Диетична храна 2024, Ноември

Пясочното тесто се приготвя бързо и лесно. Печенето от него е ронливо поради високото съдържание на мазнини - маргарин или масло. Независимо от това, за да може резултатът да надмине всички очаквания, е необходимо да се придържаме към определени правила за печене на тесто за тесто

Дрожжевото бутер тесто е прекрасно изобретение. Продуктите, направени от него, се отличават със своя разкош, невероятен вкус и освен това не остаряват дълго време. От бутер тесто с мая можете да приготвите сладки сладкиши от най-странните форми, пайове и пайове с абсолютно всякакви пълнежи - плодове, месо, зеленчуци и риба

Бисквитките с прясно тесто с обяснителното наименование "Minutka" са едни от любимите домакински продукти на домакините, тъй като рецептата му е възможно най-проста. Готвенето също не отнема много време и усилия - в същото време тези бисквитки се оказват много вкусни, ароматни и ронливи

Въздушните понички на кефир се приготвят за четиридесет минути. Резултатът е деликатен деликатес от чай, който ще се хареса на цялото ви семейство. Необходимо е - кефир - 250 милилитра; - едно яйце; - брашно - 3 чаши; - сода, сол, захар, растително масло

Пясочното тесто по тази рецепта е едно от най-богатите. От него се пекат всякакви кошници и тарталети, които се пълнят с горски плодове, мармалад или сметана. Тестото от песъчинки се използва за направата на основи за чийзкейкове, както и за различни фланци

Сред всички известни руски пайове, kurnik е особено популярен. Това ястие е любимо празнично лакомство от дълго време, поради което през целия период на своето съществуване са измислени много рецепти за приготвяне на тази наистина вкусна баница

Прясно приготвеният маслен хляб е толкова вкусен, че е трудно да се контролирате и да не го вкусите, докато се охлади. Не е трудно да го изпечете, а резултатът ще зарадва всички, без изключение. Масленият хляб ще бъде въздушен, мек и с тънка хрупкава коричка

Изненадайте приятно любимия човек, като подготвите оригинална и вкусна закуска или вечеря само за 10-20 минути. Редовните колбаси, спагети, яйца или скариди бързо се превръщат в ефектни ястия. Дори начинаеща домакиня може да приготви такава храна

Простите ястия, приготвени с най-достъпните съставки, са вкусни без съмнение! Особено ако ги готвите с любов. Кой би отказал ароматна кремообразна супа със сирене, домашен блат и хрупкава баница със зеле? Ще имаш нужда За супа-пюре:

Котлетите са различни. Можете да правите пара, диета с ниско съдържание на мазнини, котлети или каквато и да е друга. И не е необходимо каймата да съдържа само месо, отлични котлети се получават и от зеленчуци, например от моркови, картофи или соя

Морковите са много богати на каротин, който се усвоява само в присъствието на мазнини. Затова пържените или задушени с мляко моркови са по-здравословни от суровите моркови. Котлети от моркови Нарежете морковите на тънко или ги настържете на едро ренде

Котлетите от моркови са чудесна алтернатива за онези, които вече са уморени от обичайните кюфтета. Зеленчуковото ястие може да се сервира като основно ястие или като гарнитура. Котлетите от моркови се съчетават добре с различни сосове. Необходимо е За котлети от моркови:

Морковните котлети с кайма са по-леки и калорични от обикновените. Те имат лек вкус на морков и красив оранжев цвят. Приготвянето на такава красота е много просто и достатъчно бързо. Необходимо е -3 моркови -400 г пилешки гърди -2 яйца -2 с

Необичайно, но в същото време много лесно за приготвяне и бюджетно ястие, което между другото е идеално за постно или вегетарианско меню. Необходимо е - 200 мл сурова елда; - 1 средно голям морков; - 1 малка глава лук; - 2 средно големи яйца

Откакто картофите бяха донесени в Русия, те са изминали дълъг път от „странни“до „национални“зеленчуци, почти напълно измествайки ряпата от руската трапеза. Това е лесно да се обясни, като се има предвид, че картофите дават обилна реколта на ниска цена, добре се съхраняват и ястията, приготвени от тях, са прости и вкусни

Можете да направите кнедли с различни пълнежи: извара, картофи, череши, гъби, зеле. През пролетно-летния период си струва да направите това ястие, напълнено с киселец, което ще добави особена киселост към кнедли. Ако обаче желаете, винаги можете да го „заглушите“със захар

Окрошка е прекрасно ястие от руската кухня, което можете да готвите в жегата дори всеки ден. Освен това, за креативно мислеща домакиня, okroshka дава неограничени възможности за проява на въображение. Необичаен и много полезен пролетен вариант е окрошка с киселец, глухарчета и коприва

Супата от зелено зеле е прекрасно лятно ястие с лек и освежаващ вкус. Киселецът придава на зелевата супа необичайна киселинност и прави ястието още по-вкусно. Необходими съставки за приготвяне на зелева супа: - 500 грама свинско / говеждо месо

Crevel е билка, използвана за ароматизиране на ястия от сьомга, пъстърва, картофи, спанак, аспержи и зелен фасул. Кревелът е чудесен и за супи. Билката придава на супата уникален аромат и приятен вкус. Необходимо е - 15 г несолено масло - 1 глава лук - 1 скилидка чесън - 2 моркова - 3 пръчки целина - 2 средни стръка праз - сол и прясно смлян бял пипер - 1 голяма тиквичка - 2 зрели домата - 15 г заквасена сметана - 25 г кервил Инструкц

Много е лесно да намерите подходящата гарнитура за пилето. Тази птица се съчетава еднакво добре със зърнени култури, със зеленчуци, бобови растения и тестени изделия. Остава само да помислим върху оригиналния сос за лакомството. Диетично зеленчуково гарнитура Състав:

Напоследък печенето в саксии се приготвя от почти всички видове месо с добавка на зеленчуци, но само печеното пиле не само има мек вкус, но и се готви много бързо. Предлагам да изпробвате рецептата за печено пиле с деликатен кремообразен сос

Овесените бисквитки са много вкусни и здравословни сладкарски изделия. Той задоволява добре глада, бързо насища тялото и го зарежда с енергия, подобрява настроението, като същевременно премахва вредния холестерол и има благоприятен ефект върху състоянието на кръвоносната система

Популярният сорт ябълки Антоновка принадлежи към киселите сортове. Тези сочни ябълки със зелено-жълт цвят с малко излишък на киселина имат правилна кръгла форма и достигат среден размер. Антоновка "Антоновка" е раннозимен сорт ябълки и е широко разпространен в централна Русия, Беларус, както и в някои региони на Украйна и Поволжието

Пилешкото месо е уникален продукт. Може да се използва за диетични ястия. Пилешкият бульон е лечебен при няколко заболявания. Няма по-полезен продукт за приготвянето на втори ястия. Селекция от рецепти за пилешки основни ястия ще ви помогнат да разнообразите ежедневното меню

Зелето и стафидите са интересна комбинация за лека салата. Въпреки факта, че е подправен с майонеза, вкусът му е много свеж, приятен, салатата се оказва доста лека. В допълнение към стафидите към салатата се добавят ябълки и пресни краставици

