Диетична храна 2024, Ноември
Приготвя се отворена баница с тиквички, като добре познатата и обичана от мнозина пица. Можете да добавите всякакви съставки, които харесвате към пълнежа. Акцентът в пая е тестото, което не застоява, но остава нежно и меко след еднодневно съхранение в хладилника
Котлети, печени с тиквички, е доста оригинално ястие, което разнообразява всяка семейна закуска, обяд или вечеря. В същото време котлетите са много вкусни и сочни. Като гарнитура за такова ястие са подходящи картофено пюре, всякаква каша, тестени изделия или яхния
Вкусна опция за бърза закуска. Палачинките Terune не съдържат яйца и млечни продукти и са подходящи за вегани. Необходимо е - брашно - 2 - 2, 5 чаши - вода - 500 мл - тиквички - 1 брой - сол - растително масло Инструкции Етап 1 За приготвянето на теруни изберете средно големи тиквички
Пастички от тиквички - просто ястие, но много вкусно. Най-деликатното тесто крие невероятен месен пълнеж, сочен и питателен. Съставки за тестото: Брашно - 0,5 супени лъжици; Пилешки яйца - 2 бр; Твърдо сирене - 30 г; Сол
Тиквичките съдържат огромно количество витамини и минерали. Те подобряват функционирането на храносмилателния тракт и са чудесни за диетични менюта. Много вкусни и хрупкави тиквички се получават, ако се пържат в галета. Необходимо е - 120 мл растително масло
Салата от тиквички с моркови, домати и чушки е вкусно и ярко мезе за цялото семейство. Също така е голям плюс, че можете да използвате големи презрели тиквички за приготвяне на салатата; това няма да повлияе на вкуса й. Необходими съставки за приготвяне на салата от тиквички:
Най-удивителното при тази рецепта е, че тиквичките не са необходими тук варени, задушени или пържени, а пресни. Звучи малко неочаквано, но резултатът е наистина невероятна на вкус салата, която със сигурност ще искате да приготвите повече от веднъж
Правилно приготвеният бекон може да заеме полагащото му се място дори на празничната трапеза. Има много рецепти за приготвяне на този продукт, традиционни за славянските народи. Много вкусен и нежен бекон се получава, ако се готви с подправки
Кремът е един от най-евтините, лесни и вкусни десерти в готвенето. Пълнени са с профитроли и еклери, покрити с торти и дори от тях се прави сладолед. Друго предимство е разнообразието от рецепти и вкусове. Класическа рецепта за крем За готвене ще ви трябва:
Натуралното кисело мляко е вкусно и здравословно лечение. За любителите на млечните продукти можем да препоръчаме диетата с кисело мляко, измислена от швейцарския лекар Zeik за клиенти на елитен санаториум. Можете да отслабнете с него с 5-7 килограма
Зелевите ролки се приготвят от зелеви листа, бланширани във вряща вода. Класическата рецепта за пълнено зеле е плънка с кайма и ориз. В бързите дни любителите на пълненото зеле могат да приготвят любимото си ястие, пълнено със зеленчуци, зърнени храни и гъби
Пилешките палачинки са много вкусно ястие, което може да се приготви бързо и което върви добре с картофи и салата. Необходимо е - пилешко филе - 400 г; - твърдо сирене - 70 г; - супена лъжица майонеза; - пшенично брашно - 2 супени лъжици
Kvass е най-старата славянска напитка, на повече от 1000 години. В Русия хората знаеха за ползите от кваса и го обичаха заради богатия му вкус, ободряващ ефект, способността за бързо утоляване на жаждата и възстановяване на силата. Лечебните свойства на кваса се определят от наличието на витамини, захари, аминокиселини, ензими, микроелементи и млечна киселина в него
Италианският хляб "Stirato" прилича на багет. В него обаче има разлика - по време на процеса на готвене не е необходимо да се разточва, а да се разтяга. След като приготвите този сладкиш, ще се насладите на много деликатен вкус и хрупкава коричка
Рецептата за сочни котлети ще ви бъде полезна, ако не знаете какво да приготвите за вечеря. Можете да направите картофено пюре или ориз като гарнитура за котлетите. Как се правят домашни сочни котлети За да приготвите сочни котлети ще ви трябват:
Кнедлите са едни от най-популярните месни ястия. Те са не само много вкусни, но и изключително засищащи, поради което са толкова обичани от много хора. Пълнежът обикновено е ситно нарязано месо или кайма и често се използват няколко вида месо наведнъж - за по-богат вкус
Никога няма достатъчно причини за кулинарни експерименти с ябълки. Този плод е полезен и най-важното е, че се предлага целогодишно и всеки сорт има специален вкус. А ябълките в голямо разнообразие от форми са прекрасни, от тях можете да готвите не само десерти
Пригответе тези вкусни кюфтета в доматен сос за вашето семейство. Готовото ястие може да се замрази в контейнер и да се съхранява до 4 месеца. Той трябва да се размрази в хладилника за една нощ преди консумация, след което може да се затопли в тиган с вода
Както много хора знаят, зимата се свързва с месни ястия, а лятото със салати. Има толкова много салати, че през лятото можем да зарадваме себе си и близките си с нови и здравословни ястия всеки ден. 200 г спанак; 30 г сусам; 50 г стафиди
Приготвената за зимата салата от боб е обилно и вкусно ястие. Те могат да се добавят към всички основни ястия и могат да се използват и като отделен продукт. Самият боб е здравословна и самодостатъчна храна, която може лесно да се приготви и консервира, за да се насладите на вкусна салата с домати и зеленчуци през зимата
Тази супа ще даде сила, наситена с витамини и топла. Това е много важно през зимата. Не съдържа животински продукти и мазнини, дори растителни. Фасулът е чудесен източник на протеин. Подходящ за тези, които постят, вегетарианци и тези, които са на диета
Боб супата е сърдечно и питателно ястие само по себе си. И ако към него добавите ловни колбаси, супата ще придобие нови пикантни нотки и аромат на пушено месо. Ястието се приготвя на базата на доматено печено, което от своя страна придава на ястието ярък цвят и наситен вкус
Супата с боб и шунка е вкусно, обилно, апетитно ястие. Той върви добре с масата всеки ден. Тази гореща супа е незаменима през зимата: тя перфектно затопля и ободрява с прекрасен аромат. Необходимо е - свинско; - Червен боб; - шунка
Пилешката супа с бял боб е чудесно допълнение към вашата маса за вечеря. Тази супа се оказва невероятно ароматна и вкусна. И също това ястие е много здравословно и питателно. Състав: 400 г пилешко месо; 2 картофени клубена
Шампиньонът е бяло-сива гъба с кръгла глава с диаметър от 2 до 10 см. Тя е една от най-често срещаните гъби във френската кухня. Шампиньоните могат да се използват без термична обработка в салати и мезета. Необходимо е Салата от шампион с ананас:
Шампиньоните са най-често срещаните гъби в света. Дори самата дума "шампион" се превежда като нищо друго освен гъба. Шампиньоните са лесни за разграничаване от другите видове. Те са бяло-сиви на цвят. От всички гъби само шампиньоните са се научили хората да растат толкова успешно
