Диетична храна 2024, Ноември

Как се прави обикновена отворена баница с тиквички

Как се прави обикновена отворена баница с тиквички

Приготвя се отворена баница с тиквички, като добре познатата и обичана от мнозина пица. Можете да добавите всякакви съставки, които харесвате към пълнежа. Акцентът в пая е тестото, което не застоява, но остава нежно и меко след еднодневно съхранение в хладилника

Котлети на фурна от тиквички

Котлети на фурна от тиквички

Котлети, печени с тиквички, е доста оригинално ястие, което разнообразява всяка семейна закуска, обяд или вечеря. В същото време котлетите са много вкусни и сочни. Като гарнитура за такова ястие са подходящи картофено пюре, всякаква каша, тестени изделия или яхния

Рецепта за тиквички Terune

Рецепта за тиквички Terune

Вкусна опция за бърза закуска. Палачинките Terune не съдържат яйца и млечни продукти и са подходящи за вегани. Необходимо е - брашно - 2 - 2, 5 чаши - вода - 500 мл - тиквички - 1 брой - сол - растително масло Инструкции Етап 1 За приготвянето на теруни изберете средно големи тиквички

Как се правят пастички от тиквички

Как се правят пастички от тиквички

Пастички от тиквички - просто ястие, но много вкусно. Най-деликатното тесто крие невероятен месен пълнеж, сочен и питателен. Съставки за тестото: Брашно - 0,5 супени лъжици; Пилешки яйца - 2 бр; Твърдо сирене - 30 г; Сол

Как да си направим тиквички в галета

Как да си направим тиквички в галета

Тиквичките съдържат огромно количество витамини и минерали. Те подобряват функционирането на храносмилателния тракт и са чудесни за диетични менюта. Много вкусни и хрупкави тиквички се получават, ако се пържат в галета. Необходимо е - 120 мл растително масло

Как да си направим салата от тиквички за зимата

Как да си направим салата от тиквички за зимата

Салата от тиквички с моркови, домати и чушки е вкусно и ярко мезе за цялото семейство. Също така е голям плюс, че можете да използвате големи презрели тиквички за приготвяне на салатата; това няма да повлияе на вкуса й. Необходими съставки за приготвяне на салата от тиквички:

Салата от тиквички и рукола

Салата от тиквички и рукола

Най-удивителното при тази рецепта е, че тиквичките не са необходими тук варени, задушени или пържени, а пресни. Звучи малко неочаквано, но резултатът е наистина невероятна на вкус салата, която със сигурност ще искате да приготвите повече от веднъж

Как да готвя варен бекон

Как да готвя варен бекон

Правилно приготвеният бекон може да заеме полагащото му се място дори на празничната трапеза. Има много рецепти за приготвяне на този продукт, традиционни за славянските народи. Много вкусен и нежен бекон се получава, ако се готви с подправки

Рецепта за крем

Рецепта за крем

Кремът е един от най-евтините, лесни и вкусни десерти в готвенето. Пълнени са с профитроли и еклери, покрити с торти и дори от тях се прави сладолед. Друго предимство е разнообразието от рецепти и вкусове. Класическа рецепта за крем За готвене ще ви трябва:

Диета с кисело мляко

Диета с кисело мляко

Натуралното кисело мляко е вкусно и здравословно лечение. За любителите на млечните продукти можем да препоръчаме диетата с кисело мляко, измислена от швейцарския лекар Zeik за клиенти на елитен санаториум. Можете да отслабнете с него с 5-7 килограма

Постни рецепти: зелеви кифлички

Постни рецепти: зелеви кифлички

Зелевите ролки се приготвят от зелеви листа, бланширани във вряща вода. Класическата рецепта за пълнено зеле е плънка с кайма и ориз. В бързите дни любителите на пълненото зеле могат да приготвят любимото си ястие, пълнено със зеленчуци, зърнени храни и гъби

Пилешки палачинки със сирене

Пилешки палачинки със сирене

Пилешките палачинки са много вкусно ястие, което може да се приготви бързо и което върви добре с картофи и салата. Необходимо е - пилешко филе - 400 г; - твърдо сирене - 70 г; - супена лъжица майонеза; - пшенично брашно - 2 супени лъжици

Вкусен квас по стари рецепти

Вкусен квас по стари рецепти

Kvass е най-старата славянска напитка, на повече от 1000 години. В Русия хората знаеха за ползите от кваса и го обичаха заради богатия му вкус, ободряващ ефект, способността за бързо утоляване на жаждата и възстановяване на силата. Лечебните свойства на кваса се определят от наличието на витамини, захари, аминокиселини, ензими, микроелементи и млечна киселина в него

Как да си направим италиански хляб Stirato

Как да си направим италиански хляб Stirato

Италианският хляб "Stirato" прилича на багет. В него обаче има разлика - по време на процеса на готвене не е необходимо да се разточва, а да се разтяга. След като приготвите този сладкиш, ще се насладите на много деликатен вкус и хрупкава коричка

Сочни кайма от свинско или телешко месо

Сочни кайма от свинско или телешко месо

Рецептата за сочни котлети ще ви бъде полезна, ако не знаете какво да приготвите за вечеря. Можете да направите картофено пюре или ориз като гарнитура за котлетите. Как се правят домашни сочни котлети За да приготвите сочни котлети ще ви трябват:

Кнедли, пълнени с пилешко кайма

Кнедли, пълнени с пилешко кайма

Кнедлите са едни от най-популярните месни ястия. Те са не само много вкусни, но и изключително засищащи, поради което са толкова обичани от много хора. Пълнежът обикновено е ситно нарязано месо или кайма и често се използват няколко вида месо наведнъж - за по-богат вкус

Какво необичайно може да се направи от ябълки

Какво необичайно може да се направи от ябълки

Никога няма достатъчно причини за кулинарни експерименти с ябълки. Този плод е полезен и най-важното е, че се предлага целогодишно и всеки сорт има специален вкус. А ябълките в голямо разнообразие от форми са прекрасни, от тях можете да готвите не само десерти

Пилешки кюфтета

Пилешки кюфтета

Пригответе тези вкусни кюфтета в доматен сос за вашето семейство. Готовото ястие може да се замрази в контейнер и да се съхранява до 4 месеца. Той трябва да се размрази в хладилника за една нощ преди консумация, след което може да се затопли в тиган с вода

Как лесно да направите лека салата от боб

Как лесно да направите лека салата от боб

Както много хора знаят, зимата се свързва с месни ястия, а лятото със салати. Има толкова много салати, че през лятото можем да зарадваме себе си и близките си с нови и здравословни ястия всеки ден. 200 г спанак; 30 г сусам; 50 г стафиди

Рецепта за приготвяне на салата за зимата от боб

Рецепта за приготвяне на салата за зимата от боб

Приготвената за зимата салата от боб е обилно и вкусно ястие. Те могат да се добавят към всички основни ястия и могат да се използват и като отделен продукт. Самият боб е здравословна и самодостатъчна храна, която може лесно да се приготви и консервира, за да се насладите на вкусна салата с домати и зеленчуци през зимата

Пикантна супа от домати и боб с черен пипер

Пикантна супа от домати и боб с черен пипер

Тази супа ще даде сила, наситена с витамини и топла. Това е много важно през зимата. Не съдържа животински продукти и мазнини, дори растителни. Фасулът е чудесен източник на протеин. Подходящ за тези, които постят, вегетарианци и тези, които са на диета

Как се прави боб чорба с ловни колбаси

Как се прави боб чорба с ловни колбаси

Боб супата е сърдечно и питателно ястие само по себе си. И ако към него добавите ловни колбаси, супата ще придобие нови пикантни нотки и аромат на пушено месо. Ястието се приготвя на базата на доматено печено, което от своя страна придава на ястието ярък цвят и наситен вкус

Супа от боб и шунка

Супа от боб и шунка

Супата с боб и шунка е вкусно, обилно, апетитно ястие. Той върви добре с масата всеки ден. Тази гореща супа е незаменима през зимата: тя перфектно затопля и ободрява с прекрасен аромат. Необходимо е - свинско; - Червен боб; - шунка

Пилешка супа с бял боб

Пилешка супа с бял боб

Пилешката супа с бял боб е чудесно допълнение към вашата маса за вечеря. Тази супа се оказва невероятно ароматна и вкусна. И също това ястие е много здравословно и питателно. Състав: 400 г пилешко месо; 2 картофени клубена

Как да готвя сурови гъби

Как да готвя сурови гъби

Шампиньонът е бяло-сива гъба с кръгла глава с диаметър от 2 до 10 см. Тя е една от най-често срещаните гъби във френската кухня. Шампиньоните могат да се използват без термична обработка в салати и мезета. Необходимо е Салата от шампион с ананас:

Можете ли да ядете сурови гъби?

Можете ли да ядете сурови гъби?