Millefeuil е оригинален десерт или предястие от Франция, който се прави от бутер тесто. Десертът е правоъгълна торта, те рядко се правят кръгли. Тортата се притиска със сладки кремове, плодове, конфитюри, сирене, ядки и се залива със захарна глазура отгоре

Понякога наричан Наполеон, френският сладкиш се състои от хрупкави, въздушни слоеве бутер тесто, осеяни с вкусен лимонов крем и бита сметана. Необходимо е - 500 г бутер тесто; - 300 мл тежка сметана; - 250 г лимонов крем (кюрдски)

Десертът, наречен "Millefeuille", е деликатес от френската кухня. Ще ви изуми със своя удивителен и необичайно деликатен вкус, както и простотата на приготвянето му. Необходимо е - бутер тесто без дрожди - 1 опаковка

Френските десерти са много разнообразни, могат да бъдат леки и много калорични, прости и многокомпонентни. Всички продукти се отличават с богатия си вкус, за да получите истинско удоволствие, е достатъчна много малка порция. Много десерти могат да се приготвят сами и процесът няма да отнеме много време

Изненадайте и най-придирчивите гости с портокаловия миди милфю. Ястие от френската кухня няма да остави никого безразличен, а на масата изглежда като истински кулинарен шедьовър. Необходимо е - 350 г миди - зелен лук - 2 портокала - балсамов сос (за предпочитане кремообразен) - сол - млян черен пипер - зехтин - маскарпоне Инструкции Етап 1 Разделете мидичките на две равни части

Мусът от праскови е отличен десерт за възрастни и деца.Поради лекотата и ниското си съдържание на калории той е спечелил огромна популярност сред наблюдателите на теглото. Мус от праскови от хладилника е истинска находка в знойната жега, имащ освежаващ вкус и тонизиращ ефект, мусът лесно ще ви развесели

Шоколадово блокче е не само независим вкусен и бърз лек за стрес, но и основа за интересно и дори оригинално сладко ястие. Търсите нещо специално? Направете обикновен шоколадов мус, направете двойно черно-бяло лакомство или опитайте десерт с разбита сметана и хрупкава бисквита

Кулинарните експерти ценят ревен за необичайния вкус на зеленчук - сладко-кисел и тръпчив, като зелени ябълки. Нежните стръкове от ревен могат да се използват за приготвяне на различни ястия: салати, сосове, конфитюри, както и апетитен мус с карамел и бита сметана

Зеленчукова салата за закуска е не само вкусна, но и задоволителна и здравословна. Можете да допълвате закуската с чаша прясно изцеден сок и зърнен хляб. Необходимо е - малки моркови; - червена чушка; - 1 тиквичка; - 2 ч

Зеленчуковите салати са в основата на вегетарианската трапеза и отличен съпровод на месни ястия. Освен това такива салати са с ниско съдържание на калории, лесно се усвояват и снабдяват организма с полезни микроелементи. Друго предимство на такива ястия е тяхната наличност

Всички са щастливи да летят. Топло слънце, природа, вили, ваканция. Броячите са пълни със зеленчуци и плодове. Често в горещия сезон липсва апетит и тук е точно подходящият момент да приготвите семпла и вкусна салата от любимите си зеленчуци

Пилешкото месо има отличен вкус, източник е на витамини от група В, аминокиселини, микро и макро елементи. Ако следвате фигурата си, не се колебайте да включите ястия с пиле в диетата си, тъй като тя е призната за диетична. Ако просто обичате пилешкото месо и не броите калории, опитайте нежното пилешко филе в сметана

Нежно пилешко филе с деликатен кремообразен гъбен сос. Благодарение на това ястие изразът „бърза хапка“придобива съвсем различно значение. Необходимо е -0,5 кг шампиньони или стриди гъби -4 глави бял трапезен лук -4 стръка мащерка -700 г или 4 парчета пилешко филе -4 филийки ръжен хляб -150 мл зеленчуков бульон -200 г 30% сметана -1 с

Ако искате да зарадвате близките си с нещо вкусно, гответе пилешки гърди във винен сос. Ястието се оказва много сочно и апетитно, излъчващо приятен аромат, благодарение на който просто искате да го опитате възможно най-скоро. Необходимо е картофи - 400 г

Варено пиле в сос от фъстъци или сациви е традиционно грузинско ястие. Сациви е гъвкав сос, който може да се използва за готвене на патица, пуйка, месо и дори риба. Необходимо е Въз основа на 1 кг пиле: кокошка 400 г черупкови орехи 1 голяма глава лук 2 скилидки чесън По 20 г кориандър и магданоз 1 яйце 1 супена лъжица хмел-сунели 1 ч

Експерти в готвенето на тестени изделия - италианците са съставили цял списък с най-подходящите продукти за тези продукти от брашно. Комбинирайки ги, можете да готвите ново ястие всеки ден. Опитайте консерви от риба тон с консерви. Необходимо е 400 г тестени изделия

Вкусно и засищащо пилешко ястие с кремообразен сос може да заеме полагащото му се място на празничната трапеза. Ще ви хареса деликатният му вкус и приятен аромат на гъби. Необходимо е 1 пиле; 300 гр. шампиньони; 500 мл сметана

Пиле в плътен сос е чудесен вариант за обяд. Може да се сервира като цялостно ястие или с гарнитури като всяка паста. Необходимо е - 8 пилешки бутчета; - лук; - 2 чаени лъжички червен пипер; - 1,25 литра пилешки бульон

Класическата рецепта за салата Цезар е открита от италианския Цезар Кардини. Трябваше да приготви ястие от ограничени продукти, които намери в килера си. Така се роди любимата салата на всички. Изминаха много години и „Цезар“претърпя промени

Според статистическите проучвания пилето е най-популярното месо в света. Пилето е лесно за готвене, евтино и много други съставки вървят с него, само за да обогатят вкуса му. Ето защо има толкова много рецепти за пилешки сосове, че биха били достатъчни за цяла готварска книга

Трудно е да се спори, че комбинацията от праскови и извара е печеливша! Затова през сезона не забравяйте да зарадвате семейството си с тази семпла, но много вкусна торта! Необходимо е За основите: - 175 г брашно; - 60 г масло

Някои рецепти изискват маринован лук. Но не всеки знае как да го готви правилно. Има няколко начина за бързо мариноване на лука, кой от тях е най-добре да се използва в зависимост от вида на този зеленчук и личните предпочитания. Необходимо е Маринован лук в оцет:

Сладко от боровинки и ябълки е много полезно както за възрастни, така и за деца, защото е богато на витамини и освен това има необичаен изискан вкус. Не е трудно да го приготвите, основното е да следвате рецептата за приготвянето му и да спазвате пропорциите

Ябълковото сладко е сладък деликатес с неописуем аромат и вкус, който може да се приготви или на филийки, и на сироп, или чрез добавяне на различни плодове и плодове. Нека направим петминутно сладко от ябълки. Независимо коя рецепта за приготвяне на сладко от ябълки сте спрели, принципът на приготвяне на ябълките ще бъде същият

