Лекарите и поддръжниците на правилното хранене не препоръчват да се откажете от вечерята. И дори за тези, които се стремят да отслабнат. Това хранене също се счита за задължително и избягването му може да бъде изпълнено с нощно преяждане или проблеми с храносмилането. Въпреки това, така че вечерята да не влияе на фигурата и благосъстоянието, тя не трябва да бъде плътна или твърде късно.
Оптимално време за вечеря
Смята се, че трябва да вечеряте поне 4 часа преди лягане. Ако обаче легнете дълбоко след полунощ, последното ви хранене трябва да е преди 20:00. Факт е, че вечер всички процеси в организма се забавят, в резултат на което храната може просто да не се абсорбира напълно. И това вече е изпълнено с факта, че част от него ще се отлага в проблемни зони, например върху стомаха или задните части.
Това се улеснява от факта, че вечерта обикновено е по-малко активна от сутринта и следобеда. Малко хора отиват след вечеря да спортуват, да работят физически или дори просто да се разходят. Следователно калориите, консумирани по време на вечерята, няма да бъдат изразходвани изцяло.
Освен това, късната вечеря, особено обилна, може да попречи на здравословния ви сън. Особено ако човекът има някакви храносмилателни проблеми. А усещането за пълен стомах едва ли ще ви позволи да се отпуснете добре и да заспите бързо. Ето защо е препоръчително да вечеряте преди 20:00, а още по-добре - от 18:00 до 19:00.
Ако вечерята е била много рано и трябва да си легнете дълбоко след полунощ, можете да изпиете 200 мл нискомаслено айрян или натурално кисело мляко без захар и пълнители няколко часа преди лягане. Такава лека закуска ще бъде по-здравословна от съня на празен, мехурчещ стомах. Особено ако страдате от висока киселинност.
Какво е по-здравословно за ядене за вечеря
За да поддържате стройна фигура и добро здраве, трябва да вечеряте само с леки ястия. Освен това, най-добре е да се даде предпочитание на нискомаслените протеинови храни - след тях дълго време няма да изпитвате глад.
Полезно е да се яде риба и различни морски дарове за вечеря, чийто протеин се усвоява много по-добре от тялото, отколкото месо, нискомаслено извара, варени яйца или омлет, адигейско сирене или моцарела. За месото е най-добре да се даде предпочитание на диетични пилешки гърди или заешко месо. Понякога можете да си позволите телешки стек.
Не е препоръчително да се ядат сурови зеленчуци и плодове за вечеря, тъй като отнема много време за смилане. Най-добре е да използвате задушени, печени или скара зеленчуци като гарнитура. Здравите чушки, тиквичките, карфиолът са особено полезни. Можете да подправите тези храни със зехтин, подправки и лимонов сок.
По-добре е да откажете десерта по време на такова хранене, оставяйки го за закуска. И ако наистина искате нещо сладко, можете да изпиете малко зелен чай или мляко с лъжица натурален мед няколко часа преди лягане. Между другото, тази напитка ще има благоприятен ефект върху съня.