Шампиньоните са най-често срещаните гъби в света. Дори самата дума "шампион" се превежда като нищо друго освен гъба. Шампиньоните са лесни за разграничаване от другите видове. Те са бяло-сиви на цвят. От всички гъби само шампиньоните са се научили хората да растат толкова успешно

Закуска от боб: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Закуска от боб: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Закуските са оригинални ястия на блок маса, сервирани топли или студени. Те помагат за предизвикване на апетит, задоволяват глада между храненията, могат да бъдат подготвени за зимата. Отличен вариант на масата ще бъдат ястия от боб. Фасулът е едногодишно растение от семейство Бобови

Домашна доматена аджика

Домашна доматена аджика

Няма нищо по-хубаво от буркан с кисели краставички в средата на зимата. Вкусно е, напомня за лятото и е здравословно. Подправката за аджика е полезно осоляване. Високото съдържание на чесън в него е добра профилактика на грипа през зимата. Тази подправка е обичана от много гастрономи, защото аджиката не само се комбинира добре с всяко ястие, но и има много пикантен вкус

Как да си направим бисквити от кленов сироп от пекан

Как да си направим бисквити от кленов сироп от пекан

Тези бисквитки са толкова вкусни и ароматни, че дори могат да служат като прекрасен подарък за скъп човек! Необходимо е - 300 г масло; - 300 г кафява захар; - 2 яйца; - 450 г брашно; - 14 супени лъжици кленов сироп; - щипка ванилин

Заготовки от млечни гъби за зимата: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Заготовки от млечни гъби за зимата: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Особеността на млечните гъби е, че те съдържат определено количество горчив млечен сок. Следователно, преди осоляване, такива гъби се накисват в солена вода или се варят. Първият метод на обработка се използва за студено консервиране, вторият за горещо консервиране

За вегетарианци: безмесна шаурма. Рецепта със снимка

За вегетарианци: безмесна шаурма. Рецепта със снимка

Въпреки факта, че вегетарианството става все по-разпространено навсякъде, все още не е лесно за вегетарианец да се храни в средните кафенета. Затова можете да поглезите приятелите си и себе си с модифицирана версия на бързо хранене - прекрасна безмесна шаурма

Рецепти за боб

Рецепти за боб

Фасулът е познат на човечеството от древни времена. Археолозите успяха да открият останките от семената му по време на разкопки на паметници на културата от преди инките в Перу, а първите документирани споменавания на това растение датират от 2-ро хилядолетие пр

Заготовки от патладжан за зимата: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Заготовки от патладжан за зимата: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Лъскавият подскачащ патладжан е един от онези зеленчуци, които няма да оставят безразлични гастрономите. Сезонът за руските патладжани продължава от средата на лятото до края на септември. Ако годината се е оказала ползотворна, има много начини да приготвите местни „сини“за цялата зима

Прости вкусни рецепти за боб

Прости вкусни рецепти за боб

Фасулът - червен, бял и зелен фасул - е отличен източник на растителни протеини, необходими за човешкия живот. Той има огромно количество витамини, микроелементи, включително антиоксиданти - вещества, които забавят стареенето на тялото. Много ястия се приготвят от боб

Как се прави моцарела

Как се прави моцарела

Моцарелата е най-известният вид сирене в света, който трябва да бъде направен от биволско мляко или тлъсто краве мляко. Има огромен брой рецепти, които включват сирене моцарела: ястия от месо и риба, гювечи, салати и десерти. Моцарелата има изискан и уникален вкус

Популярни рецепти за приготвяне на боб

Популярни рецепти за приготвяне на боб

Ястията с боб са доста разнообразни. Приготвянето на такива ястия няма да отнеме много време, ако предварително накиснете боба във вода за няколко часа. Боб супа Почти всяка национална кухня има своя версия на супата с агнешко и боб

Яхния от боб

Яхния от боб

Яхния от боб е елементарно ястие. Неопитните домакини могат лесно да се справят с подготовката му. Това няма да отнеме твърде много време, можете да го направите за 30 минути. Ястието, въпреки своята простота, е доста вкусно и елегантно. Необходимо е - черен пипер - 1/2 ч

Свинско с боб и домати

Свинско с боб и домати

Въпреки че свинското месо с боб и домати е доста просто ястие, месото по тази рецепта се оказва много вкусно! Не бързайте да изключвате фасула от ястието, ако не ви харесва, защото тук те се съчетават добре с месо и домати. Необходимо е - 500 г свинско месо

Свинско с бял боб

Свинско с бял боб

Свинското месо, приготвено с бял боб, се оказва невероятно вкусно, сочно и апетитно. Това ястие е идеално за маса за вечеря, както и за малък семеен празник. Необходимо е • 1 червена чушка; • 4 свински пържоли; • 2 супени лъжици доматено пюре

Борш с боб

Борш с боб

Този борш не използва картофи; вместо това се използват други съставки, за да се насладите на страхотния вкус на това ястие. Необходимо е - 1 кг месо с кост - 2 глави лук - 2 моркова - 2 дафинови листа - 4 зърна черен пипер - сол - 1 цвекло - сок от цвекло - 2 супени лъжици растително масло - лимонов сок - 2 ч

Розова сьомга, осолена с лимон

Розова сьомга, осолена с лимон

Солената риба е много нежно и вкусно предястие, което се съчетава с почти всяка гарнитура. Това ястие се приготвя много бързо, но се маринова за 2-5 часа. Подходящ е за всякакви силни напитки, както ежедневно, така и на празнична трапеза. Състав:

Гъбена супа с червен боб

Гъбена супа с червен боб

Супата с гъби и боб се оказва много задоволителна и ароматна. Тази супа може да се сервира както за обяд, така и за вечеря. Големият плюс е, че ястието е вегетарианско. Необходимо е - червен боб 500 г; - зеленчуков бульон 2 л

Как се прави бульон от боб

Как се прави бульон от боб

Боб бульонът е много засищащ и висококалоричен. Ако се чувствате наистина гладни и искате да сготвите нещо бързо, то този бульон е идеалното решение за вас. Необходимо е - 250 грама сух боб - 8 чаши пилешки бульон - 1 пушена шунка (или друго месо) - 1 глава лук - 6 скилидки чесън - 1 шушулка лют пипер - 1 чаена лъжичка кимион - 1 чаена лъжичка кошерна сол - 1/2 ч

Как да си направим боб супа

Как да си направим боб супа

Всеки от нас си спомня познатия от детството вкус на боб чорба. Счита се за традиционно първо ястие в руската кухня заедно с борш или зелева супа. Освен това приготвянето на боб супа няма да ви отнеме много време, а рецептата е много проста

Как да си направим боб лобио

Как да си направим боб лобио

Както за Русия символът на руската кухня е кашата, така и за Грузия това е лобио. На грузински тази дума означава фасул. Лобио е едно от най-старите ястия, днес има много рецепти за него. Въпреки че първоначално лобиото е просто варен боб с подправки

Здравословно хранене. Премахване на солта от диетата

Здравословно хранене. Премахване на солта от диетата

Трапезната сол е жизненоважно и съществено вещество за хората. Той се съдържа във всички клетки, участва в много важни жизнени процеси и като цяло прави живота на клетките възможен. Липсата на сол е много опасна за организма, но излишъкът от нея е още по-опасен

Пилешки гърди с задушен червен боб

Пилешки гърди с задушен червен боб

Представяме на вашето внимание рецепта за обилно, здравословно и ароматно ястие. Комбинацията от меко пиле и червен боб е идеална за сервиране на обяд или вечеря. Ястието е достатъчно лесно за приготвяне, съхранява се дълго време и не губи вкуса си след многократно загряване

Колко вкусни и лесни за приготвяне зелеви ястия

Колко вкусни и лесни за приготвяне зелеви ястия

Славянската кухня винаги е била известна с присъствието на различни ястия със зеле в нея. Това не е случайно. Източна Европа отглежда този прекрасен зеленчук от древни времена. И сега зелето е най-често срещаната съставка в милиони ястия по света

Как да готвя зеле бързо

Как да готвя зеле бързо

Бялото зеле е много здравословен зеленчук. Може да се използва за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. Ето няколко рецепти, подходящи дори за заети домакини. Готвят се бързо, но в същото време са вкусни и оригинални. След като ги приготвите веднъж, със сигурност ще ги включите в списъка си с любимите си храни

Колко лесно е да се маринова скумрия за Нова година

Колко лесно е да се маринова скумрия за Нова година

Вкусната домашна риба ще се превърне във връхната точка на всеки празничен празник. Вкусната маринована скумрия ще бъде оценена от всички гости без изключение. - 3 броя s / m скумрия - 2-3 лука - 3-4 скилидки чесън - 1 чаена лъжичка захар и сол - 100-120 мл оцет - 120-150 мл растително масло - дафинов лист, люта чушка, бахар на вкус Подготовка:

Как да готвя скумрия в осолена марината?

Как да готвя скумрия в осолена марината?