За съжаление съвременните домакини не готвят ястия от патици много често. Причините за това са няколко. Първо, пилешкото на рафтовете на магазина може да се намери по-често и струва по-малко, и второ, има силно убеждение, че пилето е здравословно постно месо, но патицата е пълна с мазнини и холестерол

Ястията от кайма се приготвят бързо, докато има много рецепти. Най-често руските домакини използват кайма за приготвяне на котлети и кюфтета, както и пълнеж за пайове и палачинки. Но можете да направите по-оригинални ястия от кайма. Фритата Ще ви трябват следните продукти:

Портокалите са популярни със своята сочна и вкусна каша и ярък, уникален аромат. Плодовете се използват широко в кулинарията, козметологията и фармакологията. Огромното съдържание на витамин С и други полезни вещества в плодовете прави възможно с тяхна помощ укрепване на здравето, борба с депресията

В руската кухня това ястие се счита за традиционно за Коледа или Нова година. Въпреки цялата простота на приготвяне, това ястие ще се хареса на силната половина от човечеството, защото е доста задоволително. Освен това е и здравословно, обогатено с витамини

В същото време деликатният и пикантен вкус на патешки или пилешки вратове ще зарадва почитателите на този продукт. Дори никога да не сте опитвали да готвите вратове, препоръчваме да започнете запознанството си с тях с тази проста рецепта. Необходимо е - 800 г пилешки или патешки вратове

Шарлот обикновено се нарича лесна за приготвяне баница, пълнена с пресни ябълки. Всъщност можете да използвате различни плодове и плодове като пълнеж, но именно ябълковият пай стана най-популярният в Русия. Има няколко от най-често срещаните рецепти за ябълкови шарлоти

Готвенето на шарлота с ябълки в тиган ще помогне на домакинята в неуредена кухня, например в страната. Печенето на този пай в тиган има свои собствени характеристики; тук се препоръчва да вземете малко повече нарязани ябълки. За да направите десерта да не прилича на омлет, трябва да следвате рецептата

Шарлота с ябълки на кефир се отнася до леки и деликатни десерти. Разнообразието от нейни рецепти дава възможност да се избере вариант за предпочитанията на цялото семейство. Ябълковият пай може да бъде допълнен с канела, лимон, круши. Има рецепта без яйца за вегетарианци и хора на гладно

Торта от мравуняк е много популярен и лесен за приготвяне деликатес. Има много рецепти за този вкусен десерт. Класическата версия е направена от тесто от тесто, кондензирано мляко, масло и орехи. За да приготвите класическата версия на тортата Anthill, ще ви трябват следните продукти

Сладко, конфитюри и компоти, приготвени от малини, боровинки и ягоди, са може би най-вкусните и здравословни деликатеси, които много домакини приготвят през сезона на зреене на тези плодове. Така че ястията не са прекалено захарни и освен всичко могат да се съхраняват дълго време и в същото време да не се развалят, е необходимо стриктно да се спазват пропорциите на захар и плодове

Постоянното използване на такава напитка ще помогне за възстановяване на имунната система, ще има положителен ефект върху функционирането на стомаха, черния дроб, панкреаса, а също така ще подобри метаболитните процеси в организма. Необходимо е Рецепта за 3-литров буркан - валцуван овес (или натрошени овесени зърна) 1/3 кутия

Червената боровинка е зрънце, което е уникално по своята полезност. Високото съдържание на витамин С го прави незаменим за профилактика на настинки. Можете да готвите много ястия с боровинки: месо и риба, мусове и плодови напитки, сладкиши и салати

Има различни рецепти за медена бисквита. Традиционната медена торта се състои от много тънки сладкиши, сандвичени със сметана. Можете обаче да изпечете бисквита само с една кора. Рецепта за бисквитено тесто с мед за тънки сладкиши Ако планирате да разреждате медените сладки, замесете тестото с масло

Балик, направен от прясно уловена аспид, е идеална закуска за пенлива бира вечер на горещ летен ден. Освен това за приготвянето му не са необходими супер-сложни съставки, а само самата риба, сол и растително масло. Плюс малко усилия, които след това ще се отплатят с вкусния вкус на този изискан деликатес

Сладкото от моркови е оригинален и красив деликатес с необичаен вкус; можете да го използвате като пълнеж за пайове, пайове, рула, да украсявате торти и сладкиши с него. Необходимо е - 1 кг моркови; - 0,8 литра вода; - 1 кг захар

Гладката цветна глазура е много популярна декорация за много сладкарски изделия, върху които се нанасят кремави шарки, захар на прах или мастика. Можете лесно и бързо да приготвите такава глазура у дома, най-важното е да знаете рецептите и правилните съставки

Поддържането на Великия пост, който продължава цели седем седмици, не е лесна задача. Липсата на храна на масата, позната в ежедневието, на базата на мляко, яйца, месо, масло е истинско предизвикателство за мнозина. Само сладките помагат да не се прекъсне гладуването

Сладкото от плодове от роуин е много здравословно. Сладък и деликатен на вкус, съдържащ витамини и микроелементи, има антимикробен ефект, увеличава силата на кръвоносните съдове и понижава холестерола. Необходимо е плодове от червена офика - 1 кг

Патладжаните или „зеленчуците с дълголетие“, както ги наричат на Изток, са невероятно здрави за сърцето поради високото съдържание на калиеви соли. Този прекрасен зеленчук се вари, пържи, пече, маринова и понякога дори се яде суров. Ролките от патладжан ще бъдат прекрасна и здравословна закуска на празничната трапеза

Сезонът на гъбите ще започне съвсем скоро. Не забравяйте да се отдадете на семейството си това лято със здравословни и питателни ястия, приготвени с пресни гъби. Необходимо е - 500 мл мляко; - 400 г пресни манатарки; - 30 г масло

Ако желаете, можете да приготвите много вкусни и солени ястия от сочни патладжани както за семейна вечеря, така и за празнично пиршество. Бутер зеленчукова гарнитура, която се съчетава добре с месо, риба, зърнени храни, се счита за опция за закуска

Постът е време за покаяние, усилена молитва и дните на най-често поклонение. Бързото хранене се различава от ежедневното хранене. В него има много зеленчукови ястия. Зеленчуците съдържат витамини, киселини, въглехидрати, фибри и минерали, от които тялото се нуждае толкова много по време на гладуване

Има много рецепти за приготвяне на патладжан. Продуктът се съчетава добре с различни зеленчуци, месни деликатеси, както и със сирене. Това отлично мезе е идеално за празнична трапеза. Необходимо е Рецепта номер 1: - узрели патладжани 2 бр

Всяка домакиня има свои собствени рецепти за сладки десерти. Но няма да е излишно да научите нещо ново и оригинално. Тортата с бисквитки е невероятно бърза, лесна за приготвяне без печене, а вкусният резултат със сигурност ще ви зарадва! Бисквитена торта с орехи и кондензирано мляко Ще ви трябват:

Патладжанът е гъвкав зеленчук. Използва се в ястия както от средиземноморска, така и от източноазиатска кухня, слага се в месни и вегетариански ястия и се среща подобно на гъби и парчета свинско месо. Има десетки рецепти за приготвяне на патладжан много бързо