Закуските са оригинални ястия на блок маса, сервирани топли или студени. Те помагат за предизвикване на апетит, задоволяват глада между храненията, могат да бъдат подготвени за зимата. Отличен вариант на масата ще бъдат ястия от боб. Фасулът е едногодишно растение от семейство Бобови
Няма нищо по-хубаво от буркан с кисели краставички в средата на зимата. Вкусно е, напомня за лятото и е здравословно. Подправката за аджика е полезно осоляване. Високото съдържание на чесън в него е добра профилактика на грипа през зимата. Тази подправка е обичана от много гастрономи, защото аджиката не само се комбинира добре с всяко ястие, но и има много пикантен вкус
Тези бисквитки са толкова вкусни и ароматни, че дори могат да служат като прекрасен подарък за скъп човек! Необходимо е - 300 г масло; - 300 г кафява захар; - 2 яйца; - 450 г брашно; - 14 супени лъжици кленов сироп; - щипка ванилин
Особеността на млечните гъби е, че те съдържат определено количество горчив млечен сок. Следователно, преди осоляване, такива гъби се накисват в солена вода или се варят. Първият метод на обработка се използва за студено консервиране, вторият за горещо консервиране
Въпреки факта, че вегетарианството става все по-разпространено навсякъде, все още не е лесно за вегетарианец да се храни в средните кафенета. Затова можете да поглезите приятелите си и себе си с модифицирана версия на бързо хранене - прекрасна безмесна шаурма
Фасулът е познат на човечеството от древни времена. Археолозите успяха да открият останките от семената му по време на разкопки на паметници на културата от преди инките в Перу, а първите документирани споменавания на това растение датират от 2-ро хилядолетие пр
Лъскавият подскачащ патладжан е един от онези зеленчуци, които няма да оставят безразлични гастрономите. Сезонът за руските патладжани продължава от средата на лятото до края на септември. Ако годината се е оказала ползотворна, има много начини да приготвите местни „сини“за цялата зима
Фасулът - червен, бял и зелен фасул - е отличен източник на растителни протеини, необходими за човешкия живот. Той има огромно количество витамини, микроелементи, включително антиоксиданти - вещества, които забавят стареенето на тялото. Много ястия се приготвят от боб
Моцарелата е най-известният вид сирене в света, който трябва да бъде направен от биволско мляко или тлъсто краве мляко. Има огромен брой рецепти, които включват сирене моцарела: ястия от месо и риба, гювечи, салати и десерти. Моцарелата има изискан и уникален вкус
Ястията с боб са доста разнообразни. Приготвянето на такива ястия няма да отнеме много време, ако предварително накиснете боба във вода за няколко часа. Боб супа Почти всяка национална кухня има своя версия на супата с агнешко и боб
Яхния от боб е елементарно ястие. Неопитните домакини могат лесно да се справят с подготовката му. Това няма да отнеме твърде много време, можете да го направите за 30 минути. Ястието, въпреки своята простота, е доста вкусно и елегантно. Необходимо е - черен пипер - 1/2 ч
Въпреки че свинското месо с боб и домати е доста просто ястие, месото по тази рецепта се оказва много вкусно! Не бързайте да изключвате фасула от ястието, ако не ви харесва, защото тук те се съчетават добре с месо и домати. Необходимо е - 500 г свинско месо
Свинското месо, приготвено с бял боб, се оказва невероятно вкусно, сочно и апетитно. Това ястие е идеално за маса за вечеря, както и за малък семеен празник. Необходимо е • 1 червена чушка; • 4 свински пържоли; • 2 супени лъжици доматено пюре
Този борш не използва картофи; вместо това се използват други съставки, за да се насладите на страхотния вкус на това ястие. Необходимо е - 1 кг месо с кост - 2 глави лук - 2 моркова - 2 дафинови листа - 4 зърна черен пипер - сол - 1 цвекло - сок от цвекло - 2 супени лъжици растително масло - лимонов сок - 2 ч
Солената риба е много нежно и вкусно предястие, което се съчетава с почти всяка гарнитура. Това ястие се приготвя много бързо, но се маринова за 2-5 часа. Подходящ е за всякакви силни напитки, както ежедневно, така и на празнична трапеза. Състав:
Супата с гъби и боб се оказва много задоволителна и ароматна. Тази супа може да се сервира както за обяд, така и за вечеря. Големият плюс е, че ястието е вегетарианско. Необходимо е - червен боб 500 г; - зеленчуков бульон 2 л
Боб бульонът е много засищащ и висококалоричен. Ако се чувствате наистина гладни и искате да сготвите нещо бързо, то този бульон е идеалното решение за вас. Необходимо е - 250 грама сух боб - 8 чаши пилешки бульон - 1 пушена шунка (или друго месо) - 1 глава лук - 6 скилидки чесън - 1 шушулка лют пипер - 1 чаена лъжичка кимион - 1 чаена лъжичка кошерна сол - 1/2 ч
Всеки от нас си спомня познатия от детството вкус на боб чорба. Счита се за традиционно първо ястие в руската кухня заедно с борш или зелева супа. Освен това приготвянето на боб супа няма да ви отнеме много време, а рецептата е много проста
Както за Русия символът на руската кухня е кашата, така и за Грузия това е лобио. На грузински тази дума означава фасул. Лобио е едно от най-старите ястия, днес има много рецепти за него. Въпреки че първоначално лобиото е просто варен боб с подправки
Трапезната сол е жизненоважно и съществено вещество за хората. Той се съдържа във всички клетки, участва в много важни жизнени процеси и като цяло прави живота на клетките възможен. Липсата на сол е много опасна за организма, но излишъкът от нея е още по-опасен
Представяме на вашето внимание рецепта за обилно, здравословно и ароматно ястие. Комбинацията от меко пиле и червен боб е идеална за сервиране на обяд или вечеря. Ястието е достатъчно лесно за приготвяне, съхранява се дълго време и не губи вкуса си след многократно загряване
Славянската кухня винаги е била известна с присъствието на различни ястия със зеле в нея. Това не е случайно. Източна Европа отглежда този прекрасен зеленчук от древни времена. И сега зелето е най-често срещаната съставка в милиони ястия по света
Бялото зеле е много здравословен зеленчук. Може да се използва за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. Ето няколко рецепти, подходящи дори за заети домакини. Готвят се бързо, но в същото време са вкусни и оригинални. След като ги приготвите веднъж, със сигурност ще ги включите в списъка си с любимите си храни
Вкусната домашна риба ще се превърне във връхната точка на всеки празничен празник. Вкусната маринована скумрия ще бъде оценена от всички гости без изключение. - 3 броя s / m скумрия - 2-3 лука - 3-4 скилидки чесън - 1 чаена лъжичка захар и сол - 100-120 мл оцет - 120-150 мл растително масло - дафинов лист, люта чушка, бахар на вкус Подготовка:
Солената скумрия е истински деликатес. Приготвен у дома, той по нищо не отстъпва на „магазина“, дори го надминава на вкус и можете да посолите скумрия по няколко начина. Няколко рецепти за осоляване на скумрия ще ви позволят да готвите евтино и вкусно риба у дома