Солената скумрия е истински деликатес. Приготвен у дома, той по нищо не отстъпва на „магазина“, дори го надминава на вкус и можете да посолите скумрия по няколко начина. Няколко рецепти за осоляване на скумрия ще ви позволят да готвите евтино и вкусно риба у дома

Как да си направим вкусна маринована скумрия у дома

Как да си направим вкусна маринована скумрия у дома

Скумрията (скумрията) е уникален вид риба, тъй като съдържа значително количество протеини, аминокиселини и витамин D. Маринованата скумрия запазва ценните си свойства. Следователно използването на такова ястие всеки ден е най-добрият вариант за компенсиране на липсата на важни вещества в организма

Как да туршия скумрия у дома

Как да туршия скумрия у дома

Скумрията е вкусна и невероятно здравословна риба. Можете да готвите огромен брой различни ястия от него, но повечето хора харесват маринована и леко осолена скумрия. Всяка домакиня може да го маринова у дома, защото процесът е много прост и не отнема много време

Жълта слива за зимата: рецепти стъпка по стъпка със снимка за лесно приготвяне

Жълта слива за зимата: рецепти стъпка по стъпка със снимка за лесно приготвяне

Сочната, ароматна и вкусна жълта слива е идеална за домашни приготовления за зимата. От зрели плодове можете да направите сладко, сладко, мармалад или блат, да приготвите апетитен сос за месо. За консервиране е по-добре да изберете ароматни късни сортове с голямо количество витамини и ярък, разпознаваем вкус

Постни пълнежи за пай

Постни пълнежи за пай

И възрастните, и децата харесват пайове. С какво можете да печете пайове в Великия пост? Постите с пасти са чудесна идея за закуска или вечеря през уикенда. Ето няколко идеи за рецепти, които ще харесате на вас и вашето семейство:

Как да си направим постна пита с ядки

Как да си направим постна пита с ядки

Постните сладкиши могат да бъдат много разнообразни. Тя се радва на огромна популярност по време на пости. Постната баница с ядки, стафиди и сушени кайсии е много засищащо и вкусно ястие. При подготовката такива сладкиши са много прости, а вкусът е едновременно необичаен и ароматен

Как да си направим постна баница със сушени плодове

Как да си направим постна баница със сушени плодове

Постът се счита за специален период в традиционната ценностна система на православен човек. В същото време се обръща специално внимание на храната, която е на масите по време на гладуването. Баницата със сушени плодове е не само постно, но и здравословно ястие, а готвенето няма да изисква много пари от вас

Как се пече пай с горски плодове

Как се пече пай с горски плодове

Горските плодове са източник на витамини, необходими на организма. Най-добре се консумират пресни. Можете да направите картофено пюре, мус, компот, желе, сок от плодове. Използват се и за печене на пайове. През лятото вземете пресни плодове за това, а замразени през зимата

Как да си направим греяно вино у дома

Как да си направим греяно вино у дома

Греяното вино е най-добрата напитка за бързо затопляне. Идеален е за студените зимни вечери. Можете да го направите, без да напускате дома си и то само за 5 минути. Необходимо е За 6 порции: -каберне или друго червено вино -1/4 чаша ракия -1/2 чаша захар (на вкус) Подправка:

Прости рецепти за греяно вино

Прости рецепти за греяно вино

Ароматното греяно вино е най-доброто затоплящо средство през студения сезон. Пийте напитката бавно, на малки глътки, за да усетите нейната лечебна сила и да се насладите на вкуса. Греяно вино с плодове и мед Отлично греяно вино се прави от полусухо червено вино, цитрусови плодове и ябълки

Как се прави торта "Тери"

Как се прави торта "Тери"

Тортата се оказва нежна, вкусна и просто несравнима. Състои се от четири торти: две бели и две шоколадови, напоени със заквасена сметана. Подготвя се много бързо. Необходимо е - 5 яйца - 620 г гранулирана захар - 750 мл заквасена сметана - 100 масло - 500 г брашно - 2 ч

Как да си направим лесен крем за торти

Как да си направим лесен крем за торти

Домашната торта ще бъде особено вкусна, когато се комбинира със сметана. Можете да направите крем, мляко, яйце, сметана или маслен крем, ароматизиран с есенции или естествени добавки като сироп, коняк или ликьор. Протеинов крем Протеиновите кремове се отличават със своята нежност и ефирност, подходящи са за намазване и декориране на торти, пълнене на торти шу и вафлени рула

Рецепта за сладки, здравословни захаросани плодове от тиква

Рецепта за сладки, здравословни захаросани плодове от тиква

Тиквата е вкусен и много здравословен зеленчук. Той е широко признат в кулинарията заради своята гъвкавост. Тиквата може да се използва за приготвяне на основни ястия, гарнитури и дори десерти. Един от най-простите и вкусни десерти от тиква са захаросаните плодове

Захаросана тиква в електрическа сушилня

Захаросана тиква в електрическа сушилня

Захаросаната тиква не е просто вкусна и здравословна. Те могат да заменят вредните сладкиши, като бонбони. Тъй като тиквата е плод, който може да се съхранява почти през цялата година, захаросаните плодове също могат да се готвят от нея по всяко време

Как да си направим тиквен блат у дома

Как да си направим тиквен блат у дома

Пастила е сладост, която е много популярна в целия свят. Този десерт е не само много вкусен, но и невероятно здравословен, а тиквеният блат е склад на витамини. Този продукт съдържа витамини А, С и Е (витамини от младостта), К, D, Т, РР, С, както и група В

Как да изберем захаросани плодове

Как да изберем захаросани плодове

Захаросаните плодове са чудесна алтернатива на бонбоните и другите сладкиши, твърдят диетолозите. Но за да бъдат полезни, а не вредни, трябва да си купите висококачествени захаросани плодове. Захаросаните плодове се приготвят от различни плодове (ананас, манго, пъпеш, диня, портокал, банан и много други)

Как се правят класически зелеви кифлички

Как се правят класически зелеви кифлички

Зелевите ролки с месо са много вкусно и засищащо ястие. Благодарение на комбинацията от месо и зеле, той е лесно смилаем и не причинява тежест в стомаха. Такова ястие може да се приготви както в делничен ден, така и за празнична трапеза. Необходимо е - 500 грама телешко месо

Как да си направим шоколадови трюфели с коняк

Как да си направим шоколадови трюфели с коняк

Такива интересни сладки могат да се предлагат на гостите не само като десерт, но и като лека закуска за коняк. Алкохолът, включен в състава им, ще зарадва ценителите на алкохолните напитки, а печените бадеми и шам фъстък ще зарадват любителите на ядките

Как да готвя треска във фурната

Как да готвя треска във фурната

Треската е много вкусна и здравословна риба, която е богата на витамини и минерали. Треска на фурна е много оригинално ястие. Тя има прекрасен мек вкус, който няма да остави никой безразличен. Необходимо е Треска - 1 кг

Полски козунак

Полски козунак

Рецептата за този полски козунак може да се намери в книга за полската традиционна кухня. Ястието се оказва много вкусно, сладко и меко. Много е приятно да го използвате с чаша ледено мляко или чаша кафе. Необходимо е - лимон - 1/4 част

Какво да готвя със свинско филе

Какво да готвя със свинско филе

Свинското филе е отличен избор за приготвяне на топла храна. Тази част от спиралата е с ниско съдържание на мазнини, но достатъчно мека, за да се стопи в устата ви, разбира се, с правилната рецепта. Опитайте да печете свинско филе в сос или да направите печено със зеленчуци в ръкава си

Как да готвя треска в тиган

Как да готвя треска в тиган

Треската има специфична рибна миризма, от която можете да се отървете, ако държите продукта няколко часа в оцетен разтвор или саламура от краставици. Тогава треската може да се пържи, пече или задушава в тиган. Необходимо е - треска - 1 кг, - моркови - 1 бр

Как да готвя мариновано цвекло с хрян и кисели краставички

Как да готвя мариновано цвекло с хрян и кисели краставички

Зеленчуковите маринати могат да се използват като гарнитура или като самостоятелно ястие. Те се отличават с оригиналния си вкус, благодарение на подправките, включени в състава им. Предлагам една от многото рецепти за мариноване на цвекло. Необходимо е - голямо цвекло - 5 бр

Как да готвя пълнено цвекло от хрян

Как да готвя пълнено цвекло от хрян

Цвеклото е много полезен зеленчук за човешкото тяло. Благодарение на свойствата си, той превръща всяко ястие в лесно смилаемо и много хранително. Предлагам да се зарадвате с ястие, което не е много трудно да се приготви и има малко количество калории

Как да готвя цвекло цвикли или хрян на полски

Как да готвя цвекло цвикли или хрян на полски

Цвеклото с хрян е неусложнено ястие от полската кухня, наричано иначе tsvikli (от полски ćwikła - червено цвекло). Умерено пикантни, сладникави, ярки цвикли ще украсят както празнични, така и ежедневни маси. Необходимо е - цвекло - 1 бр

Защо ябълковият оцет е полезен за вас

Защо ябълковият оцет е полезен за вас

Днес ябълковият оцет набира все по-голяма популярност, докато той се използва не само в кулинарията, но и в народната медицина. Лечебните свойства на този продукт са известни от незапомнени времена. Състав от ябълков оцет Ябълковият оцет съдържа голямо количество различни микро и макро елементи, аминокиселини и витамини