Тази салата е идеална за тези, които обичат чесън, обилна храна и бързо ястие. Може да се сервира като самостоятелно ястие, или като гарнитура за месо / риба в малки количества. Интересно решение би било да добавите крутони със сол или чесън към салатата, преди да сервирате ястието

Пресни летни зеленчуци могат да се използват за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. Например, маринован патладжан с домати и чушки. Това ястие може да се използва като лека закуска или вместо салата. Необходимо е патладжан - 2 бр

Кой е най-популярният зеленчук, който приготвяме за гарнитура? Разбира се, картофи. Пържени, варени, картофено пюре. Това е доста калоричен продукт. Но гарнитурата от патладжан изобщо няма да навреди на фигурата. Патладжан в заквасена сметана Състав:

Някои може да бъдат изненадани да научат, че патладжанът може да се яде суров. Суровите баклжани могат да се използват за приготвяне, например, на лека закуска. Суровите патладжани, както и при термична обработка, се съчетават добре с чесън, ядки, билки

Сотето се прави от различни зеленчуци, но според мен най-вкусното соте идва от патладжан. Предлагам ви рецепта за това удивително деликатно и с удивителен вкус ястие. Необходимо е - домати - 4 бр .; - патладжани - 3 бр .; - български пипер - 3 бр

Човекът яде разнообразен морски живот от дълго време. Днес ползите за тяхното здраве са подкрепени от множество проучвания. Една от наличните риби, които имат благоприятен ефект върху човешкото тяло, е скумрията. Скумрията е много разпространена риба в света

Пълнените патладжани са идеални както за масата за вечеря, така и за празничната трапеза. Това ястие се оказва много красиво, ароматно и вкусно. За да го приготвите, ще ви трябват най-простите продукти и не много време. Състав: 3 глави лук

Това вкусно зеленчуково ястие може перфектно да допълни празничната трапеза като топла закуска или просто може да бъде поднесено на масата за вечеря, когато се събере цялото семейство. Във всеки случай трябва да побързате с приготвянето на ястия с патладжани и да не пропуснете момента, докато летният сезон е в разгара си

Пълнените патладжани ще зарадват цялото семейство и приятели с вкуса си. Време за готвене 60-70 минути. От изброените съставки ще получите 8-10 порции. Необходимо е • Патладжан - 500гр; • Кайма - 300гр; • Домати - 250гр

Салатите с патладжани са вкусно и задоволително ястие, което може да се сервира на празнична трапеза или да се приготви за вечеря. Витаминна салата с патладжан Ще ви трябват: 2 патладжана, половин лук, 2 чушки, 3 домата, 1 чаена лъжичка лимонов сок, 2 скилидки чесън, сол, черен пипер, билки, растително масло

Почти всеки обича зеленчукови салати. Те се отличават с голямо разнообразие от съставки, свеж вкус и много здравословни витамини. Опитайте салата от пържени патладжани. За да го приготвите, разбира се, отнема малко повече време, отколкото за обикновена салата, но си заслужава

Топлите салати заемат специално място сред салатите, тъй като те могат да бъдат отлична обилна вечеря. Необходимо е 500 телешко месо, 3 супени лъжици зехтин, връзка маруля, 2 чушки, 1 лилав лук, 3 скилидки чесън, 10 чери домата, 2 супени лъжици настърган пармезан, 1/2 чаена лъжичка червен пипер, 1/2 чаена лъжичка сух магданоз, 1/2 чаена лъжичка босилек

Това ястие дойде при нас от китайската кухня. Обикновено се готви на уок, но се получава също толкова вкусно и на обикновен тиган. Идеален за обяд. Необходимо е 1 праз 3 белтъка 1 чаена лъжичка нишесте, 1, 5 чл. лъжици соев сос, 100 грама фъстъци (сурови) 3 скилидки чесън 1 патладжан, 500 грама постно свинско месо малко зелен лук, 1 чаша растително масло малко сол

Ако искате да почерпите близките си с вкусно италианско ястие, тогава определено трябва да обърнете внимание на традиционната рецепта за минестроне. Това е вкусна и много здравословна зеленчукова супа, която е доста проста за приготвяне. Състав:

Телешкото с патладжан има интересен вкус. Месото е много крехко. Необходимо е 800 грама телешко месо, 2 глави лук, 3 патладжана, 1 чаша мляко, 3 чаени лъжички брашно, сол, черен пипер, растително масло., Билки. Инструкции Етап 1 Изплакнете телешкото и нарежете на малки парченца

Funchoza са прозрачни нишестени юфка, направени от бобено брашно. Фунчозата е традиционно азиатско ястие. Приготвя се предимно със зеленчуци, а понякога и с добавяне на месо. Ястието се използва както студено, така и горещо. Сухият фунчоз се продава в много супермаркети

Фунчоза е азиатско ястие, което може да се сервира топло или студено. Ако готвите фунчоз по определен начин, тогава можете да направите салата с краставици от него. За да се получи вкусно, е много важно да спазвате правилната последователност от действия по време на приготвянето и да не преварявате фунчозите

Фунчозата е тънка оризова или нишестена юфка. Много често се нарича „стъклен“, тъй като придобива характерната си прозрачност по време на готвене. Фунчозата се съчетава добре със зеленчуци и пиле. Необходимо е - 500 г пилешко филе

Фунчоза е оризова юфка. Ястие от японска храна, което може да се използва като студено предястие или като горещо ястие. Опитайте със свинско и зеленчуци. Необходимо е - 1 морков; - 1 краставица; - 1 звънец; - 1 глава лук

Фунчоза - стъклени юфка, направени от боб или ориз. Необходимо е - 100 g юфка с фунчоза - 2 средни сладки чушки, за предпочитане ярки - 2 малки моркова - 1 малък зеленчуков мозък - 2 пилешки филенца - соев сос - пикантен корейски дресинг Инструкции Етап 1 Нека започнем със зеленчуците

Комбинацията от няколко вида брашно прави тези кифли много здравословни, а освен това придава уникална текстура и вкус! Необходимо е - 240 мл пшенично брашно; - 80 мл пълнозърнесто брашно; - 80 мл царевично брашно; - 80 мл овесени ядки

Златните кифли са чудесно допълнение към сутрешната ви чаша кафе или чай. Те са в състояние да дадат удивително усещане за комфорт и страхотно настроение за целия предстоящ ден. Необходимо е Масло - 200 грама; мляко - 200 грама

За Великден можете да готвите не само Великден, козунаци и други печени изделия, но все по-популярните кифли сега. Тези великденски кифли се приготвят много лесно и лесно и няма да отнемат много време. Необходимо е За 10 кифли са ви необходими:

Вкусът на тези кифли надхвърля похвалите и смесването на всички съставки ще отнеме минути! Перфектна закуска, нали? Необходимо е За 12 броя: - 360 г брашно; - 1 супена лъжица. бакпулвер; - 160 г масло; - 2 яйца; - 200 мл мляко

Много хора не обичат да готвят сом поради факта, че по време на готвенето той се топи, разпространява и пръска. Но от друга страна, тази риба е вкусна и здравословна. При ецване на сом с водка и вар, целият „вкус“остава вътре, галета не позволяват на рибите да се пръскат

