Сирене ролки от маки със сигурност ще се харесат на всички любители на сиренето, защото те включват три разновидности на този прекрасен кремообразен продукт наведнъж. Класическата рецепта за рула от сирене маки се прави само от скъпи видове сирена, но обикновеното сирене, което може да се купи във всеки супермаркет, е напълно подходящо за приготвянето им у дома.
Необходимо е
- - 1 чаша ориз за суши;
- - 1 лист водорасли нори;
- - 30 г сирене Буко;
- - 30 г топено сирене от всякакъв вид;
- - 50 г всякакъв вид твърдо сирене;
- - 30 г филе от пушена сьомга (по желание).
Инструкции
Етап 1
Бамбукова постелка за навиване на ролки трябва да се увие с фолио за залепване и да се сложи върху нея лист от водорасли нори, след което върху него да се сложи слой варен японски ориз. Сиренето на рула се приготвя по технологията с ориз, обърнат навън, така че листата от водорасли трябва да се обърнат.
Стъпка 2
Върху водораслите нори поставете преработеното сирене на кубчета и слоя кремо сирене Buko. Поставете тънки ивици филе от пушена сьомга върху сиренето. Ако не харесвате рибни ролки, можете да пропуснете тази стъпка.
Стъпка 3
Използвайте бамбукови маки, за да навиете рулото сирене на руло. Настържете твърдо сирене на средно ренде и оваляйте в него.
Стъпка 4
Нарежете готовото руло на няколко равни части. Преди сервиране украсете рулата от сирене маки с резенчета домат и останалото настъргано сирене.