Как да се определи качеството на млечните продукти

Как да се определи качеството на млечните продукти

В момента магазините предлагат огромен избор от млечни продукти. Но при цялото това разнообразие има голяма вероятност да закупите продукт с ниско качество. Всъщност напоследък има случаи на фалшифициране на мляко, използване от производителите на всякакви добавки, пълнители, ароматизанти

Как да оценим качеството на млечните продукти

Как да оценим качеството на млечните продукти

За съжаление, не винаги по рафтовете на магазините има млечни продукти, подходящи за консумация. Трябва да знаете как правилно да определите качеството на закупеното сирене, заквасена сметана, масло и ферментирали млечни продукти, така че закупената храна да е прясна, вкусна и здравословна

Как да приготвим вкусни пилешки крилца в тиган

Как да приготвим вкусни пилешки крилца в тиган

В крилата на птица няма много месо, но е много нежно и апетитно, а ястията, приготвени от тях, са перфектни и като закуска към бира, и като основно горещо ястие. Пригответе пилешки крилца в тиган в сос, панировка или вкусна сос с картофи. Пилешки крилца в сос в тиган Състав:

KFC Spicy Wings: Рецепта

KFC Spicy Wings: Рецепта

Много любители на „бързото хранене“са се отбили да хапнат с пикантни, апетитни и хрупкави крила във веригата ресторанти KFC. Защо не опитате да си направите пикантни крилца у дома? Това ще изисква продукти, които всяка домакиня има вкъщи. Но има няколко тайни в рецептата

Пиле, печено във фурната върху кутия бира

Пиле, печено във фурната върху кутия бира

Кой не обича да пирува с вкусно пържено пиле ?! Освен това, ако времето за готвене отнема само 10-15 минути. Необходимо е - кокошка - бира 0,5 литра - чесън - подправки и чушки - сол - тава за печене - бутилка за пиле

Как най-добре да готвя заек

Как най-добре да готвя заек

Заешкото месо е не само вкусно, но и здравословно. Не съдържа мазнини, богато е на витамини и минерали, необходими за развитието на организма и нормалното му функциониране. Не отнема много време, за да приготвите своя заек. Заешкото месо е добро пържено, печено и задушено

Как да осолявате ястията правилно

Как да осолявате ястията правилно

Смятаме ли, че вкусът на ястието зависи от солта? По-често процесът на осоляване протича сякаш „автоматично“. И все пак, различните продукти изискват различен подход към това. И така, как и кога е правилно да се осоляват различни ястия? Инструкции Етап 1 Месните продукти не понасят осоляване

Пиле в буркан в собствен сок: рецепта

Пиле в буркан в собствен сок: рецепта

Пиле, изпечено във фурната на лист за печене или пържено в тиган, изглежда страхотно, но понякога става малко сухо. Тези, които обичат по-сочно и по-меко месо, трябва да опитат една много проста рецепта - пиле в собствен сок, приготвено в стъклен буркан

Как се пече пиле в буркан с розмарин

Как се пече пиле в буркан с розмарин

Печенето на пилето в буркан е чудесен начин да запазите домашните птици сочни и нежни. Червеният пипер и розмаринът добавят специална жар към това ястие. Необходимо е - 1 пиле; - 0,5 чаши тъмна бира; - 50 мл зехтин; - 1 супена лъжица

Как се прави тесто от извара

Как се прави тесто от извара

Извараното тесто е нежно и при спазване на определени правила, много ефирно. Печенето от такова тесто никога няма да се окаже сухо. Тестото с извара обикновено се използва за приготвяне на сладки продукти. В този случай можете да добавите ванилин, цитрусова кора, стафиди, сушени кайсии, пресни плодове и плодове към тестото

Как бързо и лесно да направите бисквитки от извара

Как бързо и лесно да направите бисквитки от извара

Изварата е популярен продукт в много кухни по света. Сервира се като отделно ястие; от него се приготвят сметана, чийзкейкове, пайове, кнедли и бисквитки. Изварата съдържа полезен за сърцето карнитин и аминокиселини, които нормализират съня

Какво може да се направи от извара

Какво може да се направи от извара

Изварата е почти незаменим продукт за съвременния човек. Той е хранителен, богат на полезни, лесно смилаеми протеини, калций, фосфор и други вещества, от които тялото се нуждае за здравословен живот. Използвайте извара, за да приготвите домашно остъклени сирена, обилна пита пита или импровизирано тирамису

Печене с извара: вкусно и здравословно

Печене с извара: вкусно и здравословно

Изварата е един от най-популярните млечни продукти, който е с високо съдържание на протеини и полезни минерали. Включването на ястия от извара в диетата помага за укрепване на костната тъкан, сърдечния мускул и нервната система, нормализира жлъчните функции и предпазва черния дроб от затлъстяване

Карфиол: три оригинални рецепти

Карфиол: три оригинални рецепти

Поради богатия си витаминен и минерален състав, карфиолът се нарича царица на зеленчуците. Въглехидрати, фибри, полиненаситени киселини, комплекс от витамини B, C, A, D - това е далеч от пълния списък на полезните вещества, които съставляват този зеленчук

Как бързо да готвя карфиол в тесто

Как бързо да готвя карфиол в тесто

Карфиолът е диетичен и здравословен продукт. Богато е на фолиева и аскорбинова киселина, витамин В6, натрий, калий и фосфор. Важно е не само да готвите правилно, но и да изберете зелето. По повърхността на зеленчука не трябва да има петна; отдайте предпочитание на съцветия, които поддържат добре формата си

Рецепта за карфиол

Рецепта за карфиол

Карфиолът е здравословен зеленчук, който често е незаслужено известен. Някои го смятат за безвкусен, подходящ за много прости, неусложнени ястия. Всъщност този вид зеле има деликатен, деликатен вкус и се използва в много рецепти, въпреки че не изискват специални кулинарни умения, но са много пикантни и ярки

Как бързо и вкусно да приготвите карфиол в масло

Как бързо и вкусно да приготвите карфиол в масло

Зелето се счита за една от най-ценните храни за нашето тяло. Съдържа голямо количество витамин С., необходимо за жизнената дейност. Обичаното зеле отдавна се използва с лечебна цел. Употребата му е от съществено значение за пълноценната и здравословна диета

Течни шоколадови тарталети

Течни шоколадови тарталети

Кифла с пълнеж от течен шоколад е момент, който трябва да направите. Такъв десерт ще изненада гостите и наистина ще хареса вкуса! Необходимо е Масло - 100 грама, пилешки яйца - 5 парчета, черен шоколад 70% - 200 грама, захар - 50 грама, сол - 1/4 чаена лъжичка, пшенично брашно - 60 грама

Как да си направим класическа гръцка салата

Как да си направим класическа гръцка салата

Основната съставка в гръцката салата е традиционно гръцко сирене, приготвено от козе или овче мляко - фета. Това сирене има приятна, ненатрапчива киселинност, която придава на ястието изискан и уникален вкус. Фета, за разлика от острото и солено сирене фета, което често се използва вместо гръцко сирене, не прекъсва вкуса на пресните зеленчуци и сочните маслини

Как да си направим класическа гръцка салата (Хориатики)

Как да си направим класическа гръцка салата (Хориатики)

Лесна за приготвяне салата ще се хареса не само на възрастни, но и на деца, които ще бъдат привлечени от ярките съставки, съставляващи нейния състав. Време за готвене - 15 минути. Необходимо е - зехтин; - сок от един лимон

Гръцка салата

Гръцка салата

Тази салата се е превърнала в любима на много гастрономи. Това ястие се предлага от почти всички ресторанти и кафенета, но е много по-приятно да го направите сами и да се насладите на изумителния вкус на салатата, без да напускате дома си. Лека гръцка салата ще поддържа фигурата ви в отлична форма

Как да приготвим вкусен карфиол в тиган

Как да приготвим вкусен карфиол в тиган

В днешно време има много начини да приготвите вкусно карфиол на тиган. Най-простите и вкусни рецепти са с яйца, гъби и зеленчуци. Това ястие е много здравословно и засищащо, може да се приготвя и сервира през цялата година. Как да тиган карфиол с яйце За да готвите карфиол в тиган с яйце, ще ви трябва:

Как да готвя тесто за карфиол

Как да готвя тесто за карфиол

Храненето на детето със здравословни зеленчуци понякога е невъзможна задача. По някаква причина карфиолът особено не се харесва от децата, както и от юношите. Но ако го приготвите в тесто, карфиолът ще се превърне от „враг номер 1“в уверен конкурент на такива обичани и нездравословни храни като пържени картофи, чипс и крекери

Как се задушава карфиол

Как се задушава карфиол

Карфиолът е здравословен и лесно смилаем зеленчук. Съдържа много витамини В1, В2, С, РР, минерални соли. При готвенето карфиолът е ценен заради лекотата на приготвяне и деликатния си вкус. Необходимо е За сотиран карфиол със заквасена сметана:

Пълнен лук

Пълнен лук

Пълненето на лук е лесно. Пълнежът може да бъде почти всичко. Искам да предложа интересна рецепта за пълнен лук. Ястието е много лесно за приготвяне. Посоченото количество съставки е достатъчно за 4 порции. Необходимо е - лук - 12 бр