Ако сте любители на ориенталската кухня, тогава салатата от пушена риба с ориз ще ви е много по вкуса. Наличието на ориз показва ясен ориенталски произход. Това ястие е отлично мезе и ще бъде оценено от гостите на най-високо ниво. Необходимо е - зелени (магданоз или копър)

Алкохолните напитки заеха твърдо място на нашата трапеза. Нито едно пиршество е немислимо без вино или алкохол, нито една новогодишна нощ не е пълна без чаша пенливо шампанско. Всичко това е вярно. Но малко хора знаят, че има определени правила в кои ястия и към кои ястия да се сервира тази или онази напитка

Пълнените конквильони са изконно италианско ястие, което се е утвърдило у нас и е много популярно. Въпреки необичайното име обаче, рецептите за този деликатес са необичайно прости. Големите макарони с форма на черупка са придобили популярност сред кулинарните специалисти от дълго време

Спагетите са дълги и тънки тестени изделия, които са измислени в Неапол преди повече от 500 години. Оттогава този продукт стана изключително популярен не само в Италия, но и в други части на света. Те могат да бъдат приготвени с голямо разнообразие от сосове и съставки

Какво по-просто от варени макарони с настърган кашкавал или морски макарони? В Италия има повече от 30 вида всякакви тестени изделия. И има толкова много ястия, които могат да се приготвят от тях и не се броят. Състав: 300 г тестени изделия

Спагетите, изпечени на фурна, имат всички шансове да спечелят номинацията „Оригинално ястие от паста“. Те могат да бъдат приготвени за обяд или вечеря. Чрез вариране на допълнителни съставки получавате едновременно обилно и леко ястие. Просто и необичайно Когато обичайните спагети са напълно скучни, е време да ги приготвите във фурната

Червеното зеле се нарича по различен начин в различните региони: лилаво, синьо, червено. Популярността му е незаслужено по-ниска от тази на бялото зеле. От „краснокочанката“могат да се приготвят много вкусни и здравословни ястия, тъй като е добре както прясно, така и задушено

Не напразно микровълновата фурна се нарича чудодейна. Микровълновата печка помага за размразяване на храна, готвене на супи и зърнени храни, задушаване на месо, риба и зеленчуци, както и печене на пищни вкусни пайове и пайове. Процесът на готвене с помощта на микровълни е много бърз, поради което в продуктите се запазва максималното количество витамини и полезни микроелементи

Всички вегетарианци ще харесат тази рецепта. Между другото, това е добър вариант за „обяд, който да отида“. Нахутът с патладжан е питателен, вкусен, лесен. И можете просто да го ядете студено. Необходимо е За две порции: - 100 г нахут

Можете да изненадате и да поглезите семейството си с това необичайно ястие, както и да внесете разнообразие в менюто си. Не забравяйте да приемете тази рецепта в употреба. Необходимо е - 600 г патладжан - 2 моркова - 1 корен от магданоз - 1 глава лук - 2 домата - 300 г кайма - 4 с

Месото в саксия е точно ястието, от което не можете да откажете. Вкусно, ароматно, засищащо. Вашите близки ще бъдат във възторг от такова ядене. Необходимо е 500 грама свинско месо 50 грама зелен фасул 200 грама карфиол 1 глава лук 1 морков, 6 картофа, 1 звънец, 2 скилидки чесън малко сол малко черен пипер, 6 с

Пилето е диетично месо. Има много рецепти, които ви позволяват да приготвите вкусно пиле във фурната, включително пилешко. Вкусът му е много нежен, по-мек от пилешкото. Може да се яде и при различни заболявания. Но диетичното не означава безвкусно

Ястията, приготвени в саксии, са вкусни и задоволяващи. Една тенджера може напълно да замести пълноценното хранене или да заеме полагащото се място на празничната трапеза. Необходимо е - свинско с малки ивици бекон (340 г); - бели гъби, шампиньони или медени гъби (260 г)

Карфиолът се различава от бялото зеле по това, че се състои от сочни големи съцветия и вкусни издънки. Всички витамини и хранителни вещества се съхраняват в съцветията и правят карфиола много полезен. Без значение как го готвите, печете във фурната със сос, варете или пържете - това винаги е вкусна гарнитура

Ако обичате оригинални и вкусни ястия, които са полезни за вашето здраве, обърнете внимание на целината. В това растение се използва всичко: зеленина, стъбла, корени. Именно коренът се използва най-често, превръщайки се в основата на вкусните салати, супи, сосове и гарнитури

Тестото с кефир е добра алтернатива на тестото с мая. Той също се оказва великолепен, но не изисква дълги подготовки и чакане. Ще готвите кнедли, пайове, пица, печете палачинки или бисквитки, но времето е малко? Направете бързо тесто, като изберете подходящата рецепта

Коренът от целина е популярен със своите диетични свойства. Използвайки го, е невъзможно да се подобрите, като качите излишни килограми, тъй като 100 г от продукта имат само 18 калории. Специалистите по хранене препоръчват по-често да правите прости, леки салати с тази съставка

Целината е нискокалоричен зеленчук, богат на микроелементи, витамини и фибри. При готвенето се използват всички части на растението, но коренът е особено вкусен и полезен. Страхотен е за салати за отслабване: апетитни, леки, но доста питателни

За тези, които искат да сервират не просто кисело зеле, а специално зеле с цвят на рубин с подчертан вкус и аромат, трябва да разгледате по-отблизо рецептата за приготвяне на кисело зеле в гурийски стил. Това ястие идва от Грузия, така че зелето е обилно ароматизирано с традиционни компоненти на грузинската кухня като кантарион, люти чушки, семена от кориандър

Предлагаме на вашето внимание ароматни и приказно вкусни пайове с два оригинални пълнежа. Имайте предвид, че те са доста лесни за приготвяне, пекат се бързо и също така бързо се ядат. Тези печени продукти се приготвят най-добре през уикендите

Ястията от пангасиус винаги са сочни и не са твърде калорични. Тази речна риба може да се използва за приготвяне на нежни запеканки, вкусни супи и красиви основни ястия. И като гарнитура за пангасиус, оризът е най-подходящ. Необходимо е За първата рецепта:

Напразно много хора отказват да ядат зеле - все пак е много полезно. Червеното зеле прави здравословна и красива салата, с която можете да закусите бързо на сутринта или по време на обедната почивка. Необходимо е - половин глава червено зеле

Вероятно всеки е опитвал картофени палачинки. Но не много се осмеляват да готвят нещо такова от зеле. Необходимо е - червено зеле 0,4 кг; - картофи - 4-6 бр; - моркови - 2 бр; - чесън - 3 скилидки; - брашно - 3 супени лъжици

Пържените къри пилешки филийки са лека, но питателна закуска. Сервирайте с ситно нарязана краставица и зелен лук, за да омекотите пикантността на ястието. Необходимо е - 450 г филе от пилешки гърди; - 1 глава чесън; - парче пресен корен от джинджифил (обелен и нарязан на ситно)

