Пилешките бутчета, изпечени в фурна, са вкусно допълнение към всяка гарнитура. Месото от домашни птици е евтино, готви се бързо и не изисква специални кулинарни умения от жена. Пилешките бедра могат да бъдат основното месно ястие на празнична трапеза или домашна вечеря.
Необходимо е
- - пилешки бутчета - 5 бр.;
- -соев сос - 5 с.л. л.;
- - портокал - 1 голям плод;
- - червен лют пипер - 1 ч.л.;
- -сол на вкус.
Инструкции
Етап 1
Изплакнете обилно пилешките бедра под течаща вода. Ако е необходимо, отстранете негодни за консумация части от месото.
Стъпка 2
В дълбока купа комбинирайте соев сос, люта чушка, сок от портокалова половина и сол на вкус. Разбъркайте маринатата.
Стъпка 3
Поставете готовите пилешки бутчета в маринатата, оставете продукта в соса за поне 30 минути.
Стъпка 4
Препоръчва се да се правят пункции на бедрата, за да се подпомогне месото да попие. За това е подходяща вилица или нож.
Стъпка 5
Нарежете останалия портокал на тънки пръстени.
Стъпка 6
Вземете форма за печене, разпределете върху нея маринованите пилешки бутчета, сложете оранжеви пръстени върху месото.
Стъпка 7
Печете пилешките бутчета във фурната при 200 ° C за 1 час.
Стъпка 8
Сварените пилешки бутчета могат да се сервират в съд за печене или месото да се постави върху плоска чиния, гарнирана със зелена салата.