Оригиналната рецепта за пълнени чушки

Оригиналната рецепта за пълнени чушки

Класическата рецепта за пълнени чушки е известна на всички. Каймата се прави от месо, ориз и зеленчуци. Оригиналната рецепта може да представлява интерес само защото пълнежът в зеленчуците е много деликатен и ароматен. Необходимо е - български пипер - 8 бр

Фокача

Фокача

Фокача е лек и ароматен италиански хляб. Обикновено фокача се пече с билки, подправки, зеленчуци и сирене. Този хляб се сервира с абсолютно всякакви месни и рибни ястия, както и зеленчуци и сирена. Необходимо е - 3/4 чаша топла вода

Фокача с маслини и розмарин

Фокача с маслини и розмарин

Фокача е традиционен италиански хляб, пече се при висока температура, отгоре се маже със зехтин, поръсва се със сол и билки. Можете да добавите каперси, маслини, домати, сирене и различни подправки към фокача по ваша преценка, тя се оказва много ефирна и ароматна

Как да си направим италиански хляб с фокача с маслини

Как да си направим италиански хляб с фокача с маслини

Фокача е традиционен домашен италиански хляб. Въпреки простотата и наличността на съставките, той винаги се оказва много вкусен и ароматен. Можете да експериментирате с добавки с фокача по същия начин, както с пица. Тук ще ви покажем как се прави фокача с маслини и ароматни билки

Фокача с песто от пармезан и зелен лук

Фокача с песто от пармезан и зелен лук

Фокача е национална италианска хлебна питка, приготвена от пшенично брашно. В буквален превод фокача е хляб, печен в огнището. Традиционната рецепта за фокача съдържа само 3 съставки - вода, зехтин и пшенично брашно. Необходимо е - 350 г пшенично брашно - 250 мл вода - 160 г настърган пармезан - 5 г мая - зехтин - груба морска сол - 2 млади лука с билки - няколко клонки кориандър и мента - скилидка чесън - сол и черен пипер Инструкции

Как да готвя броколи

Как да готвя броколи

Въпреки че броколите се считат за зеле, то не яде листа, а неотворени цветни пъпки. Когато купувате, уверете се, че вилиците са свежи и имат ярко зелен цвят. Броколите съдържат много витамини А и С и от тях могат да се приготвят много вкусни ястия

Как да печем карфиол във фурната

Как да печем карфиол във фурната

Карфиолът, чиято полза се крие във факта, че се усвоява добре и се абсорбира от тялото, а освен това не дразни лигавицата на стомаха, е много полезно ястие. Карфиолът, изпечен на фурна, също е вкусно и вкусно самостоятелно ястие. Необходимо е - карфиол - 1 кг

Как се правят рулца от патладжан с ядки

Как се правят рулца от патладжан с ядки

Това прекрасно грузинско ястие ще се превърне в отлично мезе не само за вино, но и за традиционни руски напитки, както и ще украси празничната трапеза и ще направи незаличимо впечатление на най-изтънчените гости в готвенето. Необходимо е Патладжан - 2 бр

Как да се кисели карфиол

Как да се кисели карфиол

Карфиолът е истински склад за витамини. Съдържа протеини, мазнини и въглехидрати, органични киселини, полезни за организма микроелементи: фосфор, калий, желязо, мед и много други. Петдесет грама карфиол са достатъчни, за да осигурят на човек дневна нужда от витамин С

Как се прави сос бешамел

Как се прави сос бешамел

Основните съставки на сос Бешамел са брашно, масло и мляко. Технологията за приготвяне на соса е съвсем проста. Бешамелът може да се използва като самостоятелен сос или като основа за по-сложен сос. Не оставяйте соса по време на готвене, за да не нарушите технологията и да я развалите

Пържен карфиол: рецепти със снимки за лесно готвене

Пържен карфиол: рецепти със снимки за лесно готвене

Карфиолът съдържа огромно количество хранителни вещества. Вярно е, че само хората на специална терапевтична диета се осмеляват да опитат сурови или варени. Но пърженият карфиол се оказва неизменно вкусен, нежен, засищащ. В тесто за сирене Състав:

Как да печем яйца със сос бешамел

Как да печем яйца със сос бешамел

Много хора предпочитат да ядат пилешки яйца за закуска. Те могат да бъдат сварени, пържени, направени в омлет. Защо не ги изпечете във фурната под най-деликатния сос бешамел? Необходимо е Състав за 2 човека: - 3 яйца; - 400 мл мляко

Карфиол в тесто: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Карфиол в тесто: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Карфиолът, приготвен в тесто, не само запазва своите полезни свойства, но също така получава допълнителен вкус, специална хрупкавост. За тесто можете да използвате различни продукти, а не само стандартни яйца с брашно. Можете да изпържите съцветията както в дълбока мазнина, така и в обикновен тиган

Печен карфиол в пълнеж

Печен карфиол в пълнеж

Рецептата е доста проста за приготвяне. Дори много млада домакиня може да се справи с това ястие. Времето за готвене е 90 минути. Ястието е идеално за вечеря. Необходимо е • Млад карфиол - 1 голяма глава зеле (2 кг); • Пресни домати - 600 г

Колко какао се съхранява

Колко какао се съхранява

Какаото на прах е неразделна част от много любими сладки, както фабрични, така и домашни. На първо място, това са шоколад и разнообразни напитки. А последните открития в козметологията говорят за огромните ползи от какаото като компонент на маска за лице

Как да запазим лютите чушки

Как да запазим лютите чушки

Горчивите чушки могат да се мариноват или поотделно (цели), или като част от различни асорти салати. Домакинята може да избере рецепти (сложни или прости) по свой вкус. Необходимо е - 1 килограм люта чушка - 40 грама пресен чесън, копър и целина - 1 литър вода - 50 грама готварска сол - 2 супени лъжици оцет - 1 супена лъжица захар - няколко грахчета черен пипер - карамфил карамфил Инструкции Етап 1 Първият начин за запазване на горчивит

Как да готвя хрян аджика

Как да готвя хрян аджика

Аджика е пикантна подправка, която е пастообразна ароматна маса. В руската кухня доматите са основната съставка в това ястие. Аджика може да се приготви и с хрян, в този случай ще се окаже по-пикантен и ароматен. Необходимо е Продукти:

Как да готвя пикантна аджика за зимата

Как да готвя пикантна аджика за зимата

Традиционният пикантен абхазки сос - аджика е идеален за различни ястия. Можете да навиете аджика за зимата, като я приготвите от пресни зеленчуци. Съставки за приготвяне на пикантна аджика: - 1, 3-1, 5 кг звънец; - 3-4 люти чушки

Как да готвя аджика

Как да готвя аджика

Може би няма да намерите домакиня, която да не знае какво е аджика. Истинската аджика, произхождаща от Абхазия, е много пикантна пикантна подправка, чийто основен компонент е лютият червен пипер. Използва се за готвене на месни ястия и се използва със зеленчуци и почти всички ястия

Как да си направим хрян аджика

Как да си направим хрян аджика

Аджика с хрян е люта подправка, използвана като добавка към много ястия. Приготвянето му отнема много време, но постигнатият резултат си заслужава. Никой, дори и най-скъпият, кетчуп не може да се сравни с домашна аджика. Необходимо е 3 кг домати

Как да готвя кифлички

Как да готвя кифлички

Кифлите са парчета с кръгла форма на сладко маслено тесто с мая, поръсени със захар отгоре. Понякога към кифличките се добавят стафиди, захаросани плодове, касис и грозде. Необходимо е Мляко - 500 гр; брашно - 1 кг; яйце - 2 бр

Аджика у дома

Аджика у дома

Един от най-пикантните и любими сосове, аджика, наистина се смята за кралица на кухнята, когато става въпрос за вкусно и здравословно. Той е много хранителен, има дълъг срок на годност, придава на всяко ястие незабравим вкус и аромат. Необходимо е - 250 г лют червен пипер

Китайска супа

Китайска супа

Хубавото на китайската кухня е, че ястията се приготвят достатъчно бързо. Достойно място в тях заемат подправките, подправките, които фино подчертават вкуса и отблъскват острите миризми. Необходимо е пилешки крилца - 4 бр., свинска каша - 200-250 g, Пекинско зеле - ¼

Как се замразява чесънът

Как се замразява чесънът

Замразяването на чесъна е един от най-практичните начини за запазване на този зеленчук за зимата. Замразеният чесън запазва всички полезни свойства, както и вкуса и аромата си. Необходимо е - чесън; - зелени (копър, босилек, моркови, карамфил, магданоз и др

Как да готвя пуйка в заквасена сметана

Как да готвя пуйка в заквасена сметана

Пуешкото месо само по себе си е вкусно и нежно и всяко ястие, приготвено от него, се превръща в украса на масата както за празник, така и в делнични дни. Една от тези рецепти е пуйката в заквасена сметана, която е не само ароматна и вкусна, но и лесна за приготвяне

Трябва ли да ям месо?

Трябва ли да ям месо?

