите. Не трябва да отказвате, можете просто да излезете с различен фураж или да добавите нова съставка
Десертът "Ягода в снега" ще ви изненада със своята простота на приготвяне и интересен вкус. Не забравяйте да вземете под внимание тази рецепта за десерт - няма да останете разочаровани! Необходимо е Ще ни трябва: 1
Приготвянето на снежни човеци от извара е чудесен начин да поглезите децата и семейството си и да добавите разнообразие към ежедневната си диета. Необичайната форма на сервиране на това ястие няма да остави никого безразличен. Необходимо е - 200 г извара
Ягодите са идеалната съставка за сладкиши. Може да се използва за направа на кремове, междинни слоеве и за украса на продукти. Киселият вкус на ягодите е в добра хармония със сметана, заквасена сметана, извара. За да направите тортата вкусна, използвайте узрелите и ароматни плодове
Сладката наденица е чудесно допълнение към всяко чаено парти. Приготвянето на такава наденица е много просто и не изисква печене, което значително ще спести времето ви. Не пропускайте да опитате да приготвите сладък колбас за чай по проста рецепта
Основните съставки на класическата рецепта за херинга под шуба винаги са били варени зеленчуци, рибни филета и голямо количество майонеза. Всяка домакиня има своя собствена рецепта за това ястие, която може да включва: ябълки, варени яйца, сирене, билки и др
Предлагаме на вашето внимание една проста до позорна рецепта за приготвяне на картофено гювече с пушена скумрия. Той не само разнообразява всяка семейна вечеря, но и добавя нови вкусови усещания. Състав: • 4 средни картофа; • 1 скумрия студено пушена