Скумрията (скумрията) е уникален вид риба, тъй като съдържа значително количество протеини, аминокиселини и витамин D. Маринованата скумрия запазва ценните си свойства. Следователно използването на такова ястие всеки ден е най-добрият вариант за компенсиране на липсата на важни вещества в организма
Скумрията е вкусна и невероятно здравословна риба. Можете да готвите огромен брой различни ястия от него, но повечето хора харесват маринована и леко осолена скумрия. Всяка домакиня може да го маринова у дома, защото процесът е много прост и не отнема много време
Сочната, ароматна и вкусна жълта слива е идеална за домашни приготовления за зимата. От зрели плодове можете да направите сладко, сладко, мармалад или блат, да приготвите апетитен сос за месо. За консервиране е по-добре да изберете ароматни късни сортове с голямо количество витамини и ярък, разпознаваем вкус
И възрастните, и децата харесват пайове. С какво можете да печете пайове в Великия пост? Постите с пасти са чудесна идея за закуска или вечеря през уикенда. Ето няколко идеи за рецепти, които ще харесате на вас и вашето семейство:
Постните сладкиши могат да бъдат много разнообразни. Тя се радва на огромна популярност по време на пости. Постната баница с ядки, стафиди и сушени кайсии е много засищащо и вкусно ястие. При подготовката такива сладкиши са много прости, а вкусът е едновременно необичаен и ароматен
Постът се счита за специален период в традиционната ценностна система на православен човек. В същото време се обръща специално внимание на храната, която е на масите по време на гладуването. Баницата със сушени плодове е не само постно, но и здравословно ястие, а готвенето няма да изисква много пари от вас
Горските плодове са източник на витамини, необходими на организма. Най-добре се консумират пресни. Можете да направите картофено пюре, мус, компот, желе, сок от плодове. Използват се и за печене на пайове. През лятото вземете пресни плодове за това, а замразени през зимата
Греяното вино е най-добрата напитка за бързо затопляне. Идеален е за студените зимни вечери. Можете да го направите, без да напускате дома си и то само за 5 минути. Необходимо е За 6 порции: -каберне или друго червено вино -1/4 чаша ракия -1/2 чаша захар (на вкус) Подправка:
Ароматното греяно вино е най-доброто затоплящо средство през студения сезон. Пийте напитката бавно, на малки глътки, за да усетите нейната лечебна сила и да се насладите на вкуса. Греяно вино с плодове и мед Отлично греяно вино се прави от полусухо червено вино, цитрусови плодове и ябълки
Тортата се оказва нежна, вкусна и просто несравнима. Състои се от четири торти: две бели и две шоколадови, напоени със заквасена сметана. Подготвя се много бързо. Необходимо е - 5 яйца - 620 г гранулирана захар - 750 мл заквасена сметана - 100 масло - 500 г брашно - 2 ч
Домашната торта ще бъде особено вкусна, когато се комбинира със сметана. Можете да направите крем, мляко, яйце, сметана или маслен крем, ароматизиран с есенции или естествени добавки като сироп, коняк или ликьор. Протеинов крем Протеиновите кремове се отличават със своята нежност и ефирност, подходящи са за намазване и декориране на торти, пълнене на торти шу и вафлени рула
Тиквата е вкусен и много здравословен зеленчук. Той е широко признат в кулинарията заради своята гъвкавост. Тиквата може да се използва за приготвяне на основни ястия, гарнитури и дори десерти. Един от най-простите и вкусни десерти от тиква са захаросаните плодове
Захаросаната тиква не е просто вкусна и здравословна. Те могат да заменят вредните сладкиши, като бонбони. Тъй като тиквата е плод, който може да се съхранява почти през цялата година, захаросаните плодове също могат да се готвят от нея по всяко време
Пастила е сладост, която е много популярна в целия свят. Този десерт е не само много вкусен, но и невероятно здравословен, а тиквеният блат е склад на витамини. Този продукт съдържа витамини А, С и Е (витамини от младостта), К, D, Т, РР, С, както и група В
Захаросаните плодове са чудесна алтернатива на бонбоните и другите сладкиши, твърдят диетолозите. Но за да бъдат полезни, а не вредни, трябва да си купите висококачествени захаросани плодове. Захаросаните плодове се приготвят от различни плодове (ананас, манго, пъпеш, диня, портокал, банан и много други)
Зелевите ролки с месо са много вкусно и засищащо ястие. Благодарение на комбинацията от месо и зеле, той е лесно смилаем и не причинява тежест в стомаха. Такова ястие може да се приготви както в делничен ден, така и за празнична трапеза. Необходимо е - 500 грама телешко месо
Такива интересни сладки могат да се предлагат на гостите не само като десерт, но и като лека закуска за коняк. Алкохолът, включен в състава им, ще зарадва ценителите на алкохолните напитки, а печените бадеми и шам фъстък ще зарадват любителите на ядките
Треската е много вкусна и здравословна риба, която е богата на витамини и минерали. Треска на фурна е много оригинално ястие. Тя има прекрасен мек вкус, който няма да остави никой безразличен. Необходимо е Треска - 1 кг
Рецептата за този полски козунак може да се намери в книга за полската традиционна кухня. Ястието се оказва много вкусно, сладко и меко. Много е приятно да го използвате с чаша ледено мляко или чаша кафе. Необходимо е - лимон - 1/4 част
Свинското филе е отличен избор за приготвяне на топла храна. Тази част от спиралата е с ниско съдържание на мазнини, но достатъчно мека, за да се стопи в устата ви, разбира се, с правилната рецепта. Опитайте да печете свинско филе в сос или да направите печено със зеленчуци в ръкава си
Треската има специфична рибна миризма, от която можете да се отървете, ако държите продукта няколко часа в оцетен разтвор или саламура от краставици. Тогава треската може да се пържи, пече или задушава в тиган. Необходимо е - треска - 1 кг, - моркови - 1 бр
Зеленчуковите маринати могат да се използват като гарнитура или като самостоятелно ястие. Те се отличават с оригиналния си вкус, благодарение на подправките, включени в състава им. Предлагам една от многото рецепти за мариноване на цвекло. Необходимо е - голямо цвекло - 5 бр
Цвеклото е много полезен зеленчук за човешкото тяло. Благодарение на свойствата си, той превръща всяко ястие в лесно смилаемо и много хранително. Предлагам да се зарадвате с ястие, което не е много трудно да се приготви и има малко количество калории
Цвеклото с хрян е неусложнено ястие от полската кухня, наричано иначе tsvikli (от полски ćwikła - червено цвекло). Умерено пикантни, сладникави, ярки цвикли ще украсят както празнични, така и ежедневни маси. Необходимо е - цвекло - 1 бр
Днес ябълковият оцет набира все по-голяма популярност, докато той се използва не само в кулинарията, но и в народната медицина. Лечебните свойства на този продукт са известни от незапомнени времена. Състав от ябълков оцет Ябълковият оцет съдържа голямо количество различни микро и макро елементи, аминокиселини и витамини