Киселото зеле е прекрасно есенно ястие, което ще се хареса на всички членове на семейството. Разбира се, според тази рецепта зелето се оказва по-скоро мариновано, отколкото кисело зеле, но само за 3-4 часа. Прясно зеле - около 1 килограм Пресни моркови - едно или две парчета Чесън - няколко скилидки Оцет за маса 9% - 10 супени лъжици Слънчогледово олио

Често се случва свинското да се окаже сухо. Няма да се сблъскате с този проблем, ако задушите месо със сос от ябълки и лук. Свинското ще се получи ароматно и много меко, с необичаен вкус. Необходимо е За шест порции: - 1 кг постно свинско месо

Тази рецепта за приготвяне на зеле, както и много други рецепти, не е догма, а само опция, която можете да добавите и промените по ваша преценка. Задушеното зеле с гъби се оказва много вкусно и нежно. Необходимо е Бяло зеле - 2 кг

Ако обичате леки супи, които са лесни за приготвяне и смилаеми добре, опитайте супата от пилешка царевица. Такова ястие ще бъде полезно за тези, които са на диета, защото е богато на витамини. Ще го харесат и малките деца. Пилето насища тялото с протеини, а царевицата придава на храната весел ярък цвят

Когато искате да хапнете обилно, но в същото време бързо да приготвите ястие, многобройни бързи рецепти ви помагат. За вкусен обяд например можете да направите обикновен пилешки бульон и да добавите само няколко допълнителни съставки към него

Царевицата е източник на много полезни елементи, така че ястията, базирани на нея, са не само вкусни, но и здравословни. За приготвянето на обилна крем супа ще работят както прясна, така и консервирана храна. Състав: Царевична каша - 80 г

Обилната и питателна супа е идеалният обяд за студените и облачни дни. За готвене можете да използвате почти всички зеленчуци, които се намират в хладилника. За да направите супата не само вкусна, но и красива, можете да я приготвите с царевица

Крем супата от мента от грах и царевица има интересен вкус, който може да изглежда доста специфичен за някои. Така че това е рецепта за любител. Супата се оказва лека, подходяща е за гладни дни, за отслабващите и за спазващите гладуването. Необходимо е За четири порции:

Вкусът на палачинките е познат от детството. Има няколко вида това ястие: мая, плодове, месо и зеленчуци. Опитайте да направите вкусни и деликатни палачинки от карфиол. Те могат да се сервират топли или студени. Необходимо е 1 глава карфиол

Думата "котлети" обикновено се свързва с месото, но те могат да се приготвят и от зеленчуци, включително зеле. С правилното изпълнение на рецептата получавате много вкусни котлети с апетитна златистокафява кора. Необходимо е Една малка глава зеле 1 яйце 1 сл

През лятото много домакини събират рецепти за ястия с кисело зеле, тъй като в навечерието на нова реколта от зеленчуци е необходимо да се отървете от старите препарати. Киселата закуска, богата на витамин С, е добра сама по себе си и като допълнение към гарнитура, но можете да приготвите и вкусни ястия от нея - например освежаваща зелева супа и сочен пълнеж за пайове

Ключът към отличните зелеви кифли се крие не само в правилното и вкусно пълнене, но и в правилно приготвените зелеви листа, които се препоръчва да се сварят предварително. Зелевите листа, в които са увити зелеви кифлички, трябва да са меки и еластични

Тези палачинки съвсем не са като палачинки, с които сме свикнали! По-скоро това са пълни кошници - основите, които обикновено се пълнят с любимите ви пълнежи: както сладки, така и солени … Необходимо е - 4 средни яйца; - 100 мл мляко

Салата с риба и моцарела не само ще задоволи глада, но и ще освежи в горещите летни дни. Сочен набор от съставки ще ободрява и зарежда с енергия. При желание стандартният набор от продукти може да бъде допълнен с крекери или кедрови ядки. Необходимо е - червена риба (сьомга, сьомга или пъстърва) - 5-6 чери домата - сол - 100 г каперси - 150 г сирене моцарела - листна салата - лимонов сок - 1 супена лъжица

Печените картофи в мултикукър са необичайно вкусни и апетитни. Може да се приготви цяло, да се пече със сирене или да се направи с месо и гъби. Нито едно от тези ястия няма да се срамува да бъде поднесено на празничната трапеза. Цели картофи на фурна За печене в бавен котлон вземете малки картофени клубени

Спагетите са популярно италианско ястие, широко известно по целия свят. Приготвя се много лесно и бързо, особено ако го правите в мултикукър. Спагетите се съчетават добре с много продукти - риба, месо, зеленчуци, почти всички сосове са подходящи за тях

Цвеклото е често срещан зеленчук, но не по-малко полезен. Има диуретични, противовъзпалителни, аналгетични свойства. Полезно е да се храните с нисък хемоглобин. Най-лесният и приятен начин да ядете този зеленчук е със салати на негова основа

Пригответе красива и здравословна салата за вашите близки. Необичайна комбинация от продукти няма да остави никого безразличен. Салатата ще се хареса на всички. Необходимо е - цвекло 3 бр; - моркови 2 бр; - сини сливи 200 г

Мангото е един от най-вкусните тропически плодове, който расте в Индия и Югоизточна Азия. Със сочната си каша и сладък сок, мангото може да се консумира прясно като здравословен плодов десерт или може да се използва в различни ястия. Инструкции Етап 1 Има много рецепти за приготвяне на ястия на основата на манго

Телешкото месо е диетично месо. Месото е постно и много крехко. Телешкото месо може да се пържи, вари, задушава, пече и подлага на всички известни методи за готвене на месо. Опитайте печено телешко със сос бешамел. Вкусът на това ястие ще ви изненада приятно

Пърженото месо обикновено се гарнира с картофи, ориз или зеленчуци. Опитайте се да готвите телешко с пържени яйца "кралски" или, както го наричат още, пържени яйца по кралски. Необходимо е - 3 кг телешка каша; - 2 литра мляко

Калоричното съдържание на това изненадващо вкусно ястие с морски дарове е само 86 килокалории. Трудно е да си откажеш толкова лесно удоволствие. Състав: 2-4 трупа на калмари 2 с.л. л. сметана 1 супена лъжица л. брашно 1-2 с

Много домакини се сблъскват с проблеми в процеса на готвене на месо. За някои се оказва твърде сухо, за други не е възможно да се постигне златиста коричка и т.н. Всъщност е достатъчно да овладеете няколко тайни за готвене на месо - и то ще се превърне в едно от „ястията с подпис“

Пърженото телешко месо е много вкусно, ароматно и засищащо ястие, което може да се сервира с всякакви гарнитури: ориз, картофи, елда, тестени изделия. Необходимо е - 200 г телешко месо - 60 г моркови - 65 г лук - 200 г картофи - сол, черен пипер на вкус Инструкции Етап 1 Първо трябва да изплакнете добре телешкото с хладка вода

Kvass е мека и освежаваща напитка, с която можете да утолите жаждата си и да я използвате като основа за приготвяне на окрошка. Домашният квас се приготвя лесно. Има много оригинални рецепти за приготвяне на квас у дома, които не само правят тази напитка вкусна, но и здравословна

Киселото зеле, приготвено със собствените си ръце по доказана рецепта, винаги се оказва най-вкусно. Единственият недостатък на ястието е, че не можете да пирувате с него в деня на приготвяне, защото то е напълно готово само след няколко дни

