Ферментиралите млечни продукти са продукти, получени от ферментацията на пълномаслено мляко. Ферментиралите млечни продукти могат да имат положителен ефект върху стомашно-чревния тракт на човека и здравето като цяло.
Използването на ферментирали млечни продукти се крие в тяхното бързо и лесно усвояване от човешкото тяло. Полезните бактерии, съдържащи се в такива продукти, предотвратяват развитието на дисбиоза и допринасят за развитието на собствената им полезна чревна микрофлора.
Често възрастните хора са непоносими към лактозата, съдържаща се в пълномасленото мляко. Ферментиралите млечни продукти съдържат бактерии, които улесняват лесното усвояване на лактозата и други компоненти, поради което ферментиралите млечни продукти се препоръчват за хора на всяка възраст. В допълнение, такива продукти са в състояние напълно да задоволят нуждите на организма от калций и други хранителни вещества.
След няколко седмици използване на ферментирали млечни продукти в организма, развитието на гнилостни процеси спира. Възстановява се правилното функциониране на червата, черния дроб и бъбреците.
Полезно е да се използват ферментирали млечни продукти за антибиотично лечение. Това ще намали отрицателния ефект на лекарствата върху тялото и в частност червата. Ферментиралите млечни продукти с нисък процент мазнини имат голяма стойност за хората, които се придържат към нискокалорична диета, поради техните диетични свойства и благоприятен ефект върху метаболизма.