В момента магазините предлагат огромен избор от млечни продукти. Но при цялото това разнообразие има голяма вероятност да закупите продукт с ниско качество. Всъщност напоследък има случаи на фалшифициране на мляко, използване от производителите на всякакви добавки, пълнители, ароматизанти
За съжаление, не винаги по рафтовете на магазините има млечни продукти, подходящи за консумация. Трябва да знаете как правилно да определите качеството на закупеното сирене, заквасена сметана, масло и ферментирали млечни продукти, така че закупената храна да е прясна, вкусна и здравословна
В крилата на птица няма много месо, но е много нежно и апетитно, а ястията, приготвени от тях, са перфектни и като закуска към бира, и като основно горещо ястие. Пригответе пилешки крилца в тиган в сос, панировка или вкусна сос с картофи. Пилешки крилца в сос в тиган Състав:
Много любители на „бързото хранене“са се отбили да хапнат с пикантни, апетитни и хрупкави крила във веригата ресторанти KFC. Защо не опитате да си направите пикантни крилца у дома? Това ще изисква продукти, които всяка домакиня има вкъщи. Но има няколко тайни в рецептата
Кой не обича да пирува с вкусно пържено пиле ?! Освен това, ако времето за готвене отнема само 10-15 минути. Необходимо е - кокошка - бира 0,5 литра - чесън - подправки и чушки - сол - тава за печене - бутилка за пиле
Заешкото месо е не само вкусно, но и здравословно. Не съдържа мазнини, богато е на витамини и минерали, необходими за развитието на организма и нормалното му функциониране. Не отнема много време, за да приготвите своя заек. Заешкото месо е добро пържено, печено и задушено
Смятаме ли, че вкусът на ястието зависи от солта? По-често процесът на осоляване протича сякаш „автоматично“. И все пак, различните продукти изискват различен подход към това. И така, как и кога е правилно да се осоляват различни ястия? Инструкции Етап 1 Месните продукти не понасят осоляване
Пиле, изпечено във фурната на лист за печене или пържено в тиган, изглежда страхотно, но понякога става малко сухо. Тези, които обичат по-сочно и по-меко месо, трябва да опитат една много проста рецепта - пиле в собствен сок, приготвено в стъклен буркан
Печенето на пилето в буркан е чудесен начин да запазите домашните птици сочни и нежни. Червеният пипер и розмаринът добавят специална жар към това ястие. Необходимо е - 1 пиле; - 0,5 чаши тъмна бира; - 50 мл зехтин; - 1 супена лъжица
Извараното тесто е нежно и при спазване на определени правила, много ефирно. Печенето от такова тесто никога няма да се окаже сухо. Тестото с извара обикновено се използва за приготвяне на сладки продукти. В този случай можете да добавите ванилин, цитрусова кора, стафиди, сушени кайсии, пресни плодове и плодове към тестото
Изварата е популярен продукт в много кухни по света. Сервира се като отделно ястие; от него се приготвят сметана, чийзкейкове, пайове, кнедли и бисквитки. Изварата съдържа полезен за сърцето карнитин и аминокиселини, които нормализират съня
Изварата е почти незаменим продукт за съвременния човек. Той е хранителен, богат на полезни, лесно смилаеми протеини, калций, фосфор и други вещества, от които тялото се нуждае за здравословен живот. Използвайте извара, за да приготвите домашно остъклени сирена, обилна пита пита или импровизирано тирамису
Изварата е един от най-популярните млечни продукти, който е с високо съдържание на протеини и полезни минерали. Включването на ястия от извара в диетата помага за укрепване на костната тъкан, сърдечния мускул и нервната система, нормализира жлъчните функции и предпазва черния дроб от затлъстяване
Поради богатия си витаминен и минерален състав, карфиолът се нарича царица на зеленчуците. Въглехидрати, фибри, полиненаситени киселини, комплекс от витамини B, C, A, D - това е далеч от пълния списък на полезните вещества, които съставляват този зеленчук
Карфиолът е диетичен и здравословен продукт. Богато е на фолиева и аскорбинова киселина, витамин В6, натрий, калий и фосфор. Важно е не само да готвите правилно, но и да изберете зелето. По повърхността на зеленчука не трябва да има петна; отдайте предпочитание на съцветия, които поддържат добре формата си
Карфиолът е здравословен зеленчук, който често е незаслужено известен. Някои го смятат за безвкусен, подходящ за много прости, неусложнени ястия. Всъщност този вид зеле има деликатен, деликатен вкус и се използва в много рецепти, въпреки че не изискват специални кулинарни умения, но са много пикантни и ярки
Зелето се счита за една от най-ценните храни за нашето тяло. Съдържа голямо количество витамин С., необходимо за жизнената дейност. Обичаното зеле отдавна се използва с лечебна цел. Употребата му е от съществено значение за пълноценната и здравословна диета
Кифла с пълнеж от течен шоколад е момент, който трябва да направите. Такъв десерт ще изненада гостите и наистина ще хареса вкуса! Необходимо е Масло - 100 грама, пилешки яйца - 5 парчета, черен шоколад 70% - 200 грама, захар - 50 грама, сол - 1/4 чаена лъжичка, пшенично брашно - 60 грама
Основната съставка в гръцката салата е традиционно гръцко сирене, приготвено от козе или овче мляко - фета. Това сирене има приятна, ненатрапчива киселинност, която придава на ястието изискан и уникален вкус. Фета, за разлика от острото и солено сирене фета, което често се използва вместо гръцко сирене, не прекъсва вкуса на пресните зеленчуци и сочните маслини
Лесна за приготвяне салата ще се хареса не само на възрастни, но и на деца, които ще бъдат привлечени от ярките съставки, съставляващи нейния състав. Време за готвене - 15 минути. Необходимо е - зехтин; - сок от един лимон
Тази салата се е превърнала в любима на много гастрономи. Това ястие се предлага от почти всички ресторанти и кафенета, но е много по-приятно да го направите сами и да се насладите на изумителния вкус на салатата, без да напускате дома си. Лека гръцка салата ще поддържа фигурата ви в отлична форма
В днешно време има много начини да приготвите вкусно карфиол на тиган. Най-простите и вкусни рецепти са с яйца, гъби и зеленчуци. Това ястие е много здравословно и засищащо, може да се приготвя и сервира през цялата година. Как да тиган карфиол с яйце За да готвите карфиол в тиган с яйце, ще ви трябва:
Храненето на детето със здравословни зеленчуци понякога е невъзможна задача. По някаква причина карфиолът особено не се харесва от децата, както и от юношите. Но ако го приготвите в тесто, карфиолът ще се превърне от „враг номер 1“в уверен конкурент на такива обичани и нездравословни храни като пържени картофи, чипс и крекери
Карфиолът е здравословен и лесно смилаем зеленчук. Съдържа много витамини В1, В2, С, РР, минерални соли. При готвенето карфиолът е ценен заради лекотата на приготвяне и деликатния си вкус. Необходимо е За сотиран карфиол със заквасена сметана:
Пълненето на лук е лесно. Пълнежът може да бъде почти всичко. Искам да предложа интересна рецепта за пълнен лук. Ястието е много лесно за приготвяне. Посоченото количество съставки е достатъчно за 4 порции. Необходимо е - лук - 12 бр
