Белият шоколад е изобретен от сладкарите във фабриката в Нестле. Те успяха да създадат продукт от захар, мляко и масло, получени от плодовете на какаото. В белия шоколад няма какао на прах, така че в него няма характерна горчивина.
Инструкции
Етап 1
Освен захар, мляко и какаово масло, белият шоколад съдържа ванилин, сгъстител-лецитин и различни добавки, които зависят от въображението на производителя. Това могат да бъдат ядки, кокос, стафиди и други съставки. Относително ниското съдържание на захар и високите ароматни свойства могат да се отдадат на несъмнените предимства на белия шоколад. Трябва да се отбележи, че какаовото масло съдържа огромно количество витамин Е, който помага на жените да носят бебета успешно по време на бременност. Арахидовата и линоленова мастни киселини, които присъстват в този деликатес, допринасят за профилактиката на захарен диабет.
Стъпка 2
Белият шоколад съдържа вещество, наречено метилксанин, което се използва при белодробни заболявания и бронхиална астма, и танин, който има противовъзпалителни свойства. Също така този продукт съдържа кофеин, който стимулира мозъчната циркулация, придава жизненост на тялото.
Стъпка 3
Белият шоколад се използва активно в козметологията. Благодарение на съдържанието на танин, той заздравява рани и ожулвания по кожата, а благодарение на кофеина има стимулиращ ефект. Маските, използвани за възпалена или суха кожа, са направени от бял шоколад, с негова помощ премахват последиците от фурункулоза и други кожни дефекти. С помощта на маски от бял шоколад можете успешно да се справите дори с акне, акне и други проблеми, характерни за юношеството.
Стъпка 4
Белият шоколад съдържа доста голямо количество млечна мазнина, която е висококалорична и не бива да се консумира от хора с наднормено тегло. В допълнение, белият шоколад може да предизвика пристрастяване, а високото му съдържание на въглехидрати и мазнини може да доведе до бързо напълняване, ако, разбира се, лакомството се консумира в големи количества.
Стъпка 5
Този продукт може да бъде опасен за страдащите от алергии, тъй като какаовото масло може да причини силно дразнене. Освен това може да провокира аритмии или да повиши кръвното налягане.
Стъпка 6
Винаги четете етикета, преди да купувате бял шоколад. В състава трябва да присъства какаово масло. Факт е, че в съвременното производство можете да намерите огромен брой продукти, които наподобяват бял шоколад на външен вид и вкус, но в същото време се състоят от смеси от хидрогенирани мазнини без използването на какаови продукти.
