Мусът от праскови е отличен десерт за възрастни и деца. Поради лекотата и ниското си съдържание на калории той е спечелил огромна популярност сред наблюдателите на теглото. Мус от праскови от хладилника е истинска находка в знойната жега, имащ освежаващ вкус и тонизиращ ефект, мусът лесно ще ви развесели.
Необходимо е
- -мощностно прасковено желе - 100 г (2 сашета),
- - концентрирано мляко - 1 кутия (320 g),
- - пудра захар - 2 с.л. лъжици.
Инструкции
Етап 1
Разреждаме прахообразното желе (2 сашета) в 250 г вода и слагаме за кратко в хладилника или фризера, така че желето да се сгъсти малко и да наподобява желе.
Стъпка 2
Вземаме малка купа, в която ще разбием концентрирано мляко с две супени лъжици пудра захар. Разбивайте, докато обема на млечната маса се удвои.
Стъпка 3
Изваждаме леко хванатото желе от хладилника и добавяме малко към млечната смес, докато не спираме да разбиваме, докато не се образува пухкава маса.
Стъпка 4
В резултат на това трябва да получите въздушна и пухкава маса, която прехвърляме в чаши или форми, които са удобни за мус от праскови, който имате. Прибираме го в хладилника за няколко часа и се наслаждаваме на лекия и деликатен вкус на мус от праскови.