Класическата рецепта за пълнени чушки е известна на всички. Каймата се прави от месо, ориз и зеленчуци. Оригиналната рецепта може да представлява интерес само защото пълнежът в зеленчуците е много деликатен и ароматен. Необходимо е - български пипер - 8 бр
Фокача е лек и ароматен италиански хляб. Обикновено фокача се пече с билки, подправки, зеленчуци и сирене. Този хляб се сервира с абсолютно всякакви месни и рибни ястия, както и зеленчуци и сирена. Необходимо е - 3/4 чаша топла вода
Фокача е традиционен италиански хляб, пече се при висока температура, отгоре се маже със зехтин, поръсва се със сол и билки. Можете да добавите каперси, маслини, домати, сирене и различни подправки към фокача по ваша преценка, тя се оказва много ефирна и ароматна
Фокача е традиционен домашен италиански хляб. Въпреки простотата и наличността на съставките, той винаги се оказва много вкусен и ароматен. Можете да експериментирате с добавки с фокача по същия начин, както с пица. Тук ще ви покажем как се прави фокача с маслини и ароматни билки
Фокача е национална италианска хлебна питка, приготвена от пшенично брашно. В буквален превод фокача е хляб, печен в огнището. Традиционната рецепта за фокача съдържа само 3 съставки - вода, зехтин и пшенично брашно. Необходимо е - 350 г пшенично брашно - 250 мл вода - 160 г настърган пармезан - 5 г мая - зехтин - груба морска сол - 2 млади лука с билки - няколко клонки кориандър и мента - скилидка чесън - сол и черен пипер Инструкции
Въпреки че броколите се считат за зеле, то не яде листа, а неотворени цветни пъпки. Когато купувате, уверете се, че вилиците са свежи и имат ярко зелен цвят. Броколите съдържат много витамини А и С и от тях могат да се приготвят много вкусни ястия
Карфиолът, чиято полза се крие във факта, че се усвоява добре и се абсорбира от тялото, а освен това не дразни лигавицата на стомаха, е много полезно ястие. Карфиолът, изпечен на фурна, също е вкусно и вкусно самостоятелно ястие. Необходимо е - карфиол - 1 кг
Това прекрасно грузинско ястие ще се превърне в отлично мезе не само за вино, но и за традиционни руски напитки, както и ще украси празничната трапеза и ще направи незаличимо впечатление на най-изтънчените гости в готвенето. Необходимо е Патладжан - 2 бр
Карфиолът е истински склад за витамини. Съдържа протеини, мазнини и въглехидрати, органични киселини, полезни за организма микроелементи: фосфор, калий, желязо, мед и много други. Петдесет грама карфиол са достатъчни, за да осигурят на човек дневна нужда от витамин С
Основните съставки на сос Бешамел са брашно, масло и мляко. Технологията за приготвяне на соса е съвсем проста. Бешамелът може да се използва като самостоятелен сос или като основа за по-сложен сос. Не оставяйте соса по време на готвене, за да не нарушите технологията и да я развалите
Карфиолът съдържа огромно количество хранителни вещества. Вярно е, че само хората на специална терапевтична диета се осмеляват да опитат сурови или варени. Но пърженият карфиол се оказва неизменно вкусен, нежен, засищащ. В тесто за сирене Състав:
Много хора предпочитат да ядат пилешки яйца за закуска. Те могат да бъдат сварени, пържени, направени в омлет. Защо не ги изпечете във фурната под най-деликатния сос бешамел? Необходимо е Състав за 2 човека: - 3 яйца; - 400 мл мляко
Карфиолът, приготвен в тесто, не само запазва своите полезни свойства, но също така получава допълнителен вкус, специална хрупкавост. За тесто можете да използвате различни продукти, а не само стандартни яйца с брашно. Можете да изпържите съцветията както в дълбока мазнина, така и в обикновен тиган
Рецептата е доста проста за приготвяне. Дори много млада домакиня може да се справи с това ястие. Времето за готвене е 90 минути. Ястието е идеално за вечеря. Необходимо е • Млад карфиол - 1 голяма глава зеле (2 кг); • Пресни домати - 600 г
Какаото на прах е неразделна част от много любими сладки, както фабрични, така и домашни. На първо място, това са шоколад и разнообразни напитки. А последните открития в козметологията говорят за огромните ползи от какаото като компонент на маска за лице
Горчивите чушки могат да се мариноват или поотделно (цели), или като част от различни асорти салати. Домакинята може да избере рецепти (сложни или прости) по свой вкус. Необходимо е - 1 килограм люта чушка - 40 грама пресен чесън, копър и целина - 1 литър вода - 50 грама готварска сол - 2 супени лъжици оцет - 1 супена лъжица захар - няколко грахчета черен пипер - карамфил карамфил Инструкции Етап 1 Първият начин за запазване на горчивит
Аджика е пикантна подправка, която е пастообразна ароматна маса. В руската кухня доматите са основната съставка в това ястие. Аджика може да се приготви и с хрян, в този случай ще се окаже по-пикантен и ароматен. Необходимо е Продукти:
Традиционният пикантен абхазки сос - аджика е идеален за различни ястия. Можете да навиете аджика за зимата, като я приготвите от пресни зеленчуци. Съставки за приготвяне на пикантна аджика: - 1, 3-1, 5 кг звънец; - 3-4 люти чушки
Може би няма да намерите домакиня, която да не знае какво е аджика. Истинската аджика, произхождаща от Абхазия, е много пикантна пикантна подправка, чийто основен компонент е лютият червен пипер. Използва се за готвене на месни ястия и се използва със зеленчуци и почти всички ястия
Аджика с хрян е люта подправка, използвана като добавка към много ястия. Приготвянето му отнема много време, но постигнатият резултат си заслужава. Никой, дори и най-скъпият, кетчуп не може да се сравни с домашна аджика. Необходимо е 3 кг домати
Кифлите са парчета с кръгла форма на сладко маслено тесто с мая, поръсени със захар отгоре. Понякога към кифличките се добавят стафиди, захаросани плодове, касис и грозде. Необходимо е Мляко - 500 гр; брашно - 1 кг; яйце - 2 бр
Един от най-пикантните и любими сосове, аджика, наистина се смята за кралица на кухнята, когато става въпрос за вкусно и здравословно. Той е много хранителен, има дълъг срок на годност, придава на всяко ястие незабравим вкус и аромат. Необходимо е - 250 г лют червен пипер
Хубавото на китайската кухня е, че ястията се приготвят достатъчно бързо. Достойно място в тях заемат подправките, подправките, които фино подчертават вкуса и отблъскват острите миризми. Необходимо е пилешки крилца - 4 бр., свинска каша - 200-250 g, Пекинско зеле - ¼
Замразяването на чесъна е един от най-практичните начини за запазване на този зеленчук за зимата. Замразеният чесън запазва всички полезни свойства, както и вкуса и аромата си. Необходимо е - чесън; - зелени (копър, босилек, моркови, карамфил, магданоз и др
Пуешкото месо само по себе си е вкусно и нежно и всяко ястие, приготвено от него, се превръща в украса на масата както за празник, така и в делнични дни. Една от тези рецепти е пуйката в заквасена сметана, която е не само ароматна и вкусна, но и лесна за приготвяне