Трябва ли да ям месо? Дебатът по тази тема между запалените привърженици на вегетарианската диета и твърдите месоядци продължава от дълго време и със сигурност ще продължи и в бъдеще. Що се отнася до диетолозите, повечето от тях са единодушни във факта, че месото е от съществено значение

Как да готвя вкусна аджика

Как да готвя вкусна аджика

Аджика е традиционно абхазко ястие, което е пикантен сос, приготвен от зеленчуци и подправки. Аджика е преведена от абхазки език като "сол". Аджика също е грузинско ястие. Приготвяне на храна За да приготвите аджика, ще ви трябват:

Как да готвя тиквички аджика за зимата

Как да готвя тиквички аджика за зимата

Рецептите за аджика имат много вариации; приготвя се от домати, от чушки и от тиквички. Аджика от тиквички по класическата рецепта е вкусно мезе, приготвено за зимата. Съставки за приготвяне на аджика - 1 кг пресни млади тиквички

Мариновани моркови: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Мариновани моркови: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Морковите се използват в най-различни ястия: в супи и основни ястия, в зърнени храни, салати, в месни рецепти и дори десерти. Вкусно е както прясно, така и мариновано като разядка. Опитайте няколко варианта за мариноване на моркови с помощта на различни билки и подправки

Аджика от домати за зимата: рецепти стъпка по стъпка със снимки за лесно готвене

Аджика от домати за зимата: рецепти стъпка по стъпка със снимки за лесно готвене

Аджика за зимата е уникален лют сос, който ще бъде чудесно допълнение към всяко месо. С домашна аджика можете да приготвите и зеленчуци за гарнитура. По принцип аджиката е незаменима, така че не забравяйте да приготвите поне няколко литра. Има няколко варианта за приготвяне на аджика за зимата от домати, които са многократно тествани

Как да изберем нар

Как да изберем нар

Прекрасните плодове на страстта са нар. Именно техните рубинови ядра са тези, които примамват и очароват. Проблемът е как да си купите наистина прилични гранати. Плодовете обаче не са евтини и искате да си купите нещо хубаво. В бъдеще ще сервирате тези плодове на масата на вашите гости, роднини, роднини и деца

Как да направите любимите си храни диетични

Как да направите любимите си храни диетични

Има няколко прости съвета, които можете да следвате, за да ядете лесно любимите си храни, без да добавяте сантиметри в кръста си. Каши, хляб, картофи и тестени изделия, изключени от лекарите от диетичната дажба, като заплашваща хармония, сега са реабилитирани

Как да готвя морски зърнастец

Как да готвя морски зърнастец

Ярко оранжевият морски зърнастец има уникален кисел вкус. Той е богат на естествени масла и витамини; от него можете да направите вкусно желе, желе, консерви и конфитюри. Апетитните заготовки от морски зърнастец могат да се съхраняват за зимата или да се консумират веднага след готвене - вкусът им във всеки случай ще бъде най-добър

Заготовки от морски зърнастец за зимата: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Заготовки от морски зърнастец за зимата: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Много хора знаят за лечебните свойства на морския зърнастец. Плодовете му съдържат каротини, каротеноиди и голямо количество витамини. Характерно е, че плодовете от морски зърнастец не губят предимствата си дори след обработката, поради което често се събират за зимата

Сок от морски зърнастец за зимата чрез сокоизстисквачка: стъпка по стъпка рецепти със снимка за лесно приготвяне

Сок от морски зърнастец за зимата чрез сокоизстисквачка: стъпка по стъпка рецепти със снимка за лесно приготвяне

Облепихата е склад на полезни витамини и минерали. И за да запазите всичките му предимства за дълго време, по-добре е да правите от него вкусен сок, който ще ви бъде от полза особено през зимата. В крайна сметка, морски зърнастец е незаменим за подсилване и поддържане на имунитета през студения сезон

За ползите от репичка с "червено сърце"

За ползите от репичка с "червено сърце"

Черната ряпа е традиционна славянска градинска култура, която се отглежда от нашите предци от незапомнени времена. Ядеше се през лятото, слагаше се през зимата и се използваше за лечение. Съвременните сортове с по-малко остър вкус на европейски и азиатски селекции са подтикнали сериозно някога популярния фаворит

Дни на гладно: полза или вреда

Дни на гладно: полза или вреда

Дните на гладно могат да се сравнят с монодиета, но краткосрочна. Същността на използването на този метод се свежда до яденето на определен продукт за един или два дни. Това може да са зелени ябълки, кефир, елда, дини и друга храна. Мини диетите ви позволяват да прочистите тялото, да се отървете от тежестта в стомаха и, разбира се, да отслабнете с няколко килограма

Черна ряпа: полезни свойства и противопоказания

Черна ряпа: полезни свойства и противопоказания

Черната ряпа има специфичен вкус и се цени от гастрономите по целия свят при приготвянето на различни сосове или подправки. Но освен в кулинарната област на приложение, този кореноплоден зеленчук се използва в народната медицина за лечение и профилактика на редица заболявания

Защо репичката е полезна: свойства и противопоказания

Защо репичката е полезна: свойства и противопоказания

За какво е полезна репичката - това е известно отдавна. Той лекува много заболявания, помага да се поддържа младостта, е незаменима съставка в няколко варианта на диетично хранене. Репичките са доста рядък „гост“на зеленчукови градини и вили

Как да готвя боб с яйца

Как да готвя боб с яйца

Зеленият фасул е вкусен и здравословен. Те съдържат минимум калории и са богати на витамини - идеални за тези, които водят здравословен начин на живот. Ако готвите боб и яйца, получавате много здравословна закуска. Необходимо е - скилидка чесън

Наденички в тесто във фурната: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Наденички в тесто във фурната: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Кренвиршите в тесто са вид домашна бърза храна. Ако трябва да закусите в дачата, на работа или в училище, по-добре е да вземете домашно приготвени, отколкото да купувате в магазин с неизвестно качество и срок на годност. Кренвиршите в тесто, печени във фурната, могат да бъдат на класическо тесто с дрожди, бутер или в бърз вариант

Пиле в сок от морски зърнастец

Пиле в сок от морски зърнастец

За това ястие е най-добре да използвате пилешки бутчета, но можете да използвате и други части от пилешкия труп - крилца, нарязани на няколко части от гърдите. Облепихата е подходяща както прясна, така и замразена; отличен вариант е сокът от морски зърнастец със захар, приготвен през лятото

Как се прави доматена супа гаспачо

Как се прави доматена супа гаспачо

Гаспачото е една от най-известните доматени супи и с право се радва на заслужена слава. Супата е вкусна и здравословна, защото съдържа някои зеленчуци, които не са били термично обработени, богати на витамини и микроелементи. Маслото и хлябът в класическата рецепта правят супата по-задоволителна

Сладко без захар: фото рецепти за лесно приготвяне

Сладко без захар: фото рецепти за лесно приготвяне

Доказаните рецепти за сладко без захар ще ви помогнат да рециклирате култури и да направите здравословни препарати за зимата без допълнителни разходи. Но най-голямото, може би най-голямото предимство на такова сладко е минимумът на калориите

Сладко-кисело пиле

Сладко-кисело пиле

Китайската храна е доста достъпна за домашна кухня. Абсолютно несложни рецепти и необичаен вкус са ви гарантирани! Необходимо е - пилешко филе 0,5 кг; - сладък червен пипер 70 г; - моркови 50 г; - лук 50 г; - доматено пюре 2 чаени лъжички

Как да готвя сладко-кисело пиле със зеленчуци

Как да готвя сладко-кисело пиле със зеленчуци

Азиатската кухня е популярна по целия свят. Много хора се наслаждават на вкуса му не само в ресторантите, но и у дома, овладявайки нови рецепти. Едно от ястията, които можете да приготвите сами, е сладко-кисело пиле. Необходимо е За пиле със зеленчуци:

Салата от царевица и пиле

Салата от царевица и пиле

Ако навън е облачно, душата ви „драска котки“и искате яркост и свежест в чинията си, то тази салата е идеална за такъв повод. Слънчева царевица ще ви развесели! Необходимо е - 1/2 кутии консервирана царевица - 120 г пресни шампиньони - 1 компютър

Пилешки крилца, запечени в сладко-кисел сос

Пилешки крилца, запечени в сладко-кисел сос

Има много възможности за приготвяне на пилешки крилца. Ако ви харесва комбинацията от месо със сладко-кисел сос, то това ястие ще заеме своето полагащо се място на вашата маса. Изпечени на фурна крила в оригинална марината се считат за едно от най-вкусните предястия в азиатската традиционна кухня

Как да готвя пиле в шоколадов сос

Как да готвя пиле в шоколадов сос

Как се отнасяте към екзотичните ястия? Ако харесвате нещо ново и различно, тогава гответе крехко пиле в шоколадов сос. Пикантно, интересно, хипнотизиращо и в същото време много вкусно. Подходящ за обяд и вечеря. Необходимо е - пилешко филе - 2 бр

Тънки палачинки на кефир: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Тънки палачинки на кефир: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Палачинките с кефир имат наситен кисел вкус, който се комбинира както със сърдечни пълнежи: месо, сьомга, гъби, така и сладки - пресни плодове, извара, кондензирано мляко. Те са не по-малко вкусни сами по себе си. Тънките палачинки на кефир са деликатни и могат да се сервират със сладко, мед, масло, заквасена сметана

