Консервите не се използват често в салати, тъй като се смята, че ястието с тях ще се окаже тежко и не винаги здравословно. На рафтовете на супермаркетите можем да намерим консерви с консервиран тон, които могат да се използват специално за салати. Салата, приготвена с консервиран тон, може да се нарече класическа или домашна.
Хубавото на рибата тон е, че на практика няма вкус на риба, така че дори тези, които не обичат рибата, ще ядат такава салата. За готвене ще ви трябват следните съставки:
- консервиран тон - 1 консерва;
- сирене - 150 г;
- пилешко яйце - 4 бр.;
- краставици - 2 бр.;
- моркови - 1 бр.
Измийте, обелете морковите и сварете, докато омекнат. Също така сварете твърдо сварени пилешки яйца. Междувременно, докато ври, настържете сиренето на средно ренде. Охладете пилешките яйца, отделете белтъка и жълтъка и ги нарежете в отделни контейнери. Измийте пресните краставици и ги настържете на ситно.
Вземете кутия консервиран тон, не забравяйте да отцедите маслото, прехвърлете рибата в отделен съд и го нарежете.
Тази салата се приготвя най-добре в купички, тъй като няма да изглежда толкова хубаво в купа за салата.
Първо сложете белтъците на дъното на купичките, намажете ги с майонеза, след това сложете консервиран тон на втория слой, третият слой е прясна краставица, настъргана на едро ренде. След това салатата трябва да бъде осолена и намазана с майонеза. Поставете варени моркови върху слой краставица, поръсете с настърган кашкавал отгоре. За да направите салатата си много красива, можете да я украсите с настъргани жълтъци отгоре.
Поставете вашата консервирана салата от риба тон в хладилника за известно време, за да попие, след което сервирайте и се насладете на вкусна храна.
