Халал храната става все по-популярна с всяка година. Това се дължи на факта, че е много полезно за човешкото здраве, тъй като укрепва имунната система.
Воденето на активен и здравословен начин на живот е не само тенденция за промяна на модата, но и сериозна необходимост, причинена от влошаването на екологията и условията на живот на нашата планета. Правилното хранене помага за укрепване на здравето и повишаване на имунитета на човешкото тяло.
Основната характеристика на халалната храна е, че тя не вреди на здравето. Много хора от различни националности и религии се хранят с него. Халалната храна обикновено се продава много бързо за броени часове и за нея се редят опашки. Определението за халал храна е изложено от мюсюлманите и се пази в тяхната свещена книга - Корана. Той определя видовете храни, които е забранено да се консумират от вярващите. Те включват: месо от хищници, особено тигър, лъв или вълк, месо от хищни птици, например ястреб и сокол, месо от всички кучета, месо от магарета и мулета, всякакви гениталии, пикочен мехур, жлъчен мехур, ендокринни жлези, всякакъв алкохол, чиста кръв на всяко животно. Всички тези ограничения трябва да се вземат предвид не само от мюсюлманите, но и от хора от всякаква друга вяра.
За халала е важно животното, чието месо се яде, да не умре от естествена смърт или да бъде убито чрез незаконни, забранени методи. Животното за храна задължително трябва да бъде заклано със звученето на Божието име и затова се чете специална молитва.
Други религии също налагат ограничения върху употребата на храна и те се проявяват в пост, въздържание и забрани за храна. Преди голямото наводнение животните за храна се разделяха на чисти и нечисти. "Ной построи олтар за Господа на всички чисти говеда и чисти птици и ги принесе като всеизгаряне на олтара." По време на ерата на закона Господ забранил използването на месо от нечисти животни и казал, че те не трябва да ядат месото си и да не докосват труповете им, защото те са нечисти за човека. В християнската епоха, с идването на Христос, разделянето на храната постепенно е премахнато. Но забраната за „жертва и кръв за идоли“остана в сила.
Халал храна се отнася до тези храни, които са чисти както в духовно, така и във физическо отношение. Произвеждат се без добавяне на забранени и вредни продукти - това е много важно. Днес в различни градове има ресторанти, магазини и отдели, където можете да опитате или да си купите халал храна. В повечето европейски страни и в САЩ търсенето на тази храна нараства стабилно. Великобритания продава халал продукти на шест милиона души годишно. А мюсюлманите са около два милиона. В Съединените щати интернет се използва широко за продажба и консултиране на такива продукти. Следователно използването на халална храна насърчава здравето и е подходящо за всеки.