Палачинки с кефир

Палачинки с кефир

Има огромен брой рецепти за палачинки. Основната съставка за тях е млякото, но може да бъде заменено и с кефир. Тогава тестото се оказва по-въздушно, но в същото време по-дебело. Палачинките могат да се пълнят и със сладък, извара или пълнеж от месо

Рецепти за печене на заквасена сметана

Рецепти за печене на заквасена сметана

От мазна дебела заквасена сметана можете да получите деликатни кремове и мусове, можете също да използвате заквасена сметана за приготвяне на различни видове тесто. Най-често този продукт се поставя в кифли и бисквити. Вкусни са и пайовете със заквасена сметана

Как да изберем захар

Как да изберем захар

Захарта е една от най-обичаните храни от детството и лесен начин да направите живота сладък. Вкусовите рецептори на езика ни са подредени по такъв начин, че най-добре усещаме и разбираме именно сладки неща. Но, както знаете, сладките са вредни за зъбите и фигурата

Вкусни десерти с морски зърнастец

Вкусни десерти с морски зърнастец

Всички вероятно са чували за ползите от морски зърнастец: това зрънце е богато на витамини и микроелементи. Но освен това е и много вкусно. Между другото, можете да го ядете не само прясно, но и под формата на различни десерти, които са лесни за приготвяне сами

Как да си направим осолена свинска мас с чесън у дома

Как да си направим осолена свинска мас с чесън у дома

Вкусната домашна свинска мас с чесън има вкусен аромат и вкус. Може да се приготви за бъдеща употреба у дома, като се използва например методът на осоляване. За това не е необходимо нищо особено - просто спазвайте правилно технологията. За да осолите свинска мас с чесън у дома, пригответе подправки

Как се прави яйчена супа

Как се прави яйчена супа

Сред разнообразието от рецепти, зеленчуковата супа с яйце е най-лесната и лесна за приготвяне, ярка на външен вид и диетична в състава си. Тази супа е незаменима за тези, които спазват строга диета или просто са уморени от тежка храна. Необходимо е 2 картофа

Колко лесно е да се направи кокосово мляко

Колко лесно е да се направи кокосово мляко

Кокосът е тропически орех, от който можете да направите много здравословни и вкусни ястия. Едно от тях е млякото, можете да го пиете сами, да правите коктейли, да готвите тайландски супи. Напитките, приготвени от кокос, ще утолят идеално жаждата ви в жегата, ще наситят тялото с незаменими органични киселини, липиди, витамини

Какво да правим с кокосовото мляко

Какво да правим с кокосовото мляко

Кокосовото мляко е богато на витамини и микроелементи, лесно се смила и има приятен вкус. Този продукт се използва широко в кулинарията, добавя се към сосове, супи, десерти. Ако харесвате характерната сладост, опитайте да приготвите няколко прости ястия, като използвате прясно изцедено или консервирано мляко

Как се правят палачинки с мляко

Как се правят палачинки с мляко

Палачинките (или нещо заместващо ги) са в гастрономическите култури на много нации. Френски крепчета, холандски панекокен, скандинавски левс, американски палачинки, мексикански тортили, индийски дози, японски окономияки, виетнамски неми - примерите са безкрайни

Кремообразни пухкави палачинки с кондензирано мляко

Кремообразни пухкави палачинки с кондензирано мляко

Тази рецепта прави тънки палачинки, но в същото време пухкави и меки. Пригответе се бързо, няма нищо сложно в готвенето. Отлична комбинация за закуска - топли палачинки, кондензирано мляко и пресни плодове. Необходимо е - 500 мл кефир

Палачинки с крем за 30 минути

Палачинки с крем за 30 минути

Палачинките с крем са най-вкусните палачинки, които ще се харесат както на възрастни, така и на деца. Всеки може да готви бързо и лесно, най-важното е, че трябва да се прави с любов, с душа. Необходимо е - 0,5 литра мляко; - 2 пилешки яйца

Тънки палачинки с мляко

Тънки палачинки с мляко

Палачинките са ястие, което служи като спасител, когато парите във фермата се изчерпват, а в хладилника „мишката се обесва“. Палачинките могат да бъдат пълноценна закуска, основно ястие или десерт. Необходимо е - Мляко 250 мл - Яйце 1 бр - Брашно 100гр - Слънчогледово масло 15гр Инструкции Етап 1 В контейнера се налива мляко, добавят се яйце и брашно

Чеснови заготовки за зимата: рецепти със снимки за лесно готвене

Чеснови заготовки за зимата: рецепти със снимки за лесно готвене

Различни закуски с чесън се поддържат добре през зимата. Струва си да ги правите в миниатюрни буркани, тъй като такова лакомство се сервира само на малки порции. Бърза рецепта Състав: чесън - 1 килограм

Кой от сладките е с по-малко калории

Кой от сладките е с по-малко калории

Когато се обяви безмилостна борба за всеки излишен килограм, калорийното съдържание на храната се следи стриктно. Но за да избегнете ограничаването на депресията, понякога можете да се поглезите с нещо сладко. Добре е, че има храни, които ще подобрят настроението ви и няма да ви принудят да надвишавате дневния прием на калории, за който сте толкова стриктни

Как да готвя рибни филета във фурната

Как да готвя рибни филета във фурната

Рибните филета могат да бъдат истинско спасение за домакиня, която има твърде малко време за кулинарни експерименти. Филето се пече бързо, но всеки ден можете да го готвите по различен начин. Необходимо е филе от риба; лук

Пипер и чесън за зимата: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Пипер и чесън за зимата: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Сладките и сочни чушки са отлична основа за домашни приготовления. Чесънът често се добавя към консерви, той прави ястието по-интересно и пикантно. В комплекта можете да включите и други зеленчуци: домати, люти чушки, тиквички, патладжани, лук

Как да се научите как сами да правите шоколад

Как да се научите как сами да правите шоколад

Обичан от мнозина, шоколадът е истинско удоволствие за тези със сладък зъб. Мляко, горчиво, бяло, с различни добавки и пълнежи - асортиментът от шоколадови изделия в магазините е широк. Но можете да си направите вкусен шоколад у дома. И това, което е важно - ще бъде направено от естествени продукти, без аромати и стабилизатори, вредни за организма

Как се прави ментов шоколад

Как се прави ментов шоколад

Ментовият шоколад има изискан и пикантен вкус, който се оценява от много гастрономи. Необходимо е да го ядете бавно. Това е необходимо, за да усетите напълно вкуса на такъв деликатес. Необходими храни за ментов шоколад За да направите ментов шоколад, са ви необходими следните съставки:

Как да си направим салата от червена риба

Как да си направим салата от червена риба

Основната стойност на червената риба е в съдържанието на омега-3 мастни киселини. Благодарение на тези вещества нивото на холестерола ще бъде нормално, съдовете ще останат еластични и здрави. Трябва да ядете поне 200 г червена риба 2 пъти седмично, например под формата на салата

Морковна торта "Любов-морков"

Морковна торта "Любов-морков"

Морков пай с кефир е лесен за приготвяне, вкусен и доста евтин и най-важното е, че е здравословен. Морковите съдържат витамини и минерали, необходими на човешкото тяло. Морковна торта "Любов-морков" ще се хареса не само на възрастни, но и на деца

Салата от червена риба

Салата от червена риба

Салата от червена риба е вкусно студено предястие. Може да се предложи за празнична трапеза и няма да развали и обикновена вечеря. Комбинацията от червена риба с деликатен вкус на яйца няма да остави никого безразличен. Необходимо е - филе от червена риба (леко осолена) - 200 г

Сервиране на вкусна салата от червена риба

Сервиране на вкусна салата от червена риба

Червената риба е отличен деликатес, който при умело комбиниране с други продукти придава ярък, уникален вкус. Крема сирене, както и зеленчуци и билки са най-подходящи за червена риба. Салата от червена риба е ястие с подчертан, но в същото време много деликатен кремообразен вкус

Супа от шампион

Супа от шампион

Тази версия на диетичната супа ще се хареса на всяко момиче, което поддържа фигурата си във форма. Той е много лек и идеален за лятно меню. Необходимо е - 500 г шампиньони; - 2 глави лук; - 50 г масло; - 2 с.л. брашно

Как се прави супа от шампион

Как се прави супа от шампион

Разбира се, шампиньоните са далеч от горските гъби по отношение на вкус и аромат, но можете да приготвите и нещо вкусно от тях. Например, гъбена супа-пюре. По-добре е да го готвите в натурален бульон, бульонът на кубчета ще придаде на супата изкуствен вкус

Как правилно да готвите пасти със сирене

Как правилно да готвите пасти със сирене

Традиционните банички са известни като пържени с масло пържени банички. Такова просто ястие обаче всъщност има много възможности за готвене, в зависимост от различните пълнежи, консистенция и състав на тестото. Откъде да започнем?