Тази рецепта ще ви позволи да ферментирате зеле в саламура. Това се прави много просто и доста бързо. Готвенето 3 кг отнема около четиридесет минути, осоляването - 3-4 дни. Зелето, приготвено по тази рецепта, се оказва приятно на вкус, хрупкаво и умерено солено

Деликатни, ефирни палачинки с хрупкава кафява коричка са идеалната неделна закуска. Долейте ги със сладки сосове, конфитюр или заквасена сметана. За да накарат палачинките да работят, замесете тестото правилно и научете няколко тайни за печене

Палачинки, палачинки - и възрастните, и децата ги обичат. Те са лесни за приготвяне и много задоволяващи. Има много рецепти за готвене, някой обича буйни, а някой фини. Необходимо е - 200 грама кефир - 1 ч. Л. Захар - 1 чаена лъжичка растително масло - 150 грама брашно - Газирани напитки - сол Инструкции Етап 1 Вземете чаша и изсипете в нея кефир

Страхотна семейна традиция е да приготвяте закуска заедно през уикендите, особено когато участват деца. Опитайте да приготвите пухкави палачинки от суроватка у дома, като използвате оригинални и прости рецепти. Това древно славянско ястие ще озарява всяка закуска или следобеден чай

Лещата с месо е незаменимо протеиново ястие през зимните и есенните менюта. Това ястие е доста засищащо, вкусно, лесно за приготвяне и цената му е относително ниска. Как да готвя леща с месо в саксия Ще имаш нужда: - чаша леща

Пилешкото филе, приготвено под формата на кебап във фурната, лесно може да се превърне в любимо ежедневие или дори в празнично ястие. Месото се оказва вкусно крехко, соевият сос и чесънът добавят пикантни нотки към рецептата. Ако няма начин да излезете сред природата през лятото, пилешкият кебап във фурната е това, от което се нуждаете

Не е трудно да приготвите вкусни, но в същото време страшно изглеждащи бисквитки под формата на вещици. В крайна сметка бисквитите съдържат прости и достъпни съставки, а времето за приготвяне ще отнеме не повече от час. Изпечете това лакомство и се пригответе за Хелоуин

Няма нищо по-лесно от скачането на костур. Но за това трябва да знаете няколко трика. Например, за да се предотврати залепването на рибата по решетката, тя първо трябва да бъде намазана с масло и осолена. За да може всичко да се готви правилно, температурата на скарата трябва да бъде възможно най-висока

Извараният пудинг със стафиди и ябълки е чудесна закуска за дете, а и за възрастен също. Приготвянето на такъв пудинг е просто, оказва се здравословно, вкусно, засищащо. Необходимо е За четири порции: - извара - 500 г; - мляко - 1/2 чаша

"Syutlach firinda" е оригиналното име за оризов пудинг. Това е ястие от турската кухня. Пудингът се сервира студен, оказва се много вкусен и необичаен. Необходимо е - 1 литър мляко - 150 г гранулирана захар - 2 с

Пухкава, ароматна бисквита е основата на много торти. Можете просто да го покриете с разбита сметана, да гарнирате с плодове и да сервирате веднага, или можете да изпечете няколко бисквити, да ги наситите със захарен сироп с капка ароматен алкохол и да слоите със сметана, за да създадете великолепна, вкусна торта

Доста просто ще бъде дори за начинаеща домакиня да направи вкусна и красива торта за всеки празник със собствените си ръце. След като проявите въображение, можете да направите различни модели, цветя или надпис от крема. Необходимо е - 300 г масло

Може би пандишпанът със сметана е един от компонентите на детството. С какво удоволствие децата изядоха тортата, приготвена от майка им след честно изяден обяд или вечеря. Рецептата за бисквитени торти, като правило, беше класическа, но кремът беше избран по различни начини, придавайки специален вкус на тортата

Кремообразната торта с въздушен пандишпан се оказва много лека и нежна. Торта като тази е чудесна за всеки празник или уикенд, особено когато е гарнирана със сметана, плодове, ядки или бита сметана. Необходимо е За бисквита:

Основното предимство на банановата торта е деликатен крем на основата на извара, сметана и кисело мляко, който може да се използва и с различни пълнежи. Бананът се съчетава добре със сметана, придавайки му сладост и отличителен вкус. Тортата не е трудна за приготвяне и ще зарадва гостите на всяко чаено парти

До наши дни не са оцелели много 400-годишни рецепти, но дори сред относително малкия им брой, интересни, могат да бъдат разграничени най-добрите от най-добрите, които напълно разкриват напълно уникалния стил на английската средновековна кухня

Истинският апотеоз на празничната трапеза е тортата. Колкото по-значима е причината за тържеството, толкова по-трудно е да се избере рецептата за този сладък деликатес. Например за Свети Валентин или за сватба можете да изпечете вкусна и красива торта "

Обичате ли блат? Знаете ли какви видове блатове са и от какво може да се направи? Опитайте да направите това прекрасно и здравословно лечение. При споменаването на думата „блат“във въображението като правило се рисуват вкусни, поръсени с ванилия бели или розови кубчета, продавани в почти всеки магазин

Пастила е любим деликатес на нашите баби и прабаби. Приготвя се от ябълки от късни сортове, доста кисели. Добавени мед и горски плодове към рецептата. В наше време рецептата за готвене се е променила донякъде, но любовта към блатовете е останала

Пастила е наистина кралско удоволствие. Дори в Съветския съюз се носеха слухове, че Зефирът Белевская, въпреки желязната завеса, е паднал на масата на самата кралица на Англия. В момента всяка домакиня може да угоди на себе си и на близките си, като приготви блат у дома

Плодовият блат е вкусен десерт, който е подходящ както за малки деца, така и за наблюдатели на теглото. Приготвя се само от плодове и плодове с или без добавена захар. Този десерт е не само не вреден, но и здравословен. В края на краищата той съдържа плодови влакна, витамини, микроелементи

Сиренето маскарпоне е изобретено в Италия преди повече от четири века. Оттогава, благодарение на оригиналния си кремообразен вкус и кремообразна консистенция, той стана популярен в много страни. Технологията на нейното производство е проста, така че такъв продукт може лесно да се приготви у дома

Ягодовият блат е много по-нежен и ефирен от блат. Този десерт се оказва много вкусен. Пастила и горещ шоколад са чудесна комбинация за облачна вечер, можете да добавите и пастила към кафето. Необходимо е - 250 г захар; - 75 мл вода

Kefir mannik е класически и много вкусен десерт, който може да се сервира или поотделно, или с кондензирано мляко, сладко или сладко. Необходимо е Основни съставки: - грис (3 чаши по 200 грама), - захар (1 чаша - 200 грама), - яйца (4 бр

Mannik е един от най-лесните варианти за домашна баница. При правилно приготвяне се оказва пухкав и въздушен. Опитайте да модифицирате обичайната си рецепта, като добавите лимон към тестото. Лекият кисел вкус и пикантен аромат ще придадат на печените продукти оригинален вкус