Трябва ли да ям месо? Дебатът по тази тема между запалените привърженици на вегетарианската диета и твърдите месоядци продължава от дълго време и със сигурност ще продължи и в бъдеще. Що се отнася до диетолозите, повечето от тях са единодушни във факта, че месото е от съществено значение
Аджика е традиционно абхазко ястие, което е пикантен сос, приготвен от зеленчуци и подправки. Аджика е преведена от абхазки език като "сол". Аджика също е грузинско ястие. Приготвяне на храна За да приготвите аджика, ще ви трябват:
Рецептите за аджика имат много вариации; приготвя се от домати, от чушки и от тиквички. Аджика от тиквички по класическата рецепта е вкусно мезе, приготвено за зимата. Съставки за приготвяне на аджика - 1 кг пресни млади тиквички
Морковите се използват в най-различни ястия: в супи и основни ястия, в зърнени храни, салати, в месни рецепти и дори десерти. Вкусно е както прясно, така и мариновано като разядка. Опитайте няколко варианта за мариноване на моркови с помощта на различни билки и подправки
Аджика за зимата е уникален лют сос, който ще бъде чудесно допълнение към всяко месо. С домашна аджика можете да приготвите и зеленчуци за гарнитура. По принцип аджиката е незаменима, така че не забравяйте да приготвите поне няколко литра. Има няколко варианта за приготвяне на аджика за зимата от домати, които са многократно тествани
Прекрасните плодове на страстта са нар. Именно техните рубинови ядра са тези, които примамват и очароват. Проблемът е как да си купите наистина прилични гранати. Плодовете обаче не са евтини и искате да си купите нещо хубаво. В бъдеще ще сервирате тези плодове на масата на вашите гости, роднини, роднини и деца
Има няколко прости съвета, които можете да следвате, за да ядете лесно любимите си храни, без да добавяте сантиметри в кръста си. Каши, хляб, картофи и тестени изделия, изключени от лекарите от диетичната дажба, като заплашваща хармония, сега са реабилитирани
Ярко оранжевият морски зърнастец има уникален кисел вкус. Той е богат на естествени масла и витамини; от него можете да направите вкусно желе, желе, консерви и конфитюри. Апетитните заготовки от морски зърнастец могат да се съхраняват за зимата или да се консумират веднага след готвене - вкусът им във всеки случай ще бъде най-добър
Много хора знаят за лечебните свойства на морския зърнастец. Плодовете му съдържат каротини, каротеноиди и голямо количество витамини. Характерно е, че плодовете от морски зърнастец не губят предимствата си дори след обработката, поради което често се събират за зимата
Облепихата е склад на полезни витамини и минерали. И за да запазите всичките му предимства за дълго време, по-добре е да правите от него вкусен сок, който ще ви бъде от полза особено през зимата. В крайна сметка, морски зърнастец е незаменим за подсилване и поддържане на имунитета през студения сезон
Черната ряпа е традиционна славянска градинска култура, която се отглежда от нашите предци от незапомнени времена. Ядеше се през лятото, слагаше се през зимата и се използваше за лечение. Съвременните сортове с по-малко остър вкус на европейски и азиатски селекции са подтикнали сериозно някога популярния фаворит
Дните на гладно могат да се сравнят с монодиета, но краткосрочна. Същността на използването на този метод се свежда до яденето на определен продукт за един или два дни. Това може да са зелени ябълки, кефир, елда, дини и друга храна. Мини диетите ви позволяват да прочистите тялото, да се отървете от тежестта в стомаха и, разбира се, да отслабнете с няколко килограма
Черната ряпа има специфичен вкус и се цени от гастрономите по целия свят при приготвянето на различни сосове или подправки. Но освен в кулинарната област на приложение, този кореноплоден зеленчук се използва в народната медицина за лечение и профилактика на редица заболявания
За какво е полезна репичката - това е известно отдавна. Той лекува много заболявания, помага да се поддържа младостта, е незаменима съставка в няколко варианта на диетично хранене. Репичките са доста рядък „гост“на зеленчукови градини и вили
Зеленият фасул е вкусен и здравословен. Те съдържат минимум калории и са богати на витамини - идеални за тези, които водят здравословен начин на живот. Ако готвите боб и яйца, получавате много здравословна закуска. Необходимо е - скилидка чесън
Кренвиршите в тесто са вид домашна бърза храна. Ако трябва да закусите в дачата, на работа или в училище, по-добре е да вземете домашно приготвени, отколкото да купувате в магазин с неизвестно качество и срок на годност. Кренвиршите в тесто, печени във фурната, могат да бъдат на класическо тесто с дрожди, бутер или в бърз вариант
За това ястие е най-добре да използвате пилешки бутчета, но можете да използвате и други части от пилешкия труп - крилца, нарязани на няколко части от гърдите. Облепихата е подходяща както прясна, така и замразена; отличен вариант е сокът от морски зърнастец със захар, приготвен през лятото
Гаспачото е една от най-известните доматени супи и с право се радва на заслужена слава. Супата е вкусна и здравословна, защото съдържа някои зеленчуци, които не са били термично обработени, богати на витамини и микроелементи. Маслото и хлябът в класическата рецепта правят супата по-задоволителна
Доказаните рецепти за сладко без захар ще ви помогнат да рециклирате култури и да направите здравословни препарати за зимата без допълнителни разходи. Но най-голямото, може би най-голямото предимство на такова сладко е минимумът на калориите
Китайската храна е доста достъпна за домашна кухня. Абсолютно несложни рецепти и необичаен вкус са ви гарантирани! Необходимо е - пилешко филе 0,5 кг; - сладък червен пипер 70 г; - моркови 50 г; - лук 50 г; - доматено пюре 2 чаени лъжички
Азиатската кухня е популярна по целия свят. Много хора се наслаждават на вкуса му не само в ресторантите, но и у дома, овладявайки нови рецепти. Едно от ястията, които можете да приготвите сами, е сладко-кисело пиле. Необходимо е За пиле със зеленчуци:
Ако навън е облачно, душата ви „драска котки“и искате яркост и свежест в чинията си, то тази салата е идеална за такъв повод. Слънчева царевица ще ви развесели! Необходимо е - 1/2 кутии консервирана царевица - 120 г пресни шампиньони - 1 компютър
Има много възможности за приготвяне на пилешки крилца. Ако ви харесва комбинацията от месо със сладко-кисел сос, то това ястие ще заеме своето полагащо се място на вашата маса. Изпечени на фурна крила в оригинална марината се считат за едно от най-вкусните предястия в азиатската традиционна кухня
Как се отнасяте към екзотичните ястия? Ако харесвате нещо ново и различно, тогава гответе крехко пиле в шоколадов сос. Пикантно, интересно, хипнотизиращо и в същото време много вкусно. Подходящ за обяд и вечеря. Необходимо е - пилешко филе - 2 бр
Палачинките с кефир имат наситен кисел вкус, който се комбинира както със сърдечни пълнежи: месо, сьомга, гъби, така и сладки - пресни плодове, извара, кондензирано мляко. Те са не по-малко вкусни сами по себе си. Тънките палачинки на кефир са деликатни и могат да се сервират със сладко, мед, масло, заквасена сметана
