Тези бисквитки са толкова вкусни и ароматни, че дори могат да служат като прекрасен подарък за скъп човек!
Необходимо е
- - 300 г масло;
- - 300 г кафява захар;
- - 2 яйца;
- - 450 г брашно;
- - 14 супени лъжици кленов сироп;
- - щипка ванилин;
- - 160 г пекани.
Инструкции
Етап 1
Извадете маслото от хладилника предварително, нарежете го на малки кубчета с нож и го оставете да омекне при стайна температура. След това с помощта на миксер разбийте маслото с добавка на захар и 6 с.л. кленов сироп в пухкава кремообразна маса. Добавете щипка ванилин и две яйца от своя страна в купата на миксера, като всеки път разбърквате добре сместа.
Стъпка 2
Нарежете пеканите на средни трохи с нож. Пресейте брашното в дълбок съд и смесете с ядките.
Стъпка 3
Изсипете сместа от течни съставки за тесто, за да изсъхне и омесете тестото. Навийте го на наденица с дебелина 5 см и го увийте в найлоново фолио. Поставете в хладилника за половин час.
Стъпка 4
Загрейте фурната до 190 градуса. Пригответе лист за печене: намажете го с масло или го застелете с хартия за печене (печене).
Стъпка 5
Извадете охладеното тесто, разгънете и нарежете на бисквитки с дебелина на пръста. Поставете парчетата върху лист за печене, намажете с останалия кленов сироп със силиконова четка и поставете във фурната за около 12 минути до светло златисто кафяво. Охладете готовите печени продукти първо върху лист за печене и след това ги прехвърлете върху решетката, докато се охладят напълно.
