Пилешките палачинки са много вкусно ястие, което може да се приготви бързо и което върви добре с картофи и салата.
Необходимо е
- - пилешко филе - 400 г;
- - твърдо сирене - 70 г;
- - супена лъжица майонеза;
- - пшенично брашно - 2 супени лъжици;
- - яйце - 1 брой;
- - сол - 1 чаена лъжичка;
- - смлян черен пипер на вкус.
Инструкции
Етап 1
Първо нарежете пилешкото филе на много малки парченца. По-добре е да направите това, когато месото е леко замразено. Нарежете сиренето на кубчета.
Стъпка 2
След това трябва да смесите следните съставки: филе, нарязано сирене, леко разбито яйце, сол, черен пипер, майонеза и брашно. Сега всичко трябва да се смеси много добре.
Стъпка 3
Да започнем да пържим. Загрейте тигана, налейте олиото. След това разстиламе палачинките си с лъжица. Пържете пилешки палачинки от двете страни, докато получите златиста коричка. Добър апетит! Късмет!