Има огромен брой рецепти за палачинки. Основната съставка за тях е млякото, но може да бъде заменено и с кефир. Тогава тестото се оказва по-въздушно, но в същото време по-дебело. Палачинките могат да се пълнят и със сладък, извара или пълнеж от месо
От мазна дебела заквасена сметана можете да получите деликатни кремове и мусове, можете също да използвате заквасена сметана за приготвяне на различни видове тесто. Най-често този продукт се поставя в кифли и бисквити. Вкусни са и пайовете със заквасена сметана
Захарта е една от най-обичаните храни от детството и лесен начин да направите живота сладък. Вкусовите рецептори на езика ни са подредени по такъв начин, че най-добре усещаме и разбираме именно сладки неща. Но, както знаете, сладките са вредни за зъбите и фигурата
Всички вероятно са чували за ползите от морски зърнастец: това зрънце е богато на витамини и микроелементи. Но освен това е и много вкусно. Между другото, можете да го ядете не само прясно, но и под формата на различни десерти, които са лесни за приготвяне сами
Вкусната домашна свинска мас с чесън има вкусен аромат и вкус. Може да се приготви за бъдеща употреба у дома, като се използва например методът на осоляване. За това не е необходимо нищо особено - просто спазвайте правилно технологията. За да осолите свинска мас с чесън у дома, пригответе подправки
Сред разнообразието от рецепти, зеленчуковата супа с яйце е най-лесната и лесна за приготвяне, ярка на външен вид и диетична в състава си. Тази супа е незаменима за тези, които спазват строга диета или просто са уморени от тежка храна. Необходимо е 2 картофа
Кокосът е тропически орех, от който можете да направите много здравословни и вкусни ястия. Едно от тях е млякото, можете да го пиете сами, да правите коктейли, да готвите тайландски супи. Напитките, приготвени от кокос, ще утолят идеално жаждата ви в жегата, ще наситят тялото с незаменими органични киселини, липиди, витамини
Кокосовото мляко е богато на витамини и микроелементи, лесно се смила и има приятен вкус. Този продукт се използва широко в кулинарията, добавя се към сосове, супи, десерти. Ако харесвате характерната сладост, опитайте да приготвите няколко прости ястия, като използвате прясно изцедено или консервирано мляко
Палачинките (или нещо заместващо ги) са в гастрономическите култури на много нации. Френски крепчета, холандски панекокен, скандинавски левс, американски палачинки, мексикански тортили, индийски дози, японски окономияки, виетнамски неми - примерите са безкрайни
Тази рецепта прави тънки палачинки, но в същото време пухкави и меки. Пригответе се бързо, няма нищо сложно в готвенето. Отлична комбинация за закуска - топли палачинки, кондензирано мляко и пресни плодове. Необходимо е - 500 мл кефир
Палачинките с крем са най-вкусните палачинки, които ще се харесат както на възрастни, така и на деца. Всеки може да готви бързо и лесно, най-важното е, че трябва да се прави с любов, с душа. Необходимо е - 0,5 литра мляко; - 2 пилешки яйца
Палачинките са ястие, което служи като спасител, когато парите във фермата се изчерпват, а в хладилника „мишката се обесва“. Палачинките могат да бъдат пълноценна закуска, основно ястие или десерт. Необходимо е - Мляко 250 мл - Яйце 1 бр - Брашно 100гр - Слънчогледово масло 15гр Инструкции Етап 1 В контейнера се налива мляко, добавят се яйце и брашно
Различни закуски с чесън се поддържат добре през зимата. Струва си да ги правите в миниатюрни буркани, тъй като такова лакомство се сервира само на малки порции. Бърза рецепта Състав: чесън - 1 килограм
Когато се обяви безмилостна борба за всеки излишен килограм, калорийното съдържание на храната се следи стриктно. Но за да избегнете ограничаването на депресията, понякога можете да се поглезите с нещо сладко. Добре е, че има храни, които ще подобрят настроението ви и няма да ви принудят да надвишавате дневния прием на калории, за който сте толкова стриктни
Рибните филета могат да бъдат истинско спасение за домакиня, която има твърде малко време за кулинарни експерименти. Филето се пече бързо, но всеки ден можете да го готвите по различен начин. Необходимо е филе от риба; лук
Сладките и сочни чушки са отлична основа за домашни приготовления. Чесънът често се добавя към консерви, той прави ястието по-интересно и пикантно. В комплекта можете да включите и други зеленчуци: домати, люти чушки, тиквички, патладжани, лук
Обичан от мнозина, шоколадът е истинско удоволствие за тези със сладък зъб. Мляко, горчиво, бяло, с различни добавки и пълнежи - асортиментът от шоколадови изделия в магазините е широк. Но можете да си направите вкусен шоколад у дома. И това, което е важно - ще бъде направено от естествени продукти, без аромати и стабилизатори, вредни за организма
Ментовият шоколад има изискан и пикантен вкус, който се оценява от много гастрономи. Необходимо е да го ядете бавно. Това е необходимо, за да усетите напълно вкуса на такъв деликатес. Необходими храни за ментов шоколад За да направите ментов шоколад, са ви необходими следните съставки:
Основната стойност на червената риба е в съдържанието на омега-3 мастни киселини. Благодарение на тези вещества нивото на холестерола ще бъде нормално, съдовете ще останат еластични и здрави. Трябва да ядете поне 200 г червена риба 2 пъти седмично, например под формата на салата
Морков пай с кефир е лесен за приготвяне, вкусен и доста евтин и най-важното е, че е здравословен. Морковите съдържат витамини и минерали, необходими на човешкото тяло. Морковна торта "Любов-морков" ще се хареса не само на възрастни, но и на деца
Салата от червена риба е вкусно студено предястие. Може да се предложи за празнична трапеза и няма да развали и обикновена вечеря. Комбинацията от червена риба с деликатен вкус на яйца няма да остави никого безразличен. Необходимо е - филе от червена риба (леко осолена) - 200 г
Червената риба е отличен деликатес, който при умело комбиниране с други продукти придава ярък, уникален вкус. Крема сирене, както и зеленчуци и билки са най-подходящи за червена риба. Салата от червена риба е ястие с подчертан, но в същото време много деликатен кремообразен вкус
Тази версия на диетичната супа ще се хареса на всяко момиче, което поддържа фигурата си във форма. Той е много лек и идеален за лятно меню. Необходимо е - 500 г шампиньони; - 2 глави лук; - 50 г масло; - 2 с.л. брашно
Разбира се, шампиньоните са далеч от горските гъби по отношение на вкус и аромат, но можете да приготвите и нещо вкусно от тях. Например, гъбена супа-пюре. По-добре е да го готвите в натурален бульон, бульонът на кубчета ще придаде на супата изкуствен вкус
Традиционните банички са известни като пържени с масло пържени банички. Такова просто ястие обаче всъщност има много възможности за готвене, в зависимост от различните пълнежи, консистенция и състав на тестото. Откъде да започнем?
