Това мезе се приготвя лесно и не изисква много усилия и време. Предястието има добър естетически вид, което е идеален начин за украса на масата.
Необходимо е
- - 1 консерва риба тон;
- - 200 г твърдо сирене;
- - 5 яйца;
- - 2 моркова;
- - 3 краставици;
- - майонеза.
Инструкции
Етап 1
Пригответе съставките за вашата закуска. Сварете първо яйцата и охладете в ледена вода. Нарежете яйцата и отделете белтъците от жълтъците, след това настържете белтъците на ренде със среден размер или нарежете на ивици. Накълцайте жълтъците на ситно ренде.
Стъпка 2
Сварете морковите и накълцайте на едро ренде. Поставете консервиран тон в чиния и запомнете с вилица. Вземете само риба, трябва да излеете маслото от буркана.
Стъпка 3
Смелете сиренето на едро ренде. Настържете краставицата на едро ренде, след което изцедете сока. Тъй като салатата трябва да се състои от слоеве, тогава трябва да се осигури възможност за сервиране на порции. Най-често за това се използват купи.
Стъпка 4
Сложете всичко на слоеве, едно по едно отдолу нагоре: яйца, риба тон, краставица, варени моркови и сирене. Накиснете всеки слой с майонеза. След слоя сирене намажете много внимателно, тъй като това е последният слой.
Стъпка 5
Поръсете с яйчен жълтък за гарнитура. Поставете приготвената закуска в хладилника, за да се накисне.