Грисът е познат от детството, някой го обича, но някой го мрази. Но грисната торта със сигурност ще е по вкуса на мнозина. Оказва се много нежен, въздушен и се топи в устата. Понякога наистина искате да се зарадвате с нещо сладко, но закупените сладкиши са твърде калорични и домашните сладкиши се приготвят много време

Баурсаците са националното ястие на много мюсюлмански народи в Азия: татари, казахи, узбеки и други. Първоначално те са били номадски хляб, лесен и бърз за приготвяне. Но с течение на времето baursak стана неразделна част от празничната трапеза

Мармаладът от касис е чудесна алтернатива на сладкото лакомство от магазина. Домашният мармалад има много предимства - лесно се готви, оказва се не по-малко вкусен и най-важното е, че със сигурност знаете, че в състава няма химически добавки

Плодовете на офика се използват в народната медицина отдавна. Тези плодове имат холеретични и кръвоспиращи свойства, имат слабително действие и съдържат много витамини. Роуинът има сладникав и тръпчив вкус; от него се получават здравословно сладко и блат

Пържените пайове се приготвят от тесто с мая - богато или кисело, напълнено с всякакъв продукт - от картофено пюре и гъби до сладки конфитюри и пържени в повече растително масло или мазнина. Разбира се, това не е най-здравословната храна, но понякога е приятно да се поглезите с нещо вкусно

Името на този десерт говори само за себе си. Оближете пръстите си, бисквитките имат невероятен вкус. Огромен плюс е и това, че е много лесно да се подготви. Съгласете се, че преди всичко на това обръщат внимание хостесите. Необходимо е - брашно - 1 чаша

Разнообразието от форми, пълнежи и подвидове торти е невероятно. Те са еднакво обичани както от възрастни, така и от деца. Лакомствата със свежи плодове са празнични и привличащи вниманието. Малко въображение и можете да превърнете вашите сладкиши в страхотен шедьовър

Една от основните съставки в ястия като борш и цвекло е цвеклото. Истинските кулинарни експерти са в състояние да открият дузина разлики между тези две най-популярни ястия. Боршът е зеленчукова многокомпонентна супа. Основните му съставки са зеле и цвекло

В горещия летен ден е толкова приятно да зарадвате домакинството си с лека ароматна супа. Боршът със киселец е чудесно ястие за горещ ден. Освен това киселецът расте в изобилие само през лятото. Необходимо е Бульон; Картофи - 8 бр

Предлагаме на вашето внимание доста проста и лесна рецепта за зелева супа, която може да бъде получена дори от начинаеща домакиня. Основното нещо е да се спазват всички пропорции на продуктите и препоръките за рецептата. Състав:

Месният котлет в хрупкаво тесто е отлично ястие, което няма да се срамувате да сервирате на празнична трапеза. Можете да използвате телешко или пилешко филе за приготвяне на ястието, но най-сочните котлети се получават от свинско месо. Продукти, необходими за готвене За да приготвите котлети в тесто, ще ви трябват следните съставки:

Леко, диетично хранене, което не е трудно да се приготви. Благодарение на успешната комбинация от зеленчуци и месо, хранителна стойност и високо съдържание на витамини, това ястие се превръща в желан гост на всяка маса. Необходимо е - 1 морков

Деликатните и ароматни тиквички, пържени в масло, са отлично лятно ястие, подходящо за всяка гарнитура, месо. Добавянето на чесън, домати и пресни билки към младите тиквички ще ви помогне да направите пикантна закуска. Необходимо е - сорт тиквички (среден размер) - 2 броя

Сочните пилешки рулца, пълнени със сирене и чесън, са отлично ястие за семейна вечеря, което ще позволи на всички членове на семейството да се съберат на една маса и да се насладят на вкусна храна. Съставки за пълнежа: 100 г твърдо сирене

Най-любимият и най-популярният дресинг за салата е майонезата, която можете да приготвите сами без никакви добавки или консерванти. Домашната майонеза има вкус, значително различен от закупената в магазина майонеза. Освен това готвенето не изисква дълго време, просто трябва да заредите храната в блендер и да я разбиете

Полок е добра риба. Това е евтино, доста диетично. Може да се подготви по различни начини. Например, в тесто в тиган. В този случай той също се оказва много сочен. Опитайте, няма да съжалявате! Необходимо е - минтай - 1-2 кг

Рибата, пържена в тесто, е необичайно вкусно и в същото време напълно лесно за приготвяне ястие. Той има висока хранителна стойност и е много полезен поради високото си съдържание на протеини, витамини и други ценни компоненти. Диетолозите препоръчват редовно включване на рибни ястия в диетата

Интересен рибен пай с пангасиус, добър както топъл, така и студен. Филето Пангасиус се използва за приготвяне на първи и втори ястия, мезета, салати и др. Смята се, че изключителните ползи от пангасиус за хора, страдащи от заболявания на сърдечно-съдовата система, както и на стомашно-чревния тракт

Кралският чийзкейк с извара е вкусен десерт. За направата му не е необходимо тесто с мая, така че се готви доста бързо. Сладкишите се различават от обикновените чийзкейкове с големи размери, откъдето идва и името - „царски“. За приготвянето на кралския чийзкейк ще ви трябват:

Тази лесна за приготвяне баница с най-достъпните съставки заслужава място в ежедневното меню и на празничната трапеза! Необходимо е - яйца - 4 бр; - първокласно брашно - 210 г; - извара 9% - 400 г; - масло - 160 г + за омазняване на формата

Приготвеният по този начин чийзкейк не се нарича "Роял" за нищо. За разлика от обикновените извара, тази торта е с много по-голям размер, а вкусът е много мек, нежен и въздушен. Ако обичате сладкиши с извара, тогава със сигурност ще ви хареса този чийзкейк

Има много рецепти за приготвяне на чийзкейкове. Всички те се отличават с нежността и въздушността на тестото. Всяка домакиня се опитва да внесе свой собствен вкус в традиционната рецепта, като добави някакъв вид сладост към изварата. Приготвянето на кралски чийзкейк е съвсем просто и ще отнеме много малко време

Рибената сърна е уникална комбинация от биологично активни вещества, липиди, витамини. Има четири вида рибен хайвер: черен (есетра), червен (сьомга), розов (хайвер от бяла риба и минтай), жълт (хайвер от дребни риби), като последният включва хайвер от щука, щука, атлантическа треска и риба

Всъщност всеки може да се научи не само вкусно, но и полезно да готви. Но ако говорим за приготвянето на по-сложни ястия, тогава в този случай могат да възникнат някои трудности, свързани с липсата на опит и знания в готвенето. Как да станете истински кулинарен експерт?

Яйцата, пълнени с червен хайвер, са празнична закуска. Това грандиозно и вкусно ястие е идеално за бюфети. Приготвя се лесно и бързо, а ако проявите въображението си и направите няколко различни пълнежа с червен хайвер, тогава пълнените яйца могат да се превърнат в „нокътя“на масата

Щука се счита за ценна търговска риба, тя е доста разпространена в Русия. Можете да готвите голямо разнообразие от ястия от тази риба - това е ukha, и желирана риба, и салати, и пайове. Месото от щука е диетичен продукт, то е нежно, нискомаслено и ароматно