Вкусът на тези кифли надхвърля похвалите и смесването на всички съставки ще отнеме минути! Перфектна закуска, нали?
Необходимо е
- За 12 броя:
- - 360 г брашно;
- - 1 супена лъжица. бакпулвер;
- - 160 г масло;
- - 2 яйца;
- - 200 мл мляко;
- - 200 г пудра захар;
- - няколко щипки сол;
- - 0,5 ч.л. канела;
- - 12 с.л. шоколадова паста "Nutella".
Инструкции
Етап 1
Маслото трябва да се разтопи в микровълновата или на водна баня и да се остави да се охлади. Междувременно загрейте фурната до 180 градуса и подредете формичките за мъфини със специални маншети за печене.
Стъпка 2
Пресейте брашното с бакпулвера, пудрата захар, канелата и няколко щипки сол в купа. Разбийте отделно яйцата с добавяне на разтопено и охладено масло и мляко. Смесете и двете смеси до светла еднородна форма. Не бъркайте и не бъркайте твърде дълго, в противен случай кифлите няма да втасат и ще бъдат каучукови.
Стъпка 3
Поставете супена лъжица тесто във всяка форма, след това поставете 1 супена лъжица в средата. "Нутела" и отгоре се покрива с тесто. Поставете във фурната за 25 минути: кифлите трябва да покафенеят.