Ароматният ананас е здравословен и вкусен тревист плод. Зрелият ананас идеално допълва всяко хранене, защото едно от забележителните му свойства е да повишава ензимната активност на стомашния сок. Ето защо трябва да ядете ананаси по-често. И когато купувате тези прекрасни плодове, трябва да вземете предвид някои правила.
Инструкции
Етап 1
Ако сте се погрижили за ананас приличен според вас, не бързайте да го купувате веднага. Първо помиришете плодовете. Миризмата на висококачествен ананас ще усетите едва когато го доближите до лицето си. Ако ароматът от плодовете достигне до вас на разстояние една от друга, тогава той е обработен с ароматизиращо средство. Какво говори за остарялото състояние на продукта.
Стъпка 2
Когато купувате ананас, обърнете внимание на състоянието на кожата му. Между люспите, които го образуват, не трябва да има белезникави точки, показващи плесенясали плодове. Кожата трябва да е достатъчно стегната на допир. Ако се изцежда лесно, плодовете вече гният.
Стъпка 3
Розетката от ананасови листа трябва да бъде усукана леко. Ако се превърта леко, това означава, че плодовете са узрели. Розетката приляга плътно и изобщо не се върти - това показва, че ананасът не е узрял.