Ананасите могат да се консумират пресни, консервирани, приготвени с други храни. Те не само доставят удоволствие, но и ни пречат да напълнеем. Основното нещо е да не се заблуждавате при избора на пресни плодове. Как да различим лошия ананас от добрия и да избегнем неприятни последици?
Рибата е здравословен продукт, който съдържа много микроелементи, необходими за човешкото тяло. Подходящ е дори за диетична храна. Рибите, изпечени във фолио, ще бъдат особено вкусни. Необходимо е фолио; червена риба 600 г
Картофите с гъби са традиционно ястие, което има успех от векове. Това е не само вкусно и задоволително, но и доста достъпно за семейство с малък бюджет. За да приготвите такова ястие, ще ви трябва: около половин килограм или малко повече картофи, 300-500 г пресни или замразени гъби, пакет заквасена сметана (300-400 г), няколко скилидки чесън, в зависимост от по ваш вкус, няколко супени лъжици слънчогледово олио, копър, магданоз, сол, черен пипер също са на вкус
Вкусното пилешко руло може да бъде алтернатива на традиционните котлети, особено ако нямате време да сте достатъчно дълго до печката. Изглежда празнично. Необходимо е - пилешка кайма - 500 гр. - лук (голям) - 2 бр. - моркови - 1 - 2 бр
Въпреки факта, че месото е сравнително младо ястие, то има огромен брой фенове. Месо с месо се приготвя достатъчно бързо, но се оказва засищащо и вкусно. Нещо повече, наситеността на месото зависи от количеството на различните видове месо в него
Всяко ястие, съдържащо гъби, е питателно, вкусно и здравословно. Гъбите се считат за връхната точка на всяко ястие. По съдържание на протеини и хранителни вещества те не отстъпват дори на месото. Също така гъбите са богати на въглехидрати, фибри, мазнини и витамини
Картофите са традиционно ястие в руската кухня. С него се приготвят много различни ястия. Вкусните картофи се готвят във фурната с гъби и месо. Необходимо е - картофи 1 кг; - свинска каша 500-600 g; - лук 2-3 бр .; - майонеза 100 мл
Zrazes са обилни пълнени банички, които могат да бъдат приготвени с различни съставки. Най-популярни са месото и картофите zrazy; тези котлети също се приготвят от риба с добавка на зеленчуци, сирене, яйца и други съставки. Нека приготвим картофи zrazy с гъби
Пърженото или печено пиле може да се сервира не само с ориз или картофи - глазираните моркови ще бъдат прекрасна гарнитура за него. В тази рецепта пилешкото и морковите се пекат заедно, а по време на процеса на готвене морковите не само придобиват лъскава глазирана кора, но също така са импрегнирани с аромата на пиле и лимон
Предлагаме на вашето внимание рецепта за млади картофи с гъби, изпечени във фурната. Такива картофи се сервират на масата под кремообразен сос с месо и накълцан копър. Съставки за картофи: 250 г млади картофи; 250 г пресни шампиньони
Домашните торти, независимо дали са топъл ароматен хляб, пайове или палачинки, са любимо удоволствие за възрастни и деца. Печенето на масата е празник за всеки ден. Това е чудесен повод да съберете цялото семейство и да ги поглезите с нещо вкусно
Ябълковият оцет съдържа много витамини, минерали и ензими и е ефективен детоксикатор за тялото. Възползвайте се от вкусните и здравословни рецепти за детоксикация, които ще помогнат за прочистването на тялото ви по-добре от антибиотиците. Детокс напитка с ябълков оцет и лимон Лимонът не само регулира нивото на рН на тялото, но също така има благоприятен ефект върху храносмилането и спомага за отслабване
Рибата минтай може не само да се пържи в тесто или на пара, но и да се пече във фурната. Правилно приготвен, той може напълно да замести всяко месо. И също така изумяват с вкуса си. Правила за готвене Преди да започнете да готвите филета от минтал във фурната, трябва да запомните няколко прости правила:
Йока, кавказко ястие, се прави от лаваш и различни добавки. Youku не е трудно да се подготви, така че е удобно да го закусите. Необходимо е тънък пита хляб - 3 листа, пилешки яйца - 6 бр., шунка - 100гр сирене - 100гр сол на вкус масло - за пържене
Има много рецепти за приготвяне на торти. Те се различават помежду си по състав на съставките, форма и пълнеж. Киевската торта не е много трудна за приготвяне, но ще трябва да отделите време, но резултатът ще бъде колосален. Основният акцент в този кулинарен шедьовър е добавянето на ядки или фъстъци
Изненадващо, тази рецепта за постни пълнени чушки е много по-вкусна от стандартната рецепта за кайма. Всичко това благодарение на ароматната смес от гъби и ориз. Луково-доматеният сос придава на храната кисел вкус и сочност. Пиперът придава свеж аромат и вид сладка нотка на цялостния вкус
Картофите се наричат "втори хляб", този зеленчук се използва за храна от много дълго време. Трудно е да изненадате с тази съставка в ястията, но любителите й все пак се опитват да го направят. Вари се, пържи се и наскоро се пече популярно
Вкусно и обилно ястие. Приготвя се в малки керамични съдове във фурната, от които вкусът му става по-интензивен, а сервирането му по-интересно и красиво. Необходимо е - 250 мл сметана с ниско съдържание на мазнини; - 200 г пилешко филе
Ароматът на гъбите е идеално съчетан с кремообразния вкус на заквасена сметана, така че сосът на базата на тези продукти се оказва несравним! Месо, гювеч, картофени котлети, тестени изделия, залети с такава сос, искате да ядете веднага. Сос от лисички В сезона на гъбите се отдайте на удоволствието, пригответе сос със заквасена сметана и лисички
Калмарите в заквасена сметана са доста необичайно ястие, което се е появило в резултат на сливането на ястия от кухни на различни народи. В крайна сметка заквасената сметана е руски продукт, който рядко се среща в други страни, а калмарите са по-често срещани в ориенталската кухня
Много засищащи, облечени с деликатен сос, пастата е прекрасна вечеря след работен ден. Красотата на това ястие е, че има добър вкус и се готви бързо. Спагетите с пиле в млечен сос са ястие, което ще зарадва и задоволи едновременно. Необходимо е - чесън - 4 скилидки
Със сигурност мнозина са чували за полезните свойства на гъбата стрида. Малко хора обаче знаят какви ястия могат да се приготвят от тях. Междувременно тези гъби вече са доста достъпни, приготвят се много лесно и имат изискан вкус. Всичко това, заедно с техните уникални лечебни свойства, прави стридите гъби желан гост на нашата трапеза
Готвенето на печени гъби в заквасена сметана няма да бъде трудно. Дори неопитна домакиня може да се справи с тази задача. Всичко, което трябва да направите, е да следвате стриктно рецептата. Необходимо е - Пресни гъби - 1 кг
Картофеният гювеч, подобно на ястията, които описах преди това, е чудесен начин да покажете кулинарното си въображение без скъпи продукти и възможността да развалите ястието. В зависимост от желанията на домакинята, такъв гювеч може да бъде или обилен, с мазно месо и други добавки, или постно, само със зеленчуци