Как да проверите ананас

Как да проверите ананас

Ананасите могат да се консумират пресни, консервирани, приготвени с други храни. Те не само доставят удоволствие, но и ни пречат да напълнеем. Основното нещо е да не се заблуждавате при избора на пресни плодове. Как да различим лошия ананас от добрия и да избегнем неприятни последици?

Как да готвя риба, печена във фолио

Как да готвя риба, печена във фолио

Рибата е здравословен продукт, който съдържа много микроелементи, необходими за човешкото тяло. Подходящ е дори за диетична храна. Рибите, изпечени във фолио, ще бъдат особено вкусни. Необходимо е фолио; червена риба 600 г

Картофи, задушени с гъби в заквасена сметана

Картофи, задушени с гъби в заквасена сметана

Картофите с гъби са традиционно ястие, което има успех от векове. Това е не само вкусно и задоволително, но и доста достъпно за семейство с малък бюджет. За да приготвите такова ястие, ще ви трябва: около половин килограм или малко повече картофи, 300-500 г пресни или замразени гъби, пакет заквасена сметана (300-400 г), няколко скилидки чесън, в зависимост от по ваш вкус, няколко супени лъжици слънчогледово олио, копър, магданоз, сол, черен пипер също са на вкус

Как да си направя кайма пилешко руло

Как да си направя кайма пилешко руло

Вкусното пилешко руло може да бъде алтернатива на традиционните котлети, особено ако нямате време да сте достатъчно дълго до печката. Изглежда празнично. Необходимо е - пилешка кайма - 500 гр. - лук (голям) - 2 бр. - моркови - 1 - 2 бр

Как да готвя меша с месо

Как да готвя меша с месо

Въпреки факта, че месото е сравнително младо ястие, то има огромен брой фенове. Месо с месо се приготвя достатъчно бързо, но се оказва засищащо и вкусно. Нещо повече, наситеността на месото зависи от количеството на различните видове месо в него

Как се задушават гъби и картофи

Как се задушават гъби и картофи

Всяко ястие, съдържащо гъби, е питателно, вкусно и здравословно. Гъбите се считат за връхната точка на всяко ястие. По съдържание на протеини и хранителни вещества те не отстъпват дори на месото. Също така гъбите са богати на въглехидрати, фибри, мазнини и витамини

Печени картофи с гъби и месо

Печени картофи с гъби и месо

Картофите са традиционно ястие в руската кухня. С него се приготвят много различни ястия. Вкусните картофи се готвят във фурната с гъби и месо. Необходимо е - картофи 1 кг; - свинска каша 500-600 g; - лук 2-3 бр .; - майонеза 100 мл

Как да готвя картофи Zrazy с гъби

Как да готвя картофи Zrazy с гъби

Zrazes са обилни пълнени банички, които могат да бъдат приготвени с различни съставки. Най-популярни са месото и картофите zrazy; тези котлети също се приготвят от риба с добавка на зеленчуци, сирене, яйца и други съставки. Нека приготвим картофи zrazy с гъби

Печено пиле с глазирани моркови

Печено пиле с глазирани моркови

Пърженото или печено пиле може да се сервира не само с ориз или картофи - глазираните моркови ще бъдат прекрасна гарнитура за него. В тази рецепта пилешкото и морковите се пекат заедно, а по време на процеса на готвене морковите не само придобиват лъскава глазирана кора, но също така са импрегнирани с аромата на пиле и лимон

Млади картофи с гъби във фурната

Млади картофи с гъби във фурната

Предлагаме на вашето внимание рецепта за млади картофи с гъби, изпечени във фурната. Такива картофи се сервират на масата под кремообразен сос с месо и накълцан копър. Съставки за картофи: 250 г млади картофи; 250 г пресни шампиньони

Как да си направим бутер пай от полок

Как да си направим бутер пай от полок

Домашните торти, независимо дали са топъл ароматен хляб, пайове или палачинки, са любимо удоволствие за възрастни и деца. Печенето на масата е празник за всеки ден. Това е чудесен повод да съберете цялото семейство и да ги поглезите с нещо вкусно

Рецепти за детоксикация на ябълков оцет с детокс

Рецепти за детоксикация на ябълков оцет с детокс

Ябълковият оцет съдържа много витамини, минерали и ензими и е ефективен детоксикатор за тялото. Възползвайте се от вкусните и здравословни рецепти за детоксикация, които ще помогнат за прочистването на тялото ви по-добре от антибиотиците. Детокс напитка с ябълков оцет и лимон Лимонът не само регулира нивото на рН на тялото, но също така има благоприятен ефект върху храносмилането и спомага за отслабване

Как да готвя филета от минтай във фурната

Как да готвя филета от минтай във фурната

Рибата минтай може не само да се пържи в тесто или на пара, но и да се пече във фурната. Правилно приготвен, той може напълно да замести всяко месо. И също така изумяват с вкуса си. Правила за готвене Преди да започнете да готвите филета от минтал във фурната, трябва да запомните няколко прости правила:

Как да готвя Youku

Как да готвя Youku

Йока, кавказко ястие, се прави от лаваш и различни добавки. Youku не е трудно да се подготви, така че е удобно да го закусите. Необходимо е тънък пита хляб - 3 листа, пилешки яйца - 6 бр., шунка - 100гр сирене - 100гр сол на вкус масло - за пържене

Как да си направим торта в Киев

Как да си направим торта в Киев

Има много рецепти за приготвяне на торти. Те се различават помежду си по състав на съставките, форма и пълнеж. Киевската торта не е много трудна за приготвяне, но ще трябва да отделите време, но резултатът ще бъде колосален. Основният акцент в този кулинарен шедьовър е добавянето на ядки или фъстъци

Чушки, пълнени с гъби и ориз

Чушки, пълнени с гъби и ориз

Изненадващо, тази рецепта за постни пълнени чушки е много по-вкусна от стандартната рецепта за кайма. Всичко това благодарение на ароматната смес от гъби и ориз. Луково-доматеният сос придава на храната кисел вкус и сочност. Пиперът придава свеж аромат и вид сладка нотка на цялостния вкус

Как да готвя картофи, пълнени с гъби и бекон

Как да готвя картофи, пълнени с гъби и бекон

Картофите се наричат "втори хляб", този зеленчук се използва за храна от много дълго време. Трудно е да изненадате с тази съставка в ястията, но любителите й все пак се опитват да го направят. Вари се, пържи се и наскоро се пече популярно

Жулиен в саксии с пиле и гъби

Жулиен в саксии с пиле и гъби

Вкусно и обилно ястие. Приготвя се в малки керамични съдове във фурната, от които вкусът му става по-интензивен, а сервирането му по-интересно и красиво. Необходимо е - 250 мл сметана с ниско съдържание на мазнини; - 200 г пилешко филе

Как да си направим гъбен сос със заквасена сметана

Как да си направим гъбен сос със заквасена сметана

Ароматът на гъбите е идеално съчетан с кремообразния вкус на заквасена сметана, така че сосът на базата на тези продукти се оказва несравним! Месо, гювеч, картофени котлети, тестени изделия, залети с такава сос, искате да ядете веднага. Сос от лисички В сезона на гъбите се отдайте на удоволствието, пригответе сос със заквасена сметана и лисички

Как да готвя калмари в заквасена сметана

Как да готвя калмари в заквасена сметана

Калмарите в заквасена сметана са доста необичайно ястие, което се е появило в резултат на сливането на ястия от кухни на различни народи. В крайна сметка заквасената сметана е руски продукт, който рядко се среща в други страни, а калмарите са по-често срещани в ориенталската кухня

Спагети с пиле в млечен сос

Спагети с пиле в млечен сос

Много засищащи, облечени с деликатен сос, пастата е прекрасна вечеря след работен ден. Красотата на това ястие е, че има добър вкус и се готви бързо. Спагетите с пиле в млечен сос са ястие, което ще зарадва и задоволи едновременно. Необходимо е - чесън - 4 скилидки

Как да готвя стриди гъби, задушени със заквасена сметана в микровълнова печка

Как да готвя стриди гъби, задушени със заквасена сметана в микровълнова печка

Със сигурност мнозина са чували за полезните свойства на гъбата стрида. Малко хора обаче знаят какви ястия могат да се приготвят от тях. Междувременно тези гъби вече са доста достъпни, приготвят се много лесно и имат изискан вкус. Всичко това, заедно с техните уникални лечебни свойства, прави стридите гъби желан гост на нашата трапеза

Как да готвя печени гъби в заквасена сметана в саксии

Как да готвя печени гъби в заквасена сметана в саксии

Готвенето на печени гъби в заквасена сметана няма да бъде трудно. Дори неопитна домакиня може да се справи с тази задача. Всичко, което трябва да направите, е да следвате стриктно рецептата. Необходимо е - Пресни гъби - 1 кг

Картофено гювече (картофено пюре) - просто, задоволително, вкусно

Картофено гювече (картофено пюре) - просто, задоволително, вкусно

Картофеният гювеч, подобно на ястията, които описах преди това, е чудесен начин да покажете кулинарното си въображение без скъпи продукти и възможността да развалите ястието. В зависимост от желанията на домакинята, такъв гювеч може да бъде или обилен, с мазно месо и други добавки, или постно, само със зеленчуци